Середня врожайність огірків і характеристика кращих сортів

Додати в обране

Facebook Telegram

82 лайка

1 коментар

Огірки, будучи культурою скоростиглої і врожайною, тим не менш урожайність сильно варіюють залежно від сорту, місця зростання та якості догляду. Про найкращих огіркових сортах для теплиць і відкритого грунту і про догляд за ними буде розказано в статті.

Скільки огірків в середньому можна зібрати на 1 м2

Щоб предметно говорити про врожайність огіркової культури на 1 м2, варто відразу ж визначитися з місцем її вирощування. Це викликано тією обставиною, що в теплицях урожай огірків в середньому в 4 рази вище, ніж у відкритому грунті.

Крім того, і на врожайність огірків у теплицях, в свою чергу, впливає безліч факторів у вигляді:

• правильності вибору огіркового сорту;
• грамотної підготовки грунту;
• якості використовуваного посівного матеріалу;
• оптимальності посадки без її загущення;
• правильності поливу;
• достатності освітлення;
• правильного вибору температурного режиму;
• своєчасності і достатності підживлення добривами;
• профілактики хвороб і навали шкідників;
• своєчасності зняття врожаю.

Найкращі врожайні сорти

Нині селекціонерами виведено велику кількість огіркових сортів, які відрізняються врожайністю, розмірами і формою огірка, швидкістю його дозрівання, смакові якості, способом запилення квіток, формою куща і багатьма іншими факторами. Деякі виведені спеціально для тепличного вирощування, інші призначені для відкритого грунту.

Тому, кажучи про те, скільки кілограмів плодів можна зняти з 1 квадратного метра, з 1 га, з 1 сотки, з куща, на місяць, в зимовий період, слід обов'язково уточнювати місце зростання огіркової культури, оскільки, як уже говорилося, м2 у відкритому грунті не може змагатися в урожайності з м2 в теплиці.

Для теплиці

В теплицях в сенсі врожайності найкраще зарекомендували себе огіркові сорту, представлені:

• Амуром F1, є дуже урожайним сортом, здатним давати до 50 кг з 1 м2 і відрізняється сверхранним терміном дозрівання і слабким розгалуженням, що дозволяє вирощувати по 3 кущі на 1 м2;
• Хлопчика з пальчик, також є скоростиглих сортом, приступає до плодоношення на 38 день, що дає дуже багато невеликих плодів, чия вага не перевищує 60 м, і відрізняється високою стійкістю до захворювань;
• Мурашкой F1, не потребують запилення комахами і відрізняється пучковим цвітінням, яке сприяє високій врожайності плодів — до 28 кг з 1 м2 — універсального напряму;
• Бенефісом F1, є також самозапильних сортом, початківцям дружно плодоносити на 45 день після висіву насіння і дає до 25 кг з 1 м2 позбавлених гіркоти плодів;
• Тумі, здатним давати до 11 кг з куща смачних огірків універсального напряму;
• Матрицею, відноситься до одного з найпопулярніших тепличних сортів, що дає до 30 кг з 1 м2 недовгих плодів і мають дуже хорошу опірність до більшості огіркових хвороб.

У відкритому грунті

Під відкритому небом найбільш популярні огіркові сорту, представлені:

• Дворянським F1, що дає до 12 кг універсальних плодів з 1 м2;
• Здорованем F1, відрізняється такою ж врожайністю овальних огірків, ідеально підходять і для вживання в сирому вигляді і для засолювання;
• Клавдією F1 ,здатним на 1 м2 давати понад 20 кг 10-сантиметрових огірків універсального напряму з високими смаковими кондиціями;
• Германом F1, що характеризується сверхранним дозріванням невеликих огірочків, врожайність яких доходить до 20 кг з 1 м2;
• Чемпіоном F1, дає більше 20 кг з 1 м2 темно-зелених плодів універсального призначення;
• Льохом F1, заслужив популярність своїми дуже підходящими для засолювання плодами з білими смужками на боках і бурими шипами.

Як правильно вирощувати огірки

Навіть при вдало вибраному огірковому сорті кінцевий результат все одно багато в чому залежить від грамотного вирощування культури.

Зміцнення кореневої системи

У огіркових рослин досить слабка коренева система, яка легко пошкоджується при розпушуванні ґрунту, а при зниженні температури ґрунту до +13°С може й зовсім загинути. Є кілька способів збільшення кореневої системи огірків і її зміцнення.

При першому способі необхідно:

1. Заповнити субстратом ємності, в які висаджують огіркові насіння, наполовину.
2. Накрити ємності склом або плівкою і поставити в тепле місце.
3. При проклевывании сходів приблизно через 4 доби покриття з ємностей прибирається, а самі вони ставляться на підвіконня.
4. По мірі росту сходів в ємність підсипається субстрат, поки він не заповнить її повністю.

При другому способі зміцнення кореневої системи слід:

1. При появі на паростках 2 справжніх листків розсаду дістати з ємності разом із земляною грудкою і пересадити у велику ємність, також наполовину заповнену субстратом.
2. По мірі росту розсади в ємність постійно підсипати грунт.
3. Паралельно готувати місце для висадки розсади.

Під час зміцнення і розвитку кореневої системи третім способом потрібно:

1. Викопати на підготовленій грядці лунки глибиною приблизно в 2 рази більшою, ніж висота земляного кома у розсади.
2. Дістати з ємності разом із земляною грудкою розсаду і помістити в лунку.
3. Земляний ком з боків присипати грунтом врівень з верхом кома.
4. Потім зверху покласти шар соломи завтовшки 8-10 см і засипати його грунтом доверху лунки і грунтовно полити.

Полив

Висаджену в грунт розсаду необхідно поливати лише по закінченні декількох днів після акліматизації її на новому місці. Але після цього огірковому кущу потрібне постійне зволоження грунту, яке, однак, ні в якому разі не повинно доходити до перезволоження. Особливо зростає потреба рослин у волозі в період формування плодів.

Найкраще поливати рослини вранці або ввечері теплою відстояною водою. Рекомендується сполучати полив з підгодівлею добривами. Дуже допомагає підтримувати в грунті оптимальні температурний і вологісний режими мульчування з допомогою сіна, соломи, перепрілих тирси.

Підгодівлі

У вегетаційний період огірковим рослинам потрібно до 5 підгодівлі органічними і мінеральними добривами:

1. Під час цвітіння здійснюється перша підгодівля. Для її приготування у відро води додають по 10 г суперфосфату, сульфату калію, сечовини і 1 склянку коров'яку.
2. З появою перших плодів грунт збагачують 1 склянкою курячого посліду і 15 г нітрофоски, розчиненими у відрі води.
3. Через півмісяця на кожен м2 грунту вноситься по 6 л розчину, що готується із 10 г сульфату калію і 0,6 л коров'яку, доданих в відро води.
4. Ще через півмісяця 15 г нітрофоски, 0,6 л курячого посліду або коров'яку слід розвести у відрі води і поливати 9 л отриманої суміші кожен м2.

На початку цвітіння огірковому кущу також необхідні калій, фосфор і марганець, які з допомогою позакореневого підживлення доставляються рослинам допомогою суміші з 35 г суперфосфату і відра води, а також 10 г борної кислоти і 15 кристалів марганцівки, розчинених в 1 л води. Позакореневе підживлення здійснюється за допомогою розпилення розчинів на листові поверхні кущів.

Корисні поради городників

Досвідчені городники радять:

• під час активного плодоношення збирати плоди з огіркових батогів щодня, щоб рослина не перестало плодоносити;
• в якості додаткової підгодівлі використовувати повітряну, здійснювану з допомогою бочки, наповненою водою і органікою, які в процесі бродіння виділяють в атмосферу теплиці вуглекислий газ і азот, настільки корисні для рослин;
• припиняти на короткий час полив, відновлюючи потім його знову, щоб з допомогою стресу, отриманого рослиною, спонукати його активніше виробляти жіночі квітки, а не пустоцвіти;
• не зберігати огіркові плоди поряд з іншими овочами і фруктами, які, виділяючи етилен, форсують перезрівання огірків;
• не тримати огірки перед їх зберіганням тривалий час в теплі і в яскраво освітленому місці, оскільки це суттєво погіршує споживчі кондиції плодів.