Україна

Нателла Кордзая — не просто авторитетний працівник Одеської національної академії харчових технологій, але і талановитий пекар-новатор. Їй вдалося розробити унікальну рецептуру хліба, який стане чи не улюбленим продуктом у раціоні тих, що ...

Сьогодні українці купують в супермаркетах імбир, привезений з-за кордону. Імпортний продукт потрапляє в раціон українського споживача у висушеному порошкоподібному вигляді, а також в маринованому і свіжому. Вартість заморського кореня не ...

В 2018 році ціни на російську гастрономію зросли на п'ять з половиною відсотків. При цьому середній зростання цін на продовольчі товари в країнах Євросоюзу склав лише 1,3%. За даними ринкових аналітиків, в період з грудня 2018 року по січень 2019 ...

Група компаній «Реноме», основна спеціалізація якої — інновації в галузі IT і будівництва, взялася за розвиток нового проекту, вкрай незвичайного, враховуючи галузеву специфіку підприємства. З недавніх пір «Реноме» активно підтримує і сприяє ...

У Київській області є село Луб'янка, де, практично не покладаючи рук, працюють творчо налаштовані фермери. Об'єднавши зусилля, вони утворили цілий союз з 34 малих підприємств під назвою «Луб'янські фермери». «Ми починали з невеликою птахоферми і ...

Сьогодні на українських прилавках переважає цибулю, привезений з Казахстану. Власні запаси українських аграріїв, на жаль, занадто швидко вичерпалися. В результаті українські закупівельники формують надзвичайно високий попит на цибулю в Казахстані. ...

Мешканка міста Суми освіжила український ринок кондитерської продукції, представивши на суд ласунів дивовижні цукерки. Солодощі Оксани Мартимьяновой виготовлені з екологічно чистих продуктів. Зокрема, особливою популярністю користуються виготовлені ...

Ентузіасти грибної ферми «Динбо», яка розташована у Київській області, зуміли побити вітчизняний рекорд: їм вдалося виростити гігантський печериця. І треба сказати, що подібних масштабів даної культури Україна ще не бачила. Вирощували ...

У селі Велика Лепетиха, яке розташоване в Херсонській області, місцеві жителі натрапили на слід дикого кабана, явно зараженого вірусом африканської чуми свиней. Щоб припинити поширення збудника по регіону, місцеві фермери взялися за зброю, ...

Експерт з економічних питань державного інвестиційного департаменту України Андрій Ярмак впевнений, що починаючи з 2019 року високим попитом серед українського споживача і в сфері фермерів будуть користуватися попитом так звані нішеві рослинні ...

Аналітики ринку, ретельно вивчивши ситуацію з підробкою молочної продукції на торговій арені України, прийшли до висновку, що улюблений продукт молочників-шахраїв — це твердий сир. Примітно, що фальсифікат під виглядом «Російського», «Сметанкового» і ...

У Київській області живе незвичайний селекціонер Анатолій Патій. Його знають практично всі українські любителі екзотичних плодових рослин, так як аграрій не просто вирощує банани, апельсини, гуаяву, лимони та інші нетипові для України культури, але і ...