жимолость Їстівна — порівняно нова плодово-ягідна культура, яку нечасто побачиш на сучасних присадибних ділянках. Але ті садівники, яким пощастило виростити в своїх угіддях ці чагарники, полюбили їх за раннє плодоношення, невибагливість у догляді і підвищену морозостійкість, що дозволяє вирощувати жимолость в регіонах з дуже суворими зимами. Сорт Блакитне веретено займає лідируючі позиції серед інших жимолостевих культур як у садівників-любителів, так і у професійних агротехніків.
Опис сорти жимолості Блакитне веретено
Сорт садової жимолості Блакитне веретено — дуже ранній, з чудовою зимостійкістю до -50°С. Квітам не страшні весняні заморозки. Кущ має міцний імунітет до захворювань і пошкоджень паразитами. великоплідний Сорт і високоврожайний. Широко відомий жителям Сибіру, але може виростати на всій території РФ і країнах як близького, так і далекого зарубіжжя.
Історія селекції
Сорт був виведений шляхом вільного запилення сіянців жимолості камчатської Старт. Роботи розпочалися в 1980 р., але в Державному реєстрі запис про нього з'явилася лише через дев'ять років випробувань. Блакитне веретено відноситься до сортів сибірської селекції. Своєю появою він зобов'язаний селекціонерам с/г інституту Сибіру Лучник З. В., Калініну В. П. і Жолобову З. П. В результаті робіт з'явився новий сорт, з районування по всіх регіонах Росії, який отримав свою назву із-за зовнішньої схожості плодів зі старовинним прядильних інструментом.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Кущі цієї жимолості середньої висоти — близько 1 м, з компактною округлою кроною і пряморастущими гілками зеленого кольору. Сорт характеризується високою посухостійкістю. Листя великі, насиченого зеленого кольору. Мають видовжену овальну форму з гострими кінчиками. Квіти середнього розміру у формі дзвіночка. Розташовуються на гілках парами, жовтого кольору.
Ягоди великі, вагою близько 1,3 г, довжиною — 3 см, діаметром — 1 см, сині або темно-блакитні, з восковим нальотом і плоским підставою. Шкірка щільна, з горбиками. М'якоть соковита, кисло-солодкий з гірчинкою. Цукрів у складі свіжих плодів близько 7,5%, вітаміну С — 60 мг, вітаміну P — 970 мг/100 р. Дозрівають плоди поступово, починаючи з другої декади червня, це триває близько місяця. Врожайність висока — близько 2 кг з куща.
Переваги і недоліки сорту
Блакитне веретено користується попитом завдяки своїм перевагам, але і негативні якості у нього теж є.При регулярному поливі і своєчасному збиранні врожаю недоліки можна з легкістю згладити.
- Основними перевагами є:
- раннє плодоношення;
- стабільно високий урожай, що не залежить від регіону вирощування та погодних умов;
- великоплідність;
- невисокі кущі, вимагають мінімального догляду;
- високі посухо - та морозостійкість (рослини не потрібно утеплювати на зиму);
- відмінний імунітет до захворювань і шкідників.
- Недоліків небагато:
- при посушливе літо і недостатньому поливі ягоди гірчать;
- є необхідність збирати урожай кожні 2-3 дні, т. к. ягоди після дозрівання обсипаються приблизно на 15%.
Агротехніка
Виростити жимолость під силу навіть починаючому садівникові. Вимоги до посадки мінімальні: правильне місце, здорові саджанці та наявність рослин-запилювачів.
Вибір місця
При виборі місця під посадку жимолості варто врахувати той факт, що рослина багаторічна і на одному місці здатне плодоносити близько 30 років. Вибирати ділянку під культуру потрібно досить освітлений, не доступний для вітру і протягів.
Рівень ґрунтових вод повинен проходити не менш, ніж на 100 см від поверхні ґрунту. Жимолостную посадку можна розміщувати вздовж огорож або стіни споруди. До ґрунті особливих вимог немає, головне, щоб вона була родюча і заправлена добривами.
Посадка і догляд
найкращий час для посадки жимолості — осінь, приблизно за місяць до настання холодів. Оскільки це зимостійка плодово-ягідна культура, то зима не страшна для молодих рослин. Весняна посадка не рекомендується, оскільки процеси життєдіяльності у рослини починаються рано, і всі сили підуть на листя і пагони, а коріння буде погано розвиватися і кущ може загинути.
Схема посадки:
- Для початку роблять посадочні ями, розмір залежить від кореневої системи — приблизно 40×50 див. Відстань між кущами — не менше 150 див.
- З виритої землі роблять поживну суміш, змішавши її з 10 кг перегною або компосту, 300 г деревної золи, 30 г калійної солі і 150 г суперфосфату.
- У кожне поглиблення спочатку викладають шар дренажу з дрібних каменів, потім яму наполовину заповнюють живильною сумішшю.
- В центр ями встановлюють вертикально саджанець, розправляють коріння, засипають їх наполовину, заливають відром води.
- Після вбирання яму заповнюють повністю, добре утрамбовують.
- Роблять пристовбурне коло, поливають ще одним відром води і засипають зверху шаром мульчі — тирса, торф, солома тощо
Перший час після посадки рослину поливають регулярно, поки коріння не приживуться. Потім полив зводиться до одного разу в тиждень. Доросла рослина поливають 3-4 відрами води. Особливо кущі потребують поливу в період цвітіння і дозрівання.
Враховуючи те, що жимолость — рослина багаторічна, йому потрібен родючий грунт. Першу підгодівлю проводять ранньою навесні, відразу після танення снігу. Мульчу змішують з 3-5 кг торфу або перегною і розкладають під кожен кущ. Друга підгодівля потрібна в період бутонізації, під кожен кущ насипають золу (40-50 г), також нею удобрюють культуру в кінці літа. Восени, коли рослина вже в стані спокою, навколо крони, але не під самим стовбуром, роблять канаву близько 20 см глибиною і всипають в неї 1 ст. л. суперфосфату. Потім канаву засипають землею, розрівнюють грунт і поливають.
Особливості запилення
Сорт Блакитне веретено самобесплодный, тому поруч з ним необхідно висаджувати рослини-запилювачі. Для цього підійдуть будь-які сорти жимолості камчатської, які цвітуть у той же час, що і Блакитне веретено, — Томичка, Камчадалка, Морена, Блакитна та ін.
Боротьба з хворобами і шкідниками
За описом оригінатора сорту, що підтверджується відгуками садівників, Блакитне веретено рідко хворіє та пошкоджується шкідниками. Але, за тим же відгуків, іноді трапляються ураження грибковими інфекціями і деякими комахами.
Основні захворювання, які можуть вразити жимолостные посадки:
- плямистості;
- туберкуляриоз;
- борошниста роса;
- почорніння пагонів.
В якості профілактики добре зарекомендувала себе бордоська рідина. Ранньою весною, до початку вегетації, і восени, після обрізування гілок, слід обробити кущі і землю під ними 3-4% розчином цього кошти. При виявленні захворювання кущі обробляють системними фунгіцидами.
Обрізування і формування крони
Перші 3 роки після висадки рослина не потрібно обрізати, винятком є сухі та пошкоджені гілки. Потім кожен рік потрібно видаляти по 2-3 старі гілки, залишаючи пеньок у 7-10 см, на ньому в майбутньому році виростуть пагони заміщення. У старих гілок груба, товста кора. Вони значно товщі молодих гілок. На них розвиваються тонкі слабкі пагони, а в деяких випадках приростів взагалі немає.
Треба також проводити весняну профілактичну обрізку:
- Зрізати всі гілки, які ростуть вниз або всередину крони.
- Гілки, які сплелися між собою, теж потрібно прибрати.
- Пагони, що ростуть низько і горизонтально, прибирають повністю.
На правильно сформованому кущі залишають близько 15-17 гілок різного віку, що мають однакову видалення один від одного, які ростуть зі всіх сторін куща в різному напрямку і вгору. Не можна обрізати верхівки пагонів — це погано позначиться на врожайності, оскільки в них розташовані основні нирки.
Зимівля
Підготовка культури до зими включає наступні етапи:
- обрізка;
- підживлення;
- мульчування;
- профілактичне обприскування.
Для початку кущі обрізують, залишаючи тільки сильні і міцні гілки різного віку. Потім з землі прибирають всі рослинні залишки — гілки, ягоди, листя і старий мульчуючий шар. Все це не варто відправляти в компостну яму, а краще спалити за межами ділянки.
Грунт під кущем не можна рихлити, оскільки можна пошкодити коріння. Краще зробити кілька дірок за допомогою вил. Кущі підживлюють розчином мінеральних добрив, що містять фосфор та калій. Потім кущі необхідно ретельно залити водою. Після вбирання наносять новий товстий шар мульчі. На зиму це може бути гній, перегній або торф.
Укриття на зиму сорт Блакитне веретено не вимагає, винятком є місця, в яких птахи взимку пошкоджують рослини, в таких випадках потрібно вкрити кущі сіткою або мішковиною. Взимку в якості утеплення рекомендується під кущі підкидати сніг.
Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід
До збору врожаю Блакитного веретена потрібно поставитися відповідально, оскільки ягоди мають високий відсоток осипаемость. Збирати плоди необхідно кожні 2-3 дні. Перед збором врожаю рекомендується постелити по периметру крони світлу тканину: так опале ягоди під час збору будуть чистими і їх легше буде зібрати.
Транспортування ягід цього сорту посередня. Свіжі ягоди в холодильнику не псуються близько 7 днів. Плоди Блакитного веретена не дуже солодкі, тому у свіжому вигляді їх рідко вживають. Найсмачнішими вважаються ягоди, перетерті з цукром з розрахунку 1 кг жимолості на 1,5–2 кг цукру. У такому вигляді в холодильнику вони можуть зберігатися близько 3 місяців, в морозилці — 6-8 місяців.
Плоди також заморожують цілком. Термін зберігання таких ягід — 24 місяці. Для збереження корисних властивостей жимолость сушать. Не псуються сушені ягоди протягом 36 місяців.
Жимолость сорти Блакитне веретено — прекрасне рішення для регіонів з суворим кліматом і не тільки. Її можна вирощувати як для вживання в їжу, так і для прикраси садової ділянки. Рослина підкуповує своєю невибагливістю, стійкістю до морозів, посухи та хвороб. А незначні мінуси, які мають у даного сорту, не надто важливі, коли є можливість поласувати ранньої, корисною ягодою і дати організму золотий запас корисних речовин.
