Всі яблуні добре плодоносять у південних регіонах, де достатньо тепла і сонячного світла. Щоб це стало можливим в помірному кліматі й у північних широтах, селекціонери вивели ряд морозостійких сортів, серед яких одним з кращих названо Уральське наливне. Про технології його вирощування розповімо далі.
Історія селекції
Уральське наливне яблуко виводив П. А. Жайворонків в Челябінську: у 40-х роках XX століття селекціонер вдало схрестив Ранетку червону і Папировку. У 1949 році сорт проходив державні випробування, а до 1959 році отримав районування в Волго-Вятському, Уральському, Західно-Сибірському, Східно-Сибірському, Далекосхідному регіонах. Сорт вийшов полукультурным, тому здатний рости на значній території, схожої з клімату з місцем його селекції.
Характеристика та опис сорту
Щоб вміти відрізняти зазначений сорт від інших, необхідно знати основні характеристики зовнішнього вигляду дерева і плодів.
Опис дерева і плодів
Полукультурное дерево виростає до 7-8 метрів і має високу інтенсивність росту. Якщо на одному підщепі буде декілька різних щеплень, то втеча Уральського наливної придушить всіх. Відповідно, у садах по весні його легко помітити серед інших — дерево прокидається раніше всіх і йде в зростання.
Його крона загущена, складається з вигнутих гілок, що ростуть перпендикулярно до стовбура. Форма у неї округло-поникла, так як гілки середньої товщини, обліплені плодами, пригинаються до землі. В сірому забарвленні кори присутній зеленуватий відтінок. Невеликі пагони мають зеленувато-коричневе забарвлення. Листова пластинка подовжена, світло-зеленого кольору з мелкогородчатым краєм. Квітки середні, мелкочашевидные, рожевого відтінку.
Яблука зав'язуються невеликі. Зазвичай вага плода не перевищує 100 м, але іноді трапляються екземпляри вагою 150-160 р. Дуже дрібні плоди у старого дерева — 30-40 г, у молодого трохи більше — 50-60 р. Стиглі яблука жовтого кольору, з глянцевою тонкою шкіркою. У яблук, що ростуть з сонячної сторони дерева, присутній рум'яний бік. М'якоть ніжна, соковита, солодка, білого кольору. Аромат її слабо виражений.
Терміни цвітіння і плодоношення
Зацвітає дерево пізно, на початку літа, так як в північних регіонах тільки до цього моменту мине загроза заморозків. Сорт самобесплодный, тому для формування зав'язі йому необхідні запилювачі. Хорошим варіантом є Уралець.
Плодоносить дерево рано, зазвичай з другого-третього року після садіння. Урожай приносить стабільно, причому кількість плодів рівномірно збільшується з року в рік. Але буває, що якщо в один рік дерево дало дуже великий урожай, то у новому сезоні плодів буде мало, так як рослині необхідний відпочинок, тому слід проводити нормування врожаю.
[img hint=Плодоношення яблуні Уральське наливне desc="Уральське наливне"- стерильний гібрид, без перехресного запилення не дасть плодів]id:52877[/img]
Стійкість до хвороб і шкідників
Сорт відрізняється хорошим імунітетом. Стійкість до хвороб у нього середня. Часто піддається атаці паршею.
Дізнайтеся також про агротехніку вирощування інших осінніх сортів яблук:
Морозостійкість
Морозостійкість — сильна сторона Уральського наливної. Це якість, за яке культура цінується найбільше. Існує приклад, коли дерево цього сорту змогло пережити дуже сувору зиму — стовпчик термометра впав до позначки -57°С. Зростаючі поруч інші плодові дерева загинули, а Уральське наливне подмерзло, але змогло відновитися до наступної весни.
Переваги і недоліки яблуні
- У рослини дуже багато позитивних якостей:
- чудові смакові дані;
- відмінна акліматизація;
- універсальність плодів;
- раннє, регулярне і рясне плодоношення;
- висока морозостійкість;
- швидке зростання.
- Є і негативні якості:
- мелкоплодность;
- з-за великого врожаю гілки часто ламаються;
- рясний урожай виснажує дерево, знижуючи його морозостійкість і імунітет.
Особливості посадки і догляду
В особливому догляді сорт не потребує. Для нього, як і для інших рослин, важливі лише своєчасний полив, підживлення, обрізка.
Як вибрати саджанці для посадки
Саджанці рекомендують вибирати в розплідниках, що займаються розведенням плодових дерев. Це буде гарантія того, що вам попадеться саме сорт Уральське наливне, а не схожий. До того ж у розплідниках можуть підказати деякі особливості вирощування молодого рослини.
Необхідно вибирати саджанець з добре розвиненою кореневою системою. В ідеалі потрібно, щоб цей екземпляр був вирощений в тій же кліматичній зоні, в якій ви збираєтеся його висаджувати. Купувати потрібно молоді рослини (віком близько 2 років), так як вони швидше адаптуються на новому місці.
Оптимальні терміни для посадки
Сорт Уральське наливне осінній, тому його можна садити і навесні, під кінець квітня, і восени, наприкінці вересня – початку жовтня. Досвідчені садівники рекомендують віддати перевагу посадки під зиму. Сорт можна висаджувати саджанцями та насінням.
Як вибрати і підготувати місце для посадки
Яблуні люблять добре освітлені ділянки, захищені від вітрів. Грунт вони воліють суглинних, супіщаних і вологу, але при цьому вода не повинна підходити близько до поверхні і застоюватися у обраному місці. В будь-якій місцевості на всяк випадок краще все добре дренувати посадкову яму. Її слід виривати розмірами 0,8×0,7 м і заздалегідь, щоб грунт встигла осісти. Виритий з ями верхній шар змішується з нижнім, а потім з добривами. Використовуються гній, суперфосфат, зола, сірчанокислий калій.
Полив і внесення добрив
Молоде рослина дуже потребує вологи в перші роки життя. В нормальну погоду поливати рослину потрібно 5 раз в місяць, витрачаючи по 10-20 літрів води на дерево. У посушливі періоди слід збільшити частоту зрошувальних процедур.
Поживні речовини вносяться чотири рази в рік:
- до цвітіння та після нього;
- коли наливаються плоди;
- восени, коли урожай зібрано.
Обрізка гілок і формування крони
Навесні, через рік після посадки, проводиться формуюча обрізка. Обрізаються кінці у всіх пагонів. Процедура виконується з останніх чисел березня до середини квітня. У старших дерев садівники рекомендують обов'язково видаляти нижні гілки, так як вони сильно схиляються до землі. Видаляються також загущають пагони.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Як говорилося раніше, у дерева не надто хороший імунітет, тому вигідніше запобігати появі недуг, що вести боротьбу з ними. Для цього необхідно обприскувати рослину розчином інсектицидів або бордоською рідиною до розкриття нирок і після розпускання бутонів.
Збір і зберігання врожаю
Спіють яблука до кінця першого місяця осені, але описуваний сорт особливий — він має три стадії зрілості:
- середина вересня — плоди тільки дозріли, м'якоть тверда, соковита, підходять для виробництва соків і компотів;
- через кілька днів після дозрівання — м'якоть розм'якшилася, але все ще соковита;
- до середини жовтня — не обсипаються, але м'якоть пухка, що робить фрукт придатним для виготовлення варення, джемів, повидла.
Свіжі плоди бажано зберігати в холодильнику при 0°С, тоді вони пролежать близько 60 днів. Якщо є погріб, то можна зберігати в ньому, попередньо розсортувавши плоди за розмірами і розклавши в дерев'яні ящики.
Описуваний сорт досить популярний серед садівників-любителів завдяки своїй невибагливості, відмінним показниками морозостійкості, смачним плодам і великих врожаїв. Робота селекціонерів пройшла не даремно, адже завдяки цим якостям сорт може вирощуватися навіть в найсуворіших регіонах.
Відгуки користувачів мережі
НЕДОЛІКИ: немає
Сорт яблуні Уральське наливне, велика знахідка для садівників Сибіру . Велика цінність даного сорту його смак плодів, вони по - справжньому мають смак солодких яблунь півдня. В них не відчувається ні терпкості ранеток або підвищена кислотність сортів із Забайкалля, які у нас у значної частини садили більше, ніж яблунь з Уралу і з. Сибіру . Дерево сорту близько 3.5 метра, починає плодоносити на 3-4 рік врожайність його наростає з кожним роком. До 8 років з дерева можна збирати до 100 кг яблук . Сорт відноситься до рани-осіннім, дозрівання починається з середини серпня до середини вересня . Перезрілі яболочки зустрічаються рідко, лише в теплу осінь. Вони ніжно карамельного смаку стають. М'якоть плодів щільна, солодка, яблука добре зберігаються в холодильнику до 30 днів. Краще їх зберігати в пакетах інакше яблучка можуть висохнути або скривиться. В домашніх умовах яблука не лежання. З яблунь даного сорту виходять чудові повидла, компоти, джеми, варення і можна їх сушити на сухофрукти. Вага яблук не великий від 50-90 грам, це стандарт для всіх яблунь Уралу і Сибіру, але головне це їх смак. Заслуговує високої оцінки 10 + ! Складно знайти сорт з перших найбільш виведених ще в минулому столітті на станціях Уралу і Сибіру. Зараз багато нових сортів і з більш великими плодами є і добре ростуть в Сибіру і на Уралі, тепер не навіщо стелити стланцы, які займають багато місця . Сорт Уральське наливне володіє високою зимостійкістю, щорічним плодоношенням . Дерево середньо стійкий до грибкових інфекцій, живе відносно довго в умовах Сибіру . Більшість дерев гинуть від розлому гілок куди потрапляють грибки і інфекція . Тому про підпірки для дерева в стадії плодоношення треба думати, коли воно ще цвіте . У мене завжди біля яблунь росте кропива. Ця рослина допомагає деревах у зростанні і плодоношенні .