Ягоди агрусу мають насичений кисло-солодким смаком і містять безліч вітамінів, тому багато садівники вирощують цю культуру на своїх ділянках. Одним з кращих видів агрусу є сорт Салют, відрізняється високою врожайністю і відмінним смаком стиглих плодів. У статті представлено опис і характеристики агрусу Салют, плюси і мінуси культури, а також основні правила посадки саджанців і догляду за рослинами.
Опис сорту Салют
Агрус Салют отримав широке поширення в регіонах з помірним кліматом, де його вирощують на великих і дрібних ділянках. Крім регулярного і рясного плодоношення, кущі цього сорту виконують роль декоративного прикраси і можуть створювати в саду справжні зелені огорожі. Основні особливості рослин і характеристики сорту Салют перераховані далі.
Історія сорти
Агрус Салют є результатом схрещування сортів Мисовської-17 і Індустрія. Нова різновид була виведена в 1977 р. на території Росії, а після державного сортовипробування в 1994 р. її додали до Держреєстру.
Авторами сорту Салют є селекціонери Ленінградської плодоовочевої дослідної станції В. С. Студенская і О. А. Медведєва. Метою проведеної роботи було створення нової різновиди аґрусу з високими показниками врожайності і відмінними товарними характеристиками ягід.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Сорт Салют часто вирощують не тільки на невеликих дачних ділянках, але і в промислових масштабах, так як рослини невибагливі до погодних умов. Кущі і ягоди мають декілька характерних особливостей, але в цілому їх зовнішній вигляд мало чим відрізняється від інших сортів аґрусу.
Опис і основні характеристики рослин перераховані нижче:
- Стебла чагарнику прямостоячі, середньорослі. Рослина помірно розкидисте і виглядає досить компактним. При навантаженні ягодами пагони згинаються, приймаючи форму арки.
- Гілки агрусу неопушені, але їх нижня частина покрита численними гострими шипами середньої довжини.
- Листя рослини мають невеликі розміри і пофарбовані в темно-зелений колір. Їх поверхня матова і гладка, а по краях листової пластини розташовані короткі зубці.
- Суцвіття агрусу Салют складаються з 2 квіток середнього розміру, що нагадують за формою дзвіночок. Для щедрого врожаю рослині необхідні комахи-запилювачі.
- Ягоди ростуть на довгих плодоніжках, мають овальну або грушовидну форму, а їх маса коливається в межах 3-7 р.
- Зовні плоди вкриті щільною шкіркою. На етапі технічної стиглості вона забарвлена в рожевий колір, а після повного дозрівання агрус стає темно-червоним.
- М'якоть ягід має щільну структуру і насичений кисло-солодкий смак, а вміст цукру в ній становить 6-9%. Дегустаційна оцінка плодів становить 4,8 бала.
- Сорт відноситься до середньостиглих і високоврожайних, ягоди дозрівають в першій половині липня. Плодоношення починається через 3 роки після висадки саджанця. З кожного куща можна отримати 5-7 кг стиглого аґрусу.
- Рослини відрізняються високою зимостійкістю і проявляють стійкий імунітет проти борошнистої роси.
Переваги і недоліки сорту
Агрус Салют отримав безліч позитивних відгуків і приваблює садівників своїми яскравими переваги, які вигідно відрізняють його від інших різновидів даної культури.
- Основні плюси сорти перераховані нижче:
- висока врожайність;
- хороший смак і привабливий зовнішній вигляд ягід;
- відмінна транспортабельність врожаю;
- непогана зимостійкість;
- стійкість до ураження борошнистою росою;
- невибагливість у догляді;
- дружне дозрівання врожаю;
- універсальне призначення ягід;
- гарний зовнішній вигляд кущів.
- До нечисленних недоліків агрусу Салют належать:
- наявність шипів на пагонах, що ускладнює збір врожаю і догляд за кущами;
- необхідність формувальної обрізки;
- слабкий імунітет куща перед деякими грибковими захворюваннями;
- необхідність зимового укриття при відсутності толстого снігового покриву.
Особливості вирощування
Агрус Салют не надто вибагливий до умов клімату і складу живильного ґрунту. Але при вирощуванні цієї культури потрібно приділити увагу вибору правильного місця для посадки саджанців, щоб вони отримували достатню кількість світла, вологи та тепла.
Попередня підготовка ділянки дозволить прискорити приживлюваність рослини, але посадка агрусу обов'язково повинна здійснюватися суворо у відповідні строки з дотриманням певної послідовності дій.
Для підвищення врожайності та нормального розвитку кущів досить стандартних заходів по догляду, які включають в себе полив, внесення добрив, обрізку рослини і боротьбу з можливими інфекціями або комахами.
Відео: Правила посадки і догляду за агрусом
Вибір місця
Щоб домогтися максимальної врожайності сорту, його потрібно висаджувати в підходящому місці, враховуючи наявність сприятливих зовнішніх факторів, тому для посадки агрусу Салют вибирають ділянку, який відповідає таким вимогам:
- добре освітлюється сонячними променями протягом усього дня — світло необхідне кущу для росту і рівномірного дозрівання ягід;
- надійно захищений від протягу і сильного вітру — під впливом холодних потоків повітря імунітет і врожайність рослин знижується;
- має рихлу грунт нейтральної кислотності — коріння агрусу потрібен доступ свіжого повітря;
- не містить підземних вод, що залягають на глибині менше 1,5 м від поверхні ґрунту, на заболоченій місцевості коріння куща загнивають, а урожай дозріває дуже повільно;
- знаходиться далеко від плодових дерев при посадці поруч з ними агрус буде відчувати нестачу вологи та поживних речовин, так як більш потужні коріння дерев швидше поглинають ці речовини із землі.
Посадка й догляд, запилення
Саджанці агрусу Салют можна висаджувати ранньою весною або в середині осені. У першому випадку процедуру посадки проводять після відтавання землі, але до моменту набухання нирок, а в другому — приблизно за 4 тижні до заморозків.
Коріння куща найкраще приживаються в ґрунті поступово при нижчій температурі повітря, тому досвідчені садівники віддають перевагу осінній посадці кущів. Ділянка для вирощування агрусу починають готувати за 3-4 тижні до передбачуваної посадки, щоб грунт осів, а внесені добрива добре розчинилися.
Для цього потрібно послідовно виконати такі дії:
- Перекопати грунт, видаляючи з неї коріння бур'янів і всі рослинні залишки.
- Провести розпушування поверхні землі на ділянці, щоб усунути великі грудки землі.
- Викопати посадочні ями або траншеї — розташовувати їх потрібно так, щоб між сусідніми рослинами залишався простір не менше 1,5 м, а між рядами — близько 2-3 м.
- Ширина і глибина посадочного поглиблення повинна становити близько 50 див.
- Верхній родючий шар землі, отриманої під час викопування ями, змішати з 10 кг перегною, 50 г сірчанокислого калію і 50 г суперфосфату.
- Висипати отриману поживну суміш на дно садивного поглиблення і залишити його в такому стані до посадки.
Покроковий алгоритм посадки агрусу Салют:
- Помістити коріння саджанця у підготовлену яму чи траншею. Розташовувати рослина рекомендується під невеликим нахилом до землі. Коренева шийка куща повинна знаходитися на 2-3 см нижче поверхні грунту.
- Акуратно розправити коріння рослини на дні садивного поглиблення.
- Засипати саджанець пухкої грунтом, додаючи її в яму невеликими порціями. Для усунення пустот землю навколо коренів потрібно кожен раз злегка ущільнювати руками.
- Полити кущ 10 л води. Після вбирання рідини покрити поверхню землі навколо саджанця шаром торфу завтовшки 2-3 див.
- Вкоротити гілки куща, залишаючи на кожному з бічних пагонів не більше 5 нирок.
Після того як агрус Салют успішно вкоренився на ділянці, рослині забезпечують необхідний догляд.
Його основні особливості:
- молоді саджанці протягом 30 днів після посадки зрошують 2 рази в тиждень по мірі підсихання грунту, витрачаючи на кожну рослину по 10 л теплої води;
- дорослі кущі поливають у міру висихання грунту, при цьому воду рекомендується наливати під корінь так, щоб земля на грядках промокла на глибину не менше 40 см;
- після кожного зрошення здійснюють прополювання бур'янів і поверхневе розпушування ґрунту на глибину не більше 5-7 см — така процедура покращує повітропроникність ґрунту і допомагає довше зберігати в ній вологу;
- перед початком цвітіння агрус підгодовують мінеральними добривами під кожен кущ вносять 50 г суперфосфату, по 25 г сірчанокислого калію і сульфату амонію, а також піввідра компосту, змішуючи вказані інгредієнти з грунтом під час розпушування;
- після завершення цвітіння рослину поливають розчином коров'яку (1 частина речовини на 5 частин води) — на кожен кущ знадобиться близько 7 л рідкого добрива;
- останній раз добрива вносять після збору врожаю, витрачаючи на кожну рослину 10 кг перепрілого гною, 40 г селітри, 80 г суперфосфату і 20 г хлористого калію.
