С алтайских прилавков исчезнет гречка?

Аналитики рынка бьют тревогу: с полок алтайских супермаркетов и с рыночных прилавков уже в самое ближайшее время может исчезнуть такой ходовой товар, как гречка.

Надолго распрощаться с гречневой кашей в своём рационе жителям региона возможно придётся по той простой причине, что в крае наблюдается острый дефицит сырья для данного продукта.

Во многом на дефицит гречневого сырья в регионе повлияло и то, что в последнее время поставщики с перерабатывающих предприятий предлагали закупочную цену на сырье ниже, чем установившаяся. Столкнувшись с данным фактом, зерновики Алтая стали продавать гречневое зерно на иностранный рынок — в Японию и Китайскую Народную республику, где закупщики предлагают более щедрую оплату.