Успешного урожая и роста здоровых растений в огороде можно добиться, лишь соблюдая рекомендации по посадке и уходу за ними. При неправильных действиях овощные культуры начинают болеть, что влечёт за собой дополнительные хлопоты и нежелательное применение «химии». Как не допустить вершинную гниль у помидоров и как лечить её в случае возникновения, рассказывается в данной статье.
Что такое вершинная гниль помидоров
Вершинная гниль — это неинфекционная болезнь, в основном возникающая из-за человеческого фактора при ошибочном уходе за помидорами. Неправильная агротехника и плохой состав почвы провоцируют нарушение водно-солевого баланса и кальциевое голодание в плодах.
Чаще всего вершинная гниль поражает огородные растения, которые выращиваются в теплицах, а также на открытых грядках в южных регионах. Благоприятными условиями для её развития являются высокие температуры и сухой воздух.
Когда корневая система не имеет возможности подпитать надземную часть влагой, происходит её отток из плодов в листья; в результате в помидорах отмирают отдельные клетки. Потери урожая от вершинной гнили могут достигать 20–30%.
Вершинная гниль приводит к ослаблению растения и провоцирует развитие других болезней, вызываемых грибками и бактериями.
Чаще всего от вершинной гнили страдают томаты, приносящие мясистые ягоды или плоды вытянутой формы.
Причины возникновения вершинной гнили у томатов
Специалисты выделяют несколько причин, почему томаты болеют вершинной гнилью:
- недостаточные объёмы влаги при высоких температурах;
- чередование переувлажнений и недостатков влаги;
- нерегулярность увлажнений;
- отсутствие рыхлений;
- посадка в лёгкой почве, в составе которой преобладает песок;
- плохая водопроницаемость грунта;
- перенасыщение или дефицит кальция в почве;
- чрезмерное содержание азота;
- засоленность почвы;
- бесконтрольное внесение удобрений.
Первые признаки поражения
Характерным симптомом развития вершинной гнили является образование гнилостного плоского или вдавленного пятна бурого цвета на верхушке плодов — в противоположной стороне от плодоножки. Находящаяся под кожицей мякоть загнивает. Загнившие помидоры могут опадать как спелыми, так и незрелыми.
Вначале небольшое пятно со временем разрастается. Отмирающие участки могут охватывать треть плода.
Как спасти помидоры от вершинной гнили
Каждого огородника, столкнувшегося с данной проблемой, будет интересовать вопрос, можно ли спасти помидоры от вершинной гнили. В самом деле, это заболевание поддаётся лечению. Для борьбы с ним применяют народные средства и химические препараты.
Чтобы определиться, чем лечить помидоры, следует установить причину и устранить её. Так, если к развитию недуга привели редкие и скудные поливы, то следует наладить режим увлажнений. При переизбытке азота необходимо прекратить использование удобрений, содержащих этот элемент.
При невозможности попадания питательных веществ к корням из-за чрезмерной плотности почвы надо произвести глубокое рыхление. Чем именно нужно подкормить помидоры, будет зависеть от недостающих для них элементов.
Видео: Как вылечить вершинную гниль на помидорах
Распространённые препараты
При недостатке в почве кальция для борьбы против вершинной гнили внекорневым способом вносят:
- известняковую селитру (5–10 г на 10 л воды, дважды в неделю);
- раствор кальций хлорида (3–4 г на 10 л воды, дважды в неделю);
- универсальные удобрения для паслёновых культур (в соответствии с инструкцией);
- смесь «Нутривант ПЛЮС» с «Фертивантом» (25–30 г на 10 л воды);
- смесь кальциевой селитры и борной кислоты (10 г и 10 г на 10 л воды).
Если присоединились сопутствующие инфекционные заболевания, потребуются обработки медьсодержащими препаратами, например бордоской жидкостью (100 г негашёной извести, разведённые в литре воды, смешать со 100 г медного купороса, разведённого в 9 л воды).
Прежде чем вносить химические средства, помидоры нужно обильно полить.
Народные средства
Из народных средств помидоры опрыскивают:
- содовым раствором (10 г на 10 л воды);
- настоем древесной золы (1 стакан на 1 л кипятка, настоять 24 часа, смешать с 10 л воды);
- отваром коры дуба (5 г на 1 л воды, проварить 10 минут, разбавить 10 л воды);
- известковым молочком (1 г на 10 л воды).
Можно ли есть помидоры с вершинной гнилью
Поражённые плоды употреблять в пищу запрещено. Если вы интересуетесь, почему нельзя есть помидоры с вершинной гнилью, имейте в виду, что это грозит серьёзными отравлениями и сбоями в работе желудочно-кишечного тракта. Больные томаты не подходят также для переработки и сбора семян.
Профилактика
Чтобы не отвлекаться на лечение томатов, необходимо применять меры, позволяющие не пустить болезнь на грядки.
Важно прибегать к следующим мерам борьбы с вершинной гнилью на помидорах:
- Внесение подкормок в соответствии с рекомендациями — они должны содержать малое количество фосфатов. Всего требуется не больше 4 подкормок. Важно вносить комплексные удобрения. Азотсодержащие добавки необходимо вносить умеренно, и только в фазе активного роста.
- Проведение регулярных поливов — томаты рекомендуется поливать 1–2 раза в 5–7 дней в вечернее время, после того, как солнце зайдёт за горизонт.
- Осуществление рыхлений. Почву рыхлят после каждого полива и выпадения осадков, чтобы на её поверхности не образовывалась корка и она не засолялась.
Важно! Достаточно ли политы томаты, можно узнать, сжав в ладони комок земли, взятый с глубины 10 см. Хорошо лепящийся и распадающийся комок свидетельствует о достаточном увлажнении.
- Мульчирование почвы. Для этой процедуры используют скошенную траву, торф, солому. Мульча позволяет сохранять влагу в грунте и избавляет от необходимости делать частые рыхления и прополки.
- Посадка сортов, стойких к болезни (список приводится в отдельном разделе ниже).
- Тщательная подготовка почвы до посадки, включающая осеннюю уборку растительных остатков, глубокую перекопку, внесение удобрений.
- Соблюдение правил севооборота.
- Приведение кислотности почвы к показателям 6–6,5 pH. Повышение уровня pH производят внесением компоста, понижение — известкованием.
- Обработка семян перед посадкой на рассаду 3%-ным раствором перманганата калия, 1%-ным раствором сернокислого цинка, 20%-ным соляной кислоты.
- Контроль за тем, чтобы грядки были не загущены и к ним был достаточный приток воздуха. Проведение своевременного пасынкования.
- Частые проветривания при выращивании в теплице.
- Посадка растений по рекомендуемой схеме и на достаточном расстоянии друг от друга.
Видео: Профилактика и лечение вершинной гнили у томатов
Сорта томатов, устойчивые к вершинной гнили
Селекционеры вывели ряд сортов, которые характеризуются устойчивостью к данному заболеванию.
Поэтому, если огородник имел печальный опыт борьбы с недугом или не хочет столкнуться с проблемой, ему необходимо выбрать для посадки один из следующих сортов:
- «Лия»;
- «Алпатьева»;
- «Дубок»;
- «Астраханский»;
- «Волгоградский»;
- «Фараон»;
- «Лунный»;
- «Марфа»;
- «Ротор»;
- «Большой каньон».
Таким образом, вершинная гниль — это распространённое заболевание у томатов, которое возникает из-за того, что хозяин огорода недостаточно или неправильно ухаживает за растениями. Вершинная гниль томатов поддаётся лечению. Однако важно не допускать её развития, проводя правильную агротехнику и прибегая к профилактическим мерам.
