Поява темних плям на листках або стеблах томатів — це завжди привід для тривоги. Однак складність полягає в тому, що такий симптом може бути викликаний різними причинами, більш того, не завжди можна безпомилково визначити навіть природу патогена, тобто зрозуміти, чи йдеться про атаку комахи-шкідника, розвитку грибкової інфекції, дії бактерії або вірусу. Як бути в ситуації, коли не цілком зрозуміло, що саме відбувається з культурою, і як це позначиться на майбутньому врожаї — допоможе зрозуміти інформація, зібрана в цьому огляді.
Особливості вирощування томатів
Оскільки потемніння листя однозначно свідчить про те, що розвитку рослини щось заважає, почнемо з того, які умови треба створити томатам, щоб вони відчували себе комфортно. Незважаючи на те що сортів і гібридів цього овоча сьогодні існує неймовірна кількість, в цілому всі вони пред'являють приблизно однакові вимоги до зовнішнього середовища. Для наочності наведемо ці вимоги у формі таблиці:
Кислотність ґрунту | Нейтральна: рівень рН — 6,5–7 |
Склад ґрунту | Легка, з високою проникністю води і повітря |
Освітленість | Дуже висока, 20-35 тисяч лк (чим більше сонця, тим швидше будуть визрівати плоди) |
Мінімальна тривалість світлового дня | 12 годин, для формування плодів — 14-18 годин |
Вологість ґрунту | 70-80 % |
Полив | Рясний і рівномірний, у міру підсихання верхнього шару ґрунту, тільки під корінь, вода не повинна бути холодною. У період плодоношення інтенсивність поливу збільшується |
Оптимальна температура | 20-25 °С (на поверхні ґрунту) |
Критичний температурний мінімум | 1-3 °С |
Критичний температурний максимум | 33-35 °С |
Мінеральні підгодівлі | В розсадний період — фосфор і калій, після висадки у відкритий грунт — азот, в період плодоношення — фосфор, калій, магній |
Чому на помідорах з'явилися чорні плями і що при цьому робити?
Перше, що потрібно зробити городникові, заметившему потемніння на зелених органах томатів, — це спробувати встановити причину виникнення проблеми, оскільки саме від цього залежатиме алгоритм подальших дій.
Грибкові хвороби
Найбільш вірогідною причиною появи темних плям на листках, а іноді і стовбурі помідорів, є захворювання грибкової природи. Їх існує досить багато, тому розглянемо лише найбільш поширені та небезпечні.
Альтернаріоз
Альтернаріоз (друга назва — зональна, або суха плямистість), на жаль, є дуже частим «гостем» в городі, причому вражає він не тільки томати, але і інші овочі, а також плодові дерева і квіти. Хворобу викликають спороутворюючі цвілеві .
Відрізнити хворобу від інших інфекцій допоможуть наступні симптоми:
- Поразка зазвичай починається з нижніх гілок і поступово рухається вгору.
- Поширення захворювання можна спостерігати на всіх частинах куща, що знаходяться над поверхнею землі, — стовбурі, листках, бутонах, черешках і плодах.
- Томати, вирощені в теплиці, страждають від грибка частіше, ніж ростуть під відкритим небом.
- На перших етапах захворювання на листках з'являються білі округлі плями, що досягають в діаметрі приблизно 0,7 див. В подальшому плями змінюють форму на видовжену, зливаючись між собою і захоплюючи майже всю листову пластину.
- Темний колір альтернаріоз на листках набуває тільки при підвищеній вологості.
- Життєдіяльність спор гриба на стеблах томату характеризується появою нальоту, схожої на оксамит, з чіткою кордоном. На живцях можна помітити плями у формі кілець.
- Уражені листя і стебла сохнуть, потім відмирають і обламуються.
- Плоди томата, зараженого альтернаріозом, зазвичай мають чорні некротичні ділянки, як би вдавлені в м'якоть. При розрізуванні такої помідора видно, що поразка проникло всередину, до самих кісточок.
- Нові плоди у хворого куща або не встигають сформуватися через отсыхающих зав'язей, або формуються дуже дрібними, але навіть у цьому випадку вживати їх у їжу небажано.
Головним маркером, що дозволяє чітко розпізнати Alternaria, є те, що ця інфекція, на відміну від інших грибкових захворювань, викликає засихання гілок і листя незалежно від кількості поливу, а починається поразка з появи на нижніх гілках круглих, чітко окреслених плям по всій листовій пластинці.
Гриби роду Alternaria
Захистити свою ділянку від альтернаріозу практично неможливо, оскільки спори грибів, що викликають захворювання, що можуть бути занесені на грядку вітром або дощем. Також рознощиками інфекції є комахи і птахи. Найчастіше зараження настає при створенні сприятливих погодних умов для розвитку спір, а саме при коротких дощі, що випадають в посушливі дні, а також рясному освіту роси вранці. Гриби почувають себе добре, коли грунт під кущем суха, а лист, навпаки, вологий.
Вченим не вдалося вивести жодного сорту або гібрида томату, який був би абсолютно стійкий до захворювання, максимум, про що можна говорити, — це відносний імунітет. Втім, доведено, що пізньостиглі види культури схильні сухої плямистості в меншій мірі, ніж ранні і надранні.
Крім того, хвороба представляє підвищену небезпеку для кущів, які мають пошкодження або зростаючі в бідній, погано удобреному ґрунті (зокрема, відмічено, що при нестачі в землі азоту рослина уражається альтернаріозом набагато частіше).
Серед фунгіцидних препаратів, які показали гарну ефективність проти захворювання, можна назвати такі:
- «Квадріс»;
- «Інфініті»;
- «Ридоміл Голд МЦ»;
- «Ордан»;
- «Акробат»;
- «Флінт»;
- «Антракол 70 WG»;
- «Профіт Голд»»;
- «Дітан М-45».
Перевіреним народним засобом від сухої плямистості є бордоська рідина — суміш негашеного вапна і мідного купоросу.
Відео: Приготування бордоської рідини
За загальним правилом, обробку грядки слід проводити 3-4 рази з 2-тижневою перервою. Однак завжди потрібно уважно вивчати інструкцію придбаного препарату, оскільки кожне засіб може мати свої особливості застосування.
Макроспоріоз
Макроспоріоз — це грибкове захворювання, настільки схоже з альтернаріозом, що в багатьох довідниках ці інфекції розглядаються як одна і та ж хвороба. Збудники макроспоріозу — гриби-гифомицеты Macrosporium solani Ellis & G. Martin, близькі родичі Alternaria.
Мабуть, єдиною ознакою, що дозволяє візуально відрізнити макроспоріоз від альтернаріозу, є наявність на уражених макроспориумом листках окремих зон з максимальною концентрацією плям.
Відомо, що макроспоріоз здатний вразити кущ при набагато меншій кількості суперечка, ніж це характерно для альтернаріозу (приблизно 1-2 тисячі, проти більш ніж 40 тисяч). Це означає, що інкубаційний період у макроспоріозу коротше, зазвичай він становить від 3 до 4 днів. Однак після того, як суперечки накопичилися в потрібному обсязі, і та, і інша хвороби починають прогресувати дуже швидко.
Ще однією відмінною особливістю макроспоріозу є те, що його збудник відчуває себе краще при більш низьких температурах: Alternaria активніше розмножуються в діапазоні від 22 до 26 °С, а Macrosporium — при 18-22 °С.
В цілому правильним буде сказати, що макроспоріоз і альтернаріоз є різновидами сухої плямистості томатів, відрізняються один від одного лише точним найменуванням збудника. За великим рахунком, городникові немає ніякої потреби визначати, який вид грибів викликав поразку, оскільки методи лікування в обох випадках абсолютно одні й ті ж.
Оливкова плямистість
Наукова назва цієї хвороби — кладоспориоз, також її називають бурою плямистістю. Збудник інфекції — гриби Cladosporium fulvum Cooke, що відрізняються просто унікальною виживаністю. Без джерела живлення патоген може обходитися місяцями, при цьому ні посуха, ні негативні температури не здатні її знищити.
