Серед розмаїття сортів томатів особливою популярністю користуються ті, які можуть рости у відкритому грунті в північних регіонах. Саме до таких належить «Москвич», отриманий радянськими селекціонерами в далекому 1976 році. Про особливості вирощування і перевагах сорту читайте в цьому огляді.
Опис сорту
Томат «Москвич» здатний рости в північних регіонах, включаючи Архангельську область, Комі і Карелію. Він спеціально розроблений для тих, хто захоплюється овочівництвом, проживаючи в зоні ризикованого землеробства. Цей сорт не тільки добре переносить погодні умови, але і дає непоганий урожай. Ще одна унікальна риса цього помідора — його можна вирощувати навіть в квартирі з-за невисокого зросту (40 см).
Основні характеристики сорту «Москвич»:
- детермінантний сорт заввишки не більше 0,45 м, підходить для вирощування навіть на балконі чи на підвіконні;
- тип — універсальний;
- ранньостиглий сорт з дозріванням перших плодів на 90-110-й день;
- призначений для вирощування у відкритому грунті розсадним способом;
- формує штамбовий, компактний, средньооблиствений кущ, тому його не можна підв'язувати і не пасинкувати;
- коренева система залягає близько до поверхні;
- стовбур товстий, стійкий;
- листки гофровані, темно-зелені;
- на 1 стеблі утворюються 3-4 кисті по 5-6 плодів;
- врожайність 1 куща — близько 1 кг;
- продуктивність — 6-7 кг на 1 кв. м площі;
- плоди — округлої форми, гладкі, з щільною шкіркою яскраво-червоного кольору;
- вага плоду — 60-80 г;
- смак — солодкуватий;
- м'якоть соковита, м'ясиста;
- сорт добре переносить несприятливі погодні умови, легко адаптується в ґрунті;
- плоди стійкі до розтріскування;
- не схильний до хвороб пасльонових: фузаріозу, гнилизни, фітофтори, альтернаріозу, вертицильозного в'янення.
Фотогалерея
Переваги і недоліки
- Серед основних переваг сорту «Москвич» відзначають наступні:
- невисокий міцний стовбур, який не потребує посиленої підв'язці;
- коренева система, пристосована для поглинання поживних речовин з верхнього шару ґрунту, що зручно для північних територій;
- збільшену кількість кущів на 1 кв. м території — до 7-8 шт.;
- можна вирощувати не тільки на грядці, але навіть в квартирі;
- гофровані листи характеризуються покращеною здатністю до фотосинтезу, тому томат не потребує великої кількості додаткових поживних речовин;
- сорт стійкий до низьких температур, шкідників і хвороб;
- добре приймається в ґрунті;
- розсада не витягується;
- скоростиглий;
- міцні плоди можуть зберігатися в зірваний вигляді більше 1 місяця.
- До недоліків або швидше особливостям північних сортів належать:
- не дуже висока врожайність — до 1 кг з куща;
- якщо формується багато плодів, кущ намагається стелитися по землі.
Самостійне вирощування розсади
Для вирощування розсади знадобиться підготувати:
- насіння;
- грунтосуміш;
- ємності для вирощування.
Оптимальна температура повітря в приміщенні повинна бути 18-20 °С, вологість — 60-70 %. Грунтосуміш можна придбати в магазині або запастися землею з грядки. Будь-який з видів грунту попередньо потрібно знезаразити. Грунт з ділянки також варто підгодовувати добривами, а ось грунтосуміш з магазину цього не потребує. Також зверніть увагу на те, що томатам не підходить суміш для кімнатних квітів — її поживні властивості спрямовані на збільшення зеленої маси. Грунт для овочів повинен мати інший мінеральний склад. Насіння перед посадкою знадобиться обробити від хвороб і шкідників. Прискорити біологічні процеси в них можна за допомогою стимуляторів росту.
Оптимальні строки для посіву
Сорт «Москвич» є ранньостиглим. Час від появи перших сходів до першого врожаю становить 90-100 днів. Якщо кущі вирощують без пасинкування, то термін дозрівання врожаю збільшується на 2 тижні.
Посадити насіння на розсаду можна в третій декаді березня або першій декаді квітня. Вік розсади до моменту висадки в грунт повинен становити 50-55 днів.
Грунт
Томати воліють суглинні і супіщані грунти, але ростуть у будь-якому грунті, крім глини. Якщо грунт на вашій ділянці глиниста, то поліпшити її структуру можна з допомогою піску, тирси, торфу та інших добавок. Їх завдання — знизити щільність грунту, покращуючи її аерацію і доступ кисню до коренів. Крім того, чим більш пухка земля, тим краще розвиваються корені. Також важливо, щоб грунт був завжди трохи вологою, але не накопичувала воду після дощу. Помідори краще ростуть в нейтральній або майже нейтральному ґрунті. Щоб зрозуміти, який рівень кислотності грунту на вашій ділянці, — виміряйте його. Дуже простий спосіб — змішати ложку грунту і ложку оцту до сметаноподібної консистенції. Якщо суміш буде пінитися, то це лужна реакція, яка підходить томатам. А якщо ні, то грунт розкислюють з допомогою крейди або доломітового борошна. З тією ж метою застосовують добрива, що містять сульфат амонію.
Помідори добре ростуть в помірно родючому грунті з великою кількістю органічних речовин. Для підвищення родючості додають компост за 1-2 тижні до висадки розсади або добрива, що містять калій і фосфор. Уникайте добрив з азотом — вони збільшують листову масу куща, тим самим зменшуючи врожайність.
Більшість шкідників зимує в землі. Щоб убезпечити майбутній урожай, проводять знезараження грунту. Можна обробити грунт окропом, а також 3%-м розчином марганцівки (перманганату калію) як при посіві насіння, так і перед висадкою розсади на постійне місце.
Відео: Підготовка грунту для розсади
Ємність для вирощування
У північних регіонах вирощування помідорів у відкритому грунті можливо тільки розсадним способом. Для вирощування розсади знадобляться контейнери. Це можуть бути:
- пластикові або дерев'яні ящики;
- упаковка від йогуртів та інших молочних продуктів;
- спеціальні контейнери з квіткового магазину;
- стаканчики з торфу;
- торф'яні таблетки.
Підготовка насіння
«Москвич» є сортом, а не гібридом, тому насіння завжди можна зібрати з урожаю у передував року. Для пророщування потрібні здорові насіння жовтого кольору. Їх знезаражують від можливих грибкових захворювань теплою водою (55-60 °С) протягом 15-20 хвилин, а також протигрибковими засобами. Найпоширеніший спосіб — обробити насіння розчином марганцівки 3%. Крім цього, можна придбати в магазині різні ефективні синтетичні засоби: «Фітоспорин», «Бактофіт» та ін. Якщо насіння лежали більше року або ви не впевнені в якості придбаних насіння — обробіть їх стимулятором росту. Він забезпечує дружне проростання, збільшує схожість, підвищує стійкість до захворювань, підсилює зростання. Препарати можуть бути спеціалізованими і універсальними, тобто володіють всіма якостями відразу. Найбільш часто використовувані — «Екогель», «Циркон», «Новосил». Стимулятори застосовуються в суворій відповідності з інструкцією до препарату.
Посів насіння
Промийте ємності для висадки розсади з миючим засобом. Якщо ви використовували їх для вирощування розсади в попередньому сезоні, то їх потрібно ще і продезінфікувати. Заповніть ємності почвосмесью на 2/3, зволожити грунт. Грунт не повинна бути мокрою, інакше насіння можуть загнивати. Якщо для посіву використовуються стаканчики, то кожен з них поміщають по декілька насінин (1-2). Якщо жодна з них не проросте, то в запасі буде саджанець з другого. Притисніть насіння пальцем і нанесіть зверху тонкий шар грунту. При використанні ящиків застосовують стрічкову схему посадки. Відстань між насінням повинно бути не менше 2-3 див.
Затягніть ємності поліетиленовою плівкою для прискорення процесу проростання. Парниковий ефект буде розігрівати грунт і сприяти зростанню навіть у нічний час. Сходи з'являться на 7-10-й день. Як тільки насіння проросли, плівку можна зняти. Щоб розсада не витягувалась, забезпечте їй хорошу циркуляцію повітря і 14-18 годин світлового дня з допомогою люмінесцентних ламп.
Догляд за розсадою
Догляд за розсадою складається з забезпечення правильних кліматичних умов, регулярного поливу, внесення добрив, загартовування і профілактики хвороб. Коли у саджанців з'являється 2-3 справжніх листків, їх необхідно пікірувати. Пікірування потрібно рослинам, які були посаджені в ящики. Спосіб придбав свою назву від тонкого загостреного кілочка, по-французьки — «piquet». Кілочок вводять в грунт поруч із сіянцем і акуратно піднімають його. При цьому видаляється невелика нижня частина кореня. Саджанець пересаджують в індивідуальну ємність. Завдяки такій процедурі він формує не один стрижневий корінь вглиб ґрунту, а розвинену систему микрокорешков, чим покращує живлення куща в цілому. Пересаджувати варто тільки ті сіянці, які виглядають здоровими і життєздатними.
