Сезон вирощування розсади вважається відкритим. Настала пора визначитися з сортами помідорів. Загалом у світі існує понад 10 тис. сортів помідорів. Досвідчені садівники спробували багато сортів і вибрали для себе найкращі. Розглянемо особливості кожного з них.
«Монгольський карлик»
Стійкий до морозів сорт, тому вирощується у відкритому ґрунті. Плодоносить до початку холодів. Серед інших переваг — швидкорослий, не піддається захворюванням, не потребує підв’язування. Дає плоди масою до 200 грам. Висота куща — до півметра. Відноситься до полурозлогого виду.
«Антонівка медова»
Підходить для вирощування в теплиці та надворі. Кущі досягають 1,5 м висоти. Сорт «Антонівка» відноситься до середньостиглого виду. Рослину формують та підв’язують. На смак солодкі, соковиті з медовим відтінком. Підходять для салатів та засолювання. Усередині зелені з яскраво-рожевим серцем. Плоди масою 180-200 г.
Помідори «Їжак»
Дозрівання після сходів насіння займає до чотирьох місяців. За формою схожі на сливу. Ростуть у теплицях та на відкритому ґрунті до 1 м заввишки. Підв’язувати та формувати обов’язково. Не стійкий до морозів сорт, але переносить короткочасні коливання температури. З квадратного метра можна отримати врожай до 15 кг. Плоди масою 50-80 грам.
«Ленінградський холодець»
Неприхильна до умов росту рослина. Для регіонів з різко континентальним кліматом — саме. Мороз переносить чудово. Кущі ростуть низькі — всього 40 см, проте повністю увішані плодами. Зайві пагони видаляються, кущ підв’язується до опори. Овочі набирають вагу до 100 г. Кислуваті на смак. З квадратного метра можна отримати 2,8-3 кг плодів.
Сорти томатів, які варто посіяти цього сезону
«Дивина» або Черрі
Ранньостиглі помідори невеликого розміру. Конкретно цей сорт малих помідорів відрізняється червоно-коричневим кольором, солодким смаком та багатим врожаєм. Завдяки їх можна використовувати як у салати, так і для покуття. Стебла швидко ростуть, їх доведеться пасинкувати часто. Висота куща - до 2 метрів. Вага кожного плоду не дуже велика і становить лише 20-30 грамів. Проте це не заважає зібрати з кожного кущика 8-10 кг помідорів.
«Малахітова шкатулка»
Томати Малахітова шкатулка важать від 200 до 300 грам. За смаком нагадують фрукт. Вони мають невелику кількість насіння, в середині вони зеленувато-блакитного кольору, в зовнішності - жовтаво-зеленого відтінку. Тому іноді важко визначити, дозріли вони чи ні. Готові до вживання плоди повинні бути м'якими на дотик. Для покуття вони не підходять через специфічний смак. Найкращі смакові якості проявляють у свіжих салатах. Погано зберігаються, стають водянистими. З квадратного метра відкритої землі можна зібрати до 4 кг помідорів, тоді як з того ж площади в теплиці можна зібрати 15-16 кг.
«Червона стріла F1»
Гібридний сорт. Росте в гронах. Плоди рівні, круглі, яскраво-червоного кольору, м'ясисті. На одній гілці виростає від 7 до 9 помідор. Дозрілий овоч важить до 150 грамів. Багато плодоносить навіть у тіні, тому можна згущувати висадки. З одного квадратного метра можна отримати 24-30 кг плодів.
«Биче серце» або «Серце буйвола»
Чудово росте у теплиці. Потребує хорошого поливу, стійкий до хвороб. Окремі помідори виходять дуже великими - понад 500 грамів. Активно плодоносить до самої осені. З цього сорту виходить відмінний домашній горлодер і помідорна паста. Малиново-рожеві та червоні за кольором. Цукрові, соковиті, поживні.
«Цитрусовий сад»
Вузькі жовті помідори з масочкою. Нагадують лимони. Отож і назва. Протягом сезону дають багато плодів. Сухаваті, тому для салатів, ймовірно, не підійдуть, але підходять для консервації, не розірвуються і мають незвичайний смак. Такі "лимончики" прикрасять будь-який святковий стіл і стануть пікантним закускою. Врожайність Цитрусового саду дуже висока - з одного рослини можна зібрати близько 3-х кг плодів. Овоч важить 90 грамів.
«Зефір в шоколаді»
Солодкі помідори, які буквально тануть в роті. Мають оригінальний забарвлення - коричнево-червоний з дрібними зеленими смужками. Шкірка тонка, але помідори не тріскаються. Сорт врожайний. З "Зефіра в шоколаді" виходить смачне лечо і томатна паста. Консервація з таких помідорів - на смак любителя. Для цього сорту помідорів характерна висока врожайність - 6 кг з куща.
Тепер ви безперечно зможете обрати підходящий сорт томатів, який варто сіяти в поточному сезоні.
