Огірки не родять на бідних на поживні речовини ґрунтах. Одним з основних елементів живлення огіркової культури є азот. Про те, які це добрива, і як ними підгодувати рослини у відкритому/закритому грунті, піде мова нижче.
Що таке азотне добриво?
Азотні добрива — це органічні й неорганічні речовини, що містять у своєму складі азот. Цей елемент є основною будівельної одиницею цитоплазми рослинної клітини. Входить до складу хлорофілів, білків, нуклеїнових кислот і ферментативних елементів.
До чого призводить нестача азоту?
У природному вигляді азот міститься в атмосфері в необмеженій кількості в газоподібному стані, але переводити його в засвоюється форму здатні далеко не всі рослини, тому більшості з них необхідна додаткова підживлення через грунт або листя.
Представники флори, що володіють здатністю переводити газоподібну форму, що легко засвоюється, характеризуються наявністю азотфіксуючих бактерій. Такі мікроорганізми виробляються кореневою системою бобових. Після їх збирання з ділянки в ґрунті залишається достатня кількість цієї речовини.
Інші рослини, що не володіють такими особливостями, без додаткового підживлення, погано розвиваються і часто хворіють. Основною небезпекою нестачі азоту є значне зниження врожайності і ризик повного відмирання рослин.
- Ознаками дефіциту цього елемента у огірків є:
- погане пагоноутворення;
- затримка росту;
- поникла, млява листя;
- розвиток грибкових захворювань на тлі ослаблення імунітету рослинного організму;
- зміна забарвлення наземної частини на жовтуватий;
- пізнє цвітіння;
- уповільнене формування зав'язі;
- дрібні плоди;
- швидке осипання врожаю.
Відео: як проявляється нестача азоту на огірках
Види азотного добрива
Щодо походження виділяють мінеральні та органічні добрива, що містять азот. За кількістю діючих сполук серед мінеральних розрізняють комплексні та однокомпонентні склади, які вносять кореневим або позакореневим способом (розприскують по листу).
Органіка
У невеликій кількості азот входить до складу всіх видів посліду. Зазвичай цей показник варіюється в межах 0,5–1%, а в пташиному — 1-2,5%. Найбільша кількість цього елемента міститься в курячому, качиному і голубиному посліді. Проте ці види органіки є і найбільш токсичними.
В межах 1,5% азот міститься у складі компосту на основі торфу. 0,4–0,7% речовини включає в себе зелень бобових, конюшини, буркуну, і від 1 до 2,5% — річковий мул.
Сечовина
Являє собою дрібні білі гранули білого кольору, без запаху. Після потрапляння в грунт основна речовина перетворюється під впливом мікрофлори у вуглекислий амоній. При контакті з повітрям азот перетворюється в газоподібний аміак, тому засіб вносять безпосередньо в грунт на глибину 7-10 см або ж розводять у воді. Підгодівля може використовуватися в якості кореневого та позакореневого. При обприскуванні по листу не викликає опіків.
Призначений карбамід для прискорення росту наземної частини рослини, також для усунення шкідників (попелиці, мідянки, довгоносики) і деяких видів грибкових захворювань (парша, пурпурова плямистість).
При внесенні в період бутонізації може спровокувати їх осипання. Більш ефективний при весняному внесенні. Якщо використовувати його восени при підготовці грунту до настання сезону основна маса азоту вже втратить свої якості.
Аміачна селітра
За зовнішнім виглядом це речовина нагадує сечовину, а гранули його більш великі і мають жовтуватий відтінок. Добриво призначене тільки для кореневих підживлень садово-городніх і кімнатних рослин. Його розбавляють воді для поливу або вносять у сухому вигляді у вологий ґрунт на глибину близько 10 см. При використанні для підживлень по листу аміачна селітра залишає опіки.
Допустимо застосування нітрату амонію для огірків аж до початку формування плодів. Не варто вносити речовина разом з торфом, тирсою або соломою, т. к. при їх взаємодії може статися загоряння.
Кальцієва селітра
Засіб являє собою неорганічну азотнокисла сіль. Використання цього типу добрив виправдано на всіх типах ґрунтів. Особливо корисним буде внесення кошти на дерново-підзолистих і важких підзолистих грунтах з підвищеною кислотністю, на яких інші азотні підживлення викличуть ще більше окислення.
Кальцієва селітра призначена для підживлення огірків та інших городніх культур на всіх фазах вегетації до цвітіння. Може використовуватися в якості кореневого та позакореневого підживлення.
Натрієва селітра
У зв'язку з цим застосовується набагато рідше, ніж інші види азотних підживлень. Вся справа в тому, що надлишок натрію виносять далеко не всі культури. Крім того, він має здатність накопичуватися в плодах.
Для огірків застосування натрієвої селітри виправдано тільки у весняний час на великих площах. Також це не підходить добриво для підживлення рослин, культивованих в теплицях або домашніх умовах. У деяких випадках речовина починає виділяти отруйні пари вже при кімнатній температурі.
Як правильно вносити добрива?
Щоб отримати хороший урожай огірків, необхідно дотримуватися дозування та часові терміни, вносячи азотисті підживлення. В іншому випадку, культура наростить пишну наземну частину, а на формування плодів сил у неї не залишиться.
Крім того, більшість мінеральних підживлень сприяє накопиченню нітратів у плодах, що згубно для здоров'я людей. Найбільш правильний варіант поєднувати використання органіки і мінералів, орієнтуючись на фази вегетації рослин.
При культивації рослин у відкритому грунті та теплицях, готувати грунт на ділянках починають вже в осінній період. На цьому етапі краще всього скористатися органікою. При весняній підготовці варто віддати перевагу мінералам. Надалі, аж до початку цвітіння підживлення слід чергувати.
У відкритому грунті
На першому етапі, восени, ділянка під посадку огірків очищають від рослинності. Потім проводять перекопування ґрунту на глибину 20-30 см і вносять знезаражувальні засоби. Можна скористатися 3% розчином мідного купоросу. Через тиждень, на кожен м2 вносять по 6 кг свіжого коров'ячого гною або по 300 г сухого курячого посліду + по 5 кг торфу і піску. Відразу ж перекопують грунт на глибину 20 див.
Наступний етап підготовки починають проводити ранньою весною. Під перекопування на глибину 20 см вносять по 6 ст. л. сечовини або 2 ст. л. аміачної селітри на кожен м2. Якщо використовується кальцієва селітра, то витрата буде 3 ст. л. на м2. Якщо зима видалася безсніжною і грунт недостатньо вологий, добрива слід розводити у воді — до 30 л на м2. Крім мінералів на цьому етапі вносять по 10 кг компосту на м2.
Після пікіровки розсади у відкритий грунт, першу азотну підгодівлю здійснюють через 14 днів. Під кожну рослину вносять по 5 г сечовини, заглиблюючи в ґрунт на 5 см або розводячи в 1 л води. Через 20 днів проводять підживлення по листу кальцієвої селітри — на 50 л води буде достатньо 10 г речовини.
Ще через 20 днів вносять під корінь компостно-гнойовий розчин. Для цього на 50 л води додають 5 л рідкого коров'яку і 10 кг свіжої трави (краще всього підходить кропива). Склад настоюють тиждень, а потім розводять у пропорції 1:1 з водою. Ця підгодівля буде останньою перед цвітінням. Надалі огірки будуть потребувати більше калій і фосфор, тому тип добрив змінюють на відповідні вегетационному періоду.
У теплиці
При підготовці грунту в теплиці на осінньому етапі змінюють верхні 20 см ґрунту. Потім проводять розпушування ділянки на глибину 20 см і проводять повну дезінфекцію приміщення: всередині використовують спеціальні шашки, або миють стіни 7% розчином мідного купоросу, а зовні застосовують звичайну білизну. Після дезінфекції ретельно провітрюють приміщення протягом 2 тижнів.
Потім замінюють знятий шар ґрунту на склад з:
- торфу;
- піску;
- дернової грунту.
Всі елементи змішують в рівних пропорціях. Потім проводять дезінфекцію грунту, проливаючи гарячим розчином марганцю (на 1 л води додають 1 г речовини). Через тиждень вносять на кожен м2 теплиці по 6 кг гною і добре перемішують шари грунту.
Навесні перекопують ґрунт, вносять по 10 кг компосту. Після висадки розсади у фазі наявності 4 листів проводять підживлення сечовиною. На 10 л води додають 1 ст. л. речовини. Цього буде достатньо для підгодівлі 10-15 рослин.
Через 20 днів в 30 л води розбавляють 20 г кальцієвої селітри, 10 г аміачної селітри і 20 г суперфосфату. Вносять приблизно за 1 л під рослину. Ще 20 днів використовують настій на травах. На 12 л води додають 1 кг подрібненої зелені будь-яких трав.
Настоюють тиждень, відціджують і заливають за 2-3 л під кожен кущ. На цьому моменті внесення азотистих підживлень намагаються скоротити до мінімуму і переходити вже до калійно-фосфорних.
Корисні поради городників
Декілька корисних рекомендацій щодо азотистих добрив для огірків від досвідчених аграріїв:
- Якщо немає можливості дістати гній, займіться підготовкою компосту самостійно організуйте вигрібну яму, в яку складируйте бадилля різних городніх культур, яєчні очищення, заварку від чаю, кавову гущу, очищення картоплі і шкурки бананів. Вже за рік все це перегниє і стане відмінним азотним добривом, яке до того ж підвищить вміст гумусу в грунті на ділянці.
- виконуйте рекомендовані строки і норми внесення азотистих підживлень, інакше у плодах до моменту збору врожаю скопятся нітрати.
- Перед використанням підживлення, заздалегідь слід визначитися з необхідністю паралельного внесення гербіцидів, фунгіцидів або інсектицидів. Якщо така потреба є, то для економії коштів можна підібрати на ринку універсальний засіб, вже містять усі необхідні елементи.
- При відсутності можливості дотримуватися сівозміни для огірків, відразу після збирання врожаю, висаджуйте на їх місці рослини сидерати (зернові, бобові, фацелія, буркун або конюшина). Приблизно в середині жовтня, перекопайте грунт, попутно закладаючи коріння і бадилля цих культур вглиб. За зиму частина рослинності перетвориться на перегній, а в ґрунті збережеться азот.
Відео: застосування азотних добрив
Азот є одним з основних структурних одиниць рослинності, особливо її наземної частини. Засвоювати його з атмосфери здатні лише деякі культури, а іншим для нормального росту і розвитку, в тому числі і огірках, вимагається додаткова підживлення у вигляді органічних чи неорганічних сполук, що містять цей елемент.
