Вирощування редиски в теплиці не становить особливої складності, але для отримання якісного врожаю варто вивчити інформацію про відповідні сорти та особливості їх вирощування. Про те, як правильно вирощувати редиску в парнику, читайте нижче.
Походження і опис культури
У Росії редис з'явився в XVIII ст. Овоч був завезений Петром I. Він так полюбився мешканцям країни, що селекціонери стали виводити нові сорти, адаптовані до суворих кліматичних умов північних регіонів. Найбільший внесок у розвиток нових сортів зробило сімейство Грачевых: на всесвітній виставці 1878 року, що проводилася в Парижі, їх тепличний сорт отримав 1 місце.
Вимоги до теплиці
Якщо в планах є вирощування редиски в зимовий період, то краще віддати перевагу теплиці з полікарбонату. Цей матеріал володіє достатньою міцністю і здатний утримувати тепло. Для теплиць сезонного використання підійдуть листи полікарбонату товщиною 5-10 мм, для цілорічного — 15 мм. На етапі будівництва теплиці слід провести розрахунок стелажів у відповідності з габаритами приміщення, які визначаються залежно від цілей вирощування редиски — для власного користування або на продаж.
Основні вимоги до теплиці:
- наявність елементарної системи вентиляції;
- можливість регулювання температури і вологості;
- достатня площа для здійснення догляду за насадженнями;
- наявність можливості підвести воду;
- довговічність і міцність використовуваних матеріалів;
- можливість організації додаткового освітлення.
Кращі сорти редиски для теплиці
Для вирощування в тепличних умовах краще підбирати ранні сорти редиски — вони більш стійкі до перепадів температур і менш вимогливі у догляді.
Кращі сорти для парника:
- Ультраранній червоний — достигає за 20 днів, в їжу можуть використовуватися не тільки коренеплоди, але й листя.
- Первісток — визріває за 18 днів, характеризується високою врожайністю та стійкістю плодів до розтріскування.
- Дитячий — достигає за 16 днів, його плоди відрізняються соковитістю і солодким смаком, практично без гостроти.
- Алекс — на дозрівання йде 16-18 днів, сорт не схильний до стрілкування і здерев'яніння плода.
Особливості вирощування редиски в теплиці
Перед тим, як посадити редис в парнику, потрібно не тільки вибрати відповідний сорт, але і правильно підготувати його до посіву. Підготовка насіння до цієї процедури буде відрізнятися в залежності від їх виду.
Терміни посадки редиски у теплиці
Коли посадити редис в парнику — залежить від наявності можливості обігріву: якщо така є, то сіяти насіння можна в будь-який час року. Якщо можливості обігріти приміщення немає, то посадку в полікарбонатну теплицю проводять в березні, коли температура в ній повітря коливається в межах +15...+18°С, а вночі досягає +10°С. В парники з якісної товстої плівки сіють редис в кінці березня.
Вибір і підготовка насіння
На сьогодні розрізняють 4 види насіння редиски:
- інкрустовані;
- гібридні;
- дражоване;
- сортові.
Інкрустовані
Насіння перед продажем проходять обробку стимуляторами росту і знаходяться в захисній оболонці. Додаткова обробка їм не потрібно. Замочування таких насіння призведе до руйнування захисного шару, тому їх висівають сухими.
Гібридні
Цей тип насіння також висівається в сухому вигляді. Вони вже пройшли обробку інсектицидами та фунгіцидами, що робить їх стійкими до хвороб та шкідників.
Дражоване
Такий тип насіння знаходиться в оболонці з торфоминеральной субстанції, що забезпечує додатковий захист і харчування. Також ці насіння не вимагають додаткової обробки перед посівом.
Сортові
Можуть бути зібрані самостійно або куплені в магазинах. Такі насіння не проходять додаткову обробку при виробництві, тому потребують підготовки. Для обробки можна скористатися препаратом «Епін». Він ефективно захищає від хвороб, шкідників, сприяє підвищенню імунітету рослин до негативних факторів навколишнього середовища. На 100 мл води додають 2 краплі розчину і замочують посівний матеріал на 18 годин. Замість цього препарату можна скористатися розчином золи: на 100 мл води додають 1 ст. л. порошку і замочують насіння на 24 години.
Підготовка ґрунту для посадки
Грунт для посадки готують заздалегідь. Ще восени після збирання врожаю знімають верхні 20 см ґрунту і замінюють його на поживний субстрат, що складається з:
- перегною;
- торфу;
- піску;
- городньої грунту.
- 50 г суперфосфату;
- 10 г калійної солі.
