Назад
Сорт огірків Чайковський: опис, характеристика, вирощування і догляд

Сорт огірків Чайковський: опис, характеристика, вирощування і догляд


Навігація по розділу
Сорт огірків Чайковський: опис, характеристика, вирощування і догляд

Селекція (країна)
Нідерланди, 2017
Тип рослини
індетермінантний
Тип запилення
партенокарпічні
Терміни дозрівання
40 днів
Врожайність
4,8 кг/м2
Характеристика куща
средневетвистый,

з міцними батогами

Вагу
84-110 г
Довжина
10 см
Форма
циліндрична, подовжена
Застосування
у натуральному вигляді, для салатів,

для заготовок на зиму

Голландські сорти огірків — це гарна якість насіння і високі врожаї. Один з таких сортів — гібрид першого покоління Чайковський F1. Про особливості його вирощування читайте в огляді.


Характеристика та опис сорту

Сорт Чайковський F1 — це парникові салатні огірки, з гладкою тонкою шкіркою і ароматною м'якоттю. Їх відрізняє ніжний смак без гіркоти і невелика кількість насіння. Оригінатор сорту — голландська компанія Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel B. V., зареєструвала даний сорт у 2017 році.

Гібрид призначений для вирощування в теплицях 2 і 3 світловий зон. У перелік таких областей входить не тільки середня смуга Росії, але і всі північні регіони.Огірки сорту Чайковський

Характеристика сорти:

  • базова: середньо-ранній, салатний, самоопыляющийся (партенокарпічний) огірковий гібрид першого покоління з хорошим плодоношенням;
  • дозрівання: на сороковий день після появи сходів;
  • потенціал врожайності: стандартний, близько 4,8 кг/м2;
  • стійкість до хвороб: висока до кладоспоріозу.
Сорт самозапильний, тому відмінно плодоносить у закритих теплицях. Схильний до пучковому утворення зав'язей — в одній точці їх може бути близько трьох.

Знаєте ви? Дикі предки огірків досі ростуть в Гімалаях. Люди почали вживати їх в їжу більше 6000 років тому.

Зовнішнє опис плодів і куща

Огірки — представники сімейства гарбузових. Вони формують стебло, який чіпляється за опору і піднімається до сонця. У міжвузлях стебла формуються квіти, а потім і зав'язі. Листя середньої величини, п'ятилопатеві, світло-зеленого кольору. Сорт Чайковський — це темно-зелені тонкі огірки, які виростають до 10 см в довжину. Огірок сорту Чайковський

Характеристика рослини:

  • кущ: средневетвистый, з міцними батогами, індетермінантний;
  • квітки: жіночого типу;
  • листя: темно-зелені, середньої величини;
  • плід: циліндричний, подовжений, мелкобугорчатый;
  • вага плоду: 84-110 г;
  • колір: яскраво-зелений;
  • м'якоть: без гірчинки, ароматна.

Плодоносність

Оригінатор вказує, що врожайність сорту знаходиться на рівні стандарту і складає 4,8 кг огірків з однієї рослини. У перерахунку на квадратний метр — це 21 кг. При цьому, на одному метрі квадратному рекомендують висівати не більше 3 рослин.

Знаєте ви? Циліндр не єдина форма огірків. Селекціонери Об'єднаних Арабських Еміратів вивели сорт з квадратними плодами.

Терміни достигання і цвітіння

Зрілість огірка визначається рядом факторів, у тому числі тим, як він виглядає, і пахне. Якщо огірок досяг розміру 8-10 см і має яскраво виражений огірковий запах, то він дозрів. Заявлені терміни дозрівання сорти Чайковський F1 — 40 днів з моменту появи сходів. Огірок сорту Чайковський

Плюси і можливі недоліки сорту

  • Достоїнствами сорту є:
  • одномоментне плодоношення;
  • висока врожайність;
  • відсутність потреби в опылителях;
  • хороші транспортабельність і лежкість;
  • приємний смак без гірчинки;
  • можливість тривалого зберігання врожаю;
  • стійкість до хвороб.

Особливість огірків — «дружне» дозрівання. Батоги, на яких висять зеленці, досить міцні і цілком можуть витримати великий урожай. Але фермери рекомендують підв'язувати їх для того, щоб полегшити навантаження на лози. Рослини можуть плодоносити до самих холодів, а зібраний врожай добре зберігається, що теж є перевагою даного гібриду.

  • Недоліки сорти:
  • рекомендований для вирощування в теплицях, незважаючи на ранні строки дозрівання;
  • самоплоден, але при запиленні комахами можлива деформація плодів.

Насіння гібридів не збирають — щоб посадити цей же сорт на наступний рік, вам доведеться купити насіння заново.

Знаєте ви? Перші теплиці створені садівниками імператора Тіберія (1416 рр до н. е..) Він бажав бачити огірки в своєму меню цілий рік. Для цього його садівники винайшли спеціальні вози, накриті шматками прозорою слюди, в яких вирощували улюблений імператором овоч.

Технологія посіву та вирощування

Існують два основних типи огірків: для вирощування на відкритому повітрі і в теплиці. Ті, які призначені для відкритого грунту, шорсткі, злегка ребристі. Вони більш толерантні до прохолодного клімату. Такі плоди завжди колючі на дотик. А ось тепличні огірки формують більш гладку шкірку і потребують додаткового теплі для дозрівання. І тим і іншим потрібно багато сонця. Деякі, але не всі сорти, можуть рости і в теплиці, і в грунті. Основні типи вирощування огірків

У відкритому грунті

Для відкритого грунту вирощують розсаду у невеликих горщиках, з універсальною грунтовою сумішшю. Для проростання насіння необхідна температура близько +20° С. Тому ємності розміщують у пропагатор для більш швидкого проростання, або підсвічують спеціальними лампами, що збільшує температуру повітря біля рослин.

Для посадки знадобляться:

  • ємності;
  • насіння:
  • грунт.
Важливо! Огірки висаджують на грядки тільки тоді, коли температура не опускається нижче +15°, у тому числі, вночі. Інакше, рослини не будуть формувати зав'язі.
Ємності ретельно миють з милом. Грунт вибирають звичайний, для кімнатних рослин. Щоб знезаразити його від фітопатогенів, застосовують полив окропом, знезараження 1% розчином перманганату калію. Насіння замочують в 3% розчині солі протягом 5 хвилин. Ті, які спливуть, не зможуть прорости, тому їх викидають. Повноцінний посівний матеріал знезаражують у блідо-рожевому розчині перманганату калію і пророщують під вологою марлею протягом 3 днів.Замочування насіння огірків

Грунт засипають у підготовлені стаканчики, зволожують, і в кожен з них поміщають 2 насінини. Накривають плівкою до моменту проростання. Температура повітря повинна бути близько 22-24° С. Після появи паростків, плівку прибирають, що призводить до зниження температури. Оптимально — встановити її на рівні +16° С. Підживлюють розсаду перший раз, коли сформується 2-3 справжніх листків. Потім підживлення повторюють безпосередньо перед посадкою на грядки. Також, на протязі всього терміну вирощування стежать, щоб земля не пересихала.Висадка огірків в стаканчики

У відкритий грунт розсаду висаджують через 3-4 тижні. Практикується курганна посадка або рядами. Висаджують рослини вранці, в нежаркі годинник, щоб паростки змогли краще акліматизуватися. Розсадний спосіб посадки забезпечить більший відсоток здорових рослин, а значить, і кращу врожайність. У південних районах посадку можна проводити на початку травня, а в більш прохолодному кліматі — в останніх числах травня. Висаджування розсади в відкриттів грунт

У парнику

Тепличні огірки можна висаджувати на грядки в парнику або в спеціальні контейнери. Обов'язково знадобиться шпалера для фіксації куща. Теплицю перед черговим сезоном завжди знезаражують від шкідників і патогенів разом з грунтом. Тому, перед посадкою, досить розпушити грунт і знезаразити її 7% розчином мідного купоросу. Потім вносять перепрілий гній — 5-8 кг/м2. Він створить додаткове джерело тепла, що важливо в північних регіонах. Поживні речовини з органіки поступово вивільняються — тому удобрювати зійшли насіння не знадобиться. У теплицю огірки можна висаджувати насінням, а також розсадою. Посів проводиться в лунки або борозни. Глибина загортання насіння — 3-4 див.Тепличні огірки

Особливості догляду

Огірки вважаються примхливими рослинами в плані догляду. Вам обов'язково знадобиться проводити регулярний полив, розпушування грунту та видалення бур'янів, профілактичні обприскування від шкідників. Також, фермери проводять формування куща для поліпшення плодоношення.

Полив і внесення добрив

Холодна вода може стати згубною для рослин. Тому огірки рекомендують поливати теплою водою або використовувати крапельне зрошування грунту. Глибина поливу — до 10 див.

Важливо! Якщо полив здійснюється нерегулярно, то огірки почнуть гірчити. А при недостатньому поливі вони будуть дрібними.
Правила поливу:
  • напір води повинен бути слабким;
  • не можна допускати попадання води на листя — це створить сприятливі умови для розвитку грибків;
  • ранковий полив краще, ніж вечірній;
  • щоб утримати вологу — покривайте кореневу зону мульчею.
Огірки процвітають на легкої, пухкому грунті, багатою поживними речовинами — азотом, фосфором і калієм. Якщо при посадці внесений перепрілий гній або компост, то він досить поживний, щоб забезпечити розвиток рослин. Знову вносять добрива тільки після появи квітів. Вноситься підживлення з пташиного посліду або гною, розбавлені водою в співвідношенні 1:8 і 1:10.

Якщо листя виглядають слабкими і жовтими, то рослинам потрібно більше азоту — 15 г аміачної селітри під кожну рослину. Під час плодоношення добрива вже не вносять, але продовжують поливати рослини.

Підв'язка і формування кущів

Огіркові рослини — це лози. Вони досягають у довжину 1 м і більше. Тому фермери використовують шпалери для їх фіксації. Батоги закріплюють м'яким матеріалом до шпалері або опорного кілочка, як вертикально, так і горизонтально. Це залежить тільки від особистих переваг фермера.Формування огірків на шпалері

Догляд за ґрунтом

Догляд за ґрунтом на огіркової грядці включає:

  • прополку;
  • розпушування;
  • мульчування.
Знаєте ви? В Європі воліють вживати огірки гладкі. А в Росії вважають, що плоди з пухирцями смачніше. Можливо з цієї причини, європейці називають такі плоди «російськими огірками».
Розпушування виконують на глибину 5-7 см після кожного поливу, що створює найкращі умови для розвитку кореневої системи. Одночасно з розпушуванням видаляють бур'яни — прямостоячі великі рослини висмикують з коренем. А ті, які мають повзе корінням, підрізають секатором і висмикують так, щоб не пошкодити огірочник. Бур'яни видаляють ще й для того, щоб не привертати шкідників, не виснажувати грунт і не створювати середовище для розвитку патогенних мікроорганізмів.

Мульчування — це покриття кореневої зони тирсою, соломою або іншими матеріалами. Воно запобігає ріст бур'янів, швидке випаровування вологи і спресовування грунту. Глибина мульчуючого шару повинна бути близько 5 див. Безпосередньо біля стебла мульчу не розкладають. Це викликано необхідністю раціонального поливу рослин. Мульчування грунту для огірків

Боротьба з хворобами і шкідниками

Здорові та сильні рослини в змозі впорається з патогенними мікроорганізмами самостійно. Але якщо порушений мікроклімат з-за надлишку вологи, загущеності посівів, то це сприяє підвищенню захворюваності. Тому турбота про врожай починається з підбору сортів, стійких до хвороб. Основні ознаки хвороб: сповільнення росту рослин, пожовтіння і в'янення листя, плями на зеленій масі, плодах або лозах. Для боротьби з недугами використовують фунгіциди, а також, рекомендують дотримуватися правил сівозміни.