Характерні симптоми кладоспориоза:
- Хвороба починається на початковій фазі цвітіння за появи дрібних, круглих, світло-зелених або коричневих цяток на зворотній стороні листової пластини.
- Пізніше плями починають покривати і зовнішню сторону листа, окрашиваясь при цьому в бурий колір.
- На наступних стадіях плями покриваються нальотом, схожим за структурою на оксамит.
- Поразку рухається знизу куща вгору, супроводжуючись поступовим потемнінням листя.
- Заражені листя скручуються, підсихають і обпадають.
- Кущ уповільнює зростання.
- Зав'язі уражаються вкрай рідко.
- Плоди, залишаючись зовні неушкодженими, формуються дуже повільно і погано червоніють. У рідкісних випадках зовсім молоді помідорчики зморщуються, темніють і засихають.
Збудник бурої плямистості легко переноситься вітром, дощем, поливною водою, комахами, птахами і людьми, проте поразка починається лише при настанні сприятливих умов для гриба. До них відносяться висока температура (понад 25 °С) і вологість (вище 80 %). Кладоспориоз поширюється дуже швидко: вразивши одну рослину, він незабаром захопить всю грядку, тому іноді хворий кущ краще просто видалити.
Більшість сучасних сортів і гібридів володіють підвищеною стійкістю до захворювання, але городники, воліють вирощувати добре знайомі томати, з цією проблемою стикаються часто.
Для боротьби з кладоспориозом використовуються фунгіцидні препарати, серед яких високу ефективність показують такі, як «Браво», «Абига-Пік», «ХОМ», «Полірам» і «Нео-Тек».
Можна приготувати засіб для обприскування самостійно, змішавши в 1 відрі води по 1 столовій ложці поликарбацина і мідного купоросу, а також 3 столові ложки колоїдної сірки. Щоб препарат краще затримувався на листках, у відро потрібно додати якесь мило (господарське або рідке).
Існують також народні засоби боротьби з бурою плямистістю на томатах. Ось 2 найбільш популярних з них:
- В 1 відро теплої води розчинити 1 л свіжого коров'ячого молока і столову ложку йоду.
- У невеликій кількості води розчинити 300 г товченої деревної золи. Отриману суміш довести до кипіння і потім тушкувати на слабкому вогні 20 хвилин. Готовий концентрат розбавити теплою водою до 10 л.
Обробки проводяться в ранковий або вечірній час, дуже рясно, причому особливу увагу слід приділяти зворотному боці аркуша. Через 2 тижні при необхідності процедуру повторюють.
Аскохит
Ця грибкова інфекція також відома як стеблової рак. Її збудник належить до роду Ascochyta lycopersici.
Відмітні ознаки інфекції:
- Часта поява на молодих рослинах (на розсаді — буквально з моменту проростання).
- Поразка починається зі стебла і міжвузлів, але згодом поширюється також на інші надземні частини куща, включаючи плоди.
- Сім'ядольні листки жовтіють і виглядають так, немов їх обпекло сонце.
- На хворих ділянках з'являються темні, вдавлені та вологі (як ніби гниючі) плями, які поступово збільшуються в розмірах.
- З часом уражені ділянки стають сірими, причому по світлому фону можна бачити чорні точки — це і є плодові тіла гриба.
- Плоди зморщуються, немов їх опустили в окріп, потім чорніють, сохнуть і обпадають.
Серед факторів, які сприяють поширенню хвороби, варто назвати:
- висока вологість повітря при не дуже високій температурі (+20-25 °С);
- різкі перепади температур;
- надмірний полив;
- наявність у куща обломанных гілок та інших ушкоджень (у тому числі викликаних неправильним пасынкованием);
- ослаблення томату комахами та іншими хворобами;
- порушення схеми посадки, надто мала відстань між кущами;
- надлишок нітратів в грунті.
Для лікування аскохітозу томатів використовуються такі препарати:
- «Агат-25»;
- «Рятувальник городу»;
- «Іммуноцітофіт»;
- «Бордо МК»;
- «Профіт Голд»;
- «Ридоміл Голд».
До народних засобів боротьби з хворобою відносяться насамперед бордоська суміш, а також колоїдна сірка.
Бактеріальні хвороби
Серед бактеріальних інфекцій, від яких найчастіше страждають помідори і які можуть супроводжуватися появою темних плям на листках та інших надземних частинах куща, слід назвати такі:
- бактеріальна плямистість (збудник — Pseudomonas syringae);
- бактеріальний рак (Clavibacter michiganensis);
- бактеріальне в'янення (Pseudomonas solanacearum);
- некроз стебла (Pseudomonas corrugata);
- чорна бактеріальна плямистість томатів (Xanthomonas vesicatoria).
В залежності від виду захворювання воно може проявлятися по-різному, наприклад:
- Бактеріальна плямистість в першу чергу вражає листя. На них з'являються дрібні, розміром 2-3 мм, бурі плями маслянистої текстури, які поступово темніють, після чого через деякий час лист згортається і відпадає.
- Бактеріальний рак починається з листя, але потім вражає все рослина. Характерна ознака — численні коричневі нарости на листках і стеблах, білі плями на плодах, стовбур на зрізі стає жовтим.
- При бактеріальному в'яненні кущ вяне і сохне прямо на очах, причому інтенсивний полив ситуацію не рятує.
- Некроз стебла характеризується появою коричневих плям на стовбурі, які поступово збільшуються, в результаті чого стебло тріскається, і рослина гине.
- Чорна бактеріальна плямистість вражає всі наземні частини рослини і проявляється в появі на них численних плям, які темніють поступово збільшуються в розмірах.
Характерною рисою бактеріальної інфекції від грибкової є те, що вона частіше вражає вже доросла рослина, точніше, тільки на цій стадії хвороба можна візуально виявити. Більшість бактерій викликає на органах томатів симптоми, схожі на гниття. Нижні листя під впливом патогенів часто жовтіють, втрачають м'якість і потім відмирають.
Бактеріальних інфекцій у першу чергу схильні ослаблені рослини, що вирощуються з порушенням правил агротехніки.
Для різних видів хвороб існують свої особливості лікування, однак у більшості випадків потрібно діяти наступним чином:
- Уражене рослина підлягає знищенню.
- Іншу грядку обробляють спеціальними препаратами, що містять мідь (до них відносяться, наприклад, мідний купорос, бордоська суміш, оксихлорид міді). Дуже ефективно в боротьбі з більшістю бактеріальних інфекцій засіб під назвою «Фитолавин-300», також іноді використовуються «Картоцид» і «Планриз».
- Крім цього слід прийняти заходи до зниження вологості повітря, адже в такому середовищі бактерії розмножуються особливо інтенсивно.
Інші причини
На жаль, перерахованими вище захворюваннями можливі причини появи темних плям на листках томатів не обмежуються. Такий симптом може бути викликаний і іншими факторами.
Серед названих грибкових інфекцій, що вражають стебла, листя і плоди помідорів, можна також згадати:
- фітофтороз;
- септоріоз (біла плямистість);
- сіра гниль;
- коренева гниль («чорна ніжка»);
- антракноз;
- фузаріозне в'янення;
- вертициллез;
- іржа листя.
Наступна категорія можливих причин — вірусні захворювання, зокрема:
- аспермія;
- кущистість верхівки;
- бронзовость;
- жовта курчавість;
- фитоплазмоз (столбур);
- мозаїка.
Нарешті, характерні симптоми на листках можуть бути викликані неінфекційними захворюваннями, тобто бути прямим і безпосереднім симптомом неправильного догляду.
Наприклад:
- При дефіциті кальцію та інших елементів у ґрунті, а також генетичних порушеннях у томатів (особливо великоплідних) з'являється особливе захворювання — верхівкова гниль. У цьому випадку стає коричневою тільки вершина куща.
- Жовто-коричневі плями на краях листків та їх подальшим скручуванням і засиханням — ознака нестачі калію.
- Плями на листках, схожі на вогнища гниття, виникають, якщо рослині не вистачає калію і заліза.
- Пожовкле листя говорять про дефіцит азоту. Сині, в подальшому чорніючі — про нестачу фосфору.
- Некротичні ділянки на листках свідчать про необхідність збагатити грунт магнієм.
- Фіолетовий або сірий наліт на зелених частинах куща свідчить про отруєння ґрунту пестицидами. Хоча такий же ефект може виникати при різкому зниженні температури повітря.
Чим небезпечні захворювання і які можуть бути наслідки
Незалежно від того, чим саме викликана поява темних плям на листках томатів, таке положення речей не можна ігнорувати. Навіть якщо захворювання не впливає на плід, воно все одно негативно позначиться на розмірі врожаю.
Крім того, багато хвороби томатів супроводжуються виділенням токсинів, що потрапляють в плоди і роблять їх непридатними для вживання. Дуже часто патогени потрапляють в насіння томатів, в результаті вони втрачають схожість або формують нежиттєздатні або уражені хворобою сходи.
Нарешті, збудники захворювання — бактерії, віруси і гриби, — безконтрольно розмножуючись, незабаром можуть поширитися на всю ділянку і навіть захопити сусідні.
Профілактичні заходи
Не всі хвороби томатів можна вилікувати, але навіть ті з них, які піддаються ефективному лікуванню, набагато краще не допускати. Адже використання більшості фунгіцидних та бактерицидних препаратів в короткий період вегетації помідорів не можна назвати безпечною процедурою, а під час плодоношення такі заходи проводити тим більше небажано.
Щоб хвороботворні мікроорганізми не вражали кущі, а листя і стебла томатів завжди залишалися свіжими зеленими, потрібно дотримуватися такі профілактичні заходи:
- Ретельно збирати залишки рослин з грядки по закінченні сезону (відразу після збору врожаю).
- Дотримуватись встановлених правил сівозміни (не висаджувати на одному місці протягом декількох років одні й ті самі або споріднені культури, грамотно чергувати рослини на грядках).
- Проводити дезинфікуючу обробку грунту восени після збору врожаю і навесні перед висадкою розсади.
- Збагачувати ґрунт необхідними мінеральними речовинами в необхідній пропорції, не допускати ні дефіциту, ні перенасичення землі тим чи іншим елементом.
- Щорічно вносити в грунт органічні добрива.
- Використовувати ті сорти та гібриди томатів, які відрізняються максимальною стійкістю до більшості хвороб і шкідників.
- Проводити знезараження насіння перед посівом. Виняток становлять дорогі гібриди, у яких таку процедуру виконує виробник.
- Не допускати поверхневого поливу кущів помідорів, а також застою води в грунті.
- Скорочувати полив в період похолодання.
- Видаляти листя в нижній частині куща, а також підсохлі омертвілі фрагменти.
- Регулярно прополювати грядки від бур'янів або використовувати мульчування грунту.
- Використовувати сидерати в перервах між висадкою культур.
- Не допускати контакту листя і плодів з грунтом (виконувати рекомендації по підв'язці томатів).
- При виявленні ознак серйозного зараження — негайно знищувати уражене рослина, не використовувати його для компосту, а вивозити його з ділянки або спалювати.
- Плоди томатів, які почали хворіти, краще зібрати недозрілі, поки захворювання їх не торкнулося (полежавши деякий час в теплі, вони дозріють і наберуть колір).
- При вирощуванні помідорів у теплицях — регулярно провітрювати парники.
Поява темних плям на листках томатів — це дуже часта проблема. Вона може бути викликана розвитком захворювання (грибкового, бактеріального або вірусного), так і порушенням агротехнічних умов, який вимагає ця культура. Визначити конкретну причину патології буває досить складно, однак треба спробувати це зробити, оскільки від того, наскільки швидкої і правильної буде реакція фермера, безпосередньо залежить розмір врожаю, причому не тільки в поточному році, але, цілком ймовірно, і в наступних.