Добрив, внесених у грунт на момент осінньо-весняної підготовки, достатньо на весь вегетаційний період редиски. Якщо планується вирощувати культуру безперервно, то перед посадкою наступної партії грунт краще удобрити розчином гною (1:10) і обробити «Фитоспорином» (захист від шкідників, поліпшення якісного складу ґрунту).
Посадка насіння
Перед посадкою насіння на ділянці роблять борозни на відстані 7 см один від одного глибиною 2 див. Посівний матеріал розміщують на відстані 3 см один від одного і прикривають шаром грунту. Зверху посадки обприскують з розпилювача.
Особливості догляду за редисом в теплицях
Після появи сходів важливо подбати про освітлення. Редису не потрібен занадто довгий світловий день, достатньо 12 годин. Більш важливо хороше освітлення: якщо в приміщенні досить світло, то через 12 годин редис потрібно притінити.
Норми поливу
Редису необхідна висока вологість грунту, інакше плоди будуть гіркими, а всередині швидко утворюються порожнини, що значно знизить якісні показники продукції. В середньому полив здійснюється раз на 3-4 дні по мірі пересихання грунту. не Можна допускати знаходження коренеплодів у пересохлій землі навіть пару годин від цього псується їх смак. Однак надлишку вологи також бути не повинно, інакше коренеплоди почнуть гнити. Вологість грунту повинна підтримуватися в межах 50-60%, повітря — 60-70%. В період після появи сходів протягом 1-2 тижнів проводиться помірний полив. В середньому на м2 йде 1 л рідини. З моменту формування першого справжнього листка інтенсивність поливу збільшують, роблячи водні процедури частіше, а кількість рідини залишаючи на тому ж рівні.
Температурний режим
До появи сходів температуру в парнику потрібно підтримувати в межах +20...+25°С. Потім її різко знижують до +6°С. З моменту розгортання сім'ядольних листів і до появи першого справжнього температуру піднімають до +8...+10°С. З моменту появи першого справжнього листка виставляють постійний температурний показник — +12...+16°С. Температура грунту не повинна бути нижче +14°С, інакше коренеплоди вимерзнуть.
Профілактика хвороб і шкідників
В якості профілактики появи хвороб і шкідників використовуються натуральні склади і біопрепарати, які покращують стан грунту і одночасно збагачують її мікроелементами. Достатньо однієї обробки за весь період вегетації. Відмінно підійде в цьому плані розчин золи, охолоджений до +15°С. Його використовують замість поливу через тиждень після появи сходів. Золу можна застосовувати в сухому вигляді, розпорошуючи її на наземну частину рослин у міжряддях. Також можна скористатися препаратом «Эмочка свіжість». Застосовують його в момент появи сім'ядольних листків. Для приготування розчину на 2 л води додають 1 краплю речовини та проводять обприскування по листу. Цим же препаратом з метою профілактики поширення грибка і шкідників обробляють стіни теплиці.
Після кожного поливу грунт у міжряддях обережно розпушують на глибину 10 див. Раціональним буде проведення мульчування міжрядь компостом — це створить перешкоди на шляху для шкідників і допоможе зберегти вологу в грунті. Безпосередньо після поливу потрібно влаштовувати провітрювання на 15-25 хвилин.
Збирання врожаю і способи зберігання
Затягувати зі збором врожаю не варто. Після закінчення терміну дозрівання, зазначеного виробником, треба спочатку вирвати один коренеплід і подивитися, чи досяг він зрілості. Якщо плід ще не визрів, слід почекати ще 3-4 дні. Редис зазвичай дозріває дружно, тому її прибирають весь відразу. Перед збиранням з ранку редис рясно поливають, а в обід рвуть вручну. Для подальшого зберігання потрібно провести правильну обробку плодів. Спочатку їх потрібно звільнити від бадилля. Зріз краще робити на 1 см вище самого коренеплоду. Після цього бадилля залишають на мульчу, а плоди занурюють у воду на 2 години і відмивають від бруду. Після цього редис висушують і фасують у пакети. У такому вигляді в холодильнику плоди зберігають свої корисні якості протягом місяця.
Корисні поради городників
Кілька порад, які допоможуть при вирощуванні редиски в парнику:
- Фаза технічної стиглості плодів триває 1,5–2 тижні, після чого рослина викидає квітконіс. Коренеплоди повинні бути зібрані до появи стрілки.
- сортового Насіння редиски зберігає здатність до проростання протягом 4-5 років.
- Формування коренеплодів затримується при вирощуванні на важких грунтах. Щоб виправити ситуацію, закладіть таку грунт сумішшю торфу і піску (по 20 кг на м2).
- Редис при вирощуванні у закритому ґрунті є хорошою попередньої, проміжної і пожнивной культурою.
- Культура добре плодоносить на ґрунті, який за рік до її посіву був рясно удобрена гноєм.