Особливості вирощування ожини сорти Киова (Кайова)

Додати в обране

Facebook Telegram

23 лайка

Сучасна селекція ожини дозволила отримати рослини з відмінними якостями ягід. Серед них особливо виділяється американський сорт Киова (по іншій транскрипції Кайова), чиї особливості та основні прийоми агротехніки описані нижче.

Ботанічний опис

Згідно з інформацією, наведеною в оригінальному патенті, ожина даного сорту має наступні біологічні характеристики:

• кущ прямого типу, середнього розміру (близько 1,5–2 м);
• утворює достатню кількість пагонів і кореневої порості;
• листя великі, колючі;
• шипи на пагонах дуже великі, гострі і тверді;
• квіти великі, з рожевим відтінком;
• ягоди дуже великі — 10-13 м,
• форма ягід довгасто-округла;
• колір чорний, блискучий;
• смак солодкий або з кислинкою (1,9% кислоти).

Історія селекції

Батьківщиною сорту є штат Арканзас, США, а патентне свідоцтво на нього було отримано в 1996 р. Для селекційної роботи в університеті Арканзасу використовували ожину Arc.791 і Arc.1058. За традицією авторів, сорт був названий на честь індіанського племені Kiowa.

Характеристика

Ожина Киова володіє багатьма вражаючими характеристиками, однак слід врахувати і деякі недоліки сорту. Зазначені селекціонером у патенті показники відносяться до умов на конкретних дослідних полях. В умовах іншої кліматичної зони, а також конкретного розташування ділянки, ці показники (терміни плодоношення, мінімальна температура взимку тощо) можуть змінюватися. Параметри врожайності наводяться для рослин з додатковим поливом і регулярними підгодівлями.

Посухостійкість, морозостійкість

За офіційними даними, рослина витримує температуру до -23°C. Відгуки садівників говорять про хорошої витривалості кореневої системи, але частому підмерзанні пагонів при недостатньому шарі укриття. Інформація по посухостійкості сорти відсутня.

Врожайність, плодоношення

В умовах кліматичної зони Арканзасу Киова дозріває в середині червня (приблизно з 12 по 23 число). Особливістю сорту є плодоношення протягом 6 тижнів, тоді як інші сорти віддають ягоду 4-5 тижнів. Більшість ягід формується на зовнішній стороні куща, що полегшує їх збирання. Врожайність на батьківщині складає 4-5 т/га, вітчизняні садівники наводять дані приблизно про 10 кг з одного куща.

Відео: Ожина сорти Киова

Переваги і недоліки

• Основними достоїнствами сорти Киова можна вважати:
• дуже великі і гарні ягоди, з гарним смаком;
• збереження розміру до кінця плодоношення;
• високу врожайність протягом 6 тижнів;
• стійкість до іржі.

• До недоліків сорти найчастіше відносять:
• сильну ошипленность пагонів і листя;
• необхідність укриття на зиму;
• середню стійкість до антракнозу.

Особливості посадки

Біологічні особливості ожини обумовлюють важливість правильного вибору ділянки та дотримання строків посадки саджанця. Необхідно враховувати погодні умови регіону, так і вимоги конкретного сорту. Підготовку ділянки та посадкових ям для ожини краще провести за 2-3 тижні до висадки рослини у відкритий грунт.

Відео: Як правильно саджати ожину

Терміни

Оскільки Киова не володіє високою зимостійкістю, висаджувати саджанці краще всього ранньою весною. У цьому випадку молодий кущ встигне добре вкоренитися і запасти сили, щоб успішно перезимувати. У південних регіонах можлива осіння посадка, у вересні – на початку жовтня.

Вибір місця

Ділянку для розміщення цього ягідного куща має бути сонячним, без частих сильних вітрів. На півдні можна посадити суниці на місце з легкої напівтінню, щоб виключити підгорання ягід від сильного літнього сонця. Не варто висаджувати рослину на підтоплюваних грядках, оскільки це значно знизить морозостійкість культури. Ожину часто вирощують біля паркану або стін.

Шкідники, атакуючі ожину, також небезпечні для малини, троянди, шипшини та глоду, суниці. Посадки цих рослин слід проводити на максимально великій відстані. Рослина не пред'являє особливих вимог до складу грунту, проте слід уникати карбонатних і засолених ґрунтів.

Відбір і підготовка посадкового матеріалу

Покупку саджанця необхідно виробляти в перевіреному місці. Спеціалізовані розплідники часто надають можливість дегустації вирощуваних сортів, завдяки чому садівник зможе сам оцінити смакові якості ягід і особливості рослини.

Покупка саджанця на ринку або в іншому невідомому місці не може гарантувати сортового відповідності культури.

Здоровий саджанець ожини повинен мати сильних 1-2 втечі, чий обхват не повинен бути менше 5 мм. Розвинена коренева система буде включати не менше однієї нирки, а сліди гнилі або цвілі не допускаються.

Схема і процес посадки

Кущі ожини володіють значними габаритами, відстань між двома рослинами не повинно бути менше 1-1,5 м. При закладці декількох рядів, інтервал у міжряддях становить 2 м. При посадці ожини Киова слід врахувати необхідність зимового укриття і бажану установку шпалери. Незважаючи на прямі стебла, дорослі плодоносні пагони можуть лягати на землю під вагою ягід.

Для саджанця готують яму 40 х 40 х 40 см, в яку насипають живильну суміш з 5 кг перегною або компосту, 40 г калійних добрив і 100 г суперфосфату. Потім необхідно прикрити добрива шаром звичайної землі, щоб уберегти молоді корені від можливого опіку.

Подальша посадка відбувається в такій послідовності:

1. Рослину розміщують в ямі, акуратно розправивши коріння.
2. Яму засипають землею, вкриваючи кореневі нирки на 2-4 див. Грунт злегка утрамбовують.
3. Верхні гілки вкорочують на 2-3 бруньки.
4. Поливають кожен саджанець 3-6 л води, землю навколо нього мульчують шаром компосту, перегною, сіна і т. д.

Правила догляду

Високий урожай великої ягоди вимагає забезпечення рослині достатнього рівня вологості і поживного грунту.

Посаджені саджанці слід поливати 2-3 рази на тиждень протягом 1,5 місяці, в подальшому — тільки в посушливий час. Кущу, вступив у плодоношення, необхідно забезпечити полив в періоди нарощування молодих пагонів і дозрівання плодів.

Для нарощування кореневої системи і розвитку куща грунт в ягоднике повинна бути рихлою і без бур'янів. Якщо земля не мульчується, проводять розпушування:

• 5-6 разів за весь сезон в міжряддях, глибиною 10-12 см;
• 2-3 рази за весь сезон в зоні пристовбурового кола, обережно і не перевищуючи глибину 5-8 див

Щоб знизити частоту поливів і потреба в розпушуванні і видаленні бур'янів, мульчування використовують органічними матеріалами (компост, солома, гній, лісовий опад і т. д.). Крім того, цей прийом додатково прискорює дозрівання ожини.

Підживлення плодоносних рослин складається з осіннього і весняного внесення поживних речовин. Найчастіше застосовують таку схему (на м2):

• восени при перекопуванні додають 4-5 кг органіки (компосту або перепрілого гною), 30 г суперфосфату і 40 г сульфату калію;
• навесні це ж кількість органіки покривають додатковим шаром в 2-3 див.

Обрізка і формування ожини

Оптимальна конструкція шпалери являє собою три горизонтальних дроту, натягнутих на палі, на висоті 50, 120 і 180 див. Пагони куща розміщують на ній одним з наступних способів:

• віялом, розсовуючи плодоносні пагони по сторонам (по черзі ліворуч і праворуч), а молоді — вгору;
• хвилями, згинаючи дорослі гілки нижніх горизонталях хвилеподібно, а молоді — на верхніх дротах;
• роздільно, коли пагони поточного року відводять в одну сторону, а плодоносні — в іншу;
• канатами, коли молоді пагони залишають в центрі, а дорослі пускають уздовж дроту.

Поділ пагонів на плодоносні та молоді дозволяє швидше і простіше збирати врожай і виконувати обрізку.

Після збору врожаю пагони, гілки зрізують під самий корінь. Одночасно вирізають хворі або пошкоджені пагони. Формуюча обрізка протягом сезону включає:

• укорочення верхівок на 10 см, коли втеча виростає до 1 м;
• обрізку бічних пагонів до довжини 40-45 см, коли вони виростають до 50-60 див.

Збирання врожаю і його зберігання

Урожай збирається по мірі дозрівання ягід, щоб забезпечити їм найкращий смак. Збір слід проводити тільки в суху погоду, з ранку необхідно почекати поки висохне роса. Ягоди ожини Киова досить добре переносять транспортування, але для тривалих перевезень рекомендується зібрати ягоди за 2-3 дні до повної стиглості.

Зберігання, протягом 2-х тижнів, можливо при температурі близько 0°C і вологості повітря близько 90%. Без охолодження ягоди пролежать 1-2 дні. Ожину можна використовувати в свіжому вигляді, а також для приготування різних заготовок і глибокої заморозки

Підготовка до зими

У більшості регіонів ожину Киова рекомендується вкривати. Для цього пагони пригинають до землі, зв'язавши в пучок по кілька штук, і придавлюють вантажем. Через кілька днів їх пришпилюють і вкривають щільним матеріалом.

Звичайне агроволокно не підійде для цього сорту з-за дуже гострих шипів. Можна використовувати щільні мішки з нетканих матеріалів або покласти спочатку ялиновий лапник, а потім вкрити плівкою або щільним спанбодом.

Краю укривних матеріалів придавлюють до землі дошками чи трубами. Після випадання снігу можна додатково збільшити його природний шар на укритих рослинах

Способи розмноження

Ця різновид ожини розмножується живцями з кореня або кореневими відростками. Насіннєве розмноження культури також можливе, проте отримані рослини, зберігши ознаки сорту, вступить в плодоношення лише на 3-4 рік.

Доросла рослина щороку дає деяку кількість молодий кореневої порослі. Для розмноження відбирають здоровий кущ і викопують відростки, коли на початку літа їх довжина досягне 10-15 см. При пересадці загальна довжина саджанця не повинна перевищувати 30-40 см (починаючи від низу кореневої системи). Відростки пересаджують відразу на постійне місце або спочатку розміщують на окремій грядці, де дорощують до осені.

Кореневі живці заготовляють навесні або наприкінці літа. Для цього викопаний корінь, товщиною понад 5 мм, нарізують на деленко по 10-15 див. Живці розкладають на глибині близько 10 см, присипають землею і забезпечують рівномірне зволоження. Також, нарізані восени живці, можна покласти на зберігання в підвал, у вологий пісок і висадити їх вже навесні.

Хвороби і шкідники

Володіючи стійкістю до іржі, цей сорт може піддатися зараженню іншими грибковими захворюваннями:

• антракноз характеризується появою на початку літа фіолетових плям на молодих пагонах, які з часом стають виразками. Призводить до в'янення і усихання всіх надземних частин рослини;
• дидимелла найбільш небезпечна для бруньок і пагонів. Ця плямистість призводить до раннього листопаду і усихання;
• септоріоз вражає рослини у вологу погоду, досягаючи максимальної сили під час дозрівання ягід.

Для профілактики грибкових захворювань необхідно уникати загущених посадок, забезпечити провітрювання кущів. Також слід прибирати опале листя, перекопувати міжряддя і знищувати хворі частини рослин. Ефективним засобом профілактики є обробка молодих пагонів і листя 1% бордоською рідиною, а якщо виявлені перші плями, можна обприскати кущ препаратами сірки або настоєм часнику.

Серед можливих шкідників культури можна виділити:

• малинную стеблових муху, яка вилітає з-під землі в травні-червні і дає життя личинкам, прогрызающим потім ходи в пагонах. Щоб перешкодити вильоту комах, рекомендують розмістити товстий шар мульчі в пристовбурних кіл куща. Якщо паростки почали в'янути, їх видаляють;
• малинная і ежевичная попелиця шкодять молодим пагонам, які в результаті легко підмерзають. Для профілактики ранньої весни можна обробити кущ 1% розчином нитрафена;
• різні кліщі харчуються листям, які потім всихають і опадають. Для боротьби з ними застосовують розпушування грунту, видалення листя і мульчування, а також препарати сірки.

Сорт ожини Киова вражає розміром ягід і, при належному догляді, забезпечить високий щорічний урожай. Перед вибором цього сорту варто оцінити зусилля по догляду за рослиною з сильною ошипленностью і подзимним укриттям.