Німецькі фермери надали чотири тисячі яєць і півтори тонни м'яса для велетенського шніцеля


Німецькі фермери надали чотири тисячі яєць і півтори тонни м'яса для велетенського шніцеля

На теренах Німеччини днями відбулася грандіозна подія — кулінари міста Менгкофен (Баварія) приготували шніцель, розміри якого є на сьогоднішній день рекордними в усьому світі.

Мова йде про делікатес, площа якого перевищує сімдесят квадратних метрів. Відповідний запис тепер красується на сторінках Книги рекордів Гіннеса.

Примітно, що раніше рекорд належав франкфуртським кухарям, які вісім років тому приготували шніцель розміром у тридцять п'ять квадратних метрів.

Слід зазначити, що колосальний шніцель нинішнього року складається з чотирьох сотень відбивних, наданих місцевими фермерами. Вихідний вага м'ясної складової шніцеля — близько півтора тонн.

Також важливо додати, що класичний рецепт приготування шніцеля передбачає панірування. У підсумку кухарям Менгкофена знадобилося понад чотирьох тисяч яєць і як мінімум двісті п'ятдесят кілограмів панірувальних сухарів, щоб запанірувати рекордна блюдо.

Німецькі фермери надали чотири тисячі яєць і півтори тонни м'яса для велетенського шніцеля

Ну, а для того, щоб шніцель був ретельно просмажений, кулінари запросили у постачальників більше чотирнадцяти тисяч літрів олії. Підсумковий вага рекордного шніцеля становив одну тисячу двісті вісім кілограмів.

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі