Назад
Полуниця Цариця: опис та характеристика сорту

Полуниця Цариця: опис та характеристика сорту


Навігація по розділу
Полуниця Цариця: опис та характеристика сорту
Історія селекції
Росія
Розмір ягід
20-30 г
Форма
Конусовидна
Колір
Яскраво-червоний
Смак
Солодкий,

з кислуватим присмаком

М'якоть
Щільна
Листя
Насичено-зелені
Врожайність
1,5–2 кг
Термін дозрівання
Червень
Зимостійкість
Висока

Існує безліч сортів полуниці, або як її ще називають садової суниці. Про одну з чудових сортів російської селекції піде мова в статті.


Історія селекції сорти

Матеріалом для створення сорту Цариця послужили шотландський сорт Ред Гонтлет і литовська Вента. Це результат праці російського селекціонера С. Айтжановой. Її метою було створення зимостійкою культури для тайгових регіонів. І це якість було доведено до граничних температур.

Опис та характеристика сорту

Цариця повністю виправдовує свою назву і має наступні характеристики:

  • акуратні компактні кущі з щільними листами насиченого зеленого кольору;
  • цвітіння рясне, але не тривалий;
  • високий відсоток опыляемости;
  • плоди дозрівають в червні протягом місяця після цвітіння;
  • пік віддачі врожаю — перші 2-3 роки після посадки;
  • врожайність з 1 куща близько 700 р, при хороших умовах можна зібрати до 1,5–2 кг;
  • конусоподібні плоди в середньому важать до 20-30 м, іноді вага досягає 50 м;
  • ягоди солодкі, з кислуватим присмаком (дегустаційний бал — 4,8 з 5);
  • соковитий м'якуш має достатню пружність, що забезпечує хорошу транспортування і зберігання;
  • при товщині снігового шару до 30 см здатна витримувати морози до -30...-35°С, а без снігового укриття поріг виживання — близько -20°С;
  • як і вся полуниця, воліє вологий грунт, але здатна витримувати нетривалу засуху.

Знаєте ви? В Новому Орлеані існує ресторан, в якому подають саме дороге блюдо з полуниці. Його ціна 1,4 млн доларів. Головна його цінність це прикраса з рожевого діаманта в 5 карат.

При вирощуванні цього сорту варто враховувати деякі рекомендації:

  • це рослина короткого світлового дня і квіткові бруньки закладаються при його тривалості не більше 12 годин. Це впливає на терміни висадки, які припадають на кінець серпня — початок вересня небудь квітень;
  • через кожні 3-4 роки необхідно омолодження посадок. При промисловому вирощуванні це слід робити частіше — через кожні 2 роки;
  • для отримання заміни старіючих кущів, на другий рік необхідно зробити маточник для розсади.
Полуниця Цариця

Який клімат і регіон підходить сорту?

Як вже раніше згадувалося, сорт виводився для холодних регіонів, тому його з успіхом можна вирощувати у Володимирській або Ярославської області, а також в Підмосков'ї, Сибіру і Далекому Сході. Зрозуміло, що в більш теплих районах також можна зробити вибір на користь Цариці. З цього випливає, що вирощування цієї культури можливо практично скрізь.

Особливості вирощування

Цариця володіє відносною невибагливістю у догляді, проте для отримання оптимального врожаю слід враховувати певні правила агротехніки.

Підготовка ділянки і матеріалу

Більшість садівників схиляються до думки про переваги весняної посадки цього сорту:

  • саджанці швидше приживаються завдяки тривалості світлового дня та діяльності мікроорганізмів;
  • в осінній час грунтова мікрофлора не така активна, що впливає на укорінення та розвиток полуниці;
  • при осінній посадці в теплих областях, рослини швидко нарощують зелену масу і нормально не вкорінюються. Це небезпечно вимерзанням коренів.
Місце для посадки полуниці Перед тим, як зайнятися вирощуванням полуниці, слід правильно придбати розсаду і визначитися з місцем посадки. Від цього багато в чому залежить якість і обсяги врожаю.

Важливо! Не варто спізнюватися з термінами посадки, щоб сформувалися квітконоси, інакше рослини будуть «жирувати» і нарощувати вуса.

Вибираючи посадковий матеріал, потрібно звернути увагу на наступне:

  • листя повинні бути насиченого зеленого кольору, без яких-небудь пошкоджень;
  • діаметр рожка — близько 0,7 см, чим більша його товщина, тим краще майбутній урожай;
  • весь кущ повинен бути без ознак в'янення;
  • на рослині повинно бути не менше 3-4 добре розвинених листків;
  • коренева система добре зволожена, світло-коричневого кольору. Її довжина — до 5-7 см;
  • діаметр кореневої шийки — до 0,5 см.

На продуктивність культури впливає також правильний вибір місця. Розсада полуниці

В цьому випадку потрібно враховувати певні нюанси:

  • місце повинно бути добре освітленим (поблизу неприпустимі огорожі, споруди або дерева), без протягів, але добре провітрюваним;
  • культура віддає перевагу слабокислим (рН — від 5 до 6), водопроникним і пухким суглинкам;
  • добре, якщо грядка буде з незначним ухилом;
  • не можна вибирати низинні ділянки, схильні до перезволоження і заболочування;
  • не підходять також ділянки на великій височині;
  • полуниця не буде розвиватися й плодоносити на солончаках і вапняках, а також при кислотності грунту нижче 5;
  • не бажано сусідство з пасльоновими культурами, щоб уникнути поширення багатьох шкідників та захворювань;
  • оптимальними попередниками стануть злаки, зернові та бобові, а після пасльонових, капусти або огірків висаджувати полуницю не слід.

Знаєте ви? У місті Немі в Італії відзначається свято полуниці. Під час святкування у велику ємність засипається 1000 кг полуниці і заливається шампанським. Всі бажаючі можуть поласувати цим напоєм.

При підготовці території слід провести певні маніпуляції:

  • на важких і щільних ґрунтах необхідно забезпечити дренування та внести пісок при перекопуванні;
  • для розпушення часто використовуються перепріла тирсу. Якщо вони недостатньо перепрели, то сировину можна замочити в розчині з 2 ст. л. сечовини на 2 л води (кількість тирси — близько 10 кг). В склад після замочування додається пригорщу золи;
  • ділянку добре перекопується з осені;
  • при перекопуванні на 1 м2 вноситься 2 відра перегною, 0, 5 склянки золи і близько 40-50 г сечовини;
  • для знищення насіння смітних трав і личинок комах проводиться знезараження аміачною водою (1 л/5 м2) або застосовується препарат «Раундап» згідно інструкції.
Перекопування грунту

Схема посадки

При посадці сорти практикуються стрічковий (канавный) або лунковий методи.

Перший спосіб складається з наступних дій:

  1. Риється канавку глибиною до 15 див.
  2. Такі канавки розміщуються на відстані 40 см.
  3. Кущі розташовуються уздовж борозни з інтервалом близько 20 див.
  4. Коріння ретельно розправляються і присипаються землею.
  5. Грунт трохи ущільнюється і поливається (по 2 л на кожен саджанець).
  6. Верх грунту мульчується сухою травою, соломою або тирсою. Іноді грунт вкривають чорним полотном, руберойдом або пакувальним картоном.

Лункова посадка відрізняється від першого способу тим, що викопується не канавка, а лунки під кожен примірник. Інтервали і послідовність дотримуються ті ж, що і при стрічковій посадці. При посадці потрібно стежити, щоб не присипати центральну нирку, вона повинна підніматися над рівнем ґрунту. Посадка полуниці

Полив і підгодівля

Для отримання гідних врожаїв садова суниця потребує внесення різних добрив.

Всього за сезон таких підживлень чотири:

  • перша весняна проводиться з появою молодих листочків, після чистки грядок від засохлої листя, вусів і розпушування грунту. Її мета — усунути недолік азоту і простимулювати нарощування зеленої маси;
  • друге весняне внесення добрив припадає на період формування перших зав'язей. Воно проводиться з метою збільшення кількості зав'язі і поліпшення смаку ягід;
  • третя підгодівля здійснюється в літній час, після збору плодів. Вона необхідна для закладки квіткових бруньок майбутнього сезону;
  • четверте внесення добрив проводиться восени для відновлення сили суничних кущів.

Для первинного внесення підгодівлі підходять різні склади:

  • розчин курячого посліду. Для його приготування на 10 л води використовується 200 г посліду. Протягом доби суміш настоюється в темному місці. Полив проводиться тільки в міжряддях, уникаючи попадання на кущі (щоб не обпалити листя і коріння);
  • на відро води береться 300 г коров'яку і настоюється 2 доби. Далі в настій вноситься ще 15-20 г сульфату амонію. Витрата на кожну рослину — 300-400 мл;
  • протягом доби можна настояти 1 кг дріжджів (на 10 л). Перед поливом складу розводиться водою в 2 рази. Витрата — 0,5 л на кущ.

При появі перших зав'язей проводиться 2 підживлення. Підживлення капусти

Можливі варіанти:

  • на 10 л води використовувати 5 р борної кислоти, 30 крапель йоду і 1 ст. золи. Витрата на кущ — 0,5 л;
  • половину відра заповнити житнім хлібом, долити доверху водою і залишити на 5 діб у темряві. Суміш розвести в 2 рази і внести під кожну рослину по 500 мл;
  • можна використовувати дріжджовий розчин, що і при першій підгодівлі;
  • 1/4 частина відра наповнити коров'яком, довести водою об'єм до верху і настояти добу. 1 л розчину перед застосуванням розводять у 4 рази. На 1 м2 використовується близько 10 л.

Після збору полуниці, проводиться річна підживлення.

Важливо! В регіонах, де сніг випадає пізно, восени грунт навколо полуничних кущів можна вкривати листям, ялиновим гіллям, соломою або сидератами (подрібненими). Цей природний матеріал посилить захист від сильних морозів, а також збагатить грунтовий склад поживними речовинами.

Можна застосувати один з складів:

  • 1 ст. перегною розвести в 10 л і настояти 24 години. Перед поливом концентрат розводиться 1:1 водою;
  • в попередній склад можна додати селітру (15 г);
  • в 10 л води розчинити 20 г нітрофоски і 5 г сульфату калію;
  • корисно внесення золи, яке можна провести сухим способом, розсипавши в міжряддях і переполов. У цьому випадку на 1 м2 витрачається близько 100 р. Або можна приготувати настій (100 г/10 л) і полити їм полуницю.

Останнім внесення добрив проводиться восени. Підживлення полуниці Можна застосувати наступні рецепти:

  • в 10 л води розчинити 1 ст. золи + 25 г сульфату калію + 25 г нітроамофоски;
  • у тому ж обсязі розвести 100 г коров'яку і настояти 2 доби. У готову суміш додати 1 ст. золи;
  • можна по ділянці розкидати гній, який за зиму перепріє та збагатить грунт поживними речовинами. На 1 м2 витрачається до 3 кг коров'яку.

Полуничні кущі поливаються регулярно і рясно.

Проводячи цей захід, слід враховувати:

  • коріння культури розташовуються у верхньому ґрунтовому шарі, який в жарку погоду швидко пересихає;
  • в спеку поливи здійснюються щодня або хоча б через день. На 1 м2 витрачається до 7 л води;
  • при невисокій температурі, в осінній або весняний період досить 2-3 зволожень в тиждень. Витрата води — 7-10 л;
  • в теплу і вологу погоду поливи тимчасово припиняються, щоб не викликати перезволоження і виникнення захворювань;
  • суглинкові ґрунти поливаються рідше, а супіщані — великими обсягами і кожен день (в спеку до 2 разів на добу);
  • добре зарекомендував себе краплинний полив, забезпечує постійне помірне зволоження;
  • при поливах слід уникати попадання води на листя і квіти.

Догляд

Крім своєчасного поливу і внесення підгодівлі, культура вимагає розпушування грунту, прополки бур'янів, захисту від шкідників і хвороб, обрізування вусів і підготовки до зими. Догляд за полуницею

Наведемо з цього приводу кілька порад:

  1. Постійне розпушування необхідно для успішного зростання полуниці. Його бажано проводити після кожного поливу.
  2. Потрібно своєчасно видаляти бур'яни, конкуруючі з ягідними кущами за освітлення і поживні речовини.
  3. Мульчування грядок усуне проблему бур'янів, швидкого випаровування вологи і частих розпушувань.
  4. Замість мульчуючого шару можна настелити агроволокно. Воно послужить захистом від пересихання і зростання бур'янистих трав.
  5. При дозріванні плодів, кущі подсыпаются тирсою або соломою, щоб ягоди були чистими і не подгнивали.
  6. протягом вегетації, а особливо перед зимівлею видаляються всі вуса, щоб вони не забирали потрібне харчування у плодоносних рослин.
  7. При відсутності снігового покриву, полуничні кущі можна накрити лапником або соломою (хоча сорт морозостійкий).

Для поновлення садивного матеріалу можна при обрізанні залишити один з найсильніших усов. На наступний рік з нього вийде повноцінний кущ.

Захист від шкідників і хвороб

У кінці статті необхідно сказати кілька слів про найбільш часто зустрічаються хвороби і шкідників:

  1. Сіра і чорна гниль здатні знищити до 80% плодів. Профілактикою появи цих захворювань служить обприскування навесні 2-4% розчином бордоської рідини.Сіра гниль суниці
  2. Нерідко полуничні кущі уражаються вертицильозом, фитоспорозом або фузаріозом. Для попередження цих проблем, перед посадкою коріння суниці потрібно обробити біопрепаратом «Агат» (7 г на 1 л води). А при появі захворювань застосувати «Ридоміл» або «Квадріс» згідно інструкції.ВертициллезВертициллез на полуниці.
  3. Птахи люблять поласувати полуничними плодами. Для захисту від їх навали допоможе, накинута на вбиті по периметру кілки, сітка. Також можна використовувати новорічну мішуру, розвісивши її на грядках;Птах-шкідник
  4. Серйозну проблему представляють слимаки. Щоб вони не пробралися на суничні кущі, навколо ділянки треба викопати канавку і заповнити її тютюном, молотим перцем або вапном. Радикально діють на шкідника препарати «Гроза» або «Мета», але діють вони при безпосередньому попаданні на слимаків.Slug на полуниці
  5. Личинки травневого жука – загроза не тільки для полуниці. Їх можна збирати і знищувати або полити землю цибульним настоєм (1/3 частина відра лушпиння, долити доверху і настояти 4-5 днів). Добре бореться з личинками біопрепарат «Немабакт», вибірково діє на грунтових шкідників.Личинки хруща

Алкалоїди висадженого з полуниці люпину, відлякують багатьох шкідників, а кореневі бульбочки наповнюють грунт азотом.

Зберігання та збір урожаю

Ягоди полуниці дозрівають поступово, тому збирають їх кілька разів за сезон.

При збиранні потрібно знати деякі тонкощі:

  • для безпосереднього використання збирають зрілі плоди, так як у них вищий вміст цукру;
  • для транспортування плоди повинні бути недозрілі. При цьому 1/3 поверхні ягоди повинна мати характерну для сорту забарвлення, а 2/3 ще білі;
  • збирати врожай краще в ранкові години, коли спаде роса, такий продукт можна зберігати. А для переробки полуницю збирають у будь-який час;
  • зривати ягоди потрібно обережно, відщипнувши плодоніжку і не чіпаючи саму ягоду;
  • не допускається перебирання і сортування ягід. Це проводиться безпосередньо на грядці при зборі. Несортовая продукція прибирається, а в ящики складаються тільки якісні плоди.
Полуниця Цариця

При зберіганні ягід дотримуються таких вимог:

  • для цієї мети підходить холодильник або інше прохолодне місце;
  • оптимальною температурою вважається 0...+2°С;
  • відповідною тарою є нижній відсік холодильника або пластиковий контейнер. У пакеті ягоди можуть вдавитися і почати псуватися.

Мити плоди потрібно безпосередньо перед вживанням, інакше вони вберуть вологу, розкиснуть і швидко зіпсуються. Вивчивши відгуки багатьох садівників, можна зробити висновок, що Цариця дійсно гідний сорт, що володіє багатьма перевагами і задовольняє основні вимоги споживачів.

Ця стаття була корисною?
1 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео