Среди многообразия сортов бескосточкового винограда, одним из самых любимых у виноградарей можно назвать сорт Кишмиш ГФ №342. Это высокоурожайный гибрид, который смогут вырастить даже начинающие садоводы. В статье рассказывается об особенностях культивирования этого кишмишного винограда.
Характеристика сорта
Описываемый гибрид часто называют просто Кишмиш 342 или венгерский Кишмиш. Сорт считается раннеспелым, в уходе нетребователен, а его плоды ценятся за превосходный вкус и эстетический внешний вид золотистых гроздьев.
Описание и внешний вид
Отличительными характеристиками сорта являются:
- плодовый период — 100–105 суток, начиная от завязи и заканчивая снятием гроздьев с лозы;
- при предоставлении грамотного ухода обеспечен урожай в 25 кг винограда с 1 куста;
- поскольку кусты очень высокорослые и склонны к разрастанию, и при этом гибрид не любит загущение куста, им требуется правильная обрезка;
- при обрезке плодоносных плетей на 6-8 глазков они хорошо вызревают; формируя кусты, на одной плети оставляют по три кисти;
- вызревание побегов происходит по всей длине;
- количество продуктивных побегов достигает до 85% на 1 куст;
- кисти плотные, конические, обычно имеют вес до 600 г, но при крупном формировании кустов могут достигать 1–1,5 кг;
- виноградины с очень тонкой кожицей, без семечек, округлые и небольшие, до 18 мм в длину и весом в 3-4 г, зеленовато-бело-золотистые, имеют лёгкий восковой налёт;
- сочная и плотная мякоть ягод имеет приятный, слегка мускатный привкус;
- в ягодах присутствует высокое содержание сахаров (в среднем 20%) и низкая кислотность (8 г на 1000 мл);
- гибрид холодоустойчивый, в умеренном климате может выдержать морозы с температурой -25°С…-27°С (но всё же требуется укрывание лозы на зиму);
- сроки хранения урожая — до 1 месяца.
Назначение
Ягоды гибридного сорта Кишмиш 342 можно употреблять как свежими, так и в вяленом виде, делая из них изюм.
Плюсы и минусы
Гибрид ГФ 342 имеет ряд преимуществ, однако и некоторые недостатки в выращивании.
- Плюсы описываемого кишмиша:
- ранние сроки вызревания ягод;
- высокая устойчивость к грибковым поражениям;
- высокая транспортабельность гроздьев;
- холодоустойчивость;
- неприхотливость в выращивании и уходе;
- можно применять в изготовлении питания для детей.
- У сорта имеются некоторые отрицательные качества:
- потеря товарного вида при несвоевременном снятии гроздьев с кустарника;
- необходимо укрытие на зимние холода;
- при неправильном формировании лоз снижается качество урожая (происходит измельчение ягод, в которых образуются семечки и их рудименты).
Особенности посадки
Для разведения венгерского Кишмиша в своём саду, необходимо выбрать для него подходящее место, подготовить этот участок приемлемым образом, а затем высадить саженцы, соблюдая правильную технологию посадки.
Выбор и подготовка участка
Выбирая место для высаживания саженцев винограда, придерживаются следующих правил:
- Участок для рядов виноградных лоз должен быть просторным, чтобы расположить лозы одну от другой на расстоянии 3 м, а ряды — на расстоянии 2 м друг от друга.
- Место должно хорошо освещаться солнцем.
- Расположение участка — у восточной или западной стены дома.
- Недопустимо продувание виноградных рядов сильными ветрами.
Для этого:
- Площадку под кусты расчищают от сорной травы, мусора и камней.
- Участок перед посадкой виноградных лоз предварительно удобряют ещё с осени, внося в землю питательную смесь из удобрений (на 1 м² потребуется 200 г суперфосфата, 250 г древесной золы и 10 кг созревшего навоза).
- Землю с внесёнными удобрениями перекапывают, а её поверхность разравнивают граблями.
Технология посадки
Для посадки лозы венгерского Кишмиша применяется пошаговая технология высаживания:
- Выкапывается лунка в 50 см глубиной и шириной, равной размеру корневой мочки.
- На дно лунок засыпают слой щебня, толщиной 10–15 см, и укладывают на него древесную стружку.
- В центре лунок насыпают холмики из смеси земли с органическим и комплексным минеральным удобрениями.
- Погружают корни кустов в глиняную болтушку с добавлением перепревшего коровяка (2:1).
- Саженцы обрезают на две-три почки, а срезы обрабатывают разогретым парафином.
- Подготовленные к высаживанию кусты опускают в лунки, а их корни расправляют на поверхности насыпанных в лунках холмиков земляной смеси.
- В одном из углов лунок располагают пластиковую трубку для подачи воды и внесения удобрений.
- Лунки заполняют остальной почвосмесью, слой за слоем бережно её утрамбовывая.
- Кусты после высаживания поливают тёплой водой, выливая под каждый до 5 вёдер.
- Землю под кустами мульчируют компостом из перепревших листьев или слоем созревшего навоза.
- Возле каждой лозы устанавливают вертикальную опору, или подвязывают саженцы к шпалерам, чтобы избежать дальнейшее их травмирование по мере подрастания.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания виноградного гибрида ГФ №342, посаженные лозы нужно своевременно поливать, подкармливать, делать формирующую обрезку, бороться с сорняками и обеспечить сохранение каждого куста в зимние холода.
Полив и подкормки
Особое внимание поливам кишмиша уделяют в летнее время.
Орошение кустов производится по следующим правилам:
- При высоких температурах необходимо увлажнение 1 раз в 3-4 дня.
- Требуемое количество влаги зависит от типа грунта на участке: на песчанике потребность в орошении будет на 25–30% больше, чем на чернозёмных землях.
- Во время поливов под каждый куст выливают минимум 1 ведро воды (10–15 л).
- Перед снятием урожая орошение осуществляют не чаще 1 раза в 7 дней.
- Кроме правильного графика поливов, кишмишный гибрид нуждается в своевременной подпитке качественными удобрениями.
Дополнительное питание лозы в виде подкормок осуществляется по следующей технологии:
- Первый год жизни культуру не стоит подкармливать, поскольку кустам достаточно питательных веществ, внесённых перед посадкой лозы.
- В дальнейшие годы, в весеннее время и до середины лета, культуру удобряют трижды за сезон: азотсодержащими подкормками — весной, перед цветением; летом — калийно-фосфорной подкормкой; осенью — органическим удобрением.

Обрезка и формирование куста
Для правильной и своевременной формировки лозы Кишмиша 342 весной производятся следующие обрезки плетей:
- средняя — на 6 почек;
- длинная — на 10 почек.
Прополка
Удаление сорной травы, растущей под кустами винограда, а также в междурядьях — обязательная процедура. Она необходима по причине того, что сорняки способны вытягивать из почвы влагу и питательные вещества, необходимые для лозы. Прополку сорняков осуществляют при помощи мотыг, не слишком заглубляя их лезвия в почву, чтобы не нанести вред корневой системе кустарников.
Укрытие на зиму
Хотя сорт винограда Кишмиш 342 считается холодостойким, он нуждается в укрытии на зиму.
Его лозы укрывают на зиму по следующим правилам:
- Если саженцы были посажены осенью, при укрытии на зиму их нужно полить.
- Сверху каждое растение накрывают 5-литровой пластиковой ёмкостью с отрезанным дном, а в горлышко насыпают опилочный материал. После этого слегка навинчивают крышки на горлышки, и обкладывают каждую ёмкость землёй.
- Процедура укрытия лозы проводится в сухой солнечный день при понижении температуры воздуха до +4°С.
- В следующем году молодым кустам делается осенняя обрезка, а затем их укрывают еловым или сосновым лапником, выстилая его вокруг кустарников. На лапник укладывают лозы, прикрывают их лапником, а сверху укрывным материалом (рубероидом), оставляя по краям продушины.
Борьба с вредителями и болезнями
Хотя гибридный виноград №342 имеет высокую устойчивость к некоторым заболеваниям, всё же опытные садоводы предпочитают обрабатывать его фунгицидными препаратами, что даёт растениям практически 100-процентную защиту. Также после формирования кустов желательно осмотреть лозу, чтобы выявить возможные болезнетворные поражения. Чтобы снизить подобный риск, каждый куст необходимо своевременно прореживать.
Кроме заболеваний, культура подвергается нападению следующих вредителей:
- Осы. Чтобы защитить урожай, каждую гроздь помещают в сетчатый мешочек, или оборачивают холщовой или марлевой тканью.
- Паутинный клещ. Обнаружив паразитов, необходимо провести химическую обработку куста «Актелликом», «Омайтом», «Фуфаноном», «БИ-58» и другими средствами.
- Гусеницы листовёрток. Желательно не допустить появление паразитов, предварительно проведя профилактические меры — обработать кусты препаратами «Конфидор», «Децис», «Фуфанон».
- Личинки майского жука. Необходима обработка почвы на глубину 6-7 м инсектицидными средствами — «Диазином», «Гром-2», «Базудином».
Если вы решили заняться выращиванием кишмишного винограда с приятными вкусовыми качествами, то венгерский Кишмиш 342 — один из наиболее подходящих для этого сортов. Он неприхотливый в выращивании, раннеспелый, и хорошо сохраняется при своевременном уходе. Получить сладкий, обильный урожай золотисто-зелёных ягод получится даже у начинающего виноградаря.
Видео: Особенности грунта для выращивания винограда