Серйозною проблемою тепличного вирощування помідорів є, крім захворювань і шкідників, розтріскування плодів. Цей процес приносить помітний шкоди фермерським господарствам, адже пошкоджені томати стають непридатні для продажу. У статті розглянуто причини цього явища, а також методи боротьби з ним.
Чому тріскаються помідори при дозріванні в теплиці
Щоб запобігти псуванню, треба спершу розібратися, з-за чого вона може виникнути. Причин для розтріскування є кілька.
Порушення мікроклімату
Найчастіше томати садять в теплиці з полікарбонату, або в скляних або плівкових приміщеннях. У них буває надмірно жарко – нерідко температура доходить до 50°С, а вологість падає, чому зростання помідорів припиняється, шкірка твердіє і розривається.
Неправильне внесення добрив
Від цього фактора залежить і стан плодів. Удобрювати помідори потрібно згідно з інструкцією. Надлишок якого-небудь речовини, як і його недолік, впливає на зовнішній вигляд томатів.
Неправильний полив
Томати можуть лопатися від рясного поливу в спеку. Тоді земля висихає дуже швидко. Якщо томати сильно полити, вони швидко всмоктують воду; в результаті плоди різко збільшуються, а їх шкірка починає тріскатися. Причому тріскаються не тільки спілі, червоні помідори, але і зелені.
Томати розтріскуються ще й від нестачі вологи, тому так важлива регулярність поливу.
Зайве обскубування
Не можна сильно захоплюватися пасынкованием кущів: це також може викликати розтріскування плодів. Коли рослина сильно оголюють, воно направляє всю вологу та поживні речовини, які до нього надходять, на плоди. Вони, в свою чергу, не готові до такого обсягу речовин, тому їх шкірка розривається.
Використання невідповідного сорту
Часто городники вирощують сорти, які легко піддаються розтріскування за своєю природою. Насамперед це ранньо - і середньостиглі томати. Також схильні до тріщин сорти з тонкою шкіркою, м'ясисті і м'які.
Не лопаються на кущу сорти з товстою шкіркою: «Арлекін», «Кентавр», «Фаворит» і т. д.
Захворювання і шкідники
Помідори рідко пошкоджуються таким чином від захворювань, але все ж це трапляється. Найчастіше викликає розтріскування фузаріозне в'янення. Ефективні засоби боротьби з інфекцією – препарати «Алирин Б» або «Гамаїр», якими поливають кущі згідно інструкції. Шкідники зазвичай не викликають розтріскування плодів.
Як з цим боротися
Далі розглянемо, що робити, щоб уникнути розтріскування.
Відновлення мікроклімату
В першу чергу у теплиці відновлюють мікроклімат. Оптимальна температура – 25°С. В спеку приміщення накривають білою тканиною. Скляні і полікарбонатні теплиці поливають вапняним молоком замість використання тканини – таким способом у приміщенні утворюється тінь.
Дуже важливо дотримуватися допустимий рівень вологості – 65-70 %.
Забезпечити доступ повітря
Приміщення регулярно провітрюють, відкриваючи двері та кватирки. При цьому потрібно уникати появи протягів. При наявності достатньої кількості свіжого повітря плоди активніше розвиваються і швидше дозрівають.
Пасинкування
Листя потрібно видаляти поступово. Припустимо обривати з куща лише 2-3 листків у тиждень.
Підгодівлі і правильний полив
Використовуйте добрива згідно інструкцій. Наприклад, аміачну селітру, калійні і фосфорні добрива вносять у кількості 1 ст. ложки на відро води. Коли формуються плоди, фосфор краще не використовувати, а кількість калію, навпаки, треба збільшити.
Полив можна полегшити за допомогою обрізаної пластикової пляшки: її наполовину вкопують у землю біля кущика шийкою вниз.
Нормалізувати водний режим можна мульчуванням грунту. Робити це краще всього за допомогою соломи або тирси. Щоб вода доставлялася до кожного кущика рівномірно, можна облаштувати в теплиці систему крапельного поливу.
Чим небезпечне розтріскування помідорів
Розтріскування томатів дуже небезпечно, тому що викликає різні захворювання – на місці тріщин поселяється багато хвороботворних мікроорганізмів, з-за чого вони набувають коричневий колір. Щоб кущі не заражалися різними інфекційними хворобами, обробляйте теплицю засобами для дезінфекції.
Така профілактика особливо корисна восени, після дозрівання плодів. Обробивши теплицю в кінці сезону, ви захистите майбутній урожай.
Профілактика
щоб уникнути розтріскування томатів дотримуйтесь такі заходи профілактики:
- вибирайте сорти, невибагливі у догляді, які легко переносять і сухість, і перезволоження грунту («Прекрасна леді», «Наша Маша», «Арлекін», «Страус», «Фаворит», «Підмосковний» та інші);
- захищайте теплицю від палючого сонця за допомогою описаних вище способів;
- поливайте помідори згідно рекомендацій;
- обов'язково провітрюйте теплицю.
Розтріскування помідорів приносить господарствам істотної шкоди. Але при безперестанному контролі над посадками і дотриманні всіх правил догляду за томатами, можна врятувати свої рослини від загибелі.
