Гриби


Навігація по розділу
Гриби

Всього: 240
10 найядовитіших грибів, які точно не варто збирати в лісі
10 найядовитіших грибів, які точно не варто збирати в лісі
Кожен хоча б раз збирав осіннім часом гриби і стикався з незнайомими та підозрілими грибами. Перед тим як йти в ліс за грибами, ознайомтеся зі списком деяких грибів, багато з яких смертельно отруйні. Уважно вивчіть його, щоб забезпечити собі безпеку, ...
Гриби
Лікувальні властивості і протипоказання гриба веселка
Лікувальні властивості і протипоказання гриба веселка
Веселка звичайна — незвичайний корисний гриб, популярний на території Росії. Як і більшість інших грибів, він ще до кінця не вивчений, але про його цілющі властивості відомо вже давно. Більш докладно про це далі. Опис гриба і де він росте У ...
Умовно-їстівні гриби
Їстівна чи білувата говорушка, опис і поширення гриба
Їстівна чи білувата говорушка, опис і поширення гриба
Говорушки — численний рід шапинкових грибів, який складається з отруйних, так з їстівних видів. Це одна з найпоширеніших в російських лісах сімейство рядовкових. Їстівні їх види мають досить непогані смакові якості. Ростуть вони в основному в ...
Види говорушек
Як знайти і збирати трюфель в Підмосков'ї
Як знайти і збирати трюфель в Підмосков'ї
Трюфель — це найдорожчий гриб у світі. У багатьох народів він вважається делікатесом. Його цінують за поживність, незвичайний смак, що нагадує смажене насіння або волоські горіхи, і багатий хімічний склад. Можна зустріти цього представника грибного ...
Трюфель
Гриб річний трюфель
Гриб річний трюфель
Те, що на російському просторі можна знайти справжній царський гриб, зовсім не чутки. Впевнено можна сказати: трюфель літній або, як його називають, російська, дійсно росте в деяких регіонах. Так як же він виглядає, де знайти, як приготувати і можна ...
Види трюфелів
Як прибрати гіркоту з глив
Як прибрати гіркоту з глив
Всім відомий факт, що деякі різновиди грибів після приготування можуть давати гіркоту. Багато господині і кухаря підтвердять те, що гливи можуть мати такий неприємний смак. Дана проблема може бути викликана різними причинами. Для того, щоб смажені, ...
Гливи
Гриби опеньки осінні: як розпізнати, сезон збору, двійники
Гриби опеньки осінні: як розпізнати, сезон збору, двійники
Гриби роду Опеньок представлені десятками видів, часто дуже схожими між собою. Тому микологам буває важко їх розрізнити і систематизувати. Але прості грибники не замислюються про тонкощі грибний систематизації, коли вибираються на природу з козубом. ...
Види опеньків
Як правильно варити грузді
Як правильно варити грузді
Грузді — корисні і ситні гриби, які часто використовують для приготування домашніх заготовок на зиму. Про специфічні особливості даного продукту, а також про те, як правильно і скільки варити його перед використанням у різних рецептах, читайте ...
Хрящ-молочник
Лікування хвороб за допомогою настоянки з лисичок
Лікування хвороб за допомогою настоянки з лисичок
Яскраві гриби лисички вживають в смаженому вигляді, а також заготовляють на зиму в маринаді. При цьому у них є одна особливість. Червивими вони бути не можуть. Ось чому застосування для цих грибів знайдеться не тільки в рецептах кулінарії, але і в ...
Користь і шкода лисичок
Підберезник: види і назви, де і коли зустрічається
Підберезник: види і назви, де і коли зустрічається
Гриби — це представники царства живої природи, які були виділені в окремий розділ ботаніки під назвою мікологія, так як поєднують в собі ознаки як рослинного, так і тваринного світу. Так, наприклад, гриби не беруть участь в процесі фотосинтезу, ...
Підберезник
Як зварити білі гриби
Як зварити білі гриби
Білий гриб — один з благородних і смачних. Тому кожен поважаючий себе любитель «тихого полювання» прагне покласти в свій кошик цей трофей. Але щоб блюдо вийшло дійсно вдалим, його необхідно правильно приготувати. У цій статті ви дізнаєтеся чи ...
Білий гриб
Вирощування гливи на пнях
Вирощування гливи на пнях
Гриби відносяться до одних з найбільш популярних і смачних продуктів. Однак, щоб отримати їх, доводиться або йти в ліс, або витрачати свої гроші в магазині. А адже гриби можна вирощувати самостійно. І гливи для цього підходять як не можна краще.
Вирощування гливи
Останні коментарі
Нове youtube відео