Назад
Крыжовник Раволт: основные характеристики и внешний вид

Крыжовник Раволт: основные характеристики и внешний вид


Навигация по разделу
Крыжовник Раволт: основные характеристики и внешний вид
Страна селекционер
Беларусь
Масса ягод
4,5 г
Мякоть
Сочная и жилистая
Форма
Округлая
Вкус
Кисло-сладкий
Цвет
Пурпурный
Листья
Тусклые, не опушённые
Урожайность
3 кг/куст
Сроки созревания
Средние
Зимостойкость
Высокая

Закладывая ягодник, каждый хозяин выбирает самые лучшие сорта. Для одних оценочным критерием является обильное плодоношение и качество урожая, для других — выносливость к холодам и заболеваниям. Удачным компромиссом всех садоводческих требований многие считают крыжовник сорта Раволт. О его особенностях, достоинствах, недостатках и требованиях при выращивании далее пойдёт речь.

Описание сорта Раволт (Ravolt)

На рынке плодово-ягодных культур эта разновидность появилась относительно недавно, но уже успела завоевать популярность благодаря высокоурожайности, самоплодности, а также устойчивости к мучнистой росе и септориозу. Раволт выгодно отличается от других востребованных сортов товарными и вкусовыми качествами урожая. Однако, невзирая на множество преимуществ, имеет он и свои недостатки.

Знаете ли вы? В начале XX веке почти все посадки крыжовника были уничтожены мучнистой росой. Со временем селекционеры смогли восстановить сортовые запасы культуры, но вернуться к прежней крупноплодности и ягод и их популярности до сих пор не удалось.

История сорта

Выращивать крыжовник в умеренном климатическом поясе с нестабильной погодой непросто. Растение не капризное, но плохо адаптируется к мягким зимам, прохладным летам и частым арктическим ветрам. Оно уязвимо к болезням и даёт скудный урожай.

На практике редко получается при помощи химических или народных средств вылечить крыжовниковые кусты от мучнистой росы, ржавчины, антракноза, мозаики и септориоза. Поэтому на рынке северных регионов возникла острая потребность в высокоурожайных сортах плодово-ягодных культур с высокой устойчивостью к грибковым и бактериальным инфекциям, а также температурным перепадам и холодам.

Куст крыжовника

К решению возникшей проблемы подключились и сотрудники Института плодоводства Национальной академии наук Беларуси. Путём длительных экспериментов, проб и ошибок группа селекционеров под руководством Аллы Дмитриевой получила желаемый саженец. Его генетический фонд унаследован от сортов Чёрный Негус и Яровой. Но поскольку учёные стремились вывести самоопыляемый куст, который бы ежесезонно обильно плодоносил крупными ягодами, не болел и хорошо переносил суровые зимы, было принято решение о дальнейшем усовершенствовании полученного гибрида.

После этого шла череда свободных опылений, в результате которых удалось достичь поставленной цели. В 2009 году Раволт был включён в Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь. Сейчас он находится на Госсортоиспытании.

Важно! При покупке саженцев крыжовника нужно тщательно проверять, нет ли на корнях и побегах сухости, гнили и признаков болезней. На качественных растениях не должно быть никаких пятен, грибковых поражений и повреждений.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

В отзывах о крыжовнике Раволт опытные садоводы отмечают его неприхотливость, декоративность и плодовитость. Кусты этого сорта узнаваемы по раскидистым среднерослым ветвям, формирующим аккуратную шаровидную крону высотою около 1 м. Прикорневые ростки не наклоняются к грунту, что предохраняет их от грибкового и бактериального инфицирования.

Крыжовник РаволтЛистья черешчатые, длиной до 6 см, трёхлопастные, с округло-зубчатыми краями, имеют специфическую тусклость и ворсистость с тыльной стороны

Характерной особенностью сорта является его немногочисленная шиповатость. Этим белорусские селекционеры разрушили стереотип о том, что все крыжовниковые кусты, растущие в неблагоприятных погодных условиях, наращивают множество колючек, защищая себя. Шипы на Раволте редкие, растопыренные в стороны, светло-зелёного окраса, средних размеров, иногда бывают двойными (чаще в прикорневой зоне).

Цветение кустов начинается в мае: в листовых пазухах образуются одиночные либо попарные бутоны зелёно-розового цвета. Они не требуют соседства растений-опылителей и через несколько недель самостоятельно формируют завязь.

Цветение крыжовника

Ближе к концу июля начинает созревать урожай. Это округлые и слегка вытянутые ягоды длиной до 12 мм, с гладкой восковой поверхностью насыщенного пурпурного цвета, сочной жилистой мякотью и тонкой полупрозрачной кожурой. В среднем они весят около 4,5 г и обладают приятным кисло-сладким десертным вкусом.

При правильном уходе с каждого куста можно снять около 3 кг высококачественных плодов. Их без опасений можно перевозить на дальние расстояния — риски растрескивания и смятия ягод исключены.

Важно! Примерно за 1 месяц до уборки урожая следует прекратить профилактическую, а также лечебную обработку кустов крыжовника инсектицидами и фунгицидами.

Преимущества и недостатки сорта

Раволт у многих ассоциируется с высокой зимостойкостью и большим количеством вкусных крупных ягод. Но это не все его достоинства. Позитивные или негативные качества превалируют в сорте — можно судить прочитав следующее:

  • Высокая урожайность (до 10 т/га)
  • Неприхотливость к почве (может прижиться в любом субстрате, за исключением кислого и болотистого)
  • Высокая зимостойкость (зрелые кусты способны зимовать даже при –30 °С)
  • Слабая чувствительность к распространённым грибковым и бактериальным заболеваниям
  • Хорошее качество ягод, универсальность их применения
  • Среднеспелость

  • Минусы
  • Наличие шипов (сорт проигрывает по сравнению с бесшипными разновидностями, колючки усложняют уход и снятие плодов)
  • Необходимость регулярной обрезки (без нее снизится урожайность и качество ягод)

Особенности выращивания

Грамотный и своевременный уход за крыжовником гарантирует его длительное плодоношение. Замечено, что кусты, выросшие из здоровых крепких саженцев на комфортном участке, а также прошедшие необходимые агротехнические манипуляции, сохраняют свою продуктивность на протяжении 20 лет.

Знаете ли вы? Масштабным возделыванием крыжовника первыми занялись в ХV столетии французы. Тогда они использовали не полностью созревшие зелёные ягоды для приготовления супов и кислых соусов.

Выбор места

Самым неподходящим для крыжовника является низинный тенистый участок со сквозными северными ветрами, кислым заболоченным грунтом и высокой влажностью воздуха. В таких условиях растение обречено на болезни и скорую гибель.

Место под посадку крыжовникаДля эффективного выращивания культуры требуется её размещать на слегка возвышенных, хорошо освещённых участках, где подземные течения располагаются на уровне 1,5 м, а также не скапливаются атмосферные осадки

Раволт хорошо приживается на разных грунтах, но для стимуляции его интенсивного плодоношения следует планировать посадку на обогащённых питательными веществами чернозёмах с нейтральным уровнем рН. При необходимости ощелачивания почвы на выбранное для ягодника место нужно внести от 150 до 300 г известковой пушонки или доломитовой муки.

Важно! Крыжовник лучше высаживать после лука, чеснока, бобовых, моркови, свёклы. При этом следует остерегаться близкого соседства с грецким орехом, вишней, малиной и облепихой.

Посадка и уход, опыление

Для укоренения крыжовника предпочтительно осеннее время, за 3–4 недели до первых морозов. Тогда исключены риски выветривания почвы и снижения жизнеспособности корней. Весной посадка не рекомендована также из-за короткого периода между прогреванием грунта и набуханием лиственных почек.

Предварительно перед закладкой крыжовникового ягодника выбранное место очищают от мусора и сорняков, глубоко вскапывают (до уровня 20 см), после чего вносят азотсодержащие вещества. Для подобных целей идеально подходит компост и перегной из расчёта 3 ведра на 1 м².

Расстояние между кустами крыжовникаНа подготовленном участке саженцы размещают рядами, соблюдая 1,5 м расстояния между кустами и 2 м для междурядий

Посадочная яма должна соответствовать размерам корневой системы и ни в коем случае не стеснять ее. Для растений, возраст которых не превышает 2 лет, подойдёт лунка шириной и глубиной 50 см.

При посадке важно хорошо дренировать дно ямы, чтобы избежать рисков развития корневой гнили из-за повышенной почвенной влаги. Сверху дренаж прикрывают смесью плодородной земли, компоста (100 г), древесной золы (100 г), двойного суперфосфата (50 г) и сернистого калия (40 г).

Схема посадки крыжовникаЗакапывая саженец, обязательно утрамбуйте землю и для ликвидации околокорневых пустот хорошенько пошатайте его ствол

Яму необходимо поливать до тех пор, пока грунт будет впитывать влагу. Затем туда можно опускать саженец, тщательно расправляя его корневую поросль. Некоторые хозяева советуют предварительно окунуть растение на несколько суток в воду с добавлением стимулирующих рост препаратов («Эмистим», «Экосил», «Корневин»).

Знаете ли вы? Крыжовник имеет в своём составе около 150 активных веществ и более десятка жизненно важных витаминов. При этом калорийность этих ягод — всего 35 ккал.

Поливать крыжовник нужно по мере высыхания верхнего слоя садовой земли. В одинаковой степени она не должна быть ни заболоченной, ни растрескавшейся. Сразу после посадки важно следить за состоянием приствольных кругов молодых кустов: в первые 5 лет жизни им нужно больше внимания, чем зрелому крыжовнику.

Опытные садоводы советуют через 7–10 дней увлажнять недавно посаженные сеянцы, выливая под каждый из них 1 ведро воды. В сырую погоду данную процедуру следует отменить.

Полив крыжовникаСтарым плодоносящим кустам интенсивный полив необходим в период цветения, формирования завязи и после уборки урожая

Для стимуляции плодоношения культуры в саду необходима ежегодная перекопка и периодическое рыхление грунта. Его проводят с особой осторожностью, чтобы не задеть поверхностную корневую поросль. На рыхлом субстрате достаточно вспушить верхний слой вилами.

На протяжении сезона крыжовнику необходимо провести 2 подкормки: в период закладки завязи и после уборки плодов. Для этого в обоих случаях используют смесь из перегноя (10 кг), суперфосфата (80 г), селитры (1 ст. ложки), хлористого калия (20 г), 120 древесной золы. Не затягивайте с последним внесением удобрений, иначе они спровоцируют активное наращивание биомассы на кусте, что станет его гибелью при первых сильных морозах.

Подкормка крыжовникаФосфорно-калийные составы можно использовать через год

Надёжными опылителями для крыжовника являются насекомые. Именно поэтому в дождливое холодное лето урожайность кустов снижается в 7–8 раз.

Важно! Первую обрезку крыжовника осуществляют перед его посадкой. Тогда острым секатором срезают все верхушки побегов, оставляя на каждом не менее 5 почек.

Борьба с болезнями и вредителями

В условиях постоянной сырости, холода и погодной нестабильности крыжовник часто болеет. И хоть селекционеры на генетическом уровне привили сорту Раволт крепкий иммунитет, однако неблагоприятная среда все же может сказываться на состоянии его кустов.

Поэтому в целях профилактики рекомендована весенняя обработка ягодника одним из растворов:

  • бордоской жидкости (1%);
  • медного купороса (5%);
  • коллоидной серы (1%);
  • фунгицидных препаратов «Скор», «Максим» (готовить строго по рекомендациям производителей).

Опрыскивание крыжовника от болезней и вредителей

Болезнь часто проявляется пятнистостью, которая поражает все части растения. Многие путают начальные стадии заболевания с природной тусклой ворсистостью на листовых пластинах этого сорта. В данном случае время терять нельзя, поэтому регулярно осматривайте посадку на предмет любых повреждений, пятен, а также инородного налёта.

При обнаружении первых же признаков какого-либо недуга сразу приступайте к дезинфекции. В случае экстренного лечения обязательно ознакомьтесь с инструкцией по применения препарата. Обращайте внимание на сроки распада действующих веществ — нельзя, чтобы ядохимикаты попадали на бутоны и плоды.

Пятнистость на листьях крыжовника

Перед обработкой на кустах необходимо полностью удалить повреждённые части и сжечь их за пределами сада. Опрыскивание повторяют через каждые 2 недели до полного исчезновения проблемы. Помимо того, необходимо проанализировать причины ее появления и исключить сопутствующие факторы.

Если крыжовник выращивать, скрупулёзно соблюдая все агротехнические правила, его не будут атаковать вредители. Но как только появятся любые отклонения в составе почвы, тепловом и влажностном режиме, болезнетворные насекомые не заставят себя ждать.

Знаете ли вы? В Средневековье английские монахи использовали зелёный крыжовник исключительно как лекарственное сырье.

Часто кусты крыжовника атакуют огнёвки, тля, пильщики. Заблокировать их активность можно с помощью:

  • любых инсектицидов («Актара», «Актеллик», «Зеленое мыло»);
  • раствора карбофоса;
  • зольно-перцовой настойки (готовить из расчёта 1 кг древесной золы, 30 г чёрного молотого перца на 3 л тёплой воды).

Профилактические опрыскивания крыжовникаПрофилактические опрыскивания уместны весной и после цветения

Обрезка и формирование куста

Грамотная обрезка плодово-ягодных культур лежит в основе закладки плодоносной поросли. Поэтому молодые саженцы крыжовника стригут весной непосредственно перед посадкой либо после первой зимовки.

