Сегодня эксперты-аналитики Волгоградстата заняты тщательной проработкой данных, полученных от местных производителей сыра.
Проанализировав информацию, специалисты пришли к выводу, что объёмы сыра, изготовленного в регионе в прошлом, 2018 году, и за два месяца текущего года, радуют своими показателями. Аналитики сообщают, что валовое производство сырной продукции в Волгоградской области выросло на целых 60%, если сравнивать с данными начала 2018 года.
Что касается маслоперерабатывающей отрасли, то задействованные в ней вологоградские трудяги сумели нарастить объёмы на 37%.
Вышли в плюс и ведущие волгоградские мясники — им удалось увеличить объёмы производства колбас на 22%. Настолько же оптимистичны показатели у заготовщиков мяса и субпродуктов, а также у волгоградских производителей комбикормов и кормовых добавок.
Сегодня участники сельского хозяйствования Волгоградской области ставят в приоритет удержание показателей производства разных отраслей на высоком уровне как можно дольше.