У цей же час треба провести першу підгодівлю розсади. Це дасть рослинам додаткові поживні речовини, необхідні для акліматизації до нових умов. Найбільш зручно підгодувати розсаду після пікірування комплексним добривом. Препарат «Агрікола» складається з 15 % азоту, 25 % калію і 21 % фосфору. Це 3 основних мікроелементів, необхідних томатам. Застосовуйте препарат згідно з інструкцією. Можна використовувати й інший засіб, яке буде містити такі ж мікроелементи, або органічні добрива — коров'як або пташиний послід. Для підгодівлі пташиний послід розводять водою у співвідношенні 1:12, а коров'як — 1:7. Другу підгодівлю проводять через 2 тижні після першої для посилення розвитку саджанців. Підгодувати розсаду потрібно тим же препаратом, який був використаний спочатку. Перед внесенням добрив в землю слід полити її, оскільки з вологого ґрунту рослині простіше отримати харчування.
Температуру повітря в приміщенні потрібно утримувати на рівні 18-20 °С, а вологість — 60-65 %. Саджанці мають тенденцію тягнутися до джерела світла, тим самим непропорційно подовжуючи стовбур. Щоб цього не відбувалося, використовувати люмінесцентні лампи над розсадою, вони допоможуть створити рівномірне освітлення. Тривалість світлового дня для саджанців повинна становити не менше 14 годин.
Загартовування розсади
Умови, в яких росте розсада в приміщенні, відрізняються від більш суворого клімату на вулиці. Тому за 2 тижні до висадки в грунт розсаду починають загартовувати. Перепад температури, вологості або момент пересадки в грунт — все це стресогенні фактори для томатів. Загартовування покликане знизити ступінь впливу цих факторів на рослини і підготувати їх до зміни кліматичних умов.
Ємності з томатами щодня виносять на свіже повітря на 1-2 години у денний час за відсутності дощу і температурі вище 15 °С. Час загартовування щоденно збільшують на 10-20 хвилин.
Висадка розсади на постійне місце
Оптимальний ділянку для вирощування помідорів повинен бути сонячним і не затримувати вологу. Перекопайте грунт. Якщо потрібно, внесіть добрива, щоб зробити її складу більш поживним. І не забудьте провести знезараження від зимуючих шкідників. Перед висадкою в грунт томати необхідно полити. Під кожен кущ викопайте лунку. Її розмір повинен бути більше, ніж обсяг кореневої системи пересаживаемого томату. Це необхідно для того, щоб послабити щільність ґрунту навколо і сприяти зростанню коренів. Полийте лунку водою, посадіть кущ і притисніть землю навколо коренів. Якщо рослина витягнулося, заглубите частина стовбура в грунт — це зменшить ріст стебла і створить умови для формування більш міцної кореневої системи. Покрийте грунт навколо куща мульчею. У перші дні рослині потрібен захист від сонця і вітру.
Висаджувати розсаду потрібно на 50-55-й день. На 1 кв. м. можна висадити близько 7 штамбових кущів помідорів. Відстань між окремими кущами становить 0,3–0,4 м.
Здоровий кущ має такі ознаки:
- висота — близько 25-30 см;
- томат повинен сформувати 8 справжніх листків;
- коренева система добре розвинена;
- стебло товстий.
Особливості догляду у відкритому грунті
Догляд за помідорами у відкритому грунті включає в себе ті ж заходи, що проводилися для розсади:
- щотижневий полив;
- внесення добрив;
- догляд за рослинами;
- профілактика хвороб і шкідників.
Полив
Мистецтво поливу помідорів дуже легко освоїти. Основні технічні прийоми:
- стежте, щоб бризки не потрапляли на листя — це сприяє бактеріального зараження томатів;
- вода має дуже повільно литися навколо куща, напитывая прикореневій ділянку;
- не лийте воду так, щоб під ногами чавкала рідка бруд, — ви просто змиєте поживні речовини вглиб грунту, звідки коріння рослини не зможуть їх отримати;
- волога повинна просочити грунт не глибше 12 см;
- не направляйте струмінь на стебло, не руйнуйте микрокорешки;
- не поливайте рослини на ніч — вологість і низькі температури підвищують ймовірність захворювань;
- використовуйте мульчу як регулятор вологості на ваших грядках.
Було б непогано, якщо б замість звичайного поливу для томатів використовувалося крапельне зрошення. При крапельному зрошуванні вода подається в прикореневу зону дозатором-крапельницею. Це дозволяє економити воду і забезпечувати максимально комфортний для полив рослин. Унікальна особливість такої системи в тому, що аналогічним способом можна вносити в грунт добрива — для цього досить влити їх в ємність, наповнює систему. Додатковий плюс: після поливу грунт не збивається в суцільний ком і до коріння добре надходить кисень. Полив здійснюють у міру просихання грунту, але не рідше, ніж 1 раз на тиждень.
Підгодівлі
Томат «Москвич» може рости на бідних на поживні речовини ґрунтах. Тому якщо ви забудете внести добрива, то сорт це стерпить. Кислотність грунту повинна становити 6,0-6,5 рН. Якщо помідори ростуть погано, а бур'янисті трави добре, то це кислий грунт. Щоб її раскислить, вносять вапняк, доломітове борошно, крейда. Це знижує рівень кислотності з 7,5–7,0 до прийнятного. Проводити такі заходи потрібно до висадки томатів в грунт. При необхідності можна внести вапняк безпосередньо в прикореневу зону і супроводити це поливом.
Гранульовані добрива відносяться до засобів з поступовим виділенням діючих речовин. Внесіть таке добриво під корінь 1 раз, і вам вистачить його на 2 місяці — це замінить цілих 4 підгодівлі рідкими розчинами. За рівнем азоту, фосфору і калію добрива можуть бути збалансованими, з рівними частками кожного добрива. Надлишкова маса мікроелементів також негативно впливає на томати, як і їх недолік. Тому якщо ви впевнені в тому, що будь-яких речовин не вистачає — просто внесіть в грунт половину від дози, вказаної на упаковці. Якщо томати правильно сформували зав'язі і оплодотворились, то подальше внесення добрив вже недоцільно. Загальна кількість стандартні підживлень – 3. Це внесення добрив:
- через 10 днів після висадки в грунт;
- у фазі бутонізації (приблизно через 10-15 днів після попередньої);
- у фазі активного цвітіння і формування плодів (через 2 тижні після попередньої).
Пасинкування і підв'язування кущів
Сорт «Москвич» не потребує пасинкування. Але городники відзначають, що якщо ви не видаляєте бічні пагони, то дозрівання перших плодів відбувається на 1-2 тижні пізніше. Пасинкування полягає у видаленні бічних пагонів на висоті 0,5 див.
Сорт також не потребує підв'язування. Однак при великій масі плодів він починає хилитися до землі, що збільшує ризик зараження фітофторозом та іншими хворобами. Для підтримання вертикальної форми кущ підв'язують до кілка. Він виконує роль опори для втримання ваги, а також сприяє поліпшенню циркуляції повітря навколо рослин. Підв'язування можна провести двічі на висоті 20-22 і 30-35 див. Матеріал для підв'язки — стрічки з м'якої тканини. Вони не травмують стовбур і добре виконують свої завдання. У магазинах також продаються спеціальні кліпси з м'якого пластику для підв'язування кущів. Ці кліпси можна застосовувати як для горизонтальної, так і вертикальної підтримки стовбура і гілок.
Догляд за ґрунтом
До основних видів грунтових робіт відносять:
- прополювання бур'янів;
- аерацію (розпушування);
- мульчування;
- підгортання.
- Переваги мульчування:
- запобігає ущільненню та ерозію ґрунту;
- пригнічує ріст бур'янів;
- захоплює і утримує вологу в ґрунті;
- захищає коріння від спеки;
- оберігає коріння від ґрунтових заморозків;
- захищає рослини від шкідників;
- покращує поживність грунту.
Покривати мульчею рекомендують весь простір між кущами. Щоб запобігти ріст бур'янів, шар мульчі повинен бути не менше 7 див.
Підгортання відноситься до заходів, які мають як прихильників, так і супротивників. Підгортанням називають формування своєрідного горбка з грунту навколо рослини. Це утепляє кореневу зону і сприяє зростанню коренів. Добре розвинена коренева система здатна отримати з ґрунту більше поживних речовин, а значить і сформувати більш сильне рослина з гарним урожаєм. Противники підгортання вважають, що процес доцільний для картоплі, так як підвищує врожайність. Перше підгортання проводять через 2 тижні після висадки томатів у грунт, друге — під час цвітіння.
Збір врожаю
Дозрівання перших томатів відбувається на 90-й день після появи сходів. Плоди дозрівають поступово протягом усього липня. Урожай з одного куща становить близько 1 кг томатів. З плантації в 1 кв. м збирають близько 7 кг, в залежності від того, скільки рослин там висаджено.
В зібраному вигляді плоди «Москвича» можуть лежати і не псуватися до 1 місяця. Якщо ви збираєтеся зберігати плоди, то в процесі збору видаліть плодоніжки. Укладіть урожай в ящики і зберігайте в сухому, провітрюваному приміщенні при температурі вище 5-10 °С.
Догляд за томатами «Москвич» надзвичайно простий. Ця рослина не тільки може рости в умовах крайньої півночі, але і самостійно забезпечувати себе поживними речовинами. Догляд за цими помідорами цілком можливе навіть для новачків.