Аналітичні експерти Тамбовстата поділилися з аудиторією статистичними даними з м'ясопереробної галузі Тамбовської області. Виходячи з отриманих даних, за перші чотири місяці поточного року сільськогосподарські виробники регіону зуміли виготовити більше ста шістдесяти однієї тисячі тонн м'яса.
Частка пташиного м'яса у загальному обсязі продукції 2019 року — сто тисяч тонн. Якщо ж говорити про свинині, то її частина у сукупному обсязі — трохи більше шістдесяти тисяч тонн.
- Російські м'ясники нарощують виробництво козлятини, конини та баранини
- Мінсільгосп поставив Омськ на лічильник: м'ясники повинні наростити обсяги виробництва у 8 разів
- Самарські м'ясники не отруїли споживачів за щасливим збігом обставин
- До кінця року новосибірські пташники налагодять виробництво качатини
- Ленінградські м'ясники почнуть поставляти на ринок ще більше кролятини
Що стосується м'яса «рогатих», то тут йдеться про показник в одну тисячу тонн, а це майже на шість з половиною відсотків вище, ніж у перші чотири місяці 2018 року.
Важливо також додати, що минулого місяця в Тамбовської області суттєво збільшилася чисельність свиней. Показники приросту — більше шістнадцяти відсотків.
- Лідер м'ясного виробництва пригостив світ «шаленої» ковбасою
- У Великобританії зниження виробництва яловичини відповідає зниженню попиту
- Алтайські скотарі нарощують темпи виробництва
- ABP і Dundalk IT підтверджують партнерські відносини у сфері м'ясної промисловості
- BurgerFuel запускає м'ясної бургер на рослинній основі
Не зайвим буде відзначити, що на сьогоднішній день фахівцям Тамбовської області вдалося створити унікальну базу даних, яка містить інформацію про сільськогосподарських підприємствах регіону, чисельності поголів'я худоби і птиці і загальної площі орних територій.
Ці і багато інші досягнення агропромислового комплексу регіону дозволяють Тамбовської області утримувати статус одного з передовиків фермерського та скотарського виробництва в Центральному федеральному окрузі.
