Ставропольські скотарі нарощують темпи виробництва яловичини


Навігація по розділу
Ставропольські скотарі нарощують темпи виробництва яловичини

Виробництво такого виду м'яса, як яловичина, активно росте на території Ставропольського краю.

Відомо, що з перших днів поточного року і по даний момент регіон виготовив понад чотирьох тисяч тонн продукції. Для наочності слід додати, що даний показник на п'ятнадцять відсотків перевищує обсяги виробництва річної давності.

Такою інформацією поділилися з широкою аудиторією представники прес-центру Міністерства сільського господарства Ставропольського краю. Також у відомстві підкреслили, що темпи виробництва вдалося підвищити завдяки кільком сприятливим факторам.

Ставропольські скотарі нарощують темпи виробництва яловичиниПорода корів Лімузини

В першу чергу, зростанню сприяв істотний приріст чисельності поголів'я ВРХ, особливо серед осіб, які відносяться до елітних м'ясним породам і їх похідних.

По-друге, багато в чому вплинуло і впровадження технологій, які при малих витратах дозволяють істотно берегти енергетичні ресурси. Також фермери масово переводили худобу на тривалі випаси, що теж відбилося на зростанні виробництва.

Ставропольські скотарі нарощують темпи виробництва яловичиниПорода корів Герефорды

Не зайвим буде відзначити, що сьогодні на території Ставропольського краю діє сім племінних заводів і вісім репродукторів.

Ставропольські скотарі нарощують темпи виробництва яловичиниПорода корів Калмицькі

В стійлах даних об'єктів превалюють такі породи корів м'ясної категорії, як Лімузини, Герефорды, Калмицькі і Абердин-ангуси.

Ставропольські скотарі нарощують темпи виробництва яловичиниПорода корів Абердин-ангуси

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
1 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі