Питання несучості курей в зимовий період часто виникає у птахівників. Причин зниження продуктивності багато. Як змусити курей нестися взимку щодня і організувати сприятливі умови утримання і харчування в холодний період, — розглянуто в статті нижче.
Чому кури перестали нестися: основні причини
До осені кількість яєць, які приносять несучки, істотно зменшується. На зниження несучості або повна її відсутність впливають наступні фактори:
- норми і склад кормів;
- побутові умови утримання курей;
- захворювання та фізіологічні аномалії;
- вік поголів'я;
- фізіологічні особливості породи курей;
- зміна складу кормів;
- хвилювання і стреси.
Нестача корисних речовин
Самим важливим фактором у забезпеченні несучості курей — збалансоване і повноцінне харчування. Недолік тих чи інших елементів або вітамінів може призвести до зменшення або повної відсутності продуктивності. Корм несучок на 60-70% повинен складатися з зерна злакових культур. Різноманітність кормів і повноцінне поєднання корисних складових (білків, жирів, вуглеводів і вітамінів) сприяє підвищенню несучості.
Джерелом білка взимку в раціоні курей є:
- зерно злакових культур (пшениця, кукурудза, пшоно, овес, ячмінь);
- бобові (горох);
- м'ясо-кісткове і рибне борошно;
- молочні продукти (сир, сироватка, молоко);
- макуха і шрот (соя, льон, соняшник, ріпак);
- овочі в невеликій кількості.
Джерело вуглеводів:
- злакові (особливо кукурудза);
- бобові (горох);
- коренеплоди (гарбуз, картопля, буряк, морква);
- борошняні суміші і борошномельні відходи.
Джерело жирів:
- кукурудза;
- овес;
- соняшник;
- гарбуз.
Джерелами вітамінів у зимовий період можуть бути:
- сінна труха з трав;
- хвоя;
- кормові дріжджі;
- готові вітамінні добавки.
Формування шкаралупи забезпечують продукти, що містять в достатній кількості кальцій та фосфор:
- крейду кормову;
- черепашник;
- вапняк;
- подрібнені кістки;
- подрібнена шкаралупа яєць.
Впорається з переробкою кормів, і тим самим поліпшити травлення допоможуть дрібні камінці або гравій. Кухонна сіль необхідна для курей — вона підвищує апетит, поповнює організм натрієм і хлором. В поїлках постійно повинна бути чиста тепла вода. При нестачі води продуктивність знижується, а яйця виходять дрібними. Норми годівлі повинні бути достатніми, щоб виключити брак і бійку за їжу. Різкий перехід на інший вид кормів теж може стати причиною відсутності яєць.
Вимоги до корму:
- якісний корм, не прострочений;
- зерно визріли і не протравленого,
- без сторонніх домішок і пилу,
- без ознак грибка і цвілі.
Линька
При наявності достатньої кількості корму, сприятливих умовах змісту причиною відсутності яєць може стати період природної зміни пір'я, чи линяння. Зазвичай цей період припадає на кінець осені-початок зими і триває 2 місяці. Щоб полегшити енерговитрати несучок під час линьки, бажано додавати до звичайного корму продукти, що містять сірку, а саме:
- капусту;
- люцерну;
- горох;
- кісткове борошно.
Цільне зерно виключають початку линьки для зменшення несучості та прискорення процесу линьки. При появі нового оперення норму зерна в кормах збільшують.
Порушення умов утримання
Для забезпечення несучості необхідно створити сприятливий температурний режим і достатню освітленість пташника. Взимку зі зменшенням світлового дня і похолоданням продуктивність курей природним чином скорочується. Курка — птах світлового дня (12 годин в літні місяці), тобто засинає при заході сонця і прокидається з світанком. При недостатній освітленості, пташник необхідно забезпечити штучним освітленням для виконання норм добового світла. Оптимальна, комфортна температура для несучок в курнику — +15...25°С.
Наслідки стресу
Наявність стресу у курей є ще одним фактором зменшення кількості знесених яєць. Причинами хвилювання несучок можуть стати:
- нестача корму;
- введення нових кормів або відсутність води;
- тіснота і поганий мікроклімат курника;
- шум;
- поява нових птахів (курей і півнів);
- нове приміщення;
- напад хижаків (щурів, лисиць, єнотів, ласок)
- зайві і агресивні півні.
Порода несучки має значення продуктивності несучості та здібності висиджувати кладку.
Вплив віку
Інтенсивність яйцекладки залежить від віку поголів'я. Найбільш продуктивним є перший рік для несучок з піком на 27-28 тижні. При досягненні віку 48-50 тижнів продуктивність знижується, а до 2-3 років може припинитися. Осінній період кури вибирають в якості відпочинку від несення яєць.
Хвороби
Кури добре чинять опір захворюванням, але холод, погане харчування і недостатній догляд можуть призвести до хвороб зимового періоду і служити причиною зниження кількості яєць.
Переохолодження стає причиною:
- застуди та грипу;
- інфекційного ларинготрахеїту;
- бронхопневмонії;
- запалення яйцепроводу і яєчників;
- обмороження і травм.
Погане харчування викликає:
- авітаміноз;
- гастроентерит;
- сальпінгіт;
- атонію зоба;
- артрит і подагру.
Що зробити, щоб кури почали нестися взимку?
