С 1 по 5 мая 2019 года, а также в период с 9 по 12 мая текущего года жители Российской Федерации отдыхают от рабочих будней в рамках майских праздничных каникул.
Эксперты Всероссийского центра изучения общественного мнения провели опрос среди граждан России и установили, что более 60% опрошенных намерены провести продолжительные выходные дома. Порядка 35% респондентов отметили, что практически весь период каникул проведут за городом, на дачах.
- Статистика: лишь 2% россиян предпочитают овощи мясу
- Малолетние сибирские преступники разнообразят свой рацион тепличными овощами
- Российские овощеводы собираются на космический огород
- Тюменские фермеры обменяют овощи и фрукты на сладости и стеклотару
- В российских гастрономах «у дома» появятся фрукты и овощи из Кыргызстана
И, чтобы выйти из праздничного гастрономического «загула» без ущерба своему здоровью и максимально оперативно наладить здоровый и сбалансированный рацион, диетологи дают ряд рекомендаций.
Что касается мяса и птицы, то их в рационе лучше на некоторое время заменить бобовыми — это позволит разгрузить послепраздничную работу ЖКТ. Учитывая, что в средней полосе РФ ёще не реализуются отечественные сезонные овощи, лучше всего остановить свой выбор на замороженных бобовых (стручковая фасоль и т.п.) и приготовить их, потушив в травах и пряных специях. Такое блюдо позволит насытить перегруженный организм полезными антиоксидантами, уверена эксперт.
