Сорт винограда Кубань

Добавить в избранное

Facebook Twitter Vkontakte Odnoklassniki Telegram

Виноградный сорт Кубань ещё совсем молодой, но уже зарекомендовавший себя с лучшей стороны. Он обладает теми характеристиками, которые ценят все садоводы: хороший вкус, неприхотливость и устойчивость к неблагоприятным условиям и болезням. Цель этой статьи — раскрыть особенности этого сорта, специфику посадки и ухода за ним.

История селекции сорта

История сорта короткая, поскольку появился на свет он совсем недавно. Селекционеры Анапской зональной опытной станции виноградарства (АЗОС) скрестили два старых сорта — Молдова и Кардинал. Так у этих известных «родителей» появился новый сорт, который унаследовал их положительные характеристики. Кубань созревает рано, как и Кардинал, а внешне и вкусовыми качествами похож на Молдову. Из-за этого сходства его даже называют «ранней Молдовой».

Описание сорта винограда Кубань

Кубань — столовый виноград, относится к ранним сортам. Его ягоды крупные, красивые и вкусные. Благодаря этим свойствам, он очень популярен в продаже. Его грозди покупают в числе первых.

Видео: виноград сорта кубань

Кусты и цветки

Кусты крепкие, высокие, могут вырасти на 1,5–2,5 м. Они отличаются быстрым ростом и повышенной раскидистостью: 35–45 ветвей на одном стебле. Ярко-зелёные небольшие листья имеют резные края.

На всех кустах расцветают цветки обоих полов, что обеспечивает ежегодное опыление и гарантирует хороший урожай. Соцветия из маленьких жёлто-зелёных цветков формируют своеобразные метёлки.

Грозди и ягоды

Грозди крупные, среднеплотные, имеют форму конуса. Масса средней грозди составляет 700–900 г, а самой большой — 1500 г. На каждом побеге формируется по несколько гроздей. Но если оставить их все для дозревания, то ягоды потеряют во вкусе и станут вяжущими.

Ягоды имеют следующие характеристики:

• крупные (30×25 мм), яйцевидной формы, тёмно-синего цвета, массой 10–15 г;
• вкус кисло-сладкий, насыщенный, напоминает вкус Молдовы;
• мякоть мясистая и сочная;
• кожица тонкая, съедобная и не лопается;
• сахаристость — 20%, кислотность — 5 г/л;
• зрелые ягоды не осыпаются;
• плоды зреют довольно быстро: примерно через 115–120 дней после того, как распустятся почки.

Преимущества и недостатки

• Кубань стала популярной благодаря своим достоинствам:
• ягоды крупные и вкусные;
• грозди большие и красивые, которые хорошо хранятся и транспортируются;
• раннее поспевание;
• высокая урожайность;
• плодоносят 60–70% побегов;
• устойчивость к болезням: милдью, серая гниль;
• морозоустойчивость до -20°С;
• неприхотливость в уходе.

• Недостатков меньше, но они есть:
• от прямых солнечных лучей на ягодах могут быть ожоги;
• при температуре ниже -20°С понадобится укрытие;
• кустам необходима обрезка;
• на гроздьях может быть горошистость, т. е. недоразвитые ягоды;
• в дождливое время цветки плохо опыляются.

Агротехнические особенности сорта

Кубань можно посадить как черенком, так и готовым кустом с крепкой корневой системой. Покупные саженцы желательно брать в контейнере, чтобы быть уверенным, что корни здоровые и неповреждённые. Соблюдение основных правил посадки увеличивает гарантию того, что куст вырастет здоровым и плодоносным.

Сроки посадки

Посадить виноград можно весной и осенью.

При этом важно соблюдать сроки:

• весной: в апреле-мае, когда температура воздуха поднимется до +15°С, а почвы — до +10°С;
• осенью: в октябре, когда будет не теплее +15°С, но не холоднее +5°С.

Выбор места

Место для посадки одного или нескольких кустов Кубани должно хорошо освещаться солнцем, без затенений. Но на открытом участке могут быть опасные сквозняки, поэтому удобным будет место возле южной стены любого здания.

Виноградные кусты не любят застоя влаги в земле. А значит, близкое к поверхности залегание грунтовых вод не подходит. Следовательно, на неровном участке лучше выбрать возвышенность, а не низину.

Подготовка посадочной ямы

Почва для винограда подходит плодородная, рыхлая, пропускающая воду и воздух. Чтобы улучшить её качество, выбранное место нужно приготовить заранее: примерно за 1–1,5 месяца до посадки. Для весенней посадки подготовку можно провести перед наступлением зимы.

Что входит в подготовительные работы:

1. Очистить участок от сорняков и перекопать.
2. Выкопать углубление размером 80×80 см.
3. Покрыть дно дренажным слоем на 5 см (гравий, щебень, измельчённый битый кирпич).
4. Заполнить яму на 2/3 чернозёмом, смешанным с перегноем в соотношении 1:1.
5. Добавить примерно по 1 стакану калийного удобрения, суперфосфата и древесной золы, смешать с землёй.
6. Засыпать до верха землёй, выкопанной из ямы.
7. Хорошенько залить водой.

Процедура посадки

Посадка осуществляется следующим образом:

1. За сутки саженец поставить в воду.
2. Снова выкопать подготовленную яму.
3. Залить водой (2–3 ведра).
4. Расположить куст, расправив корни.
5. Засыпать землёй так, чтобы корни полностью были покрыты слоем земли, а прикорневая шейка оставалась открытой.
6. Хорошо утрамбовать землю.
7. Опять полить почву (не меньше 1 ведра воды).
8. Покрыть слоем мульчи из соломы, веток или опилок.

Особенности ухода за виноградом Кубань

Правильная посадка даёт молодому саженцу хороший старт для активного роста. Но, кроме этого, он нуждается в регулярном уходе. Сюда входят ежегодная обрезка, своевременная подкормка и регулярный полив.

Обрезка

Опытные виноградари знают, что получить хороший урожай с виноградной лозы, не обрезая её, просто невозможно. Благодаря обрезке регулируется рост куста, перераспределяется его питание и, соответственно, увеличивается урожайность.

Ежегодно обрезка проводится в 3 этапа:

1. Весной обрезают сухие и ослабшие ветки. На растении оставляют около 35 здоровых зелёных побегов и не больше 40 глазков.
2. Летом, в период созревания ягод, удаляют пасынки, выросшие из пазух листьев, на которых не завязались плоды.
3. Осенью, когда на лозе не останется листвы, ветки основательно подрезают, после чего куст укрывают.

Подкормка

Виноград Кубань хорошо реагирует на подкормки как минеральные, так и органические. После обогащения почвы удобрениями во время посадки нет необходимости в подкормках в течение следующих 3–4 лет. Затем каждую третью осень желательно вносить органическое удобрение: поливать жидким навозным раствором (1 ведро на 1 куст) или раскладывать в междурядьях перепревший навоз или компост.

Она выполняется 3 раза за сезон:

• до того, как распустятся почки, — комплексное удобрение, содержащее азот;
• после окончания цветения — калийная подкормка;
• во время наливания кистей — удобрение с содержанием фосфора и калия.

Полив

Полив необходим обильный, но при этом довольно редкий. За один раз под каждый куст наливают 1–2 ведра отстоянной воды. Частота полива зависит от почвы, климата и сезона. В среднем виноград поливают 1 раз в месяц. В летнюю жару это делают чаще: каждые 1–2 недели. Когда ягоды начинают созревать, полив прекращают. Осенью растения поливают одноразово за 14 дней до укрытия, чтобы зарядить влагой на долгий зимний период.

Профилактика заболеваний

Одним из преимуществ сорта является устойчивость к таким заболеваниям, как милдью и серая гниль. Но есть другие болезни, которыми может заболеть лоза: бактериоз, хлороз, антракноз, бактериальный рак.

Лучшей профилактикой этих недугов является правильный и своевременный уход, который включает:

• рыхление земли и полив;
• удаление сорняков, опавших листьев и осыпавшихся ягод;
• обрезку сухих и нездоровых веток.

Опрыскивание проводится:

• перед началом цветения;
• после окончания цветения;
• когда урожай уже собран.

Из приведённой статьи следует, что сорт Кубань — виноград, который действительно стоит посадить возле своего дома. Придерживаясь основных правил выращивания, можно ежегодно получать стопроцентную отдачу в виде обильного урожая.

Отзывы пользователей сети

Видео: Как и когда сажать виноград весной - Срок посадки, Выбор саженцев, Уход за виноградом