Виходячи з інформації, якою поділився з широкою аудиторією Володимир Свеженец, який очолює Міністерство сільського господарства Республіки Адигея, найближчим часом регіон почне поставляти свою гордість — адигейський сир — на ринок Азербайджану.
Повідомляється, що брендовані регіональні сири, які відносяться до категорії м'яких розсільних, вирушать до азербайджанським закупівельникам в рамках національної програми «Експорт агропромислових товарів у Республіці Адигея», яка є частиною всеросійського проекту по кооперації і експорту з іншими учасниками світового ринку.
- Забайкальські фермери обміняють траву на французьке морозиво і сири
- Тамбовські сировари очікують інвестицій з Португалії
- Російські молочники готуються до наймасштабнішого сирного фестивалю
- Російські молочники порадують жителів столиці морозивом зі свининою, сиром і креветками
- Сировари Підмосков'я вдихнуть життя в свій кластер в 2020 році
За словами Свеженца, сьогодні сировари Адигеї мають намір підвищити темпи виробництва легендарного місцевого сиру як для внутрішніх, так і для зовнішніх продажів.
Виготовленням сиру безпосередньо для Азербайджану сьогодні займається Красногвардійське молочне підприємство. Відомо, що експортний сир буде продаватися в точках роздрібної реалізації на базі великих азербайджанських супермаркетів.
- Закарпатський пенсіонер варить унікальні сири з незвичайними добавками
- Українські студенти організували кооператив по виробництву сиру
- У Львівській області відкрилася нова сироварня
- Московські молочники освоять виробництво нетипового сиру
- Новгород-Сіверський сирзавод планує наростити випуск продукції тривалої реалізації
Примітно, що в даний момент Адигея веде інтенсивні переговори про постачання сільськогосподарського продовольства ще й на турецький ринок, який зацікавлений не тільки в адигейській сирі, але також в рослинному маслі і рисі, повідомляє Володимир Свеженец.
