Одним з найбільш гідних зимових сортів яблунь вважається Богатир, який здатний порадувати садівників стабільними врожаями великих, соковитих, естетично привабливих і надзвичайно ароматних плодів. Чим примітний описуваний сорт і в чому особливості його агротехніки — далі в тексті.
Історія створення і регіон вирощування сорту
Сорт Богатир відноситься до культур, що характеризується пізніми строками достигання, урожай яких збирають у другій декаді вересня. Він був виведений генетиками і селекціонерами Всеросійського НДІ ім. Мічуріна в середині двадцятих років минулого століття.
Генетичною основою для нового сорту стали Антонівка і Ренет ландсбергський, від яких Богатир отримав відмінну зимостійкість, міцний імунітет, прекрасні товарні та смакові якості плодів.
Описуваний культурний сорт рекомендований для вирощування в регіонах з помірним і теплим кліматом. Незважаючи на гарну морозостійкість, культуру не рекомендується вирощувати на Уралі, в сибірському регіоні чи на Далекому Сході.
Опис та характеристика сорту
Богатир являє собою зимову скороплодную різновид яблунь, плодоношення якої починається вже з 4-5-го року зростання рослини. Яблуні відрізняються хорошою стійкістю до морозу, середньою стійкістю до парші і грибкових хвороб, відмінною транспортабельністю плодів.
Зовнішнє опис дерева
Дерево сорту Богатир досить висока, сильноросле, здатне досягати висоти в 4,5–5 м. Крона культури розлога, але при цьому рідкісна, відрізняється круглої або конічною формою.
Не надто висока загущенность крони сприяє рівномірному освітленню і, як наслідок, рівномірному росту плодів. Основні скелетні пагони рослини середньої товщини, бурого забарвлення, розташовані відносно стовбура перпендикулярно.
Зелена маса дерева представлена у вигляді численних насичено-зелені, досить товстих листя середнього розміру, форми еліпса, з зазубреними краями. Навесні культура покривається біло-рожевими квітками невеликого розміру, які мають слабкий, ледве вловимий квітковий аромат.
Опис яблук
Богатир відноситься до скороплідних сортів, інтенсивне плодоношення у яких наступає на шостий рік зростання. Плоди яблуні — досить великі, вагою 150-200 г, круглої форми з широкою основою, чітко вираженою ребристістю і невеликий скошенностью до чашечки.
Деякі екземпляри можуть виростати до 300-350 р. У фазі знімної зрілості вони володіють насиченим зелено-жовтим забарвленням, під час зберігання стають повністю жовтими з червоним «бочком». Шкірка плодів щільна, не схильна до розтріскування, дуже гладка.
М'якоть — білого забарвлення, соковитий, дрібнозерниста, з середнім вмістом соку, характеризується ніжним солодкувато-кислим смаком і приємним ароматом. Вона містить 10% цукру, 12% сухих речовин, близько 13% аскорбінової кислоти і володіє невисокою калорійністю — 39-42 кКал, що дозволяє застосовувати плоди в дієтичному харчуванні.
Яблука Богатир при регулярному споживанні здатні принести надзвичайну користь людині. Вони насичують організм життєво необхідними вітамінами і мінералами, позитивно впливають на травну систему, поліпшують метаболізм і обмінні процеси, перешкоджають розвитку анемії, відновлюють життєві сили після важких розумових і фізичних навантажень.
Терміни цвітіння і плодоношення
Яблуня Богатир цвіте досить пізно, у другій половині травня. При цьому на дереві дружно формуються квітки біло-рожевого забарвлення. Рослина відноситься до сапоопыляющимся, тому для плодоношення йому не потрібні рослини-запилювачі.
Більш того, дерево може стати прекрасним донором пилку для інших садових культур. Багато садівники практикують запилення яблуні пилком Антонівки, Бессемянки Мічурінській, що сприяє формуванню більшої кількості зав'язей.
Активне плодоношення у культури починається на 6-й рік її зростання. При цьому врожайність досить висока: з одного дерева віком 5-7 років можна отримати до 30 кг плодів, віком 8-9 років — близько 60 кг яблук, і віком старше 10 років — понад 80 кг. Максимальний показник врожайності культури був зафіксований на позначці 130 кг з однієї рослини.
Захисні здібності сорти
Сорт характеризується середньою морозостійкістю і середнім імунітетом. Хорошу стійкість культура має до парші. Найчастіше вона страждає від борошнистої роси — грибкове захворювання, що вражає практично всі частини рослини: квіти, зав'язі, пагони, листя, плоди.
Рослина призначене для культивування в помірних і теплих регіонах, оскільки не має достатньої морозостійкістю. З-за «остраху» низьких температур культуру не радять вирощувати в північних регіонах, зокрема, на Уралі, в Сибіру чи на Далекому Сході.
Позитивні якості та можливі мінуси сорти
Вітчизняні садівники віддають перевагу вирощуванню сорту Богатир із-за його численних позитивних якостей.
- Серед них зазначають:
- простоту в культивуванні і невибагливість у догляді;
- відмінні показники врожайності навіть без запилювачів;
- високі смакові та товарні якості плодів;
- відмінна лежкість, транспортабельність і довгий термін зберігання плодів — до 8-9 місяців;
- хороший імунітет до парші.
- Поряд з численними перевагами, сорт має ряд недоліків:
- середня морозостійкість;
- недостатній забарвлення плодів;
- схильність багатьох недуг і паразитам.
Існує три підвиди описуваного сорти яблуні: полукарликовая, карликова і колоноподібна. Перші два підвиди, як правило, застосовують для вирощування в приватних господарствах, останній — у промисловому садівництві.
Агротехніка посадки молодих яблунь
Агротехніка посадки молодих саджанців Богатиря стандартна і не викличе великих труднощів навіть у початківців садівників.
Коли краще садити
Висаджувати рослину можна у весняний час, коли земля повністю розмерзнеться і зникнуть ризики повернення нічних заморозків, або восени — за кілька тижнів до передбачуваних холодів.
При весняній посадці рекомендується ще з осені ретельно підготувати ділянку і збагатити землю органічними або мінеральними добривами. При проведенні посадкових робіт восени яму для саджанця необхідно викопати за місяць.
Як вибрати саджанці для посадки
Якісний і здоровий посадковий матеріал є гарантією подальшого успішного розвитку культури та її стабільного, гідного плодоношення. Для висадки фахівці радять вибирати однорічний саджанець. Більш дорослі рослини погано приживатися і набагато пізніше плодоносити. Купівлю матеріалу краще здійснювати в плодорозсадниках або спеціалізованих магазинах.
При цьому слід звернути увагу на:
- Корінь. Кореневі відростки саджанця повинні бути міцними, досить еластичними, без наявності гнилизни, сухості або пошкоджених ділянок.
- Кору. Кора здорового саджанця характеризується пружною, еластичною, однорідною структурою, без ознак сухості і шорсткості. Деревина під корою повинна бути соковитою і мати зелений відтінок. Бежево-коричневий колір деревини говорить про невисоку якість садивного матеріалу.
Як вибрати і підготувати місце для посадки
Для посадки рослини слід вибирати просторий, добре висвітлений ділянку, захищений від протягів і холодних вітрів. Доцільно підібрати місце на невеликій височині, з заляганням грунтових вод не менше 2-2,5 м.
Максимальні показники врожайності сорт демонструє при вирощуванні на суглинних або чорноземних ґрунтах. При висаджуванні культури на глинистих грунтах слід збагатити грунт сумішшю з компосту, піску і торфу.
Технологія посадки саджанця зводиться до виконання таких кроків:
- Викопують яму розміром 70-100 див.
- На дно поглиблення вистилають дренажний шар з керамзиту, битої цегли або гальки висотою до 6-8 див.
- Зверху дренажного шару засипають родючий ґрунт, який готують з садової землі, біогумусу або перегною.
- Саджанець розташовують у ямці і присипають грунтом таким чином, щоб місце щеплення знаходилося над поверхнею на 5-8 див.
- Грунт навколо рослини акуратно утрамбовують руками, рясно поливають відстояною холодної водою в обсязі 2-3 відер.
- Після того, як волога повністю вбереться, грунт навколо пристовбурового кола мульчують соломою, тирсою або травою.
Подальший догляд за деревом
Подальший догляд за деревом включає ряд традиційних заходів, необхідних для його нормального розвитку і плодоношення, зокрема, поливи, підживлення, обрізку, прополювання бур'янів.
Догляд за ґрунтом
Щоб яблуня мала можливість повноцінно розвиватися, їй необхідна легка, повітропроникна грунт, досягти якої можна за допомогою регулярного розпушування.
Подібна процедура, яку фахівці радять проводити перед кожним зволоженням рослини, дозволяє:
- створити комфортні умови для зростання саджанця;
- збагатити ґрунт киснем і поживними речовинами;
- активізувати ріст кореневої системи.
При проведенні розпушування необхідно заглиблюватися в грунт неглибоко, щоб не пошкодити кореневі відростки, які розташовуються близько до поверхні. Не менш важливо підтримувати в чистоті пристовбурне коло. Не можна допускати сильного розростання бур'янів, так як вони забирають у рослин поживні речовини і вологу, тим самим знижують темпи росту культури.
Прополку паразитів рослин слід проводити регулярно, орієнтуючись на стан грунту. Скоротити ріст бур'янів, зберегти вологу в грунті допоможе проста процедура — мульчування грунту сіном, соломою або скошеною травою.
Підживлення і поливання
Яблуня сорту Богатир не пред'являє особливих вимог до поливу. Проте досвідчені садівники сходяться на думці, що в перший рік росту саджанці слід регулярно зволожувати — мінімум один раз на тиждень, використовуючи 25-30 л води на одне дерево.
Дорослі рослини дозволяється поливати кожні два тижні. Достатнім обсягом вологи культуру слід забезпечити в певні періоди вегетації: перед розпусканням бруньок, у фазі наливання і дозрівання плодів, після збирання врожаю.
Рослина підгодовують за сезон 3-4 рази, використовуючи мінеральні засоби або органіку. Першу порцію добрив вносять безпосередньо після зимівлі. Для живлення культури відмінно підійде сечовина або перегній. У фазі цвітіння яблуні також потрібно подбати про її додаткового живлення.
В цьому випадку в якості добрив застосовують суміш з води, пташиного посліду, суперфосфату, сечовини і гною. Для пізніх підживлень восени рекомендується використовувати складу з компосту і хлористого калію або суперфосфатные суміші з деревною золою.
Правила формування крони
Догляд за Богатирем включає в себе обов'язкові процедури — обрізку пагонів і формування крони. Перше обрізання слід проводити відразу після висадки саджанця — всі гілки вкорочують на 1/3 довжини.
Така обрізка буде сприяти нормальному формуванню крони при подальшому зростанні культури. У більш дорослої рослини обов'язковому видаленню підлягають старі, сухі, дуже витягнуті, пошкоджені, зламані або хворі гілки.
Також потрібно обрізати пагони, зростання яких спрямований всередину крони. В ході подальших щорічних обрізок слід всі пагони вкорочувати не більше, ніж на ¼ довжини. Великі стовбури фахівці радять видаляти повністю, не залишаючи бічних пеньків.
Всі зрізи після процедури потрібно обробити садовим варом або товченим деревним вугіллям. Заходи з обрізку слід проводити ранньою весною, до того як на дереві почнуть розпускатися бруньки, або восени, за кілька тижнів до передбачуваних морозів.
Захист від холодів і підготовка до зими
Описуваний сорт ідеально підходить для вирощування в середній смузі РФ і Підмосков'ї. Дорослі дерева при виростанні в описуваних районах, не потребують спеціальному укритті на зиму — досить стовбур рослини обернути натуральним утеплювальні матеріали.
А ось молоді саджанці перші кілька років слід ретельно захистити від можливих заморозків. Для цього ще восени грунт навколо пристовбурового кола потрібно добре розпушити, рясно полити і замульчувати шаром тирси, торфу або сіна.
Стовбур саджанця слід укутати мішковиною або спеціальним утеплювачем, які добре пропускають повітря і утримують тепло. Взимку, коли випаде достатня кількість снігу, навколо яблуні можна сформувати замет висотою близько 1 м.
Крім того, необхідно подбати про захист дерев будь-якого віку від гризунів. Для цього фахівці радять навколо дерева встановити сітки.
Профілактика хвороб і шкідників
Яблуня Богатир володіє хорошим імунітетом до парші, однак при несприятливих умовах клімату і порушення базових правил догляду за нею досить часто може страждати від борошнистої роси, яка вражає практично всі частини рослини: квіти, пагони, листя.
Розпізнати грибковий недугу можна по утворенню білих крупинок на рослині, схожих на борошно. При виникненні борошнистої роси всі уражені частини рослини слід обрізати і повністю знищити шляхом спалювання. Далі дерево слід обприскати 10% розчином хлористого кальцію.
Через тиждень дезобробку рекомендується повторити, використовуючи менш концентрований розчин. Ефективним заходом профілактики хвороб і паразитів є побілка розчином вапна стовбура і скелетних гілок, яку проводять ранньою восени.
Крім цього, попередити розвиток захворювань і шкідників дозволяє:
- своєчасне розпушування грунту і прополка бур'янів;
- дотримання норм поливів та підживлень;
- своєчасне очищення ґрунту восени від залишків рослинності;
- профілактичні обприскування дерева бордоською рідиною і розчином мідного купоросу;
- обробка рослин фунгіцидами та інсектицидами.
Високу ефективність у боротьбі з шкідниками надають такі інсектицидні препарати, як «Кумулус», «Інта-Вир», «Ф'юрі», «Карбофос».
Яблуня Богатир вважається одним з найпопулярніших і затребуваних зимових сортів. І в цьому немає нічого дивного, адже культура показує високі параметри врожайності, відрізняється відмінною транспортабельністю і товарним виглядом плодів, при цьому абсолютно не вибаглива у догляді, що дає можливість займатися її культивуванням не тільки в приватних господарствах, а й у масштабах промисловості.