Картопля Уладар: опис та характеристика сорту

Додати в обране

Facebook Telegram

Молодий сорт картоплі Уладар поєднує високу врожайність, невибагливість до умов клімату і високу якість плодів. Тому його обирають для вирощування в промислових цілях, так і для особистого споживання в невеликих домашніх господарствах. У статті розглянуто детальна характеристика сорту Уладар, особливості посадки картоплі та догляду за рослиною.

Характеристика і опис

Сорт Уладар виведений на території Білорусі в 2008 році. Над його створенням працювала команда селекціонерів «Науково-практичного центру з картоплярства та плодоовочівництва». Для одержання нового виду картоплі вчені схрестили сорти Живиця і Коля. В результаті схрещування отримано новий сорт, відрізняється ранніми термінами дозрівання і прекрасним смаком бульб.

Сьогодні сорт успішно вирощують в Україні, Росії, Білорусі та Молдові.

Опис сорту Уладар:

1. Кущі мають висоту близько 60 см і тонкі стебла, полупрямостоячие і компактні.
2. Листя середніх розмірів, мають злегка хвилясті краї. Пофарбовані в насичений зелений колір.
3. Цвіте середніми за розміром суцвіттями. У кожному міститься близько 10 невеликих червоно-фіолетових квіток.
4. Ранньостиглий, першу кнопку можна здійснювати через 45 днів після появи сходів.
5. Плоди великі, довгасті. Шкірка тонка і гладка, пофарбована в жовтий колір. Маса одного плоду досягає 140 р.
6. М'якоть світло-жовта, не змінює відтінок при термічній обробці і має відмінний смак.
7. Бульби добре зберігаються і не втрачають привабливий товарний вигляд після транспортування, стійкість до механічних пошкоджень.
8. Імунітет до раку, фітофторозу, зморшкуватою і полосчатой мозаїці, золотистої нематоди картоплі, парші звичайної. Може уражатися вірусом скручування листя, ризоктоніозом та колорадським жуком.

Читайте також про особливості вирощування таких ранніх сортів картоплі, як:

Врожайність

Картопля Уладар досягає повної зрілості вже через 65-75 днів після появи перших сходів. Освіта бульб ранній, а з одного куща можна зібрати до 12 плодів.

Загальна врожайність сорту залежить від складу грунту, умов вирощування та строків збору урожаю:

• до 160 ц/га при першому підкоп через 1,5 місяці після появи перших сходів;
• 260 ц/га через 2 місяці після проростання насіннєвого матеріалу;
• до 425 ц/га через 70 днів після перших сходів, за умови ідеальних умов вирощування.

Середній показник врожайності сорту в стандартних умовах вирощування — 350 ц/га.

Відео: врожайність картоплі Уладар

Смакові якості

Уладар відноситься до столових сортів. Смакові характеристики високі, за 10-бальною шкалою сорт отримав оцінку 7 балів. Крім смаження, картопля цього сорту можна використовувати для приготування супів, тушкованих і запечених в духовці страв.

Властивості і смакові якості бульб:

• слабо розварюються, тому часто використовуються для приготування чіпсів і смаженої картоплі;
• вміст крохмалю складає близько 12,5%;
• у складі 0,4% займає цукор, тому вони такі смачні;
• світло-жовта м'якоть стійка до потемніння;
• містять багато вітаміну С, калію, магнію і фосфору.

Переваги і недоліки

Сорт приваблює багатьох городників позитивними характеристиками, завдяки яким його культивують і на великих плантаціях, і на маленьких приватних ділянках для особистого використання.

• Плюси:
• ранні терміни дозрівання;
• висока врожайність при гарному догляді;
• імунітет до багатьох захворювань;
• відмінні смакові характеристики бульб;
• висока лежкість;
• гарний товарний вигляд плодів;
• невибагливість у догляді;
• стійкість бульб до механічних пошкоджень.

• Мінуси
• необхідність поливу кущів у період тривалої посухи;
• схильність ризоктониозу і атаці колорадського жука.

Посадка та вирощування картоплі

Посадка картоплі Уладар мало відрізняється від посадки інших сортів. Ділянка повинна добре освітлюватися сонцем. Щоб не допустити перезволоження грунту, глибина залягання підземних вод не повинна бути менше, ніж 50 див.

