Смородина Краса Львова входить в перелік кращих сортів чорної смородини. Її вибирають як дачники для вирощування з особистими цілями, так і фермери, що ведуть торгівлю ягодами. Підказки про те, як правильно здійснювати посадку і догляд за цією культурою, містяться в статті.
Опис сорти чорної смородини Краса Львова
Перед тим як придбати саджанці і приступити до вирощування сорти смородини, необхідно ознайомитися з її описом, основними характеристиками і рекомендаціями по догляду. Описуване рослина зараховане до крупноплодным, з середньопізнім терміном дозрівання. Його рекомендують вирощувати в лісостепових місцевостях, Полісся, Центральному регіоні. При вирощуванні в південних областях культура потребує регулярного рясному поливі, притінення та мульчуванні. Кущі середні по висоті і не надто розлогі. На них формується велика кількість листів з трьома лопатями темно-зеленого кольору. Пагони ростуть вгору. Вони міцні, не дуже товсті, ясно-зелені в молодому віці і сірі в зрілому. Кисті розташовані густо. Цвітіння настає в середині травня.
Квітки дрібні, дзвонові, світло-зелені з рожевим відливом. Сорт є самоплідних, в додатковому висаджуванні запилювачів не потребує. Розмноження кущів можна проводити шляхом укорінення зелених і здерев'янілих живців, відокремлення відсадків, поділу на кілька частин куща.
Історія селекції
Сорт отриманий в результаті робіт по схрещуванню смородини Загадка і Ледар, що проводилися співробітниками Львівського відділення Інституту садівництва Української академії аграрних наук З. Шестопал і Р. Шестопал. Селекція була завершена в 1985 році. Дещо пізніше сорт був включений в Держреєстр.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Плоди дозрівають після 15 липня. Вони великі, важать по 1,5–1,7 г, округлі за формою. Шкірка у них чорна з блиском, щільна, еластична. Смак м'якоті солодко-кислий. Дегустаторами він оцінений в 4-4,2 бали. М'якоть характеризується щільністю, желеподібної консистенції, бурим кольором. У ній міститься близько 6,7% цукру і 12% сухих речовин. Обрив сухий.
Після повного дозрівання ягоди ще довгий час можуть висіти на гілках і не обсипатися. Вони відмінно переносять перевезення, навіть на тривалі відстані. Можуть вживатися в свіжому вигляді і використовуватися для приготування напоїв, варення, желе. Середня врожайність за сезон становить 15-18 т/га, 2,5–5 кг/кущ.
Переваги і недоліки сорту
- За відгуками садівників, які вже мали досвід вирощування смородини Краса Львова, вона має ряд позитивних характеристик:
- високий рівень продуктивності;
- великі плоди;
- хороші смакові і товарні якості ягід;
- здатність плодів добре переносити перевезення;
- несхильність ягід до обпадання після дозрівання;
- придатність до механізованого збирання врожаю;
- можливість вирощування на невеликих ділянках;
- універсальність плодів;
- стійкість проти хвороб, порушуваних вірусами;
- дружне дозрівання.
- Серед недоліків називають:
- необхідність частих поливів при вирощуванні в жарких місцевостях;
- відсутність стійкості до засух;
- непридатність для обробітку в піщаних грунтах.
Агротехніка
Посадка описуваної чорної смородини та її вирощування не складе труднощів навіть для новачка. Головне — дотримуватися рекомендацій щодо правильного вибору місця, здійснення посадки, проведення обов'язкових заходів по догляду.
Вибір місця і посадка
Для вирощування смородини потрібно вибирати добре освітлений і укритий від протягів ділянку. У південних регіонах варто злегка притіняти рослина. В інших місцевостях робити цього не потрібно. При вирощуванні в тіні біля кущів знижується врожайність і формуються дрібні, дуже кислі плоди. Кращий грунт для смородини — суглинистий, волога і добре дренований. Підземні води не повинні підходити до поверхні ґрунту ближче, ніж на 1,5 м. Заболочені ділянки для вирощування ягідної культури не підходять.
Посадку саджанців можна проводити в квітні і у вересні – початку жовтня. При весняній посадці підготовку ділянки здійснюють восени. Його прибирають, перекопують, вносять добрива: гній (7-10 кг/м2), деревну золу (1 л), суперфосфат (80-100 г). При осінній посадці місце готують за 2-3 тижні. В цей час грунт удобрюють подвійним суперфосфатом (2 ст. л.), деревною золою (1 жменя), перепрілим компостом (5 кг). Ями для саджанців готують заздалегідь. Рекомендовані розміри — діаметр 60 см, глибина 30 див. Схема посадки для смородини Краса Львова може бути такий: відстань між рослинами — 0,5–0,7 м, між рядами — 2,5–2,7 м. Саджанці потрібно підбирати здорові — з міцною кореневою системою, чистою, без наростів кореневою шийкою, 2-3 пагонами. Перед приміщенням в грунт коріння потрібно замочити у воді на кілька годин. За бажанням можна також здійснити замочування в корнеобразователе.
В ході висадки саджанців необхідно здійснити наступні кроки:
- На дні ями насипати невисокий земляний горбик.
- Встановити на нього коріння, рівномірно розподіляючи їх.
- Засипати яму землею. Кореневу шийку поглибити на 5-6 див.
- Притоптати грунт.
- Здійснити зволоження в попередньо прокопані траншеї на відстані 20 см від стовбура, витрачаючи 3-5 л води в кілька етапів.
- Покрити пристовбурне коло мульчею шару торфу, перегною, тирси.
- Провести обрізку пагонів, залишаючи на них по 2-4 нирки.
Догляд
Для смородини Краса Львова потрібні стандартні процедури по догляду: зволоження, внесення добрив, обрізки, розпушування, прополювання, мульчування.Перший після посадки полив необхідно здійснити через 5-7 днів. Надалі потрібно проведення поливів з цим же інтервалом. Необхідно витрачати таку кількість води, щоб земля зволожувалася на глибину 30-35 см і волога доходила до кінців коріння. На 1 м2 потрібно приблизно 20-30 л.
Поливи обов'язково повинні здійснюватися, коли формуються зав'язі і наливаються плоди. Воду необхідно виливати в траншею в пристовбурних кіл, сформовану при посадці. Коли земля просохне після поливів, на наступний день потрібно здійснити розпушування. Так вдасться поліпшити волого - і воздухопроводимость грунту, збагатити коріння поживними елементами, що надходять з водою і киснем. Серед процедур, що здійснюються в приствольной зоні, важливі прополки і мульчування.
Бур'янисті трави слід видаляти з коренем: вони є рознощиками збудників хвороб і шкідливих комах. Їх потрібно своєчасно видаляти з ділянки, не допускаючи його сильного засмічення. Щоб скоротити кількість зволожень, прополок і розпушування, періодично стовбурову територію потрібно устеляти шаром мульчі. Вона буде підтримувати на необхідному рівні вологість грунту і стримувати ріст бур'янів. Після того як в посадкову яму були внесені добрива, таку підгодівлю потрібно провести через 3 роки. До початку вегетаційного періоду потрібно внести азот, наприклад, з сечовиною (25-40 г/кущ). У червні – липні можна провести 3 позакореневе підживлення мікродобривами шляхом розбризкування розчину по листю. Після збору плодів рослині потрібні фосфор і калій. В цей час одночасно з перекопуванням слід внести компост, гній, пташиний послід (10-15 кг/м2), фосфорно-калійні суміші (суперфосфат — 50 г/кущ).
Боротьба з хворобами і шкідниками
Якщо були допущені помилки при посадці і догляду, ігноруються профілактичні обробки та заходи, то рослини можуть покриватися такими хворобами:
Назва | Симптоми | Профілактика і лікування |
Борошниста роса |
| З метою попередження виробляють обробки залізним купоросом (восени і навесні, 3-5%), колоїдної сіркою (1%, тричі — перед цвітінням, потім через 10-12 днів), водним розчином гною (1 до 3). Для лікування застосовують мідьвмісні препарати, бордоська рідина |
Іржа (бокальчатая, стовпчикову) |
| З метою попередження потрібно викорчовувати осоку, восени і навесні проводити обробку мідьвмісними препаратами, влітку —бордоською рідиною (1%) |
З шкідників для смородини Краса Львова найбільшу небезпеку представляють:
Назва | Симптоми | Профілактика і лікування |
Галиця |
| Перекопування і покриття грунту мульчею в пристовбурних кіл. Обприскування до цвітіння «Карбофосом» (3%) |
смородиновий Бруньковий кліщ |
| Застосування акарицидів на стадії утворення квітконосів — «БІ-58», «Фуфанона», «Фосфамід», «Рогора-С». Висаджування між рядами рослин з інсектицидними властивостями — пижма, ромашки, календули |
Попелиця |
| Обрізка заражених пагонів, викорчовування хворих кущів. Обприскування «Биотлином», «Фитовермом» |
Пильщик |
| Хворі рослини треба викорчовувати. З метою профілактики слід частіше рихлити і мульчувати пристовбурне коло. Для боротьби застосовують «Актеллік» |
Травневий жук |
| Проведення, починаючи з квітня, обробок «Актара», «Енжіо», «Престижем», «Антихрущом» з інтервалом у 40-50 днів |
Стеклянница |
| Хворі пагони потрібно вирізати. З метою профілактики в період літа комахи проводять обприскування «Карбофосом» (0,3%) |
Обрізка і формування куща
Першу обрізку, як ми вже відзначали, проводять відразу ж після посадки. Надалі потрібно щорічно обрізати пагони навесні і восени. Весняна обрізка робиться з санітарними цілями. В ході неї вирізаються всі поламані, старі, хворі, деформовані, що ростуть усередину крони пагони.
До досягнення рослиною чотирьох-п'ятирічного віку у нього необхідно формувати крону. В ході формування у двох-трирічних кущів видаляють пагони, залишаючи лише 3-4 найміцніших. Починаючи з п'ятого року життя, кожної осені видаляють пагони, які вже погано плодоносять або не приносять плодів зовсім. На дорослому чагарнику не повинно перебувати більше ніж 10-15 скелетних різновікових гілок. Рис.1. Обрізка смородини: а - однорічного саджанця; б - дворічної куща; в,г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджувальної обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).
Підготовка до зимівлі
Підготовка смородини Краса Львова до зими полягає в проведенні наступних процедур:
- обрізка;
- прибирання ділянки;
- вологозарядковий полив (в суху осінь);
- підживлення.
Укриття потрібно лише при вирощуванні в регіонах з дуже суворими зимами. Укривають обрізані кущі агроволокном в 1-2 шари.Обов'язково необхідно захистити кущі від шкідників, комах, кору, — вкрити лапником, пластиковою сіткою, руберойдом або толем, змастити стовбур гноєм або глиною.
Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід
Прибирання смородини виробляють, коли вона стане чорною, досягне маси, зазначеної в описі, і придбає нотку солодощі в смаку. Збір плодів здійснюють руками, вранці або ввечері, коли їх поверхня просохне від роси. Людині, що робить прибирання, слід однією рукою підняти гілку, а інший зривати ягоди разом з плодоніжкою, бажано цілими гронами. Не можна прибирати плоди в спекотний день, під палючим сонцем: так термін їх лежкості істотно скоротиться. Особливістю сорту Краса Львова є те, що його можна прибирати механізованим способом. Рекомендується зривати ягоди в тару об'ємом не більше ніж 6-8 кг: при зборі у великі ємності відбувається їх м'яття, виділення соку і псування. Ті плоди, які планується транспортувати, слід відразу ж після збору охолодити.
Зберігання чорної смородини потрібно здійснювати в холоді. В температурних умовах близько +10°С вона зберігається до двох тижнів. При приміщенні ягід у поліетиленових пакетах 0°С термін лежкості продовжується до 30-45 днів, -2°С — до 90 днів. Чорна смородина добре переносить заморожування, не втрачає свого вигляду, смаку і корисних речовин.
В замороженому вигляді її можна вживати протягом року. Отже, сорт смородини Краса Львова вважається перспективним для вирощування в особистих і промислових цілях. У нього багато переваг, зокрема, смачні плоди, а догляд за ним абсолютно не складний.
Відгуки
Хороший сорт,осипання зав'язі за 5 років не спостерігав,крім стекляницы ніяких шкідників і хвороб не було.Плодоношення трохи розтягнуто,найбільші ягоди зав'язуються на кущі який вийшов з невеликим штамбом(15см)-це укоренненый мною держак був прищипнут на висоті 15см,це чомусь не викликало ріст пагонів з рівня землі,а з точки прищіпки.