Теплиця призначена для того, щоб отримувати дозрілі плоди, у розглянутому випадку — помідори, в більш ранні терміни, ніж у відкритому грунті. Якщо пігментація томатних плодів у теплиці затягується, значить, були порушені якісь агротехнічні правила, про що детальніше йтиметься у статті.
Чому помідори в теплиці повільно червоніють
Після закінчення максимум місяця з часу формування зав'язі томату належить природою почати дозрівати, купуючи за 12-20 днів свій кондиційний забарвлення.
Якщо цього не відбувається, значить, були порушені наступні фактори — разом або окремо:
- температурні умови зростання;
- баланс поживних речовин у ґрунті;
- режим вологості;
- умови освітленості;
- кислотно-лужний баланс у грунті.
Порушення умов вирощування
Найбільш часто негативний вплив на сповільнену пігментацію томатних плодів має вихід температурного режиму в теплиці за рамки +15-35°C, що призводить до збою ликопинового обміну в томатах. Як відомо, саме цей природний пігмент забарвлює помідори в їх звичний колір.
Також згубно позначаються на пігментації томатних плодів надмірна вологість повітря в теплиці і недостатня освітленість.
Нестача поживних речовин
Дефіцит світла при надлишку вологості повітря, про яких згадувалося вище, змушують томати менше споживати азоту і більше мати потребу в калії.
Між тим органічні добрива, якими підгодовують томати при висадці розсади в теплицю, постачають переважно азот. У підсумку виникає його надлишок у грунті з одночасною нестачею калію, в той час як у період цвітіння, утворення зав'язі і росту плодів вкрай потрібен саме цей мінерал, а також фосфор і йод. Їх дефіцит гальмує фарбування томатних плодів істотним чином.
Інші причини
Серйозну протидію своєчасному почервоніння помідорів в теплиці роблять і також:
- надмірна загущенность томатних кущів зеленою масою і надмірна кількість на них зав'язей;
- надлишок ультрафіолетових променів, падаючих на плоди і відбирають у них колір;
- кисле середовище в ґрунті (при рН 4-5), яка утруднює надходження в томатний кущ поживних речовин;
- лужне середовище (при рН 8-9), що утрудняє засвоєння рослиною отриманих ним корисних речовин;
- температура ґрунту, що виходить за межі необхідних +17-20°C.
![Помідори в теплиці]( "Помідори в теплиці")
Що робити, щоб помідори швидше червоніли в теплиці
Щоб прискорити почервоніння томатних плодів в теплиці, необхідно скрупульозно дотримуватися агротехнічних правил на обробітку цих овочів і усунути причини, що гальмують процес їх пігментації.
Пасинкування і прищипування верхівок
Від того, наскільки правильно сформований томатний кущ, залежать правильна освітленість помідорів на ньому і оптимальний розподіл поживних речовин поміж зеленої маси і плодів.
Грамотне формування помідорного куща з допомогою пасинкування і прищипування верхівок залежить від типу томатів:
- індетермінантні сорти, що формуються в одне стебло, звільняють від всіх бічних перегонів щотижня, а в першій половині серпня зрізають з куща верхівку, віддалену від верхньої плодової грона на 3 аркуша, паралельно усувають всі квіти і зав'язі розміром з вишню;
- напівдетермінантний сорт формується у два стебла, для чого використовують нижній пасинок, а всі інші усувають, як тільки вони з'являться. Так само роблять і з верхівкою, якщо до середини серпня ріст куща не припиниться самостійно;
- детермінантні сорти, самостійно припиняють зростання при певній висоті трехствольного куща, прищипування верхівки не потребують, однак пазушні листя піддаються пасынкованию по мірі їх появи;
- супердетерминантные томати ні в пасинкуванні, ні в прищипування верхівок не потребують.
Велике значення для хорошого самопочуття рослин мають правильні дії під час видалення пасинків:
- Зростаючі з листових пазух пагони потрібно обламувати пальцями і не рекомендується обрізати ножицями.
- Найкращий час для пасинкування — раннє і теплий ранок, оскільки в час, що залишився денний час рани на місцях сломов встигають підсохнути і не загнивають.
- Перший раз пасинкування здійснюється через півмісяця після висадки розсади в теплицю, після чого операція повторюється через кожні 8-12 діб.
- Не слід виламувати пазушный втеча повністю уникнути появи нового відростка. Найкраще залишати в листовій пазусі частина втечі довжиною 2 см.
- Не потрібно допускати переростання пасинків на довжину понад 7 см, в іншому випадку рослина під час пасинкування може отримати стрес.
- Щоб запобігти занесенню інфекції в місце зламу втечі, необхідно під час пасинкування змочувати пальці марганцовым розчином.
Відео: правила пасинкування помідорів в теплиці
Видалення нових квіток
Після формування основної маси плодів поява нових квіток і зав'язей не бажано. З кінця літа, коли це відбувається, до настання холодів нові зав'язі просто не встигнуть перетворитися на повноцінні плоди, а тим більше почервоніти. Особливо це актуально для низькорослих та середнього росту кущів, тому квітучі бутони і дрібні зав'язі обережно зрізують гострим ножем або ножицями, які попередньо дезінфікуються в розчині марганцівки.
Відновлення мікроклімату
В період запилення квіток, утворення зав'язей і їх розвитку оптимальна температура в денний час в теплиці повинна перебувати в межах між +24°C +27°C. Після того, як плоди наберуть необхідну масу, для їх повноцінного наливу температуру в теплиці можна підняти, але так, щоб вона не перевищувала +35°C.
З кінця літа, коли світловий день помітно скорочується, у теплиці потрібно штучне підсвічування.
Оптимальною вологістю повітря при вирощуванні помідорів у теплиці вважається інтервал між 60% і 70%. При більш високій вологості гальмується ріст та розвиток рослин, а при більш низькій може якісне запилення квіток.
Підгодівлі
Як вже підкреслювалося, надмірна присутність у грунті нітратів стимулює буйний ріст зеленої маси і одночасно гальмує пігментацію плодів.
На етапі зав'язування, формування і достигання плодів вкрай необхідні мінерали у вигляді:
- калію;
- фосфору;
- йоду.
При їх дефіциті краще всього скористатися народними засобами — наприклад, йодо-зольної підгодівлею.
Для її приготування слід виконати наступне:
- В ємність, що вміщає не менше 12 літрів, висипати дві літрові банки подрібненої деревної золи.
- Налити зверху 5 літрів окропу.
- Після того, як суміш охолоне, долити в неї ще 5 літрів води.
- Ємність накрити і поставити в тінь на тиждень.
- Потім вийшов зольний настій злити в інше відро і додати до нього 20 мл аптечного йодного розчину і 10 г борної кислоти.
- Перед застосуванням до кожного літру розчину додати по 9 літрів нагрітої до температури теплиці води.
- Під кожен томатний кущ вилити до 1 літра настою.
Розглянемо, чим полити помідорний кущ в період дозрівання плодів.
Для цієї мети можна приготувати витяжку з суперфосфату:
- 100 г суперфосфату в гранулах залити 5 склянками киплячої води.
- Після ретельного перемішування залишити суміш на добу, протягом яких ще кілька разів перемішати.
- Через добу відокремити отриману суспензію від осаду.
- Потім 20 столових ложок витяжки розчинити в 3 літрах води.
- ¾ склянки отриманого розчину розвести у відрі води і полити цією рідиною помідори з розрахунку 1 л на кожен томатний кущ.
Що не можна робити при дозріванні томатів
Щоб у теплиці було багато вчасно достиглих томатів, потрібно також знати, чого робити не слід.
В період дозрівання плодів та набуття ними необхідної забарвлення, щоб вони успішно заспівали, вкрай не рекомендується:
- рясно поливати кущі;
- підгодовувати їх нітратами;
- в жарку погоду влаштовувати в теплиці ефект парної.
Щоб повністю використовувати переваги теплиці, що дозволяють отримати до столу дозрілі помідори раніше, ніж у відкритому ґрунті, і не втратити цю можливість, слід знати нескладні агротехнічні правила і ретельно їх виконувати.
