З тих пір, як на чорній смородині була виявлена борошниста роса, вчені почали боротьбу за виведення стійких до захворювань сортів. Одним з них став сорт Ніка, який також не боїться сибірських морозів. У цій статті ви зможете більше дізнатися про нього і про те, як його вирощувати.
Опис сорти чорної смородини Ніка
Даному сорту дається таке опис:
- Кущ середнього зросту, загущенность середня.
- Пагони не надто великі, ростуть прямо, товщина середня, розростання середня. Молоді пофарбовані в зелений колір, зрілі — в темно-коричневий.
- Нирки середнього розміру з гострим кінчиком, колір коричневий з малиновим відтінком, притиснуті до втеч, ростуть поодиноко.
- Листя середнього і маленького розміру, забарвлена в світло-зелений колір, гладка. Складається з 3 лопатей, глибокі вирізи, краю зубчасті. Росте на середньої довжини черешках.
- Квітки у формі келиха, середнього розміру, пофарбовані в світло-рожевий колір, короткі кисті. Перехресне запилення не потрібно.
- Швидко вступає в плодоношення.
- Морозостійкий, переносить весняні заморозки.
- Стійкий до борошнистої роси, майже не уражується галової попелиць, слабо уражується антракнозом, почковым кліщем.
Історія селекції
Робота по виведенню зимостійких, великоплідних і стійких до почковому кліщеві сортів смородини в НДІ садівництва Сибіру ім. М. А. Лисавенко велася з 1962 р., а з 1979 р. до цим цілям додалося також прагнення вивести сорт, стійкий до борошнистої роси. Вчені З. С. Зотова, В. П. Калініна, Н.І. Назарюк, М. А. Першина, В. Л. Тесля схрещували алтайські сорти зі скандинавськими підвидами і їх нащадками.
Так, у результаті схрещування одного з кращих алтайських великоплідних сортів Сіянець Голубки (виведеного цими вченими) і сорту фінської селекції Лепаан Муса був отриманий сорт Ніка, в назві якої Зоя Сергіївна використовувала ініціали своєї подруги і колеги Н.І. Кравцевой. У 1998 р. була подана заявка на допуск до державних сортовипробування, а з 2001 р. Ніка включена в Госсортреестр РФ по Західно-Сибірському регіону.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Ягоди цього сорту можна описати так:
- Термін дозрівання — ранній, дозрівання проходить одночасно у другій половині червня або на початку липня.
- Призначення універсальне.
- куляста Форма, межі відсутні, колір чорний, привабливий зовнішній вигляд, ростуть на коротких плодоніжках.
- Розмір великий, середня маса 2,1 м, можуть доходити до 4,2 р.
- М'якуш соковитий, ароматний, смак кисло-солодкий, покрита середньо-щільною шкіркою. Дегустатори оцінили на 4,5 бала.
- Містять вітаміни А, В1, В2, В5, В6, З, Е, РР.
- Є джерелом макроелементів: калій, кальцій, магній, натрій, фосфор.
- Містять мікроелементи: залізо, марганець, мідь, цинк.
- Забезпечують організм жирними кислотами Омега-3 і Омега-6.
- 100 г ягід складаються з 1,4 г білків, 0,4 г жирів, 15,4 г вуглеводів і дають енергії на 63 ккал.
- Кислотність ягід становить 3,1%, рівень цукру — 10,4%.
- Врожайність в середньому 77,2 ц з 1 га, 2,6 кг з 1 куща.
- Підходять для транспортування.
Переваги і недоліки сорту
- До достоїнств Ніки відносять:
- не потрібні запилювачі;
- швидкий вступ у плодоношення;
- високий рівень врожайності;
- великий розмір ягід;
- солодкий смак;
- морозостійкість;
- не підмерзає навесні;
- хороша стійкість до борошнистої роси та галової попелиці;
- раннє дозрівання;
- гарний товарний вигляд ягід;
- здатність добре переносити транспортування;
- універсальність використання.
- Недоліки цієї смородини згідно з відгуками включають:
- слабка стійкість до деяких шкідників та захворювань;
- маленький термін зберігання у свіжому вигляді.
Агротехніка
Щоб правильно виростити сорт Ніка, необхідно:
- вибрати відповідне місце;
- правильно посадити;
- поливати;
- удобрювати;
- боротися з шкідниками і хворобами;
- обрізати;
- організовувати зимівлю.
Вибір місця і посадка
При виборі місця для посадки потрібно орієнтуватися на те, щоб культура не перебувала на сонці, можна допустити півтінь. Також слід подбати про захист від протягів.
Для вирощування підійде як суглинок, так і легка супіщаний грунт, головне, щоб вона не була заболочена, а грунтові води залягали не ближче 1,5 м до поверхні.
Для посадки краще вибрати останні 10 днів вересня. Як посадити смородину Ніка:
- Викопати яму діаметром 60 см і глибиною 40 см.
- Висипати 1 відро перегною або компосту, додати 200 г суперфосфату і 25 г сірчанокислого калію (їх можна замінити 120 г нітроамофоски, 40 г деревної золи або 0,5 кг плодово-ягідної суміші).
- Обрізати кінчики коріння саджанця.
- Опустити саджанець в яму, засипати шаром грунту товщиною 7 см, утрамбувати.
- Вилити 0,5 відра води, присипати мульчею.
Догляд
Для поливу підійдуть внутріпочвенний або крапельний метод. За сезон кущі поливають близько 5 разів, кількість поливів залежить від наявності опадів. На 1 м2 грунту потрібно 3 відра води. Також потрібно буде полити перед зимівлею і після пробудження. Підгодівля в перший рік зазвичай смородині не потрібно, достатньо добрив, внесених при посадці. Потім кожну весну вносять 25 г аміачної селітри. З інтервалом в 2 роки рослинам потрібно 100 г суперфосфату і 30 г хлористого калію на 1 м2.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Для сорту Ніка небезпечні такі захворювання:
- Септоріоз (біла плямистість) — обприскування розчином 100 г бордоської рідини в 10 л води.
- Церкоспороз (бура плямистість) — боротьба проводиться аналогічно.
- Мозаїка — викорчувати кущі, знезаразити грунт.
- Бокальчатая і стовпчаста іржа — використовувати Фітоспорин, 1-% бордоську рідину.
Боротьба з шкідниками сорту проводиться так:
- Смородинова стеклянница — для боротьби застосовують Актеллик, Карбофос.
- Листова і крыжовниковая попелиця — з ними борються аналогічно.
- Мурахи — використовують приманки, отруйні речовини.
- Огнівка — до початку цвітіння вкрити грунт лінолеумом чи руберойдом, по краях якого викласти землю, після закінчення цвітіння прибрати.
- Павутинний і бруньковий кліщ — використовують Карбофос, Фосфамід, колоїдну сірку.
Профілактика проводиться такими способами:
- Полив гарячою водою до початку вегетаційного періоду.
- Обрізка.
- Обробка бордоською рідиною, Нитрофеном, Карбофосом, Фундазолом.
Обрізка і формування куща
Як провести формування куща по роках:
- Залишити не більше 4 найрозвиненіших втечі.
- Удалить1-2 слабких втечі.
- Повторити процедуру через 2 роки.
- Повторити знову.
- Видалити пагони віком 4 роки.
Крім цього, навесні і восени потрібно обрізати поламані, потворні, ослаблені, всохлі, які заважають розвитку, заслоняющие сонце, постраждалих від морозів пагони.
Рис.1. Обрізка смородини: а - однорічного саджанця; б - дворічної куща; в,г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджувальної обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).
Зимівля
У процесі підготовки кущі смородини поливають, обрізають, удобрюють. Щоб підготувати Ніку до зими, можна скористатися одним із способів:
- Пригнути до землі і придавити чимось важким.
- Присипати землею.
- Накрити дихаючим покривним матеріалом.
Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід
Для збору ягід використовують дерев'яну чи картонну тару невеликої місткості (до 3 л) або ящики місткістю до 6 кг У разі направлення на переробку, ємність тари може бути більше. Ягоди не повинні бути намочені дощем або росою.
Якщо зібраний урожай планують далеко транспортувати, його збирають на стадії технічної зрілості (злегка недозрілим). В іншому випадку проводиться прибирання повністю дозрілих ягід.
Продовжити термін зберігання ягід можна, якщо переробити їх: висушити, заморозити, зварити варення, компот, заготовити сік, вино, настоянку. Для зберігання не підходять ягоди, уражені хворобами і шкідниками, пошкоджені, у яких немає товарного вигляду. Місце для зберігання повинно бути темним, з високою вологістю і температурою повітря 0...-1°С.
Отже, сорт чорної смородини Ніка перевершує інші сорти своєю крупноплідність, хорошою врожайністю, стійкістю до борошнистої роси, хоча від інших захворювань і шкідників захист не настільки надійна, відмінною стійкістю до зими. Він може перевозитися на далекі відстані та не боїться весняних заморозків. Ці ягоди зможете виростити і ви, якщо скористаєтеся нашими порадами.
Огромное СПАСИБО за очень интересный и полезный обзор сорта "Ника" и за советы по выращиванию и уходу. Сегодня случайно купила этот сорт в магазине и, благодаря вашей статье, поняла, что не ошиблась с выбором!