Брусниця — низькорослий розгалужених напівчагарник, що досягає у висоту не більше 20 см, з дрібним зеленим листям і червоними плодами. Однак це невелике рослину — справжнє джерело вітамінів і корисних речовин. Тут зібрано багатий запас елементів, здатних гідно боротися з різними захворюваннями і перемагати їх, у тому числі така недуга, як цистит.
Характеристика ягід і листя брусниці
Брусниця відноситься до лісових чагарниках, благополучно произрастающим в помірному кліматі. Вперше за її культивування взялися у другій половині XVIII століття, коли були здійснені перші спроби виростити культуру в околицях Петербурга. Справжні брусничні плантації вдалося посадити лише двома століттями пізніше. Тепер плодово-ягідні чагарники з успіхом вирощуються в таких країнах, як США, Росія, Білорусь, Польща, Німеччина та ін.
Прагнення до розведення брусниці викликано тим, що людство оцінило її незаперечну користь як вітамінного та лікарського засобу. Особливо великим потенціалом володіють цілющим листя чагарників, які, до того ж, легко зберігати у висушеному стані.
Хімічний склад ягід і листя
Щоб розібратися, чому так корисна брусниця, необхідно розглянути її хімічний склад. Ягоди — це справжня колекція біологічно активних речовин.
Тут міститься велика кількість таких компонентів, як:
- органічні кислоти, включаючи яблучну, лимонну, оцтову, виноградну;
- бета-каротин (речовина — потужний антиоксидант);
- пектин (цінна харчова добавка);
- дубильні речовини (виявляють кровоспинну, асептичне вплив);
- клітковина (харчові волокна, які виводять токсини з організму);
- вітаміни груп А, В, РР, С;
- мінеральні речовини — натрій, калій, кальцій, магній, залізо, фосфор.
Що стосується листя брусниці, тут варто відзначити, в першу чергу, присутність у складі біологічно активних летких речовин — фітонцидів, з антимікробною дією.
Не менш корисними компонентами є і такі сполуки, як:
- аскорбінова кислота (вітамін С);
- вітаміни групи В;
- мінеральні компоненти (фосфор, калій, марганець);
- лимонна, яблучна і оцтова кислота;
- глікозид арбутину (надає прямий вплив на систему сечовивідних шляхів, очищаючи її від мікробів і бактерій).
Лікувальні властивості ягід і листя
Судячи з опису хімічних складів ягід і листя брусниці, можна сміливо говорити про те, що культура, при правильному використанні, здатна принести величезну користь людському організму. Відвари і настої з листя є хорошим сечогінним засобом, ефектно знімають набряки, а також панацеєю при запаленнях сечового міхура.
Засоби застосовують і при таких захворюваннях, як дизентерія, жовтяниця, кишкових інфекціях. Листяні відвари мають властивість знижувати рівень цукру в крові, тому рекомендуються до вживання при діабеті. Плоди брусниці вживають при авітамінозах, погіршення зору.
Користь і протипоказання ягід і листя брусниці
Брусниця визнано корисним продуктом не тільки в народній медицині. Про лікувальну силу говорить і той факт, що її компоненти входять до складу багатьох лікарських препаратів, що випускаються в промисловому виробництві. Крім цілющих властивостей, брусниця володіє загальнозміцнюючою дією на організм, її корисно їсти для підвищення імунітету, підняття життєвого тонусу і позбавлення від депресій.
Незважаючи на великий перелік корисних властивостей брусниці, не варто замовчувати і недоліки продукту. Правильніше навіть сказати — не про недоліки, а про протипоказання, які супроводжують прийом брусничних відварів і настойок. У першу чергу потрібно відзначити, що не можна зловживати ліками при хронічних захворюваннях, які можуть загостритися, якщо приймати брусницю щодня довгий період.
- Категорично не рекомендується прийом продукту і в наступних випадках:
- при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і при жовчнокам'яній хворобі;
- при серцевій недостатності і часті збої в роботі серцево-судинної системи;
- у періоди загострення захворювань печінки;
- у стані підвищеної нервової збудливості.
Вагітним жінкам також варто обмежити вживання в їжу брусниці, якщо в ній немає необхідності. Також не рекомендується давати продукт дітям молодше 15 років і людям, що страждають зниженим тиском. Іноді, в якості побічного явища, виявляється алергічна реакція.
Особливості лікування циститу брусницею
Якщо ви виявили у себе симптоми циститу, не варто поспішати купувати антибіотики, які матимуть лише тимчасовий ефект і, до того ж, значно нашкодять, вбиваючи попутно і корисні мікроорганізми.
Зняти запалення і прибрати сильний біль при сечовипусканні допоможуть рецепти коштів з брусниці у вигляді соків, морсів, відварів, настоїв, які цілком можна зробити самостійно. Такі напої добре знімають запальні процеси зі стінок сечового міхура, знищуючи патогенні мікроорганізми — збудників хвороби.
Ягідний морс
Брусничний морс можна варити зі свіжих ягід або попередньо заморожених.
Для приготування знадобляться наступні компоненти:
- брусниця — 0,5 кг;
- мед або цукор — 1 ст. л.;
- вода — 600 мл
Ягідний настій
З ягід можна приготувати настій, який також ефективно допомагає впоратися з циститом, а іноді рекомендується також при хворобах печінки, коліті. Щоб приготувати засіб, потрібно взяти 200 г свіжих плодів, помістити в друшляк і обшпарити окропом. Ще теплими, ягоди пересипають у банку, заливають 400 мл холодної (кип'яченою) води, накривають кришкою і залишають настоюватися на 6 годин. Приймати потрібно по ½ склянки 4 рази на день перед їжею.
Відвар листя і гілок
Якщо ви вирішили запастися брусницею самостійно, можна збирати не тільки листя, але і гілки. Сировина ретельно просушують і поміщають на зберігання в темне місце (перед тим, як сушити, гілки треба поламати на невеликі фрагменти).
Настій листя та ягід
Для запобігання загострень при хронічному циститі, а також в якості профілактики, можна готувати настій з листя та ягід. По своїй суті — це чай, але володіє цілеспрямованим впливом. Столову ложку сухого листя і 10-12 ягід поміщають в заварник, заливають окропом і дають настоятися 30-40 хвилин. Отриманий настій змішують навпіл із звичайним чаєм і приймають 3 рази в день по 1 склянці.
Брусничний збір
В аптеках нерідко можна зустріти брусничний збір, який, крім основного компонента (листя брусниці), включає інші трави, також корисні при циститі. Здесь може бути висушена перцева м'ята, календула, кріп. Подібні склади покращують стан сечовидільної системи, допомагають ліквідувати процеси запального характеру. Готують і застосовують їх згідно інструкції.
При бажанні, можна зібрати інгредієнти і приготувати збір самостійно. Для цього в термос насипають 3 ч. л. сухого листя брусниці і по 1 ч. л. ромашки, кореня алтея і м'яти, заливають 200 мл окропу, закривають і залишають настоюватися на 1 годину. Застосовувати збору 8 разів в день по ¼ склянки. Через 3 доби починають скорочувати кількість прийомів, прибираючи по одному в день.
Застосування брусниці при циститі у жінок
Цистит у жінок нерідко приймає хронічну форму, як результат несвоєчасного лікування — сім'я, домашні клопоти, кар'єра часто не дають часу на похід до лікаря. Якщо вчасно не позбутися від недуги, він може спровокувати появу більш серйозних хвороб жіночої сечостатевої системи. Самостійно вибирати таблетки дуже небезпечно, а от скористатися народними засобами цілком можливо, якщо, звичайно, відсутні протипоказання, зазначені вище.
Краще всього скористатися відваром з листя брусниці, який добре знімає запальні процеси, надає антибактеріальну і антисептичну дію. Заварюють засіб наступним чином: 2 ст. л. сушених листя заливають 0,5 л води, варять 15-20 хвилин, проціджують, доводять об'єм знову до 0,5 л (при кип'ятінні частина води випарується і приймають по 100 мл 3 рази на день. Симптоми циститу можна досить швидко зняти буквально за 3-4 дні. Це зовсім не означає, що лікування можна припиняти — воно повинно тривати ще протягом 2-4 тижнів.
Підводячи підсумки і оцінивши всі достоїнства брусниці, можна з упевненістю сказати, що культура цілком заслуговує уваги. Вона корисна не тільки в якості стимулятора, налагоджує працездатність організму в цілому, але і як ефективний лікарський засіб від багатьох захворювань.
