У кожного городника є улюблені сорти помідорів, вони радують багатим урожаєм. До таких видів можна віднести і «червону шапочку» — ранньостиглий томат, здатний доповнити раціон і усунути нестачу вітамінів після тривалої зими. Цей продукт німецьких селекціонерів завоював популярність завдяки своїй невибагливості і врожайності. Як виростити його на своїй ділянці — дізнаєтеся з цієї статті.
Опис сорту
Характеристику сорту «червона шапочка» треба знати:
- це вид — супердетерминант (низькорослий томат);
- висота куща рідко перевищує 70 см;
- стебла міцні, компактні, притискаються до середини куща;
- дрібні листя пофарбовані в темно-зелений колір;
- міцні, але невисокі кущі цих томатів не вимагають пасинкування;
- плоди плоско-округлої форми, яскраво-червоного забарвлення;
- розмір самого помідора дрібний, вага теж невеликий (60-70 г);
- перші дозрілі примірники з'являються через 95 днів після висадки в грунт;
- у плодів тонка шкірка, тому їх не використовують для консервації на зиму цілком;
- на одній зав'язі формується від 3 до 5 томатів;
- м'якоть соковита, помірної щільності, з невеликою кількістю насіння;
- солодкий смак і приємний, з легкою кислинкою;
- врожайність з одного куща — до 2 кг;
- сорт досить стійкий до захворювань і шкідників;
- цей вид не страждає від перепадів температури;
- відмінно росте як в теплицях, так і у відкритому ґрунті.
- найкраще томати підходять для приготування салатів, супів, соусів, соку.
Переваги і недоліки
- Серед переваг сорту «червона шапочка» відносяться виділяють:
- високі смакові якості плодів;
- прекрасну врожайність;
- сильний імунітет;
- компактність кущів;
- стійкість до знижених температур;
- відсутність необхідності формувати кущ.
- Критичних недоліків у сорту не відмічено, проте для забезпечення високої врожайності йому необхідні:
- регулярний полив;
- рясні підживлення.
Самостійне вирощування розсади
Для кращої схожості і отримання більш високого врожаю краще проводити висадку помідорів сорту «червона шапочка» через розсаду.
Терміни посіву
Висівають насіння для розсади зазвичай в кінці березня-початку квітня.
Грунт
Для вирощування розсади необхідно підготувати правильний грунт.
Ємність для вирощування
Для вирощування розсади під томати відмінно підійдуть:
- ящики глибиною 6-7 см;
- окремі стаканчики (вони зручні тим, що не вимагають додаткової пікіровки після появи сходів);
- торф'яні таблетки. Їх використання позбавить від необхідності готувати спеціальний субстрат.
Підготовка насіння
Для кращої схожості і більшого врожаю беріть під розсаду насіння не старше 2-3 років.
Перед тим як висівати їх, необхідні такі процедури:
- замочіть їх на день-другий в стимуляторі росту;
- продезінфікуйте посівний матеріал за допомогою рожевого розчину марганцівки;
- після процедури промийте чистою водою і просушіть перед посадкою.
Посів насіння
Якщо планується посадка в індивідуальні ємності або торф'яні таблетки, то в майбутньому це полегшить догляд за розсадою. Якщо висадка буде проводитися в загальні ящики, то необхідно дотримувати відстань між саджанцями: в 1-2 див. Насіння опускайте не глибше 1-1,5 см, інакше їм буде складно пробитися крізь грунт.
Догляд за розсадою
Висадивши насіння, подбайте про належні умови для них:
- рослини люблять освітлення, але їх потрібно ховати від прямих сонячних променів, тому, по можливості, надайте їм розсіяне світло;
- вибирайте для них місце, укрите від протягів, тільки з гарною вентиляцією;
- температура при цьому в приміщенні повинна бути +23...+25°С, після появи сходів її на кілька днів можна знизити до +16...+18°С, а потім повернути до рівня кімнатної;
- періодично поливайте пагони теплою відстояною водою (лійкою або використовуючи розпилювач);
- за час росту розсади її необхідно двічі підгодувати рідкими комплексами добрив.
Загартовування розсади
Щоб помідори «Червона шапочка» швидше прижилися у відкритому грунті, проведіть попередню їх загартування (за 10-12 днів до висаджування).
З цією метою рослини періодично виносять на відкрите повітря, якщо температура не нижче +12°С. Тільки переконайтеся, що грунт у сіянців зволожена, інакше вони зів'януть на свіжому повітрі. Правильно і якісно загартована розсада набуває синювато-фіолетовий колір.
Висадка розсади на постійне місце
Зазвичай молоді саджанці переносять на відкритий грунт у віці 2-2,5 місяців. В залежності від часу висадки насіння та кліматичних умов точні терміни можуть відрізнятися, однак найчастіше цей час припадає на початок травня. У цей період вже мала ймовірність нічних заморозків і неочікуваних похолодань. Для початку підберіть відповідне місце для майбутніх насаджень. Нехай це будуть нейтральні або слабокислі ґрунти, досить пухкі і добре прогріті. Відмінно, якщо попередній восени ви якісно підгодували і перекопали грунт на ділянці.
Днів за 10 до висадки розсади обробіть грунт гарячим розчином мідного купоросу, щоб знезаразити.
Переносять саджанці у відкритий грунт у вечірній час або в похмурий день. Висаджують рослини за схемою 70 х 45 див. Таким чином, на 1 кв. м. до 8 кущів з простором, достатньою для вільного зростання.
Полийте саджанці на новому місці. На наступний день процедуру повторіть, після чого дайте помідорів тиждень на укорінення.
Особливості вирощування у відкритому грунті
Подальший догляд можна розділити на кілька складових:
- внесення добрив;
- своєчасний полив;
- турбота про ґрунті, її розпушування;
- профілактика виникнення шкідників або захворювань.
Полив
Томат «червона шапочка» можна зволожувати двома способами:
- через звичайний полив. Проводити його необхідно рясно, кілька днів 1 раз. Воду направляйте під корінь, оскільки даний сорт погано переносить потрапляння вологи зверху;
- використовуючи крапельний полив. У цьому випадку волога наповнює грунт, а потім рослина бере необхідну кількість води. Тому просто включайте кожен вечір на годину-півтора воду.
Підгодівлі
Цей сорт дуже любить різні підгодівлі і добрива. Завдяки їм урожай виходить багатшими.
Першу підгодівлю проводять через 1-2 тижні після висадки, коли рослина добре вкорениться.
Для цих цілей підійдуть добрива:
- суперфосфат;
- гній;
- компост;
- комплексні суміші, у складі яких є кальцій і калій.
Пасинкування і підв'язування куща
Оскільки у помідорів дуже міцні, але невисокі (до 70 см) стебла, то немає необхідності підв'язувати кущі. Хоча коли на рослинах цього сорту з'являється багато зав'язей, дбайливі господарі все-таки роблять підв'язку, щоб кущ не постраждав від ваги плодів. Гілок біля «Червоної шапочки» небагато, так що без пасинкування теж можна обійтися.
Догляд за ґрунтом
Прополку грунту від бур'янів на помідорах проводять по мірі необхідності. Роблять це вкрай обережно, адже стебла томатів крихкі і легко ламаються.
Для кращого насичення кореневої системи киснем і корисними речовинами варто регулярно проводити розпушування ґрунту після кожного поливу, полегшивши доступ води до коренів.
Якщо хочете прискорити процес дозрівання томатів, підвищити їх врожайність, а також знизити кількість бур'янів, без мульчування не обійтися. Створення захисного шару біля кожного куща допоможе зберегти вологу і захищає коріння від перегріву.
В якості мульчі можна використовувати матеріали:
- неорганічні: поліетилен, агроволокно, руберойд;
- натуральні: солому, сіно, тирса, кору.
Проводити підгортання чи ні — вирішує кожен сам господар. Це досить проста процедура; нею можна зміцнити рослина, стебла, поліпшити харчування плодів і зростання додаткових коренів.
Першу процедуру проводять вже на 10 день після висадки розсади. Головне, стежити, щоб до цього часу на стеблах з'явилися «пупиришки» — зачатки, необхідні для розвитку куща. Подгребайте землю акуратно, тоді не ушкодяться тендітні стебла або молоді корені. І обов'язково зволожити грунт перед підгортанням.
Профілактична обробка
«Червона шапочка» — сорт, який стійкий до захворювань. Щоб посилити його природний імунітет, знадобиться ще і профілактична обробка.
В якості профілактики виступає цілий комплекс заходів:
- знезараження насіння;
- правильний вибір місця;
- мульчування кущів;
- обприскування «Фитоспорином» згідно інструкції;
- своєчасне усунення бур'янів.
Найчастіше цим томатам шкодять комахи:
- попелиця;
- білокрилка;
- тріпс;
- павутинний кліщ.
«Червона шапочка» порадує вас смачним, багатим урожаєм цукристих помідорів. Так, для консервування у вигляді цілих плодів вони не підходять, зате з них виходять відмінні соуси, салати завдяки солодкуватою м'якоті.
Догляд за кущами цього сорту не займе багато часу, оскільки для цих томатів важливі переважно підгодівлі і своєчасні поливи.