Агрус Салют є хорошим медоносом, тому аромат його квіток приваблює на ділянку численних комах-запилювачів. Вони також здійснюють запилення рослини, тому штучно проводити цю процедуру не потрібно.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Сорт Салют має стійкий імунітет проти борошнистої роси, а при правильному догляді рідко піддається захворювань і атаці шкідників. Але при порушенні умов вирощування кущі можуть вражатися інфекціями і шкідливими комахами, тому потрібно періодично оглядати рослини, щоб виявити і усунути проблему на ранній стадії.
Список хвороб і шкідників, які можуть загрожувати агрусу Салют:
- Антракноз. Захворювання має грибкову природу і вражає листя агрусу. При цьому на поверхні листової пластини утворюються дрібні плями бурого кольору, які з часом збільшуються в розмірах і призводять до пожовтіння всього куща. Позбутися від інфекції можна за допомогою розчину мідного купоросу (40 г на 10 л води), а пошкоджені грибком частини рослини потрібно видалити і спалити.
- Біла плямистість (септоріоз). Першою ознакою цього захворювання є численні білі плями на листках куща. Згодом на них з'являються дрібні чорні крапки, що містять спори грибка, а листова пластина скручується і засихає. Кущ, що втратив всю зелену масу, не може плодоносити і гине. При появі симптомів білої плямистості потрібно видалити всі уражені листя, а потім обробити агрус розчином «Нитрафена».
- Бокальчатая іржа. Збудником цієї хвороби також є грибок. На листках агрусу з'являються руді плями, які містять жовті подушечки зі спорами. З часом вони приймають форму келиха, тому хвороба набула саме таку назву. Уражені листки засихають і обсипаються, а плоди деформуються й обпадають недозрілими. Щоб запобігти поширенню захворювання, застосовують 1% бордоська рідина, обприскуючи рослина до розпускання бруньок і після цвітіння.
- Попелиця. Комаха має дрібні розміри і живиться соком пагонів або листя. В результаті цього зелена маса рослини в'яне, гілки деформуються, а листки скручуються і засихають. Ягоди осипаються на землю в недозревшем вигляді, а кущ гине. Позбутися від попелиці можна за допомогою препарату «Фуфаноном».
- Огнівка. Ця метелик відкладає яйця всередину суцвіть аґрусу, а до моменту утворення зав'язей з них з'являються личинки. Вони харчуються м'якоттю зелених ягід, викликаючи загибель всього врожаю. Запобігти появі вогнівки можна за допомогою руберойду, щільно накриваючи їм грунт навколо рослин ранньою весною, щоб метелики не могли вибратися з грунту. Якщо зараження вже почалося, то всі пошкоджені зав'язі і плоди видаляють, а аґрус обробляють «Актеллік».
Щоб запобігти поразки кущів хворобами і шкідниками, рекомендується виконувати такі заходи профілактики:
- періодично прополювати ґрунт біля аґрусу;
- дотримувати режим поливу;
- щорічно здійснювати обрізку пагонів;
- дотримуватись схеми внесення добрив;
- після листопаду видаляти з ділянки сміття і рослинні залишки;
- дотримуватися рекомендовану схему посадки кущів;
- вибирати для аґрусу відкрите і сонячне місце;
- періодично рихлити землю навколо рослин.
Обрізка і формування куща
Кущ аґрусу Салют розкидистий, тому потребує регулярної обрізки. Ця процедура допомагає усунути надмірну загущенность посадок і полегшує доступ сонячного світла до всіх плодам.
Основні рекомендації з обрізку рослин:
- ранньою весною до початку сокоруху обрізати всі слабкі, пошкоджені і підмерзлі гілки, а також прикореневі пагони;
- восени рекомендується здійснювати формуючу обрізку, спрямовану на усунення загущеності;
- через рік після посадки основні пагони потрібно вкоротити приблизно на 40% довжини, щоб стимулювати ріст бічних гілок;
- на другий рік вирощування в якості основних пагонів вибирають 6-7 найбільш міцних гілок і укорочую їх до першої нирки, а інші пагони видаляють;
- надалі обрізають зростаючі всередину куща гілки, а також видаляють зайві дрібні пагони, що створюють зайву загущенность посадок;
- по мірі дорослішання куща видаляють під корінь пагони, які досягли віку понад 8 років — на їх місці буде утворюватися молода поросль, що має зав'язі і плоди;
- влітку можна виконати обрізку зелених втеч, залишаючи на них по 6-7 листків — це дозволить отримати особливо великі ягоди.
Через місця зрізів товстих гілок діаметром більше 8 мм кущ може втрачати сік, тому їх рекомендується добре обробити садовим варом.
Зимівля
Агрус Салют відрізняється високою зимостійкістю і може переносити помірно холодні зими з стійким сніговим покривом практично без укриття.
Але для захисту пагонів від вимерзання, кущі потрібно підготувати до зими, виконавши такі дії:
- видалити всі листи, зіпсовані плоди і бур'янисті рослини з області пристовбурового кола — вони можуть служити сприятливим середовищем для зимівлі грибка і личинок шкідників;
- провести розпушування поверхні грунту навколо кущів і полити їх водою, домагаючись намокання землі на глибину близько 40 см — це допоможе наситити коріння вологою, в результаті чого вони краще перенесуть зимівлю;
- щоб захистити кореневу систему від морозу, навколо куща агрусу викладають шар торфу або перегною завтовшки 5-6 см;
- гілки рослини зв'язують у пучок і пригинають до землі — в такому положенні після появи щільного снігового покриву вони будуть повністю вкриті снігом;
- в областях з екстремальними мінусовими температурами агрус додатково вкривають щільним матеріалом, накидаючи його на пригнуті до землі пагони;
- навесні укриття потрібно зняти відразу ж після початку активного танення снігу, щоб гілки кущів не запрели.
Збирання та транспортування врожаю
Плоди агрусу Салют дозріває практично одночасно, тому збирати їх можна за один прийом, а залишилися на кущі недозрілі ягоди можна зняти пізніше. Строки збирання плодів багато в чому залежать від цілей їх використання, а тривалість зберігання ягід визначається ступенем їх зрілості.
Основні рекомендації щодо збирання, транспортування та зберігання врожаю агрусу Салют:
- збирання врожаю можна здійснювати як вручну, так і за допомогою механізованих пристосувань;
- для зберігання і транспортування відбирають тільки неушкоджені ягоди, зберегли свою первісну форму;
- ягоди, призначені для переробки, можна знімати на стадії технічної зрілості — при цьому плоди тільки починають набувати червоний колір, зберігаючи щільну тверду поверхню, а кущ не витрачає сили на подальше дозрівання врожаю;
- для транспортування агрусу його знімають з куща за кілька днів до остаточного дозрівання, щоб плоди зберегли щільну м'якоть і менше пошкоджувалися в процесі перевезення;
- ягоди, призначені для вживання в свіжому вигляді, збирають після досягнення ними стадії споживчої стиглості при цьому вони повністю забарвлюються в червоний колір і мають менш тверду поверхню;
- збирання врожаю здійснюється в суху погоду, а зірвані плоди поміщають в невеликі ємності обсягом 2-5 л, розташовуючи ягоди в них тонким шаром;
- недозрілі плоди можна зберігати в темному прохолодному місці протягом 4-5 днів;
- стиглі ягоди можуть залишатися свіжими не більше 2-3 днів при зберіганні в холодильнику;
- для більш тривалого зберігання агрус Салют можна заморожувати, а також готувати з нього соки, компоти і варення.
Відео: пристосування для збору ягід аґрусу
Агрус Салют належить до кращих середньостиглих сортів, а самостійно виростити його на своїй ділянці не складно. Щоб зібрати рясний урожай смачних плодів, потрібно чітко виконувати перелічені у статті рекомендації з вирощування кущів, не забуваючи вчасно проводити профілактичні заходи проти хвороб і шкідників.