Знаєте ви? Сорти раннього терміну плодоношення, в тому числі і Чайковський, не вважаються супер-врожайними. Зате вони не схильні більшості грибкових хвороб просто тому, що починають плодоносити до того, як встановиться сприятлива для грибків погода.

Основні хвороби огірків.

  • Аскохітоз — грибкове інфекційне захворювання, що супроводжується світло-жовтими плямами на листках, які незабаром займуть майже всю листову пластину. Хвороба розвивається під час розвитку плодів. Для боротьби з грибком рекомендують уникати поливу холодною водою. Хворі рослини обприскують розчином бордоської рідини (1%), попередньо видаливши уражені листя.Аскохітоз листя огірків
  • Бактеріоз — грибкове ураження, яке проявляється у вигляді плям на листках. Сприяють хвороби перепади температур в період дощів. Хворі огірки знищують, а решта обприскують 0,2% розчином «Фитофлавина-300».Бактеріоз на листках огірка
  • Кладоспориоз або оливкова плямистість вражає плоди і листя. Вони знебарвлюються і покриваються плямами земляного кольору. Рекомендується обприскування рослин 1% розчином бордоської рідини, двічі, з інтервалом в 2 тижні.Кладоспориоз або оливкова плямистість огірків
  • Коренева гниль вражає рослини, якщо грунт надмірно зволожена. Щоб запобігти проблему, контролюйте температуру води і частоту поливів. Хворі рослини знищуйте.Коренева гниль огірків
  • Мозаїка робить листя зморшкуватими, огірки покриваються знебарвленим плямами. Це хвороба вірусної природи, яка переноситься попелицями та іншими шкідниками. Тому боротьбу з нею починають із знищення шкідливих комах.Мозаїка листя огірків
  • Борошниста роса вражає огірки в дощовий період. Проявляється у вигляді сріблястого нальоту на листках. Лікують рослини обприскуванням препаратами «Топаз», «Каротан».Борошниста роса на листі огірка
  • Фузаріозне в'янення — це пониклі верхівки листя. Вночі листя оживають, але згодом все одно в'януть. Застосовуйте обприскування препаратом «Привикура».Фузаріозне в'янення огірків

Основними шкідниками огірків є попелиця та інші сисні комахи. Виявлення шкідників ускладнюється тим, що вони живуть на нижній стороні листя і не особливо активні вдень. Але можна помітити деформацію листя та інші пошкодження. У цьому випадку, посіви обробляють інсектицидами.

Основні шкідники:

  • Баштанна попелиця — основний шкідник. Вона небезпечна не тільки тим, що порушує цілісність листя, але і тим, що є переносником вірусів. Липкий наліт, який вона залишає на листках, стає живильним середовищем для розмноження спор грибків. Знищують попелицю обприскуванням огірків розчином інсектицидної мила. Можна також обробляти посіви «Фитофермом» або «Іскрою».
  • Павутинний кліщ — мікроскопічне комаха, яка живиться соком. Помітити його діяльність можна по пошкоджень листкової пластини і павутинки. Для боротьби з ними застосовуйте акарициди.
Основні шкідники огірків

Збір і зберігання врожаю

Збір урожаю починають через 40 днів після появи сходів. Орієнтовно — це червень або липень місяць. Для перевезення огірки зрізують, залишаючи невеликий хвостик (1-2 см). Для себе або для заготовок на зиму, бажано, збирати огірки щодня. Це стимулює подальше плодоношення.

Якісний плід не повинен бути деформованим або пошкодженим. Всі зеленці будуть приблизно однакового розміру, з яскраво вираженим огірковим ароматом. Вони можуть зберігатися в холодильнику в поліетиленовій плівці до 10-15 днів. Але довше свіжі огірки не зберігаються.

Виростити великий урожай улюблених овочів не важко, головне — дотримуватися прості і зрозумілі вимоги по догляду за рослинами. Застосовуйте рекомендації, зазначені в статті на практиці, і рослини обов'язково порадують вас хорошим урожаєм.

Ця стаття була корисною?
5 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео