Складно собі уявити садову ділянку без чорної і червоної смородини. Адже ці кущі, в середині літа, вкриті яскравими намистинами ягід, дуже невибагливі і при правильному догляді дають щедрий урожай. А плоди смородини не тільки дуже смачні, але і корисні, адже містять величезну кількість вітамінів. За змістом аскорбінової кислоти чорна смородина не поступається навіть лимон, а червона — чемпіон за кількістю вітаміну А у складі.
Опис сорту червоної смородини Голландська рожева
Серед всіх різновидів, сорт Голландська рожева смородина займає почесне місце завдяки досить великих плодів, адже деякі досвідчені садівники-городники можуть похвалитися ягодами цього сорту розміром з вишню. Кущ Голландської рожевої виростає до 1,5 м у висоту. Він не сильно розкидистий, гілки рідкісні, що дозволяє сонцю діставати до кожної ягоди, завдяки чому встигають вони дуже дружно.
Гілки, поки молоді, темно-зеленого кольору з невеликими червоними цятками, а коли стають старші — твердіють і міняють колір на світло-коричневий. Листя ніжно-зеленого кольору, з верхньої сторони гладкі і злегка блискучі. Знизу трохи світліше, опушені на прожилках.Цвіте червона смородина ніжними зеленуватими квіточками з жовтим відливом і червоними крапками.
Квіти середніх розмірів, за формою схожі на блюдце. Ягоди округлої форми. Їх вага в середньому 0,9 м, але при правильному догляді можна виростити плоди і до 2 р. Кріпляться ягоди на пензлику, яка виростає до 15 см. Їх поміщається в середньому по 15 штук на кожній кисті. Плоди яскраво-рожеві, прозорі, смачні, соковиті.
Історія селекції
Голландська рожева смородина відома досить давно. опис міститься в багатьох довідниках. Вважається, що у цього популярного сорту західноєвропейське походження. В країни СНД ця смородина приїхала з Голландії.
Є припущення, що саме там її й вивели, але це не точна інформація. Найімовірніше, у Голландії цей сорт потрапив з якоїсь іншої країни вже в тому вигляді, який відомий усім вітчизняним садівникам. Голландська рожева походить від звичайної смородини, тому зберегла в собі практично всі її основні властивості.
Зовнішній вигляд, характеристика ягід, час дозрівання, врожайність
Червона смородина виглядає дуже красиво на темно-зелених кущах. А особливо її сорт Голландська рожева, з дуже красивим яскраво-рожевим кольором. Ягоди прозорі, крізь тонку шкірку видно насіння, які у цього сорту дуже дрібні. Ягоди отримують дуже хороші відгуки, адже вони солодкі, соковиті, з приємним ароматом.
У червоній смородині в 4 рази менше вітаміну С, ніж в чорному, але навіть така кількість допомагає підтримувати імунітет у відмінному стані. А от за змістом вітаміну А червона смородина одна з перших. Цей вітамін дуже важливий для зору, для хорошого стану волосся, шкіри, кісток.
А ще він є потужним антиоксидантом, тому щоденне вживання смородини допоможе вам зберегти молодість надовго. Саме тому її часто використовують у складі омолоджуючих масок.Оксикумарин, що міститься в ягодах, впливає на згортання крові, запобігаючи появі тромбів, тому смородина корисна для профілактики інфаркту. А ще її варто їсти людям з серцево-судинними захворюваннями.
Для тих, хто хоче схуднути, смородина теж підійде ідеально, адже в ній містяться пектини і харчові волокна. Також до складу цих корисних ягід входять яблучна, лимонна і фосфорна кислоти, антоціани, фітонциди і дубильні речовини. Окрім вітамінів С і А, смородина багата вітамінами групи В і К. Також в її складі багато мінералів. Серед них магній, кальцій, йод, залізо, фосфор і ін
Дозрівають ягоди Голландської рожевої смородини в кінці червня — середині липня. Завдяки не сильно загущеною крони куща, світло на нього падає рівномірно, тому ягоди спіють дуже дружно. Оскільки цей сорт відрізняється великими розмірами плодів, з кожного куща можна зібрати від 4 до 9 кг І це ще не межа, є садівники, в яких ягоди досягають розміру вишні, тому вони збирають ще більший урожай.
Переваги і недоліки сорту
- Голландська рожева смородина має особливості, властиві всім сортам червоної смородини, але є переваги, властиві тільки їй:
- Цей сорт відмінно переносить зниження температури взимку і підвищення влітку.
- Вона не вибаглива у догляді.
- Кущі не дуже густі, що дозволяє ягодам дозрівати дружно.
- солодші Плоди і ароматнішою, ніж у красноплодных сортів смородини.
- Ягоди великі, при цьому шкірка тонка, а насіння маленькі, що дозволяє отримати максимальну кількість соку.
- Врожайність при належному догляді досить висока.
- Сорт стійкий до багатьох захворювань і до впливу садових шкідників.
- Дуже красиво виглядають кущі смородини з яскраво-рожевими ягодами на садовій ділянці.
- Але є і недоліки:
- Погано переносить весняні заморозки і обмерзання.
- Іноді піддається грибковим захворюванням.
- Кущі ростуть досить повільно.
Агротехніка
Голландська рожева смородина відноситься до сортів, щодо невибагливим до місця посадки. Але все ж є особливості, які потрібно врахувати.
Садити червону смородину краще восени, в цей час року вона краще вкорінюється, взимку загартовується під впливом низьких температур, а навесні дуже швидко починає зростати. Якщо ж це рослина посадити навесні, воно не може вкоренитися і не прижитися на новому місці.
Відео: Рожева смородина Голландська
Вибір місця і посадка
До вибору місця для посадки смородини потрібно підходити відповідально і дотримуватися основні правила:
- Місце повинно бути добре освітленим.
- Грунтові води не можуть проходити ближче, ніж на 1,5 м від поверхні землі.
- Не допускається застій води в місцях, призначених для посадки смородини.
- Цей чагарник не переносить підвищену кислотність грунту.
- Необхідно захистити смородину від сильно вітрів.
Якщо у вас немає особливого вибору, і доводиться садити смородину на невідповідному для неї ґрунті, є декілька прийомів для її підготовки:
- Якщо земля занадто волога, можна зробити дренаж. Для цього на дно лунки, в яку ви збираєтеся посадити кущ, потрібно насипати колотий цегла або щебінь шаром приблизно до 10 див.
- Для усунення надлишкової кислотності грунту, необхідно внести в неї 200 г негашеного вапна на 1 м2.
Коли місце вибрано, можна приступати до його підготовки. Це потрібно зробити хоча б за два тижні до терміну планованої посадки. Для початку викопують яму глибиною близько 50 см і стільки ж у діаметрі. Верхній шар родючого грунту відкладають у бік. Грунт, яка залишилася в ямі, змішують з такою ж кількістю компосту або перегною. Додають 200 г будь-яких комплексних мінеральних добрив. Залишають цю суміш в ямі і заливають 1 відром води. Залишають на 2 тижні, щоб добрива розчинилися.
Через 14 днів розпушують грунт, змішану з добривами, викопують ямку, розміром з корінь, і акуратно, щоб не пошкодити його, поміщають туди саджанець, кілька разів ледь-ледь його струшуючи, щоб грунт рівномірно розподілилася між корінням. Садити смородину краще під кутом 45°, але можна і під прямим кутом.
Далі засипають лунку залишком грунту і верхнім шаром ґрунту. Кореневу шийку присипають землею на 5 см, щоб формувалися нові корені. Обережно втоптують землю ногою. По краю лунки насипають валик із ґрунту, виливають 1 відро води і чекають, щоб воно вбралося в землю. Коли вода вбереться, присипають лунку сухою землею або мульчею.
Кущі Голландської рожевої смородини, так як вони досить високі, повинні перебувати один від одного на відстані 2 м і більше. Бажано садити поруч кілька кущів, щоб підвищити врожайність. Після посадки необхідно зрізати надземну частину рослини, залишаючи частини гілок довжиною приблизно по 15 див. Це допоможе кореневища краще розвиватися.
Догляд
Грунт під кущем потрібно регулярно розпушувати, тільки не глибше 5 см біля основи гілок і 15 см по всій поверхні лунки, щоб не пошкодити коріння, що знаходяться близько до поверхні. Необхідно виривати бур'яни під кущем і видаляти засохлі та пошкоджені гілки.
Поливом сильно захоплюватися не варто, достатньо буде одного відра води в тиждень, а в посушливі літні місяці — 2 відра під кожен кущ. Якщо ви замульчируете грунт навколо куща, це зменшить швидкість випаровування вологи. У такому разі поливати можна буде рідше.
Підгодовувати перші 2 роки смородину не потрібно. На третій рік і в наступні поливайте навесні кущ розчином курячого посліду (на 10 л води — 100 г посліду). Влітку розбавте 1 кг гнойової рідоти в 10 л води і вилийте все це під кущ смородини, зверху полийте теплою водою, щоб поліпшити проникнення добрива до коріння. Восени під кожен кущ необхідно внести до 20 кг органіки, 100 г суперфосфату і 50 г сірчанокислого калію.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Голландська рожева смородина мало схильна до хвороб і шкідників. Але все ж іноді при неправильному догляді вона може захворіти антракнозом — грибковим захворюванням. Від нього на листках з'являються бурі плями. Спори грибка живуть на опалого листя і розносяться водою, тому в мокру погоду рослини хворіють частіше.
Також цей сорт смородини дуже любить галова попелиця, яка селиться цілими колоніями на нижній стороні листя. Цей шкідник пошкоджує листя, утворюючи на них горбки малинового або оранжевого кольору, які називають галлами.
А ще обов'язково потрібно стежити за тим, щоб вода під кущем не застоювалася, щоб земля була вологою, але не болотистій. Якщо рослина все ж захворіли, його потрібно обробити «Фундазолом» або іншими протигрибковими препаратами згідно інструкції.
Для боротьби з галової попелиць використовують розчин господарського мила. Для цього 300-400 г мила розчиняють у 10 л води і обприскують кущі 3-4 рази через кожні 10 днів. А ще рекомендується навесні, до початку сокоруху, облити кущі дуже гарячою водою (90°С). Але самий надійний засіб від попелиці, звичайно ж, божі корівки, які дуже ефективно знищують цих шкідників.
Обрізка і формування куща
Восени необхідно проводити санітарну обрізку кущів смородини, вирізаючи пошкоджені гілки, сухі, ослаблені і ті, які ростуть вглиб рослини, щоб ніщо не заважало проникненню сонячного світла до ягід. А ще необхідно видалити всі пагони, що лежать на землі.
Навесні ж формується крона. В першу весну необхідно обрізати всі пагони на одну нирку з зовнішньої сторони, і кожен рік додавати по кілька сильних пагонів для формування крони у вигляді кулі. Санітарну обрізку можна проводити в будь-який час року, особливо якщо рослина захворіло. Іноді краще видалити всю надземну частину, щоб врятувати кущ.
Зимівля
В першу зиму кущі Голландської рожевої смородини потрібно накрити тканиною або толью, аби молоді саджанці не замерзли, так як вони ще не звикли до морозів. В наступні роки смородину можна не накривати, вона достатньо стійко переносить холод. Захищати кущі взимку варто тільки у випадках, якщо рослина сильно ослаблений після хвороби, або дуже морозна зима, але немає снігу.
Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід
Червона смородина Голландська рожева відноситься до пізньостиглі сорти. Ці гарні ягоди дуже дружно дозрівають в кінці червня — початку липня. Ягоди дуже добре прикріплені до кисті, що запобігає їх передчасне опадання.
Збирати плоди смородини краще в суху сонячну погоду, складаючи їх в спеціальні контейнери, що запобігають їх пошкодженню. У таких контейнерах ягоди спокійно можна транспортувати і зберігати, не переживаючи за їх збереження.
Червона смородина досить довго може зберігатися в холодильнику, не втрачаючи своїх корисних властивостей. А якщо ви хочете заготовити їх на зиму, необхідно відокремити ягоди від кисті і покласти в морозильну камеру в контейнері або пакеті. Також червону смородину можна зберігати, пересипаної цукром або у вигляді варення і джему.
Голландська рожева — один із сортів порічок, отримав найкращі відгуки за солодкий і приємний смак ягід, простоту вирощування, невибагливість у догляді і високий рівень врожайності завдяки досить великому розміру ягід. А ще кущі цього сорту смородини — справжня окраса кожного саду.