Зниження несучості взимку можна звести до наступних причин:
- світлова довжина доби;
- кількість прогулянок на повітрі;
- підготовка до высиживанию;
- холодне і погано освітлений курник;
- неповноцінний зимовий корм;
- брак теплої води для пиття;
- хвилювання та втома;
- стан здоров'я курей.
Утеплення пташника
Несучки люблять комфорт, і забезпечити його може добре обладнаний і утеплений курник. Тепле приміщення зменшує енерговитрати птахів на обігрів, вони споживають менше корму і краще несуться. У зв'язку з цим утеплення приміщення економічно вигідно.
Роботи по утепленню слід проводити восени:
- закласти щілини віконних рам і дверей, щоб виключити протяги;
- замазати шпаклівкою або глиною дірки у фундаменті;
- побілити внутрішні стіни вапном;
- зовнішні стіни утеплити пінопластом, промазавши глиною і шпаклівкою;
- північну частину утеплити рослинними матами;
- забезпечити свободу переміщення і підхід до кладках;
- підлогу викласти підстилкою (солома, сіно, тирса);
- провести при необхідності опалення і додаткове освітлення.
Такі заходи зроблять приміщення теплим і сухим.
Особливості годівлі курей
Харчування курей в зимовий період відрізняється від літнього годівлі:
- зимову норму збільшують на 15% в порівнянні з літньою при наявності вигулу;
- раціон повинен складатися на 1/3 з білкових складових і на 2/3 із вуглеводних;
- вітамінні корми вводять до складу мішанок;
- вводять подрібнені овочі, хвою і сіно при відсутності зеленої маси;
- додають соняшниковий макуха, запарені макуху;
- воду в поїлках дають в менших обсягах, але частіше і обов'язково теплу;
- норму харчування кури повинні з'їдати відразу, не залишаючи щоб уникнути псування;
- годування взимку дворазове (вранці та ввечері);
Вітамінні добавки
Через брак сонячного світла взимку знижується засвоєння вітамінів і мінералів, тому їх поповнення важливо при складанні зимового раціону для забезпечення несучості.
Для цих цілей використовують наступні добавки:
- розчин йодистого калію;
- сухі трав'яні суміші і хвою;
- молочні продукти;
- кормової крейда;
- м'ясо-кісткове та кров'яне борошно;
- дріжджі;
- пророщене зерно;
- борошно з хробаків і опаришів;
- покупні вітамінно-мінеральні комплекси (застосування згідно інструкції);
- вітамінні препарати («Mi Cal Vit») для випоювання.
Які кури більше несуться — молоді чи старі?
Вік курей впливає на несучість, але кладка може бути як у старій, так і молодої особи. Молоді кури несуться щодня, починаючи з шестимісячного віку. У дрібних порід курей кладка настає раніше. У великих — пізніше. М'ясні породи довго ростуть і пізно вступають в пору несучості. Перші яйця, як правило, невеликі (до 45 р), надалі вага яйця сягає 60 р.
Головні помилки утримання курей взимку
Помилки при зимовому утриманні курей, які здійснюють господарі пташника, наступні:
- порушення режиму і норм годівлі — результатом стає виснаження при недокорме або ожиріння при перегодовування;
- змішування різних сортів зерна — птахи вибирають ті, залишаючи не з'їденим інше;
- велика кількість коренеплодів і овочів в раціоні — ця добавка повинна складати лише половину ранкового годування, інша частина повинна припадати на зерно;
- додавання шкарлупи в чистому вигляді — продукт потрібно прожарити в духовій шафі і змолоти;
- холодне курник — причина падіння несучості;
- відсутність вигулу в зимовий період — необхідно забезпечити курей піском, камінцями або гравієм;
- зіпсовані овочі і картопля, яка позеленіла можуть викликати отруєння птахів;
- необхідно підраховувати курей перед загорожею на нічліг — несучка може влаштувати кладку в недозволеному місці і залишитися поза курника, де буде вразлива для хижаків;
- тонкий шар штукатурки при утепленні — кури здатні проклевать стіни і витягувати утеплювач.
Поради досвідчених фермерів
Якщо виникають питання щодо змісту несучок в зимовий період з метою підвищення несучості, можна скористатися порадами досвідчених птахівників:
- щоб зменшити стрес після нападу хижака на вигулі, тримайте кілька днів птахів під замком;
- краще рішення забезпечення питною водою — використання вакуумної поїлки;
- на порцію корму додати червоного гострого перцю (20 г) для стимуляції несення яєць;
- додати у питті сік лимона (на 4 л води), лимонну кислоту або яблучний оцет (20 крапель на 1 л води);
- кормові дріжджі можна замінити сирими пекарські або сухими (на 1 кг корму 10 г сухих або 30 г свіжих дріжджів);
- підкласти в гнізда пластмасове яйце від «Кіндер-сюрпризу»;
- для забезпечення високої освітленості не вимикати світло в курнику на ніч;
- при сезонний спад збільшити кількість кальцію в їжі, часто це допомагає відразу;
- їжу (крім сухого зерна) потрібно готувати тільки перед годівлею, щоб вона не замерзла;
- зимовий вигул необхідний навіть при холодній погоді, достатньо 15 хвилин, щоб птахи не встигли замерзнути;
- пророщене зерно (кукурудза, пшениця) у додаванні до основного корму стимулюють значною мірою несучість;
- овочі по можливості додавати в сирому вигляді для збереження поживних речовин;
- краще несуться молоді кури (до 2 років) з молодим півнем.
