Існує багато різних сортів аґрусу, але одним з найбільш високоврожайних і зимостійких видів цієї культури є сорт Білоруський червоний. Великі ягоди володіють приємним солодким смаком, а рослини невибагливі у догляді і можуть вирощуватися в регіонах з різними умовами клімату. Докладний опис і характеристика сорту, особливості посадки саджанців і правила відходу за рослинами, а також способи розмноження аґрусу та методи боротьби з хворобами і шкідниками — далі у статті.
Історія селекції
Агрус Білоруський червоний (Ribes grossularia) є новим перспективним сортом, отриманим селекціонерами Білоруського НДІ картоплярства та плодоовочівництва. Над його створенням працював А. Р. Волузнев, схрещуючи агрус сортів Авенаріус і П'ятирічка. В результаті селекції була отримана нова різновид культури, яка відрізнялася високою зимостійкістю і гарною врожайністю, а стиглі плоди придатні для використання у свіжому вигляді, а також для переробки. Новий сорт швидко завоював популярність серед садівників і вирощується в регіонах з різними умовами клімату.
Характеристика, опис
Зовнішній вигляд куща агрусу Білоруський червоний не має особливостей порівняно з іншими різновидами цієї ягідної культури, але плоди сорту можуть використовуватися для різних видів переробки і володіють насиченим смаком.
Опис агрусу Білоруський червоний представлено нижче:
- Рослина середньоросла і виглядає компактно, а його пагони слабораскидистые.
- Потужна коренева система агрусу характеризується сильною розгалуженістю і розташована на глибині близько 60 см від поверхні грунту.
- Гілки куща звисають, а їх поверхня покрита тонкою темно-коричневою корою з короткими і тонкими шипами.
- Листя агрусу складаються з 3 або 5 лопатей, мають великі розміри і округлу форму. Їх поверхня забарвлена в темно-зелений колір.
- Період цвітіння куща потрапляє на травень. При цьому на рослині розпускаються невеликі дзвонові квітки з пелюстками зеленуватого або червонуватого відтінку.
- Стиглі плоди зовні покриті гладкою темно-червоною шкірочкою, на якій помітні світлі прожилки.
- М'якоть дозрілих ягід володіє приємним кисло-солодким смаком, має щільну структуру. Плоди використовуються у свіжому вигляді, а також для приготування соків, джемів і вин.
Плюси і мінуси
Порівняно з іншими різновидами культури агрус Білоруський червоний має ряд важливих переваг, завдяки яким багато садівники вибирають даний сорт для посадки на своїх ділянках.
- Основні переваги сорту перераховані нижче:
- висока врожайність;
- відмінний смак і зовнішній вигляд ягід;
- хороша зимостійкість;
- самоплідність рослин;
- стійкий імунітет до хвороб і шкідників;
- невибагливість до складу живильного ґрунту;
- універсальність використання плодів;
- непогана транспортабельність ягід.
- Нечисленними мінусами сорту є:
- наявність гострих шипів;
- вимогливість рослин до світла;
- необхідність регулярної обрізки куща.
Посухостійкість, морозостійкість
Кущі агрусу Білоруський червоний можуть витримувати короткочасну посуху, але при тривалій нестачі вологи в ґрунті врожайність культури помітно знижується. Тому в період тривалої відсутності дощів рослини потребують додаткового поливу.
Врожайність і плодоношення
Одним з основних факторів, які впливають на вибір сорти агрусу для вирощування на ділянці, є врожайність культури. Агрус Білоруський червоний радує великою кількістю плодів і регулярно плодоносить навіть при мінімальному догляді.
Основні характеристики врожайності і плодоношення сорту:
- рослина починає давати плоди на 4 рік після посадки;
- сорт середньостиглий — ягоди досягають стадії зрілості в кінці липня;
- під час цвітіння на кущі розпускаються чоловічі і жіночі квіти, тому сорт є самозапильних;
- ягоди мають середні розміри та округлу форму, а їх вага становить 4 г;
- з кожного куща можна отримати близько 7 кг плодів.
Кущі аґрусу дають максимальний урожай на 6-8 рік після посадки, а при хорошому догляді рослини можуть плодоносити до віку 35 років.
Посадки
Посадка агрусу Білоруський червоний здійснюється за тими ж правилами, що і висадка саджанців будь-якого іншого сорту цієї ягідної культури. Для цього потрібно купити якісний посадковий матеріал і вибрати для його посадки найбільш підходящий ділянку, що відповідає певним вимогам.
Аби молоді саджанці успішно вкоренилися в грунті, їх рекомендується висаджувати строго в певні терміни, дотримуючись при цьому нескладну послідовність дій. Детальніше про основні особливості посадки молодих кущів сорту Білоруський червоний — далі у статті.
Терміни
Саджанці агрусу рекомендується висаджувати в грунт навесні або восени. Досвідчені садівники радять віддавати перевагу другому варіанту, оскільки в цьому випадку молоді рослини краще вкорінюються, а навесні відразу переходять у стадію активного росту.
Можливі строки посадки даної ягідної культури перераховані нижче:
- у першій половині квітня — висадка повинна здійснюватися до початку активного сокоруху, т. к. в іншому випадку рослина буде витрачати сили на ріст пагонів;
- протягом літа — така посадка дозволена тільки для молодих рослин із закритою кореневою системою і може здійснюватися за відсутності спеки та посухи;
- у кінці вересня або початку жовтня — таку посадку потрібно виконувати приблизно за 1-1,5 місяців до заморозків.
Вибір відповідного місця
Успіх вирощування ягідного куща залежить від місця, вибраного для посадки саджанців. Агрус Білоруський червоний невибагливий до складу живильного ґрунту, але потребує певних умов освітленості і вологості.
Основні вимоги до ділянки для вирощування агрусу перераховані нижче:
- пухкий і легкий грунт з нейтральним або невеликим рівнем кислотності — він добре пропускає до коріння сонячне тепло, повітря і воду;
- хороший доступ сонячного світла — він необхідний для нормального росту кущів і формування великих і солодких ягід;
- захищеність від холодного вітру — на протязі рослини частіше уражаються хворобами і шкідниками;
- глибина залягання ґрунтових вод не менше 1,5 м — при надлишку вологи коріння агрусу можуть загнивати, а врожайність культури знижується;
- достатня кількість вільного простору — культуру висаджують на відстані 2 м від дерев, огорож і будівель.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
Якщо для посадки культури був обраний неякісний посадковий матеріал, то він не вкорениться навіть на ділянці з ідеальними умовами. Тому купувати саджанці агрусу Білоруський червоний рекомендується тільки в спеціалізованих розплідниках.
Основні рекомендації з вибору саджанців:
- вік рослин повинен становити 1-2 роки — такі кущі найкраще вкорінюються;
- коренева система куща повинна бути добре розвинена й мати довжину близько 30 см — такі коріння швидко зміцняться в землі і зможуть поглинати з неї вологу;
- саджанець повинен мати кілька міцних пагонів — це свідчить про те, що кущ досить зміцнів для висадки у відкритий грунт;
- стовбур рослини не повинен мати механічних пошкоджень чи слідів ураження хворобами і шкідниками.
Щоб полегшити процес вкорінення агрусу, перед садінням молодих рослин їх треба підготувати за допомогою таких дій:
- обрізати сухі та пошкоджені ділянки коренів;
- вкоротити пагони рослини, залишаючи на кожному з них по 5-6 нирок;
- за добу до посадки замочити коріння молодого куща в розчині органічних добрив — 4 ст. л. гумату натрію на 5 л води;
- безпосередньо перед посадкою опустити коріння рослини в напіврідку суміш з води і глини.
Схема посадки
Під час посадки агрусу потрібно враховувати те, що куща необхідно вільний простір, тому рекомендується розташовувати сусідні рослини на відстані близько 1,5 м один від одного. За 2-3 тижні до посадки ділянку, призначений для вирощування ягідної культури, потрібно перекопати і очистити від рослинних решток.
Покроковий алгоритм посадки агрусу:
- За 2 тижні до висаджування саджанців викопати посадочні ями діаметром близько 50 см і глибиною — до 40 див.
- Верхній родючий шар землі, отриманої при викопуванні поглиблення, змішати з 9 кг перепрілого гною, 200 г суперфосфату і 250 г золи.
- Перед посадкою насипати на дно ями невеликий горбок з приготовленої живильної ґрунтосуміші.
- Помістити саджанець у яму, розташовуючи рослина під невеликим нахилом до поверхні грунту. Коренева шийка куща повинна знаходитися на глибині 1-3 див.
- Розправити коріння рослини на поверхні горбка. Присипати їх зверху грунтом, періодично струшуючи кущ, щоб ліквідувати порожнечі між землею і корінням.
- Коли посадкова яма буде наповнена землею до самого верху, утрамбувати поверхню грунту навколо стовбура руками.
- Рясно полити саджанець теплою водою. Коли вся волога вбереться — викласти навколо куща шар мульчі з листового перегною або торфу.
Особливості сезонного догляду
Агрус Білоруський червоний не надто вибагливий у догляді, але при нестачі вологи або неправильної агротехніки вирощування кущі дають менш щедрий урожай і частіше уражаються хворобами. Тому укорінені саджанці потребують правильного поливу, регулярних підгодівлі, обрізку пагонів і догляду за грунтом навколо кущів. Детальніше про все це — далі у статті.
Догляд за ґрунтом
Достатня кількість вологи в грунті є необхідною умовою для формування великих і солодких ягід, а правильний догляд за землею навколо кущів аґрусу дозволяє знизити ризик появи хвороб і шкідників.
Основні правила поливу та догляду за ґрунтом перераховані нижче:
- рослини рекомендують зрошувати кожні 5-7 днів, щоб грунт навколо них не пересихала повністю;
- для поливу використовують тільки теплу воду, наливаючи її під корінь куща;
- на кожне молоде рослина витрачають 1-2 відра рідини, а дорослим кущах потрібно 3-4 відра води;
- грядки зрошують ввечері, щоб волога не випаровувалася з грунту і в повному обсязі надходила до коріння;
- особливо ретельно потрібно стежити за рівномірним зволоженням ґрунту під час цвітіння, на етапі формування плодів і при дозріванні врожаю, т. к. нестача вологи може викликати зниження врожайності і розтріскування ягід;
- бур'яни навколо рослин видаляють по мірі їх появи, щоб вони не витягували із землі вологу та поживні речовини;
- кожні 10-14 днів виконують розпушування грунту навколо кущів на глибину до 7 см — це покращує циркуляцію повітря і полегшує доступ води до коренів;
- щоб зменшити швидкість випаровування вологи, землю на грядках мульчують торфом.
Профілактична обробка
При правильному догляді агрус Білоруський червоний рідко уражується хворобами і шкідниками, але для підвищення імунітету рослини рекомендується здійснювати профілактичні заходи. Вони полягають у нескладних прийомів агротехніки, спрямованих на боротьбу з інфекціями і комахами, а також в обробках ягідної культури спеціальними засобами.
Основні заходи профілактики появи на аґрусі хвороб і шкідників перераховані нижче:
- для посадки потрібно використовувати тільки здорові саджанці, дотримуючись рекомендовану схему розміщення кущів;
- до цвітіння і після нього агрус обприскують спеціальними засобами від комах (наприклад, «Актеллік» або «Табазолом П»);
- щоб уникнути розвитку грибкових захворювань, потрібно дотримуватися режиму поливу і графіка підживлень;
- для поліпшення циркуляції повітря треба періодично видаляти бур'яни і рихлити землю навколо рослин;
- регулярна обрізка кущів допоможе знизити ризик появи шкідників;
- щоб уберегти ягідну культуру від хвороб, ранньої навесні і восени рослини обробляють фунгіцидами (наприклад, «Фундазолом» або «Топазом»);
- під час дозрівання врожаю можна проводити профілактичну обробку агрусу біопрепаратами (наприклад, «Фитоспорином» або «Фитовермом»);
- восени необхідно очистити область пристовбурового кола від листя, бур'янів та сміття — в них можуть зимувати личинки шкідників і збудників захворювань.
Підгодівлі
Агрус Білоруський червоний може рости в будь-якому грунті, але для рясного плодоношення рослинам потрібні додаткові підгодівлі. Вносити їх потрібно тільки у чітко визначені терміни, тому що від надлишку добрив коренева система куща може отримати опіки.
Основні правила внесення підгодівлі для агрусу:
- перший раз добрива потрібно вносити тільки через 2 роки після посадки — до цього часу рослині досить поживних речовин, закладених в лунку при посадці;
- дорослі рослини підгодовують 2 рази на рік — навесні і восени;
- перед цвітінням під кожен кущ вносять по 40-60 г аміачної селітри — це стимулює ріст пагонів і листя;
- восени під кожен кущ аґрусу вносять по 8-10 кг компосту, 80 г суперфосфату і 20 г сірчанокислого калію — ці добрива допомагають рослині відновити сили.