Дальнейшая стрижка кустов во многом зависит от их возраста. Старые экземпляры выдаёт толстая и шершавая кора тёмно-серого цвета. Они уже сформировали крону и не требуют особого ухода, только обрезки старых и засохших побегов, а также конкурирующих и слабых.

Рекомендуем прочитать о всех тонкостях обрезки крыжовника.

Молодые кусты в первые годы жизни не будут приносить ожидаемый урожай. Но, невзирая на это, для будущей продуктивности растениям необходимо обеспечить правильную моделирующую обрезку.

Осуществляется она по схеме:

  • 1-й год — полная ликвидация всех верхушечных побегов во время посадки, не забудьте оставить на каждом из них по 5 почек;
  • 2-й год — осенью из выросшей биомассы выбрать 3–4 скелетные ветки и на треть укоротить их верхушки, остальную поросль срезать на уровне земли;
  • 3-й и 4-й годы — контролировать наличие выбранных ранее основных побегов и убирать у основания нулевые ростки, также на треть срезать верхушки длинных веток;
  • 4-й и 5-й годы — ликвидировать загущение, полностью состригая слабые, высохшие и старые ветки.

Схема обрезки крыжовника

Основная масса ягод созревает на побегах 3–6-го года, поэтому без сожаления убирайте поросль старше 7 лет — её выдают темно-серая кора и нетипичные искривления. В идеале на 8-летних кустах Раволта должно быть 4-5 мощных скелетных ростков и около 25 веток разного возраста.

Важно! Чтобы стимулировать крупноплодность крыжовника, опытные садоводы прибегают к летнему укорачиванию зелёных ростков. Процедура заключается в удалении верхушек при сохранении на каждой ветке 5–7 листьев.

Зимовка

Кусты Раволта, которым более 5 лет, могут без потерь переносить 30-градусные морозы. Молодые саженцы из-за неокрепшей древесины к такой зимовке не приспособлены и требуют дополнительного ухода.

Сооружение деревянных конструкций над кустами — распространённая ошибка начинающих садоводов. Чрезмерное утепление способствует гибели растения.

Укрытие крыжовника на зиму

Поэтому, чтобы сохранить до весны их жизнеспособность, эксперты советуют:

  • осенью обильно полить ягодник;
  • после уборки урожая внести корневую подкормку фосфорно-калийными веществами (в случае использования покупных минеральных комплексов следите за маркировкой «осенние» на упаковке);
  • ближе к холодам замульчировать грунт под кустами верховым торфом, древесными опилками, соломой или сеном (толщина мульчи не должна превышать 10 см);
  • при суровых морозах укрыть молодые сеянцы агроволокном или еловым лапником (дополнительным бонусом такого решения будет защита веток от голодных грызунов).

Сбор и транспортировка урожая, хранение

Собирать Раволт нужно в последние недели июля. О спелости ягод свидетельствует их насыщенный пурпурный цвет и превалирующая во вкусе сладость.

Этот крыжовник не осыпается с веток, даже достигнув биологической спелости, поэтому часть плодов можно оставить на ветках для лучшей сохранности. Но до августа их обязательно нужно снять, иначе они из-за усыхания потеряют свою сочность, и соответственно, вкус.

Крыжовник сорта РаволтСобранный урожай чаще употребляют в свежем виде, а также используют для переработки в различные десерты, смузи, кондитерские наполнители и консервации. В основном из крыжовника делают джемы, варенье, пастилу.

В свежем виде ягоды могут пролежать до 5 дней, а в консервированном — до 24 месяцев. Впрочем, в последнее время, когда большинство людей переходит на здоровое питание, консервы начали терять свою популярность. Многие современные хозяйки предпочитают хранить ягоды замороженными или сушёными.

Плотная кожица плодов Раволта позволяет длительные перевозки свежего урожая. Ягоды фасуют в невысокие деревянные ящики и сверху накрывают бумагой. Альтернативным вариантом является негерметичная стеклянная тара.

Урожай крыжовника

Белорусский сорт крыжовника Раволт не является гигантом. У него среднерослый куст и не самые крупные ягоды. Главными его достоинствами являются высокая устойчивость к суровому климату и грибковым заболеваниям. За правильный уход растение отблагодарит качественным урожаем и минимизирует хлопоты по уходу за собой.

Была ли эта статья полезна?
1 раз уже помогла
Нет комментариев
Последние комментарии
Новое youtube видео