Кожен хоча б раз збирав осіннім часом гриби і стикався з незнайомими та підозрілими грибами. Перед тим як йти в ліс за грибами, ознайомтеся зі списком деяких грибів, багато з яких смертельно отруйні. Уважно вивчіть його, щоб забезпечити собі безпеку, а також відрізняти отруйні та їстівні гриби.
Бліда поганка
Шапка має форму полукулі, шириною 5-15 см. Барва гриба може бути оливковою або сірою, при цьому в центрі вона темна, а краї світлі. Під шапкою біла м'якоть з запахом сиру картоплі. Основна відмінна риса поганки - наявність на ніжці отвору. Крім цього, знизу ніжка гриба обгорнута перепончастим мішком розміром 3-5 см.
Мухомір білий або весняний
Ці надзвичайно токсичні гриби дуже схожі за зовнішнім виглядом на їстівні шампіньйони та луцькі гриби. Шапка в мухомора біла, завдовжки 10 см. Ніжка також біла, її довжина 7-12 см, має пухирцівидні чешуйки. Гриб є смертельно отруйним.
Мухомір червоний
Яскраво-червоний мухомір з Північної Європи та Азії. Колпачок може бути оранжевим або жовтим через повільний розвиток пурпурного пігменту. Широка шапочка з білими або жовтими бородавками, які зникають під дощем.
Строчок звичайний
Строчок звичайний, зазвичай називається помилковим сморчком або тюрбаном, є смертельно отруйним. Найпростіший спосіб перевірити, чи є гриб сморчком або помилковим сморчком - розрізати його пополам: справжні сморчки мають порожнистий стебло і шапку, яка зливається зі стеблом на всю довжину.
Ложноопеньок серно-жовтий
Ложноопеньок серно-жовтий має ідеально кульову шапинку жовтого кольору з поринами краєм і жилистими пластинками, які або жовті, або оливкові, дуже щільні і прикріплені до стебла. М'якоть гриба завжди жовта, на кольорі схожа на сіре, з дуже гірким смаком. Запах також неприємний.
Леопіта коричнево-червона
У гриба коричнева луската шапка шириною до 4-6 см з рожевато-коричневим ніжком і білими пластинами. Він дуже отруйний і відноситься до дуже отруйних грибів, в складі яких є ціанід.
Говорушка восковата
Гриб повністю білий, діаметр його шапки сягає 10 см. По краях шапка хвиляста, відвернута. Зустріти цей вид говорушок можна в східних або хвойних лісах. В складі говорушки восковатої міститься велика доза мускаріну, який може стати причиною смертельного отруєння.
Павутинник гірський
Є видом смертельного гриба родини "Павутинник", що росте в Європі. Його вживання призводить до ниркової недостатності, яка часто буває необоротною. Гриб зазвичай має жовтувато-коричневий або коричневий колір, покритий тонкими волокнистими лусочками, але з віком стає гладеньким.
Ложна лисичка
Він зустрічається на декількох континентах, росте в лісах та пустелях. Гриби жовто-помаранчеві. Шапка воронкообразна, з діаметром 8 см і з войлочною поверхнею. З зворотного боку шапки є тонкі пластинки, які частково тягнуться по всій довжині.
Гімнопілюс чудовий
Окраса гімнопілюса чудового - яскраво-оранжева. Молодий гімнопілюс має шапку діаметром 5 см, а з віком вона досягає 11 см. Росте завжди купчастими на пеньках, брусах або основах дерев. Гімнопілюс краще обходити стороною, бо він є найсильнішим галлюциногеном.
Ні за яких обставин не спробуйте і не їжте жоден з цих грибів. Зверніть увагу, що гриби можуть виглядати по-різному залежно від місця розташування і клімату.