Опора
Відразу ж після посадки молодий кущ аґрусу рекомендується підв'язати до встановленого поряд невеликому кілочка. Це дозволить забезпечити вертикальний ріст культури, а також вбереже кущ від завалювання набік під час сильного вітру.
Дорослі рослини можна підв'язувати до вертикального кілка або до шпалери. При цьому схилені до землі гілки злегка піднімають і кріплять до опори, щоб всі ягоди рівномірно висвітлювалися сонцем і вчасно дозрівали.
Обрізка
Обов'язковою складовою правильного догляду за агрусом Білоруський червоний є регулярна обрізка куща. Ця процедура дозволяє поліпшити циркуляцію повітря в кроні рослини, забезпечує доступ сонячного світла до всіх ягід, а також запобігає поява інфекцій і шкідників.
Основні правила обрізки агрусу:
- процедуру здійснюють ранньої навесні, до пробудження бруньок і в жовтні;
- на першу весну після посадки видаляють засохлі і зламані гілки, а пошкоджені морозами пагони вкорочують до першої здорової нирки;
- на другу осінь після посадки на рослині залишають 5 потужних гілок, що ростуть в різному напрямку від центру куща, а інші пагони потрібно зрізати під корінь;
- на третій рік після висадки саджанця до існуючих скелетних гілках додають ще 3-5 стебел, формуючи крону з 8-10 основних пагонів, а прирости торішніх скелетних гілок укорочують наполовину;
- у наступні роки щовесни проводять санітарну обрізку рослини, а восени зрізають що ростуть усередину крони і від основи куща дрібні гілки;
- пагони, які досягли віку 7-8 років потрібно поступово замінювати новими стеблами — для цього восени обирають нову потужну гілку, зростаючу від основи, а стару зрізують під корінь;
- у кінці червня рекомендується виконати ще одну обрізку агрусу — для цього потрібно вкоротити прирости поточного року на бічних пагонах до 5 листків, щоб надати кущу акуратну форму.
Збирання врожаю і його зберігання
Для аґрусу Білоруський червоний характерне рівномірне дозрівання врожаю, тому збір стиглих плодів можна здійснювати в один прийом. Для зберігання і транспортування ягоди можна знімати з куща в стані технічної стиглості, коли їх м'якоть залишається твердою, а поверхню тільки починає фарбуватися у червоний колір. Якщо плоди планується використовувати відразу, то їх зривають на стадії повної зрілості, яка характеризується червоним кольором і солодким смаком ягоди.
Основні правила збирання та зберігання врожаю:
- збирати ягоди рекомендується в суху погоду вранці або ввечері до випадання роси;
- плоди зривають разом з плодоніжкою і складають у невеликі за розміром ємності;
- для зберігання і транспортування вибирають тільки цілі плоди з пружною поверхнею;
- у свіжому вигляді аґрус можна зберігати при кімнатній температурі 3-5 днів, а в холодильнику при 0°С — до 1 місяця;
- ягоди можна заморожувати в морозильній камері — в такому вигляді вони можуть зберігатися кілька місяців;
- щоб збільшити термін зберігання агрусу, його використовують для приготування джемів, компотів, вин, желе і мармелад.
Підготовка до зими
Якщо в регіоні вирощування агрусу Білоруський червоний температура повітря взимку не опускається нижче -30°С, то дорослі кущі можуть зимувати без додаткового захисту. Але при посадці рослин в областях з суворим кліматом, а також для молодих і ослаблених кущів рекомендується спорудити захисне укриття на зиму.
Основні правила підготовки агрусу до зимівлі:
- після листопаду прибрати з області пристовбурового кола все листя і рослинні залишки;
- на початку жовтня здійснити влагозарядный полив куща, щоб земля навколо нього промокла на глибину 40-50 см;
- виконати перекопування землі навколо рослини — на відстані 10-30 см від куща грунт перекопують на глибину до 8 см, а між рядами — на глибину 10-12 см;
- для захисту коренів від морозів грунт навколо рослин покривають шаром мульчі з тирси, торфу або перепрілого гною;
- гілки молодих і ослаблених кущів потрібно пригнути до землі і зафіксувати за допомогою дощок, а потім накрити всю конструкцію лапником;
- пагони дорослих кущів досить зв'язати в пучок, щоб вони не пошкодилися під вагою снігу.
