Це допоможе зберегти врожаї.
Науковий журнал про ботаніки «Frontiers in Plant Science» опублікував дослідження американських вчених з Інституту харчування і сільського господарства при Університеті Флориди. Вчені задалися метою вивести сорт рису, більш стійкий до спеки, ніж всі існуючі на даний момент.
Росте рис, як правило, в тропічній і субтропічній смузі. Але як раз в жарку погоду він і страждає найбільше. З-за цього, власне, рисові поля і заливають водою, щоб захистити посіви від впливу сонця.
І їм вдалося знайти маркери ДНК, пов'язані теплостійкістю. Вони і допоможуть вивести новий сорт рису. Американці вивчали схрещений сорт рису, отриманий з двох сортів — індійського «Nagina 22» і філіппінського «ІР64». Індійський має дуже високі показники зростання, в тому числі і при високій температурі повітря. Але він не має кращі смакові якості, на відміну від «ІР64», який вивели вчені Філіппінського міжнародного науково-дослідного інституту рису.
На даний момент завдання американських вчених з допомогою створених ДНК-маркерів відібрати гени «Nagina 22», які відповідають за теплову толерантність, і поєднати їх з іншими властивостями «ІР64» у новому сорті рису. Нагадаємо, в Україні плантації рису знаходяться в трьох областях — Одеській, Миколаївській та Херсонській.
