Щороку в Україні зростають площі під амарантом. Потенціал ринку амаранту оцінюється як дуже високий всередині країни та на зовнішньому ринку.
Початок вирощування амаранту в Україні припало на 1989-1992 рр. В даний час його обробітком зайняті понад 30 компаній. У 2017 р. в Україні культурою було засіяно близько 250 га, а в 2018 р. посівні площі під амарантом зросли до 800 га.
- Український винахідник створив енергоефективну технологію заготівлі амаранту
- Посеред чагарників амаранту в Дніпропетровській області будуть вирощувати курей
- Органічні господарства України роблять ставку на амарант
- Птахофабрика з Волинської області побудує переробний завод за €38 млн
- Вінницька область стала лідером птахівництва України
Юлія Назаренко заявила про величезний потенціал ринку амаранту. Вона підкреслила, що з урахуванням наявності переробних потужностей і стабільного попиту на продукт в Україні та за її межами, українські аграрії можуть засіяти культурою 20 тис. га земель.
- В Канзасі виявлено палмерский амарант зі стійкістю до гербіцидів
- У США набирає обертів вирощування амаранту
- Послід новгородських курей перетворять на унікальне біодобриво
- Російським пташникам вдалося обігнати американців у «курячому питанні»
- Бразильський мясопереработчик починає постачання продуктів з курятини в Індію
При цьому рослини отримують цінне добриво у вигляді курячого посліду і зниження чисельності шкідливих комах, а птиці мають вільний вигул та покращене харчування за рахунок поїдання нижніх листя амаранту.
