Капуста Ринд відома в колах комерційних виробників і в приватному садівництві. Підходить для культивування в умовах різних кліматичних зон, проста в догляді. Далі розглянемо позитивні і негативні якості гібриду, а також особливості його вирощування.
Опис та характеристика сорту
Білокачанна капуста Ринд f1 — гібрид середніх строків дозрівання (від сходів до технічної стиглості проходить близько 100 днів). Застосовується для вживання в їжу в свіжому вигляді, для консервації і соління, приготування перших і других страв, голубців, начинки для пирогів, гасіння. Здатна довго зберігатися.
Селекція сорти
Ринда — гібрид голландської селекції. З 1993 знаходиться в реєстрі РФ по Центральному і Волго-Вятскому регіону.
Опис плода
Качани правильної кулястої форми, щільні, досягають середньої маси 3-6 кг, качан маленька, на зрізі має біло-жовтий колір. Листя світло-зелені тонкі і соковиті, але пружні.
Переваги і недоліки сорту
- Симпатію фермерів завоювала своїм великою кількістю переваг:
- одночасне дозрівання качанів;
- стійкість до хвороб і шкідників;
- висока врожайність;
- невибагливість до грунту;
- гарна переносимість транспортування і тривале зберігання;
- стійкість до перепадів температури;
- товарний вигляд;
- не розтріскується при перезріванні;
- смакові якості.
- З недоліків можна відзначити:
- нестійкість до посухи;
- светолюбивость.
Особливості вирощування
Вирощувати можна в різних кліматичних зонах, але враховуючи любов до сонця і нестійкість до посухи, місце для посадки потрібно вибрати правильний. Потрібно виключати низинні місця, щоб не було скупчення зайвої вологи, але і уникати височин (щоб не було занадто посушливо).
Оптимальні строки посіву насіння
Насіння можна сіяти в грунт або виростити розсаду. Сприятливою температурою для висадки на відкритий простір вважається +15...+17°С, тобто з кінця квітня — на початку травня. Якщо передбачається вирощувати розсаду, то посів здійснюється в кінці березня — початку квітня.
Розсадний метод кращий, так як дозволить раніше отримати урожай. Посів безпосередньо в грунт підходить тільки для м'якого теплого клімату.
Підготовка насіння
Якщо насіння вже оброблені (що вказується на упаковці), додаткової обробки не потрібно, і вони готові до посадки. Інакше — рекомендується спочатку перевірити на схожість в солоній воді (1 ч. л. на 1 склянку води). Насіння залишають на 15-20 хвилин. Ті, що за цей час спливуть — непридатні. Решта слід прогріти у теплій воді (+50°С). Через півгодини опустити в холодну воду на 5 хвилин. Крім цього, можна замочувати в розчині гумату або інших стимуляторів росту. Після всіх процедур насіння потрібно просушити.
Підготовка грунту для розсади
Можна приготувати для розсади суміш, що складається з землі та перегною у співвідношенні 1:1 і деревної золи по 1 ст. л. на 1 кг суміші, або можна купити готовий грунт. При цьому землю готують з осені: перекопують і удобрюють.
Посів насіння
Посадковий матеріал висівають у будь-які підходящі ємності на глибину 1,5–2 см, засипають землею і рясно поливають. 
Умови та догляд за посівами
Температура навколишнього середовища відразу після посадки повинна бути в діапазоні +20...+22°С. Коли насіння проростуть, температуру слід знизити до +8...+10°С. Розсаду залишають на добре освітленому місці. Полив потрібно виконувати у міру висихання грунту. Через пару тижнів можна виконати пікірування.
Загартовування розсади
Посадка в грунт вимагає загартування розсади. Починати потрібно за 2 тижні. Для цього залишають її на відкритому повітрі спочатку 2 години, потім поступово збільшують цей інтервал. Перед посадкою розсада повинна цілий день перебувати на повітрі.
Пересаджування розсади в грунт
Для посадки готують грядки, які освітлені сонцем протягом дня. Грунт повинна бути перекопана з осені, тому навесні її тільки розрівнюють граблями. За правилами сівозміни на даній ділянці не повинні були рости інші хрестоцвіті (такою є і Ринда): редька, ріпа, редис і інша капуста. Оптимальний рівень pH грунту — 6,5–7,5. Якщо грунт дуже кисла, можна знизити її кислотність шляхом внесення доломітового борошна, вапна або крейди.
Якщо використовується безрассадный спосіб, необхідно:
- Після відбраковування насіння в сольовому розчині продезінфікувати їх у розчині марганцівки (1 г на півсклянки води).
- Між рядами залишати відстань 8-10 см, а насіння викладати на 2-3 см один від одного.
- В лунку викладати по 5-6 насіння на глибину до 5 см, після цього мульчування тирсою або перегноєм.
Рослини здатні витримати короткочасні заморозки до -5°С.
Догляд за рослиною
Після посадки культура вимагає стандартних методів догляду: поливу, підживлення та розпушування.
Особливості поливу
Відразу після висадки в грунт капусту необхідно поливати 3-4 рази в тиждень 10 літрами води на 1 м2. Поступово обсяг збільшують до 15 літрів, але скорочують частоту поливів до 2 разів на тиждень.
Внесення добрива
Розсаду підживлюють таким розчином: на 1 літр води беруть по 2 г сірчистого калію і аміачної селітри і 4 г суперфосфату. Спочатку землю поливають водою, а потім добривом, щоб уникнути опіків.
Під час посадки на землю в лунки додають таке добриво: на відро води беруть 200 г деревної золи, суперфосфат — 2 ст. л. і 1 ч. л. сечовини. На 1 м2 витрачають 3 літри розчину. Ще одну підгодівлю роблять, коли паростки досягнуть 25 см. до 1 лунки знадобиться близько 0,5 кг перегною або рідкого коров'ячого гною, і по 1 ч. л. золи і нітрофоска.
Розпушування ґрунту
Грунт необхідно рихлити не тільки після поливу, але і після дощу, щоб не утворювалася земляна кірка. Розпушують на глибину близько 10 див. Крім цього, регулярно прополюють бур'яни.
Також необхідно зробити 2 рази підгортання. Перше робиться через 2 тижні після посадки кущів у відкритий грунт, а потім ще раз через 30-40 днів. Після підгортання новий шар землі повинен досягати 20-30 див.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Цей сорт капусти стійкий до хвороб, але неправильний догляд може їх спровокувати.
До профілактичних заходів належать:
- дотримання сівозміни;
- прибирання ділянки від бур'янів і рослинних залишків;
- осіння перекопка для загибелі шкідливих личинок;
- дотримання режиму поливу і розпушування;
- зниження кислотності ґрунту.
Кила — захворювання кореневої системи, при якому на коренях утворюються нарости, що перешкоджають всмоктуванню корисних речовин, внаслідок чого рослина гине. При виявленні кущі видаляють і знищують. Тут важливу роль відіграє сівозміну. Капусту можна садити на тій же ділянці, не раніше, ніж через 3-4 роки.
Чорна ніжка. Вражає стебло, рослина поступово гине. Можна обробляти насіння перед посадкою спеціальними препаратами, наприклад, «Гранозаном». Після видалення заражених рослин, потрібно утриматися від повторної посадки в цьому місці.
Основні шкідники — слимаки, хрестоцвіті блішки, попелиці, гусениці. Коли капусту переносять у відкритий грунт, саджанці запилюють сумішшю золи та тютюнової пилу. Можна також між рядами садити м'яту, шавлію та інші пряні трави, які будуть відлякувати шкідників.
Збір і зберігання врожаю
Качани дозрівають одночасно, що спрощує збір капусти. Врожайність досягає 10 кг з 1 м2. Збирають в суху прохолодну погоду для кращого подальшого зберігання. Капустяні головки зрізують ножем. Капусту слід зберігати в темних прохолодних приміщеннях, найкраща температура від 0 до +13°С. Качани можна складати в мішки, ящики.
Сорт капусти Ринда добре характеризується з різних сторін. Це високоврожайна, невибаглива і універсальна капуста. Виростити на своїй ділянці не складе труднощів — достатньо мати добре освітлену грядку і регулярно поливати рослину.
