Назад
Сорт чорної смородини Геркулес (Геракл): плодоношення, розмір і смак ягід

Сорт чорної смородини Геркулес (Геракл): плодоношення, розмір і смак ягід


Навігація по розділу
Сорт чорної смородини Геркулес (Геракл): плодоношення, розмір і смак ягід
Історія селекції
Сибір
Розмір ягід
1,5–3,5 г
Форма
Кругла
Колір
Чорний
Смак
Кисло-солодкий
М'якоть
З великим

кількістю насіння

Листя
Яскраво-зелені,

великі

Врожайність
3,5–4 кг з куща

(11 т з 1 га)

Терміни дозрівання
Пізні
Зимостійкість
Висока

Кожен садівник повинен виростити у себе на ділянці хоча б кущ чорної смородини. Ягода має в складі багато корисних речовин, має виражений приємний аромат і чудовий смак. Особливою популярністю серед садівників користується сорт Геркулес (інша назва — Геракл). Перевага сорту в гарних врожаях, великих плодах з відмінним смаком. Крім того, даний сорт не вимагає особливо ретельного догляду.


Географія сорти

Геркулес був виведений порівняно недавно, наприкінці минулого століття в Сибіру. Вивела його в Сибірському ВНДІ Л. Забєліна. Примітно, що сорт можна вирощувати і в холодних сибірських умовах, і в більш теплому кліматі.

Ботанічний опис

Геркулес — кустарний сорт з пряморослыми, середньої густоти кущами. Молоді пагони зелені зі слабо-рожевим відливом, середньої товщини або товсті. Старі пагони древеснеют, стають світло-коричневими зі слабким блиском і слабким нальотом.

Нирки одинарні, невеликі, розташовуються групами вгорі пагонів, мають світло-зелений колір з відтінком рожевого кольору. Листи у даного сорту щільні, гладкі, великі, трилопатеві. Яскраво-зеленого кольору. Черешки листя мають товсті, середньої довжини, з опушенням, світло-зеленого кольору.

Квітки у рослини середні, несомкнутые, кремового кольору з рожевою облямівкою. Грона довгі, по одній у вузлі, зеленого кольору зі слабким опушенням. Плодоніжки середні, короткі, опушення слабке. Ягоди великі, круглі, чорні, мають слабкий блиск і легкий наліт. Шкірочка тонка, досить еластична. Усередині ягід знаходиться безліч дрібних насіння світло-коричневого відтінку. Відрив у ягід сухої. Чашечка середня, опадаюче.

Знаєте ви? Недозрілі ягоди смородини містять в 4 рази більше активного вітаміну С, ніж зрілі, при перезріванні кількість вітамінів в ягоді знижується.

Характеристика

Даний сорт отримав свою широку популярність завдяки хорошим характеристикам.

Посухостійкість, морозостійкість

Сорт, виведений в Сибіру, відрізняється відмінною зимостійкістю, він здатний без укриття переживати навіть суворі морози. Разом з тим рослина не любить спеку, але любить багато сонця. У похмурий, дощове літо ягоди накопичують менше всього поживних речовин.

Кущ смородини Геркулес

Врожайність і плодоношення

Сорт відрізняється високою врожайністю, за сезон можна зібрати близько 3,5–4 кг ягід з кожного куща. Якщо ж розглядати врожайність в промисловому масштабі, то вважається, що можна зібрати до 11 т плодів з гектара землі. Сорт пізній, однак на дозрівання врожаю це не впливає, ягід з сезону в сезон однаково багато, вони відрізняються великими розмірами.

Переваги і недоліки

  • До явних переваг рослини відносять:
  • високу врожайність як в північних, так і південних регіонах;
  • хороші смакові якості;
  • самоплідність;
  • великі плоди, легко переносять транспортування на великі відстані і тривале зберігання;
  • висока холодостійкість і морозостійкість;
  • несприйнятливість до грибкових захворювань;
  • невибагливість до типу ґрунту;
  • невибагливість у догляді, його радять садити садівникам-початківцям.

Основним і майже єдиним мінусом сорту є нестійкість до зараження почковым кліщем.

Розмір ягоди, смакові якості

Смородина Геракл плодоносить великими і дуже великими ягодами. Їх вага може коливатися в межах 1,5–3,5 р. Також плоди відрізняються гарними смаковими якостями: кисло-солодкі на смак, ягоди вважаються десертними. Також з них добре робити джеми, варення.

Відео: Смородина Геркулес

Особливості посадки

Незважаючи на всю невибагливість даного сорту, він має деякі особливості посадки, від яких буде залежати урожай. Але навіть недосвідченим садівникам і городникам буде нескладно висадити у себе на ділянці хоч пару кущів цієї смородини.

Терміни

Висаджувати Геркулес можна і восени, і навесні. Однак слід враховувати мікроклімат: в регіонах, де рано починається весна, а літо досить жарке, не встигли добре прижитися рослини нерідко гинуть від спеки. Тоді краще здійснювати висадку восени.

Важливо! Якщо почалися морози, краще також перенести посадку, інакше незміцнілі рослини можуть загинути.

Умови

Для розведення Геракла необхідно дотримувати деякі умови посадки саджанців. Лунки на грядці готує на відстані мінімум метр, інакше рослини почнуть хворіти. Якщо ви збираєтеся садити кущі в декілька рядів, то відстань між саджанцями збільште ще.

Відстань лунок для посадки

Ями для посадки готують заздалегідь (за два місяці до посадки), тоді грунт встигне «залягти», що позитивно вплине на розвиток рослин. Глибина лунок повинна бути близько 30-40 см. На дно можна внести добрива (компост, гній).

Вибір відповідного місця

Смородина любить сонячні ділянки і достатньо вологи, разом з тим вона дуже не любить обдуваються вітром ділянки. Тому при виборі ділянки краще зупинитися на місці, де можна буде влаштувати огорожу, яка захистить саджанці від протягу і вітру. Враховуйте також те, що на ділянці не повинна застоюватися волога, інакше варто влаштувати систему дренажів для відведення зайвої вологи. Якщо грунт надмірно кислий, то полийте грунт вапняним молоком, щоб позбутися від цього.

Знаєте ви? Смородина містить велику кількість пектину і аскорбінової кислоти, тому її рекомендують для харчування тим, хто працює на шкідливому виробництві, особливо з радіацією.

Відбір і підготовка саджанців

При відборі саджанців обов'язково уважно огляньте їх коріння, стежте, щоб на них не було плям або інших ознак захворювань. На саджанцях повинно бути не менше 2-3 пагонів. У здорової саджанця є 3-5 скелетних жовто-коричневих коренів завдовжки 15-20 див. Також у здорової смородини присутні відростки, що нагадують нитки. Придбані саджанці краще відразу посадити. Схема посадки кущів

Алгоритм посадки

Сама посадка нескладна:

  1. В заздалегідь викопані ями помістіть саджанці (дотримуйтесь кут в 45°).
  2. Рясно полийте ями.
  3. Засипте туди грунт, перемішайте.
  4. Поглибите рослини в землю на 5-10 див
  5. На закінчення подрежьте гілки, залишаючи при цьому половину початкової довжини (це оновлює крону і сприяє нарощуванню коренів).

Відео: Посадка чорної смородини

Догляд

Для отримання якісного врожаю важливо забезпечити смородині потрібні умови і правильний догляд. Обов'язково потрібно розпушувати грунт. Надто утрамбована земля гальмує розвиток рослини, що веде до падіння кількості та якості врожаю. Розпушують тільки верхній шар землі, щоб не пошкодити коріння рослини. Краще проводити розпушування після поливу.

Ознайомтеся з інформацією, навіщо потрібно білити кущ смородини.
Полив потрібно рясний, але краще не перестаратися, за сезон буде досить 3-4 разів, останній обов'язково після плодоношення, для того, щоб рослини відновили свої сили. Решту вологу кущ зможе взяти з природних опадів. Обрізку також потрібно проводити регулярно, тоді кущі краще ростуть. Крім того, таким чином здійснюється профілактика шкідників. Зазвичай обрізають кущі до того, як з'являться бруньки (квітень), або восени, коли врожай зібраний, але до настання морозів.

Догляд за смородиною

Здійснюючи обрізку, дотримуйтесь кількох правил:

  • обрізайте пагони в рівень із землею, не залишаючи стирчать паростків;
  • зрізайте хворі, деформовані, пошкоджені і занадто старі пагони;
  • гілки, які сильно припадають до землі також обріжте;
  • щорічно видаліть кілька старих пагонів для омолодження куща.

Якщо ви правильно обрізаєте кущ, на ньому повинно залишитися близько 15 гілок. Підгодовувати смородину слід при посадці, а потім з 3 роки з моменту посадки. Під кожен кущ вносите по 1 ст. л. суперфосфату і сірчанокислого калію на 10 л води. Такий вид підживлення виконується двічі в сезон.

Схема обрізки кущівРис.1. Обрізка смородины_ а - однорічного саджанця; б - дворічної куща; в,г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджувальної обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).

Підготовка до зими

Геркулес холодоустойчів, тим не менш кущі краще вкривати на зимовий час. Спочатку пагони потрібно пригнути до землі у напрямку їх росту і згрупувавши по 3-5 штук, потім зверху укладають дошку і на неї цегла. Пристовбурні кола посипають перепрелыми тирсою, листям чи соняшникового лушпинням. Так ви захистите кущі від морозів і збережіть вологість у грунті. Після випадання снігу матеріал перенесіть на гілки і злегка примніть. Якщо сніг не випав, прикрийте кущ лапником хвойного дерева або агроволокном.

Відео: Підготовка кущів смородини до зими

Способи розмноження

Найбільш популярні та зручні способи розмноження смородини — вегетативні. найлегший з них — розмноження відводками. Для цього ранньою весною знайдіть гілку віком не більше 2 років, яку можна буде нахилити вниз, не пошкодивши. Під обраної гілкою викопайте ямку глибиною 10-12 см і пригніть гілку вниз так, щоб середня її частиною була в лунці, а верхня виступала над грунтом.

Не забувайте про ретельному поливі гілки. За літо вона розростеться в потужний саджанець, тоді його можна буде відітнути від батьківського куща. Тоді ж можна здійснювати пересадку гілки на грядку.

Схема розмноження відводками

Розмноження здерев'янілими живцями дозволяє заготовляти саджанці навіть під час зимових морозів. Для цього в кінці осені нарізають гілки (обрізайте їх з двох сторін) довжиною 18-20 див. Вирізати їх обов'язково перед настанням сильних заморозків. Живці вирізують з однорічних пагонів на 2-3 річних гілках. Краще вирізати їх з середини пагона, де його товщина 8-10 див. Потім обробіть зрізи теплим парафіном або садовим варом.

Можливо, вас зацікавить, як підв'язати смородину.

Оберніть живці зволоженою папером, потім поліетиленом. Зберігати до висадки їх потрібно закопавши в сніг або помістивши в холодильник. Навесні живці висадіть на грядки, дотримуючись відстань 15 див. Перед моментом посадки кінчик живця зрізують, залишивши косий зріз.

При посадці живців залишають на поверхні дві нирки. Потім рясно полити грядки. Встановіть над грядками дуги висотою 40-50 см, і укрийте поліетиленовою плівкою. Зняти її можна буде за наявності перших листочків, тоді ж починайте поливати грядки. Восени ви отримаєте саджанці довжиною 30-50 см з 1-2 пагонами, далі ви можете садити їх на грядку. Схема розмноження зеленими живцями Розмноження зеленими живцями більш тривалий і енерговитратний процес, для його здійснення потрібно теплиця або парник з функцією утворення туману. Живці нарізають довжиною 5-10 см з добре розвинених пагонів, на кожному з них залишають за два зелених листків. Бажано на 12-14 годин підстави черешків опустити в рідкий стимулятор росту. В процесі не забувайте стежити, щоб рівень вологості був високий, а температура +18...+24°С.

Важливо! Коріння у посаджених живців ще слабкі, тому їх обов'язково потрібно постійно поливати.
Також можна готувати живці для висадження смородини ще з останнього зимового місяця. Помістіть у воду вирізані живці, дочекайтеся росту коренів до довжини 10-12 мм. Далі пересадити живці в пакети з грунтом, попередньо виконавши знизу отвори для відтоку води. Поливати живці слід рясно кожні 2-3 дні. Коли пройде 10 днів після приміщення саджанців в пакет, полив зменшіть до звичайного. До початку травня саджанці досягають півметра у висоту, висаджувати їх потрібно на 10-15 см глибше, ніж вони знаходилися в землі в пакетах.

Відео: Як укоренити живці смородини у воді

Хвороби і шкідники

Смородину Геракл не вражає антракноз та септоріоз. В цілому ця смородина схильна трохи захворювань і паразитам, а дотримуючись деякі правила їх профілактики, ви позбудетеся від них назовсім.

  1. Бруньковий кліщ — маленька комаха, зимує всередині бруньок рослин. З настанням тепла шкідник прокидається. Самки відкладають яйця всередині молодих нирок, пізніше вони з-за цього припиняють свій розвиток. Ознаками наявності кліща на кущі є кучерявість і мармуровість. Заражені нирки нагадують капусту з-за сильного роздуття. Методами боротьби з шкідником буде видалення вручну уражених нирок, обробка окропом або спецпрепаратами. Для профілактики зараження рослин почковым кліщем потрібно вчасно проводити санітарну обрізку, висаджувати тільки здорові саджанці, своєчасне видалення бур'янів з грядок. Бруньковий кліщ на смородині
  2. Смородинная стеклянница — личинки розвиваються всередині стебла рослини, влаштовуючи там ходи, внаслідок чого ягоди висихають, листя жовтіє. Боротися з нею можна лише з допомогою препаратів, таких як «Фітоверм» або «Лепідоцид». Профілактика — вчасно проведена обрізка уражених пагонів. Смородинова стеклянницца
  3. Смородинная златка — паразит, оселяючись на кущі, повільно поїдає стебла рослини. Яйця відкладає на поверхні гілок, при цьому обліплює їх слизом. Із-за діяльності шкідника рослина слабшає. Методом боротьби буде видалення уражених гілок і обробка мышьяковокислым кальцієм. Суть попередження зараження златкой в правильному і ретельному догляді. Смородинная златка

Збирання врожаю і його зберігання

Для того щоб врожай довго зберігався, важливо дотримуватися правила правильного збору ягід. Якщо ви хочете використовувати ягоди прямо зараз, то збирати їх можна в будь-який час. Але якщо ягода піде на зберігання, то збирати її треба обов'язково в суху погоду після того, як зійде роса. Зривайте ягоди в кисточках, як можна акуратніше. Покладіть ягоди в невеликі кошики, бажано, щоб їх ширина була більша висоти, тоді ягоди не будуть пошкоджуватися під власною вагою.

Свіжі ягоди можна зберігати в холодильнику до двох тижнів, якщо збирати трохи недозрілі ягоди, термін їх зберігання збільшиться, за цей час вони встигнуть дозріти. Ні в якому разі не мийте ягоди перед приміщенням в холодильник. Збір врожаю смородини

Якщо з якоїсь причини ягоди намокли, то перед зберіганням їх обов'язково потрібно просушити. На зберігання ягоди поміщаються у негерметичній ємності, щоб між ними циркулювало повітря. Крім того, з смородини виходить відмінна консервація, і ягоди добре піддаються заморожуванню.

Чорна смородина Геракл при правильному догляді принесе великі врожаї чудового смаку та якості. Ви без праці зможете вирощувати даний сорт смородини у себе на ділянці.

Ця стаття була корисною?
3 рази вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі