Полуниця містить велику кількість корисних речовин, однак варто розібратися, допустима вона в раціоні годуючої мами. У статті ви прочитаєте про вживання цих ягід у період грудного вигодовування, можливі протипоказання для включення ягід в раціон, а також про те, як правильно зберігати цей продукт.
Можна їсти полуницю при грудному вигодовуванні?
Під час грудного вигодовування мамі необхідно виключати з раціону шкідливі і потенційно-алергенні продукти. Це пов'язано з тим, що вживані жінкою речовини обов'язково потраплять в організм дитини при грудному вигодовуванні, що може спровокувати у нього алергічну реакцію або коліки. Полуниця відноситься до сильних харчових алергенів,оскільки в ній присутня пігмент, що забарвлює її плоди в червоний колір.
Однак організм кожної людини індивідуальний, і відмовлятися від цих ягід без особливих на те причин, не варто — адже вони багаті корисними вітамінами та мікроелементами, які приносять користь, як мамі, так і малюкові.
При введенні цього продукту в раціон потрібно звертати увагу на реакцію дитини. Якщо у нього немає негативної реакції на ягоди, їх можна додавати в раціон, але при алергії і висипаннях на шкірі малюка, варто відмовитися від фрукта до досягнення дитиною 6 місяців.
Корисні і шкідливі властивості плодів суниці
Розглянемо, яку користь для матері і немовляти приносять плоди цієї культури, а також можливу шкоду від їх вживання.
Для матері
- Вживання годуючої жінкою плодів цієї рослини приносить наступне позитивний вплив на її організм:
- допомагає боротися з авітамінозом;
- покращує обмін речовин;
- нормалізує роботу кишечника;
- покращує настрій і тонус організму;
- нормалізує рівень цукру в крові.
- Протипоказаннями вживання цього продукту є:
- підвищене виділення шлункового соку;
- печінкові коліки;
- алергія.
Для немовляти
- Серед корисних властивостей ягід для організму немовляти можна виділити такі:
- сприяння повноцінному розвитку і росту організму;
- зміцнення імунітету.
- Не рекомендується додавати полуницю в раціон матері при ГВ, якщо у малюка спостерігаються:
- алергія;
- коліки;
- запори.
Особливості вживання полуниці за періодами грудного вигодовування
При введенні в свій раціон цього продукту, годуюча мама повинна дотримуватися обережності і орієнтуватися на вік дитини.
У 1 місяць
У цей період вживати цей продукт не рекомендується, оскільки організм дитини ще не пристосований для його отримання з молоком матері.
У 2 місяці
У цей період годуючої матері рекомендується пробувати вводити полуницю в свій раціон. При цьому потрібно починати з однієї ягоди в першій половині дня, щоб спостерігати за станом малюка. Надалі, кількість можна збільшити, якщо у дитини не спостерігається ніяких негативних проявів.
У 3 місяць
У цей період споживання дитиною грудного молока збільшується, тому жінці необхідно вводити в їжу продукти, багаті вітамінами, в тому числі полуницю.
У 4 місяць
При відсутності алергічних реакцій у дитини полуниця має бути в раціоні годуючої матері. Вона допоможе зміцнити імунітет дитини, що знизить ймовірність простудних і інших хвороб при дорослішанні.
Правила вживання полуниці
Щоб вживання мамою червоних ягід не зашкодило немовляті, необхідно дотримуватися певних правил при введенні їх в свій раціон.
Денна норма
Вводити полуницю в раціон потрібно поступово. Почати варто з 1 ягоди, на сніданок. Після чого потрібно спостерігати за реакцією дитини на новий для нього продукт.
При відсутності висипів на шкірі і проблем зі стільцем, на наступний день можна з'їсти 3-5 ягід. Якщо зі здоров'ям немовляти все добре, норму в день можна збільшити до 10 ягід.
Методи приготування
Якщо цей продукт погано впливає на організм дитини при ГВ, можна вживати її у вигляді варення. Однак у цьому випадку існує небезпека міститься в варення цукор, який може спровокувати діатез. Деякі жінки змішують полуничне варення з яблучним пюре, це знизить концентрацію цукру.
Компот із свіжої ягоди також корисний для організму жінки. При першому введенні в раціон, його кількість не повинна перевищувати 1\3 склянки, а пити його потрібно в першій половині дня.
Поєднання з іншими продуктами
Для визначення реакції малюка на полуницю, рекомендується спочатку ні з чим її не поєднувати, щоб зрозуміти, як організм реагує саме на неї.
У подальшому, за відсутності негативних реакцій, її бажано поєднувати з сиром, вживаючи у вигляді десерту.
Можливі протипоказання і побічні впливи
- Полуниця рекомендована не всім, оскільки має деякі побічні впливи на організм:
- алергічна реакція організму є головним протипоказанням вживання цього продукту годуючою матір'ю;
- саліцилова і щавлева кислоти у складі цих ягід можуть загострювати захворювання шлунково-кишкового тракту;
- дрібні насіння можуть викликати загострення гастриту та виразкової хвороби.
Особливості правильного зберігання
У свіжому вигляді плоди можуть зберігатися кілька днів. Якщо потрібно зберегти їх на більш тривалий строк, необхідно дотримуватися рекомендацій:
- Перебрати ягоди перед тим, як покласти їх в холодильник не повинно бути запліснявілих або зіпсованих.
- Мити ягоди безпосередньо перед вживанням. Помивши перед тим, як помістити їх в холодильник, ви тільки сприятимете накопиченню ними зайвої вологи, що зменшить термін зберігання.
- Правильно підібрати тару для зберігання. Вона повинна мати вентиляцію. Добре зберігати ягоди в кошиках з дерева або картону, в яких є отвори. Можна використовувати для цієї мети друшляк.
Для тривалого зберігання плоди можна поміщати в морозильну камеру. Таким чином, корисні властивості в ній зберігатися до півроку.
Полуниця в раціоні годуючої матері припустима, проте слід ретельно стежити за реакцією на неї дитину. Дотримуючись правил вживання цих ягід та враховуючи розумні заходи, ви зможете ласувати ними, не завдаючи шкоди організму дитини.