Сорт томату Катюша відмінно підійде тим дачникам, які не мають можливості постійно контролювати ріст і розвиток рослин на ділянці. Цей ранньостиглий гібрид може успішно вирощуватися як у теплицях, так і у відкритому грунті, але в жодному разі не вимагатиме надмірних зусиль в процесі культивування. Що варто знати про переваги і недоліки сорту і як не допустити помилки в процесі вирощування помідорів — про це і піде мова далі.
Характеристика та опис сорту
Про гібридний сорт Катюша вперше почули в 2001 році, коли він був внесений в Держреєстр культурних рослин як сорт, рекомендований до посадки у відкритому і закритому ґрунті. З того часу вже багато городників переконалися в перевагах, тому великоплідний гібридний томат Катюша все частіше зустрічається на ділянках. На стадії повної зрілості плоди важать не менше 120 г кожен. Всі вони характеризуються рожевим або яскраво-рожевим забарвленням і округлою формою. Усередині знаходяться 6-8 камер з насінням, в яких близько 5% їх складу займає суху речовину.
Шкірка плодів завжди щільна і гладенька на дотик, відмінно захищає томати від розтріскування, причому навіть під час довгого транспортування. При дотриманні вимог до вирощування овочів з 1 м2 насаджень можна зібрати до 7 кг плодів, з відмінними смаковими характеристиками: в м'якоті відмінно поєднується солодкість і невелика кислинка, з легкими пряними нотками. Завдяки цьому гібридні плоди можуть використовуватися для приготування кетчупу, томатної пасти і різних соусів, хоча їх вживання не виключено і у свіжому вигляді (у салатах). Зростання самого рослини варіюється від 80 см у відкритому ґрунті і до 1,3 м в теплиці.
Переваги і недоліки сорту
- В список основних переваг гібридних помідорів Катюша варто віднести:
- високі смакові характеристики плодів;
- хорошу стійкість до температурних змін у процесі вирощування;
- відмінну опірність до захворювань;
- високу лежкість і транспортабельність;
- непогані адаптивні можливості до мінливих умов вирощування.
- Серед основних недоліків томатів виділяють:
- можливу втрату смакових властивостей (зазвичай пояснюється порушенням агротехнічних вимог під час догляду за розсадою);
- підвищену ламкість стебел;
- високу вимогливість до використовуваних під час підживлень живильним складам.
При належному догляді негативних моментів вирощування сорту Катюша можна уникнути, тому наявні мінуси культури швидше виняток, ніж правило.
Оптимальні строки вирощування культури
Посадка гібридного сорту Катюша може виконуватися як насіннєвим, так і розсадним способом, а вибір конкретного варіанта більше залежить від кліматичних умов регіону вирощування. У середній смузі за 2 місяці до висадки рослин у відкритий ґрунт насіння висівають у невеликі контейнери і залишають для проростання в домашніх умовах.
На постійне місце зростання зміцнілі паростки пересаджують не раніше травня, коли грунт добре прогріється і мине загроза поворотних заморозків. Загальний термін дозрівання томатних плодів — 100-110 днів з моменту появи перших паростків культури.
Особливості вирощування
Томати гібридного сорту Катюша ростуть швидше, якщо їх висаджувати на ділянці розсадним способом, попередньо прорастив сіянці в домашніх умовах при відповідній температурі (не нижче +18°C). Пересаджування розсади на грядку, також не займе багато часу, особливо якщо врахувати всі рекомендації до підготовки грунту і виконання самої процедури.
Вирощування розсади
Процес висіву насіння томатів на розсаду складається з наступних дій:
- Знайдіть підходящу ємність (ящик або контейнер) і наповніть її сумішшю з рівних частин городньої землі, піску, перегною і листового грунту. Для добрива готового субстрату можна пролити його розчином карбаміду (10 г), суперфосфату (30 г) і сульфату калію (25 г), попередньо змішаних з 10 л води.
- Підготовлені до посадки насіння (потрібно вибрати тільки великі і важкі примірники, без найменших ознак ушкодження) обробіть в слабкому настої марганцівки або стимуляторі росту, що дозволить вберегти їх від грибкових спор і активізує зростання кореневища.
- В насипаної в контейнер грунті зробіть 2-сантиметрові поглиблення і викладіть в них злегка підсушені після обробки насіння.
- Присипте їх невеликою кількістю грунту і полийте помірно теплою, відстояною водою.
- До просевшего від вологи грунту варто додати ще трохи земляної суміші, щоб поверхня ґрунту максимально вирівнялася.
- Накрийте посіви щільним поліетиленом і винесете в добре освітлене місце з температурою повітря не нижче +22°С.
Подальший догляд за що з'явилися з грунту сіянцями ґрунтується на своєчасному зволоження субстрату з пульверизатора (на поверхні грунту не повинна з'являтися кірка) і регулярного провітрювання, шляхом щоденного зняття укриття на 1-2 години. Через 2 тижні такого вирощування плівку можна буде повністю прибрати, а як тільки на рослинах сформується по 2 листочка, распикировать їх за окремими торф'яним горщикам або одноразових стаканчиках.
За 2-3 тижні до висадки у відкритий грунт паростки томатів починають загартовувати, щодня виносячи ящики на балкон або терасу. Тут вони повинні залишатися не менше 2-3 годин на добу, потроху звикаючи до понижених температур і вітру.
Підготовка грунту для висадки розсади
Підготовкою ділянки до висадки томатів гібридного сорту Катюша починають займатися ще з осені, добре перекапывая і викопуючи субстрат у обраному місці. Для підвищення його поживності у землю можна внести компост або перегній, а також додати суперфосфат (3 ст. ложки), сірчанокислий калій (1 ст. ложка) і деревну золу (2 склянки), в розрахунку на 1 м2 території. В занадто кислі ґрунти також корисно додати доломітове борошно або вапно (під перекопування), так як помідори описаного сорти воліють більше нейтральні грунти.
З приходом весни, грунт на грядці ще раз вспушивают, а потім розмічають місця висадки підрослих кущів розсади, роблячи лунки на відстані 50 см один від одного. Між сусідніми рядами повинно залишатися не менше 60 см вільного простору.
Технологія висадки розсади
Процес висадки підросла розсади у відкритий ґрунт складається з набору стандартних дій:
- Для початку, згідно з наведеною схемою викопайте лунки.
- Акуратно вийміть з розсадних ємностей молоді рослини.
- Розмістіть кожне з них у центрі посадкової ями, розправте кореневище і засипте грунтом.
- Полийте насадження відстояною водою і замульчуйте кущі тирсою або торфом.
Догляд за кущами помідорів
Практично відразу після висадки розсади у відкритий (або закритий) ґрунт починається подальший догляд за нею. Насамперед варто звернути увагу на добриво, полив, пасинкування і вимоги до догляду за грунтом під зростаючої культурою.
Добрива і полив
Перша підгодівля томатів сорту Катюша виконується вже через тиждень після висадки рослин на постійне місце зростання. В даному випадку у відрі води потрібно розчинити 1 ст. ложку нітрофоски і 0,5 л коров'яку, після чого розподілити отриману суміш у розрахунку 1 л на 1 кущ. Добриво рослин бажано поєднати з черговим поливом, тим самим захищаючи кореневу систему культури від опіків.
Друга підгодівля помідор повинна виконуватися одразу після формування першої квіткової кисті. Тепер для добрива, сорти можна використовувати 0,5 л курячого посліду, 1 ст. ложку суперфосфату і 1 ч. ложку сульфату калію, розчинених в 1 відрі води.
Що ж стосується поливів, то вони повинні бути помірними і виконуватися з урахуванням стану верхнього ґрунтового шару. У сезон дощів додаткове внесення рідини не потрібно і навіть навпаки: перезволоження субстрату загрожує городникові непотрібними проблемами у вигляді розвитку гнильних процесів і фітофторозу.
Пасинкування і формування куща
Багато сортів томатів потребують своєчасного пасинкуванні і підв'язці втеч, без яких можливо витягування і злам батогів, а також подрібнення їх плодів. Гібридний сорт рослини Катюша не став винятком у цьому питанні, і досвідчені городники рекомендують формувати його в одне стебло (до самостійного припинення росту) або ж постійно змінювати точку росту, замінюючи її бічними пагонами. Вибір конкретного способу залежить від місця вирощування томатів (другий варіант більше характерний для теплиць), але щоб не плутатися у виконуваних діях, можна формувати всі рослини в одне стебло.
Виконанням пасинкування можна займатися в ранкові або вечірні години, відламуючи зайві пагони не під корінь, а залишаючи невеликий пеньок, довжиною близько 2 див. Таким чином, ви уникнете повторне формування непотрібних пасинків.
Розпушування грунту і прополка
Розпушування грунту і одночасне видалення з неї бур'янистих рослин точно не завадить при вирощуванні томатів описаного сорти, особливо якщо мова йде про молодих рослинах, які ще не зміцніли і не адаптувалися у відкритому ґрунті. Обидві процедури бажано виконувати після чергового зволоження субстрату, але не поглиблюючи інструмент більше ніж на 10-15 см в товщу ґрунту.
Захворювання і шкідники та їх профілактика
Незважаючи на те, що гібридний сорт томатів Катюша відрізняється підвищеною стійкістю до деяких хвороб та шкідників (наприклад, кладоспоріозу, фузаріозу і вірусу тютюнової мозаїки), для максимального зниження ймовірності їх прояву доведеться дотримуватися певні профілактичні вимоги:
- дотримуватись правил сівозміни (не варто висаджувати ці помідори після інших томатів, картоплі, бобових і кабачків);
- не перезволожувати грунт при поливі;
- своєчасно усувати виниклі проблеми, можливо навіть з використанням хімічних препаратів.
Один з найпоширеніших недуг томатних кущів — фітофтороз, що проявляється у вигляді бурих плям на листках рослин або білуватого нальоту на його різних частинах. З одного куща захворювання швидко поширюється і на інші, тому при перших ознаках зміни зовнішнього вигляду томатів, варто обприскати рослини бордоською сумішшю, арцеридом або фундазолом, які можна придбати практично в будь-якому садівничому магазині (інструкція застосування завжди вказується на упаковці).
До числа небезпечних для сорту Катюша захворювань, також можна віднести тютюнову мозаїку і борошнисту росу. Їх причина — нестача в грунті поживних компонентів і надмірна кількість азоту і вологи, тому при своєчасній підгодівлі і правильному дозуванні обраних складів вдасться уникнути розвитку проблеми. З хімічних препаратів для боротьби з цими проблемами найбільше підходять «Скор», «Топаз», «Квадриис». Не варто виключати можливість розмноження на кущах сорти Катюша комах-шкідників.
- дротяники;
- медведок;
- совок;
- колорадського жука;
- тлю.
Особливості збору і зберігання врожаю
Гібридні томати сорту Катюша дозрівають поступово, а отже, врожай доведеться збирати в кілька етапів, протягом 2-3 тижнів або навіть місяців. Зриваючи плоди з кущів, їх акуратно складають підготовлені ящики, а щоб плоди не пом'ялися кожен шар можна перестелити папером. У свіжому вигляді томати Катюша можна зберігати в підвалі або холодильнику (при невеликій кількості), але якщо врожай видався багатим, тоді бажано переробити помідори в перші ж дні після збору, поки вони не втратили своїх смакових властивостей.