Сорт невибагливий до умов вирощування, навіть при мінімальному догляді вдається отримати рясний урожай. Особливу увагу потрібно приділити правильній посадці, поливу та своєчасної прополці грунту. Тонкощі посадки і вирощування картоплі Уладар розглянемо далі.

Терміни посадки

Строки посадки картоплі Уладар залежать від складу грунту на ділянці. Легкий піщаний грунт навесні швидше прогрівається на сонці, тому бульби у нього можна висаджувати одночасно з ранніми зерновими культурами. Глинистий грунт гірше утримує тепло, тому на ділянці з таким типом ґрунту посадка картоплі здійснюється на тиждень пізніше.

Оптимальний термін посадки картоплі — друга половина травня. Температура на поверхні ґрунту під час посадки повинна бути не менше +15°С, щоб посадковий матеріал швидко дав сходи і не загнивав.

Вибір посадкового матеріалу

Бульби, призначені для посадки, повинні бути якісними, без механічних пошкоджень і гнилі. Підходять невеликі плоди, що мають на поверхні наскільки «вічок». Якщо в наявності є тільки великі бульби, то можна розрізати на кілька частин так, щоб на кожній було не менше 2-3 «вічок».

Підготовка посадкового матеріалу складається з таких дій:

1. Дезінфекція. Щоб рослина менше піддавалося захворювань і атаці шкідників, посадковий матеріал на 20 хвилин опускають в слабкий розчин перманганату калію або обробляють спеціальними хімічними препаратами (наприклад, «Престиж»).
2. Пророщування. Перед висаджуванням бульб у відкритий грунт їх рекомендується проростити. Для цього за 2 тижні до висадки в грунт плоди розкладають одним шаром в добре освітленому приміщенні з температурою повітря близько +15°С.
3. Вироблення соланіну. Можна деякий час тримати посадковий матеріал на сонце, щоб у ньому утворився отруйний соланін. Він не дозволить раннім шкідників завдати шкоди рослині.
4. Загартовування. Після того, як бульби проросли, їх рекомендується виносити на свіже повітря за кілька днів до посадки.

Підготовка ґрунту

Сорт можна вирощувати на будь-якому грунті, але краще культура плодоносить у легкому і пухкому грунті.

Крім цього, на ділянці проводять такі роботи по підготовці грунту:

• восени глибоко перекопують город;
• перед початком зими удобрюють органічними підгодівлями (гній, перегній), щоб збагатити землю поживними речовинами;
• восени вносять мінеральні добрива, що складаються з 40% азоту, 30% фосфору і 30% калію;
• перед посадкою картоплі грунт на городі ще раз перекопують.

Сорт Уладар дає хороший урожай при посадці на ділянці, де до цього вирощувалися бобові культури, багаторічні трави озимі.

Висадка картоплі

При посадці картоплі Уладар потрібно пам'ятати, що глибина занурення садивного матеріалу в ґрунт залежить від складу грунту та ступеня її вологості. Якщо земля на ділянці досить волога, бульби занурюють на глибину близько 8 см, а при ранніх строках садіння — на 6 см На ділянках з низьким рівнем вологості ґрунту посадку здійснюють на глибину близько 12 див.

1. Викопати невеликі лунки потрібної глибини, розміщуючи їх рядами. Між лунками залишати відстань 25-30 см, а між сусідніми рядами — близько 60 див.
2. Землю, викопану з лунок, змішати з компостом або гноєм.
3. Помістити посадковий матеріал у лунки, намагаючись не пошкодити утворилися на поверхні бульби паростки.
4. Присипати лунки пухкою землею, змішаного з добривом.
5. Акуратно розрівняти поверхню землі на ділянці з посадженим картоплею.

Особливості догляду за сортом

Сорт характеризується високою врожайністю і великою кількістю великих бульб з кожного куща. Для отримання такого результату рослині досить забезпечити нескладний догляд, який не забере у городника багато часу і сил.

Правила догляду за картоплею Уладар:

• своєчасна прополка бур'янів навколо картопляних кущів — вперше здійснюється на етапі досягнення молодими паростками висоти 10 см, а потім — по мірі необхідності;
• боронування ділянки не менше 2 разів за один сезон;
• періодичне розпушування ґрунту навколо рослин для кращого збереження вологи і доступу повітря до бульб;
• підгортання рослин після досягнення ними висоти 12 см і вище — покращує повітропроникність ґрунту і краще утримує вологу навколо коренів куща;
• обробка кущів від колорадського жука — проводиться в період появи паростків і під час цвітіння рослин, тобто два рази за сезон. Для повторної обробки потрібно використовувати інший інсектицид, так як у комах розвивається імунітет до хімічних препаратів;
• внесення азотних і фосфорних добрив після появи молодих паростків та підживлень з калію у другій половині вегетаційного періоду. Азот і фосфор стимулюють зростання зеленого бадилля, а калій сприяє утворенню великих бульб;
• полив кущів під корінь проводиться тільки в разі сильної посухи під час періоду цвітіння і до того моменту, коли бадилля припиняє свій ріст. Частота поливу — кожні 10-14 днів залежно від температури повітря.

Шкідники і захворювання

Сорт картоплі Уладар виявляє хорошу стійкість до розповсюджених захворювань і шкідників, але може вражатися вірусом скручування листя і ризоктоніозом. Часто піддається серйозній атаці колорадського жука.

Розглянемо ознаки цих проблем і методи боротьби з ними:

1. Вірус скручування листків. Частіше вражає рослини під час посухи, що супроводжується високою температурою повітря. Листя куща жовтіють, а потім закручуються в трубочку і отсыхают. Джерелом інфекції можуть бути неякісні материнські бульби або комахи, які переносять вірус з хворих рослин. Для лікування захворювання потрібно викопати і знищити всі уражені рослини, а потім обробити картоплю фунгіцидами. Для профілактики регулярно видаляють бур'яни навколо рослин, а посадковий матеріал перед висадкою в грунт обробляють противірусними препаратами.

2. Ризоктоніоз (чорна парша). Збудник — хвороботворний грибок, що вражає не тільки бульби, але і стебло куща. На плодах утворюються невеликі чорні нарости, а нижня частина стебла покривається білим нальотом. Кущ зупиняється в рості і може загинути. Причиною виникнення ризоктоніозу може бути заражений грибком посадковий матеріал, посадка в холодний і вологий грунт, а також перезволоження грунту в поєднанні з прохолодною погодою. При появі захворювання картоплю обробляють фунгіцидами. Для профілактики рекомендується збирати урожай тільки в суху погоду і уважно оглядати бульби перед посадкою, обробляючи їх спеціальними препаратами.

   Важливо! Вживати в їжу картоплю можна тільки через 40-50 днів після останньої обробки хімічними засобами.
3. Колорадський жук. Це комаха відкладає на листках рослини безліч яєць, з яких вилуплюються червоні личинки. Вони поїдають картопляні листя і провокують загибель урожаю. При невеликій кількості шкідників їх можна збирати вручну. Але якщо ділянка з рослинами піддався сильній атаці, застосовують хімічні препарати. Для профілактики появи шкідника по периметру ділянки можна посіяти шавлія, бобові культури або матиоллу, а бульби перед посадкою обробити в розчині марганцівки.

Збір і зберігання врожаю

Збирати урожай картоплі Уладар починають на стадії, коли стебла бадилля ще зберігають зелений колір, але листя вже повністю засохли і опали. Зазвичай бульби викопують із землі в кінці серпня або першій половині вересня. Збирання врожаю краще проводити в сонячну погоду.

Перед тим як відправляти картоплю на зберігання, виконують такі дії:

• бульби просушують на відкритому повітрі в тіні протягом декількох днів;
• перебирають зібраний урожай, відокремлюючи зіпсовані або мають механічні пошкодження плоди;
• плоди сортують за розміром, відбираючи середні за величиною бульби для наступної посадки і поміщаючи їх в окрему частину льоху або підвалу для зберігання.

Картопля Уладар характеризується високою лежкістю, особливо якщо зберігати його в сітчастих мішках, які забезпечують хорошу циркуляцію повітря навколо бульб. Зберігати врожай картоплі потрібно в темному і прохолодному місці — льосі або підвалі.

При виконанні описаних вище рекомендацій по вирощуванню картоплі Уладар можна отримати ранній урожай смачних і красивих плодів, придатних для приготування різних страв. А при надмірній кількості картоплі його завжди можна вигідно продати завдяки великим розмірам і привабливому зовнішньому вигляду бульб.