Генеральська зливу відома ще з середини минулого століття. Компактне дерево зі смачними яскравими плодами стане прикрасою ділянки та гарним доповненням до сімейного раціону. Про те, як вирощувати цю сливу і її особливості, піде мова в цій статті.
Докладний опис сорту
Генеральська зливу виведена на Далекому Сході. Тому вона володіє чудовою морозостійкістю — до -50°С. і відмінно себе почуває на Уралі, в Сибіру.
Це одна із самих быстроплодных злив. Її плодоношення починається на 3-й рік після посадки. По мірі зростання крони підвищується врожайність. З віку 5-и років з дерева можна зібрати до 30 кг смачних плодів, а з 10-річного — більше 40 кг
Опис дерева
Зливу формує один основний стовбур, який може досягати висоти 6 і більше метрів. Тому на другому році зростання верхівку можна підрізати, щоб посилити утворення бічних плодоносних пагонів. Розлога крона може бути занадто загущеною. Щоб забезпечити всі гілки і плоди достатньою кількістю сонячного кольору та повітря, її проріджують. Стрижнева коренева система дерева. Бічні корені, що залягають не надто глибоко — до 0,5 м глибини.
Дерево Генеральської сливи володіє наступними особливостями:
- дерево: середньої висоти до 6 м, самобесплодное;
- крона: густа, округла, розлога;
- цвітіння: в кінці травня;
- плодоношення: позднеспелое, в середині вересня, дозрівання плодів відбувається в 2 хвилі;
- товарні властивості: середні, плоди добре зберігаються протягом 1 місяця;
- врожайність з 1 дерева: близько 30 кг.
Опис плодів
Плід сливи округлої форми, досить м'ясистий з невеликою кісточкою. Янтарна соковита м'якоть з традиційним кисло-солодким смаком. Може вживатися як у свіжому вигляді, так і для приготування різних страв і домашніх заготовок. Зливу зберігає пружність при консервації і цілісність шкірки, що дуже цінується господинями.
Дозрівати плоди будуть до самого вересня — сорт відноситься до пізньостиглі. Але вони майже не обсипаються і можуть довго зберігатися. Тому ласувати такими плодами ви можете до перших заморозків.
Характеристика плодів:
- плоди: великі, вагою до 40 м;
- колір: помаранчевий, з червоним рум'янцем, якщо плоди перебували на сонці;
- м'якоть: янтарна, ніжна, соковита;
- смак: кисло-солодкий;
- кісточки: дрібні, добре отделяющиеся;
- шкурка: міцна, гладка.
Характеристики сорту Генеральська
Сорт невибагливий у вирощуванні і має ряд незаперечних переваг. При правильному виборі місця посадки ви зменшуєте ймовірність виникнення хвороб і зберігаєте урожай. А пристосованість саджанця до різних погодних умов дозволить вам отримувати врожай протягом всього періоду життя дерева.
Посухостійкість, морозостійкість
В природних умовах сорт добре переносить повітряну посуху. Як правило дорослі дерева мало залежать від поливу — у них досить розвинена коренева система, щоб отримати вологу з більш глибинних шарів ґрунту. Втрата води деревом за період посухи не перевищує 20%. Тому воно легко відновить її, як тільки відновиться полив.
Уродженка Далекого сходу, Генеральська зливу здатна рости в самих морозних регіонах. Важливою характеристикою зимостійких сортів є те, що вони зберігають заявлену врожайність протягом 20-25 років без погіршення споживчих якостей плодів. Щоб допомогти дереву пережити період морозів, його висаджують на ділянці, де немає застою холодних повітряних мас або надлишкової вологи.
Запилювачі сливи Генеральська
Самобесплодные сорти слив потребують рослинах-опылителях. Для цієї мети потрібно вибрати сорт, цвітіння якого відбувається в один і той же час з основним деревом. Так, цвісти Генеральська зливу починає в кінці травня, початку червня.
Сорт рекомендований для посадки-компаньйон — Уральська червона. Вона збігається по термінах цвітіння з Генеральської. Для запилення відстань між деревами не повинно перевищувати 10 м.
Урожайність сорту
Врожайність становить 30-50 кг на 1 дерево залежно від його віку і умов виростання.
Великий вплив на врожайність справляє:
- пошкодження зав'язі шкідниками — сливовим пилильщиком або сливовою товстоніжкою;
- недостатнє освітлення — менше 6 годин в день яскравого сонця;
- весняні заморозки;
- висока кислотність ґрунту;
- надто удобрена або не удобрений грунт.
Область застосування ягід
Соковиті та солодкі плоди знайдуть своє застосування як в свіжому, так і в консервованому вигляді. Вони гарні також у м'ясних соусах, в маринаді, як компонент десертів або їх прикраса, в пирогах, салатах та інших стравах.
Стійкість до хвороб і шкідників
Сорт вважається среднеустойчивым до грибкових хвороб. Тому дерева потрібно обробити 3% розчином бордоської рідини до розпускання бруньок.
Переваги і недоліки сорту
- Достоїнствами сливи є:
- висока морозостійкість;
- посухостійкість;
- ранній початок плодоношення;
- збереження стабільності плодоношення протягом 20 років;
- висока і стабільна врожайність;
- хороші смакові якості;
- високі комерційні властивості плодів.
Недоліки у сорту не виявлено, за винятком рясної порослі, яку потрібно знищувати. Швидше, можна перерахувати його особливості. Так, компактні дерева не призначені для промислового вирощування злив — їх урожай не занадто великий для цього. Але ця властивість є перевагою для приватного саду. Вам зручно збирати врожай і такий обсяг плодів зручно переробляти.
Правила посадки саджанців сливи Генеральська
Посадити сливу можна і ранньою весною, і восени, не пізніше жовтня. Генеральська є морозостійким сортом, тому її саджанці можна висаджувати і восени. Вони можуть зимувати зі слабо розвиненою кореневою системою.
Розмноження сливи можливо 2 шляхами:
- з кісточки;
- саджанцем.
Терміни і вибір місця під посадку
Навесні посадочні ями готують, як тільки мине загроза останніх заморозків. А восени посадка можлива у вересні або жовтні. Температура повітря в день посадки не повинна бути нижче +12°С.
До пізніх сортів слив також належать:
Особливості сорту сливи Богатирська 
Опис і характеристика великоплідної сливи сорту Гігант Розміщуйте дерево на ділянці з яскравим освітленням по 6-8 годин на добу, добре дренованим суглинним грунтом. Щільні глинисті грунти потрібно розбавити піском або забезпечити відведення води від коренів сливи. Якщо цього не зробити, то корені можуть загнити і дерево загине.
Глибина залягання ґрунтових вод не повинна бути вище 2 м. Для посадки також не підходять низини з застаивающимся повітрям, болотисті ділянки або ділянки в сильній тіні інших дерев. Також у дерева повинно бути достатньо простору для зростання в ширину — не менше 6 м в діаметрі і наявність захисту від північних вітрів.
Підготовка ділянки і саджанців до посадки
Перед посадкою коріння саджанця поміщають в воду на кілька годин, а потім обробляють глиняну бовтанку для того, щоб захистити його від впливу шкідників. З ділянки видаляють бур'яни і готують ями під посадку. Ширина і глибина повинна бути близько 0,6 м. Відстань між ямами — близько 3-4 м.
Процес посадки молодих саджанців
Технологія посадки:
- Підготувати яму глибиною не менше 0,5 м і шириною від 0,6 до 0,8 м.
- Засипати в неї відро перегною.
- Покрити добрива шаром грунту.
- Встановити по центру лунки підготовлений саджанець.
- Розпрямити коріння.
- Засипати яму грунтом.
- Переконатися, що точка з'єднання прищепи та підщепи знаходитись над землею на висоті не менше 3 див.
- Перевірити покриття коренів, якщо де вони випирають, то підсипати ще ґрунту.
- Полити дерево.
Правила догляду за сливами сорти Генеральська
Після посадки саджанця забезпечують умови для оптимального розвитку. Йому знадобиться регулярний полив, періодична прополка бур'янів, розпушування грунту з метою поліпшення надходження повітря до коріння, формування крони, підживлення добривами та здійснення профілактики хвороб і шкідників. Восени вам також знадобиться підготувати сливи до зимівлі.
Профілактика і захист від шкідників і хвороб
Дерева не можуть бути на 100% захищені від нападів шкідників, але фермер може істотно зменшити популяцію та вжити заходів, щодо створення несприятливих для шкідників умов. По відношенню до плодовим деревам ви можете віддати перевагу екологічно безпечних методів боротьби, але частіше їх поєднують з хімічною обробкою дерев.
- Проріджування крони. Наявність вільного простору навколо кожної гілки зменшує вологість, не затінює гілки, що несприятливо для комах.
- Видалення органічних залишків з саду восени — міра, спрямована на скорочення місць зимівлі шкідників.
- Розвішування годівниць для птахів взимку, приверне пернатих до знищення комах в саду навесні.
- Обприскування дерев ранньою весною сильно пахучими речовинами — полином, хвоєю дезорієнтує комах.
- Установка пасток для комах на основі феромонів. Запах приваблює самців. Приклеїлися метелики не зможуть запліднити майбутнє потомство. Це дає скорочення популяції більш ніж на 30-40%.
Боротьбу з шкідниками ведуть всілякими інсектицидами. Перше обприскування проводять до розпускання бруньок, друге — до початку цвітіння і потім, по мірі необхідності.
Боротьбу з грибковими захворюваннями проводять фунгіцидами:
- перша обробка до розпускаючи нирок проводиться 3% мідним купоросом;
- друга перед цвітінням — 15% розчином карбофосу;
- третя — розчином «Актара» або «Конфидора» після того, як слива відцвіте.
Частота поливу
Полив молодого саджанця після посадки проводиться 2-3 рази в тиждень. Далі протягом перших трьох років зростання — по 1 разу на тиждень. А доросле сливу поливають 1 раз на тиждень або рідше. При поливі треба промочити грунт на глибину 0,4 м по діаметру крони.
Поливають дерево тільки навесні і влітку. Восени, в середині жовтня, полив припиняють і дерево починає готуватися до зимівлі. Щоб краще просочити грунт, розділіть полив на 2 частини, між якими є кілька годин для того, щоб волога вбереться в грунт.
Схема підгодівлі
Для підгодівлі молодого дерева використовують сечовину (20 г) і аміачну селітру (25 г) на 1 м2 грунту. Мінеральні добрива можна готувати у вигляді водних розчинів і вносити разом з поливом. Добриво вносять навесні 1 раз в рік. Коли дерево починає плодоносити, підгодівлю проводять 2 рази на рік. Для цього можна використовувати ті ж добрива в кількості 200 г на 1 м2.
Але перш ніж удобрювати — зверніть увагу на силу приросту. Якщо приріст становить менше 20-25 см, то дерево потребує внесення добрив, а якщо він більший, то використовуйте половинну дозу або не удобрюйте зовсім. Зливу негативно реагує на надлишок добрив.
Обрізування і формування крони
Обрізка залежить від зрілості і сорту. Молоде дерево обрізають ранньою весною або зимою до розкриття нирок. Це необхідно щоб сформувати правильну крону. Доросле дерево можна обрізати до липня. Під час цвітіння дерева не обрізають.
Вам потрібно сформувати вазу або чашу. Це укорочений центральний стебло і 4 бічні гілки, що піднімаються поруч з ним вгору під кутом 45 градусів. Така форма забезпечує кожну гілку максимальним освітленням і рівними умовами для росту і розвитку.
Коли зливу сягає висоти не менше 1 м, центральний стебло обрізують до висоти 60-70 см над рівнем грунту. Переконайтеся, що нижче точки зрізу є як мінімум три бруньки. Гілки повинні досягати довжини близько 50 див Коли форма буде встановлена, в подальшому просто проводять підрізування дерева, видаляючи пошкоджені або сухі гілки, а також ті, які відплодоносили. Плоди сливи формуються на пагонах, які з'явилися в минулому році. Урожай на тих, що вже плодоносили завжди буде слабшою.
Підготовка до зими
Підготовка до зими полягає в тому, що з саду прибирають все опале листя і гілки. Захист кореневої системи від морозу полягає в мульчуванні грунту над коренями. Цей шар спрацює як ізоляція, що важливо, якщо у вашому регіоні холодна зима.
Основні заходи з підготовки сливи до зими:
- захистити стовбур побілкою від сонячних опіків;
- захистити коріння від морозів мульчуванням.
Якщо є ризик пошкодження дерев гризунами, то навколо стовбура встановлюють сітку. Вона захистить його від зайців і мишей.
Збір і зберігання врожаю
Дозрівати урожай буде на дереві. Сливи не можуть дозрівати в зірваний вигляді. Дозрілі плоди легко відокремлюються від гілки. Збирайте їх в ємність і зберігайте в холодильнику або прохолодному місці 2-3 тижні. Плоди не можуть зберігатися довше. Вони розм'якшуються і починають загнивати.
