У перші місяці 2020 року на території Підмосков'я буде введений в експлуатацію новий завод з виробництва печериць. Відомо, що масштабна грибна ферма торгового дому «Богородские овочі» буде базуватися в місті Електросталь.
У даний момент будівельники вийшли на фінішну пряму зведення унікального підприємства. Закінчення робіт з будівництва, обладнання та налагодження техніки заплановано на кінець поточного року.
Такою інформацією поділився з громадськістю глава Підмосковного Міністерства сільського господарства Андрій Разін у рамках прес-конференції в російській столиці.
Міністр також підкреслив, що угіддя грибної ферми розташуються на територіях загальною площею 4,1 га. На підприємстві будуть встановлені двадцять чотири камери розміром, що перевищує двадцять три тисячі квадратних метрів.
На даний момент вже відомо, що кожен рік підмосковна грибна ферма буде випускати на ринок як мінімум п'ять тисяч тонн продукції.
- Імпорт грибів і трюфелів в 2018 році обійшовся Україні в $300 тисяч
- Україна буде продавати фрукти, гриби і овочі в країни Африки, Азії та Близького Сходу
- Прискорене вирощування грибів придумали в США
- Українські грибники за тиждень виростили двокілограмовий печериця
- Жителі Словенії лікуються російськими грибами
Щоб реалізувати проект з виробництва печериць в Електросталі, потрібні вкладення в розмірі близько півтора мільярдів рублів.
Не зайвим буде відзначити, що саме Московська область є передовиків у виробництві грибів на тлі інших регіонів Російської Федерації.