Способи розмноження
Як і будь-який інший сорт даної ягідної культури, аґрус Білоруський червоний можна розмножувати відводками, зеленими і багаторічними живцями, а також діленням куща. Вивчивши особливості кожного їх цих методів, будь-який садівник може вибрати для себе найбільш зручний спосіб розмноження чагарнику.
Опис способів розмноження культури представлено нижче:
- Відведеннями. При використанні цього методу восени одну з бічних гілок пригинають до поверхні землі. Навесні на центральній частині цього втечі роблять кілька надрізів і прикопують її грунтом, фіксуючи втеча в горизонтальному положенні. Восени в області надрізів утворюються молоді корені, тому відводок акуратно відрізають від батьківського куща і висаджують окремо.
- Живцями. В середині літа заготовляють зелені живці довжиною 10-12 см. Один край черешка замочують у розчині стимулятора росту коренів, а потім поміщають його в суміш торфу і піску на глибину до 2 див. Землю навколо черешка утрамбовують руками і рясно поливають, а зверху на стебло надягають пластикову пляшку для створення тепличних умов. Держак вкорінюється протягом 2 тижнів і зимує під укриттям, а навесні його пересаджують на постійне місце.
- Багаторічними пагонами. Один край відрізаної вітки прищипують і укладають його горизонтально на поверхню землі, а потім прикопують грунтом, залишаючи над поверхнею ґрунту його верхівку з зростаючими молодими гілками. Прикопаний держак рясно поливають, а коли на ньому утворюються міцні молоді пагони, його відсаджують на дорощування в окреме місце. До наступної осені зміцнілі саджанці висаджують на постійне місце.
- Діленням куща. Перед тим, як використовувати цей спосіб розмноження, потрібно видалити з куща всі старі гілки. На наступний рік рослина цілком викопують із землі і ділять лопатою на 2 частини, а потім висаджують кожну з них окремо.
Хвороби і шкідники
При виконанні всіх перерахованих рекомендацій по догляду агрус Білоруський червоний не потерпає від нашестя хвороб і шкідників. Але якщо садівник допускає помилки під час вирощування культури, то кущі можуть піддатися атаці інфекцій і комах.
Сорту можуть загрожувати такі хвороби та шкідники:
- Борошниста роса. Листя і пагони на ураженому кущі покриваються білим нальотом, що нагадує борошно. Надалі наліт стає бурим і призводить до засихання всієї зеленої маси рослини. Проти захворювання застосовують фунгіциди або обприскують кущ розчином з 10 л води, 50 г господарського мила і 6 г соди.
- Антракноз. Першим симптомом інфекції є бурі плями невеликого розміру, що з'являються на поверхні листя. Поступово вогнища ураження збільшуються в розмірах і зливаються один з одним, призводячи до передчасного пожовтіння і обпадання листків. Уражені хворобою ділянки рослини потрібно обірвати і спалити, а потім обприскати агрус розчином мідного купоросу (45 г речовини на 10 л води).
- Септоріоз. На листках агрусу утворюються круглі сірі плями з характерною облямівкою темного кольору. По мірі поширення інфекції на поверхні плям з'являються темні точки зі спорами грибка, а листя рослини починають жовтіти і обпадають. Для лікування септоріозу використовують 1% розчин бордоської рідини.
- Побеговая попелиця. Комахи живуть на пагонах куща і живляться їх соком, тому гілки рослини починають деформуватися і засихати, листя жовтіють і скручуються. Позбутися шкідника можна з допомогою мильного розчину (250 г мила на 10 л води).
- Огнівка. Це комаха відкладає яйця всередину суцвіть аґрусу, а з'явилися гусениці знищують зав'язі і плоди. Ознакою появи шкідника є тонкий шар павутини на пагонах і завязях куща, а також загнивання ягід та опадання суцвіть. Позбутися від вогнівки можна за допомогою інсектицидів.
- Пильщик. Цей шкідник харчується м'якоттю листя рослини, залишаючи від них тільки жилавий каркас. Головною ознакою появи комахи на кущі є обгрызанный край листової пластини, а при відсутності лікування гусениці дуже швидко знищують всю зелену масу. Для боротьби з пилильщиком можна використовувати водний розчин полину або інсектициди.
Самостійно виростити агрус Білоруський червоний на ділянці зможе навіть початківець садівник. Щоб щорічно отримувати щедрий урожай смачних ягід, потрібно дотримувати перераховані в цій статті рекомендації та правила догляду, а також регулярно вести боротьбу з можливими хворобами і шкідниками чагарнику.