Всі статті

Прагнення до збереження продуктів харчування на тривалий термін притаманне кожній господині. У статті ви знайдете інформацію про те, як солити савойську капусту і про особливості її зберігання взимку. Чи можна солити савойську капусту на зиму?

Нерідко зелений лук і сирої ріпчасту викликають неприємні, хворобливі відчуття в шлунку. Справа в тому, що до складу таких продуктів входять речовини, які, потрапляючи на слизові оболонки ШКТ, викликають роздратування і сильне відділення соляної ...

Дюки з'явилися випадково в результаті перезапилення вишні та черешні. Вони взяли характеристики від батьківських різновидів, але більш всього нагадують вишню. Перші дюки не відрізнялися морозостійкістю і давали через підмерзання мізерні врожаї. Зараз ...

Абрикос - ароматний і смачний фрукт. Але якщо під час варіння варення додати цитрусові нотки апельсина і лимона, а також терпкість цедри, то смак і запах ласощів стане багатшим і насиченішим. Домашнє варення вигідно відрізняється від покупного тим, ...

Заготівля на зиму слив - гарний спосіб отримати багате джерело вітамінів на холодну пору року, тим паче, що сьогодні існує просто безліч не лише корисних, а ще й дуже смачних рецептів приготування варення чи іншої консервації з цих плодів. Які з них ...

Квашена капуста є одним із найвідоміших повсякденних і святкових страв. При великому обсязі приготування виникає питання про спосіб зберігання продукту для припинення процесу бродіння. Заморожування — один з варіантів, щоб закуска не втратила свої ...

Моркву як культурну рослину вирощують близько 2000 років. За цей період вона здивувала фермерів не тільки об'ємним урожаєм, але й вселяють розмірами. Деякі плоди, як абсолютні рекордсмени потрапили в Книгу рекордів Гіннесса. Розглянемо ТОП-3 самих ...

Черешкову селеру часто використовують у кулінарії для приготування різних салатів, супів і закусок. Соковиті й ароматні стебла надають готовим стравам пікантного смаку і приємного аромату, а також містять багато вітамінів. Щоб успішно зберігати цей ...

Полуниця сорту Полька користується величезною популярністю у садівників. Її ягоди відрізняються приємним смаком, що нагадує карамель, а за рахунок пружної м'якоті вона добре транспортується і тривало зберігається. Рослина не вибагливо при посадці і ...

Пекінська капуста - дуже смачна овочева страва не тільки у свіжому, а й у маринованому вигляді. Відкривши взимку баночку таких ласощів, ви порадуєте себе і своїх близьких оригінальною закускою. Вибір і підготовка інгредієнтів Наскільки смачною ...

Щорічно активна розпродаж теплиць починається взимку і до березня досягає свого апогею. Однак поспішати з установкою конструкції не варто, адже від обраного часу залежить перший урожай вирощених рослин. Яку теплицю слід купувати і коли її краще ...

У період масового дозрівання кавуна, дині та інших плодових культур усі із задоволенням ласують їхньою соковитою й ароматною м'якоттю. Однак мало хто замислюється про вживання їхньої шкірки. Але, насправді, такий на перший погляд неїстівний і простий ...