Китайским называют один из видов сливы. Сегодня он не сильно распространён в наших широтах. Однако многие дачники всё чаще обращают на него внимание. Их привлекают его повышенная морозостойкость, декоративный вид в ходе цветения и вкусные плоды. Многие сорта отлично растут в условиях Подмосковья, Урала, регионов с суровым климатом.
История селекции китайской сливы
Китайская слива распространилась по миру из Китая. Её другие названия — иволистная, цзюйлинка, азиатская. В народе её ласково называют китаянкой. В диких условиях она чаще всего встречается на опушках горных местностей. С XVI-XVII в. её выращивают корейские, японские, американские и австралийские садоводы.
Описание и характеристика основных сортов
Чтобы удачно выращивать деревья китайского вида в своей местности, следует правильно подобрать сорт. Практически все из них очень морозостойкие, плодовитые, с плодами высоких вкусовых качеств. Предлагаем вам узнать больше информации о том, как выглядят и плодоносят наиболее востребованные сорта.
Орловский сувенир
Слива вырастает до 3 м в высоту. Имеет раскидистую крону со средней загущенностью. В конце августа — в начале сентября приносит округлые плоды весом до 35 г с не слишком сочной мякотью, от которой легко отделяется косточка. По цвету они бурые с покровным фиолетовым цветом. Вкус у них кисло-сладкий, по дегустационной шкале оценён в 4,3 балла.
- К достоинствам сорта причисляют такие характеристики:
- зимостойкий;
- частично самоопыляемый;
- устойчив к клястероспориозу;
- крупные плоды.
- Среди недостатков:
- средний уровень урожайности;
- сухость мякоти.
Маньчжурская красавица
Карликовый сорт. Дерево вырастает до 1,8 м. У него круглая крона, слабо выражен ствол, благодаря чему растение больше похоже на кустарник, нежели дерево. Цветы распускаются раньше листков.
Плоды вырастают большими или средними, массой по 15 г. Они округлые. Покрыты средней плотности бордовой кожицей с голубоватым налётом. Мякоть жёлтого цвета с зелёным оттенком. Она рыхлая, плотная и сочная. По вкусу кисло-сладкая. Косточка средняя, от мякоти отходит плохо.
- Плюсами этого сорта являются:
- он скороплодный;
- даёт крупные вкусные плоды;
- сливы используются с универсальными целями;
- деревья устойчивы к ряду основных болезней;
- фрукты хорошо транспортируются.
- Минусы сорта:
- является самобесплодным;
- плоды быстро осыпаются;
- растения нередко выпревают.
Скороплодная
Деревья этого сорта имеют высоту — до 3–3,5 м. У них округло-раскидистая крона, характеризующаяся несильным загущением. Плодоношение у деревьев начинается в трёхлетнем возрасте. Плоды округлые, весом до 25 г, жёлтой окраски с покровным красным цветом. Кожица толще, чем у других сортов, отличается плотностью. Мякоть жёлтая, среднеплотная, сочная.
Косточка крупная по величине, овальной формы, весом 0,7 г (3,5% от массы всего плода). От мякоти она не отделяется. По дегустационной шкале кисло-сладкий вкус слив оценён в 4–4,5 балла из 5. Созревают они в начале августа. Транспортабельность у них средняя, при полном созревании могут повреждаться в ходе перевозки.
- Среди достоинств сорта:
- хорошее и стабильное плодоношение;
- вкусные сочные плоды с красивым внешним видом;
- ранние сроки созревания;
- скороплодность;
- высокая морозостойкость;
- универсальное назначение.
- К недостаткам относят:
- самобесплодность;
- относительную устойчивость к болезням;
- среднюю транспортабельность фруктов;
- невозможность отделить косточку от мякоти;
- мельчание плодов при высоком уровне плодоношения;
- требовательность к плодородию и механическому составу грунта.
Золотой шар
Сорт рекомендуется для посадки в средней полосе. Он созревает в ранние сроки. Деревья достигают роста 3 м. Их крона слабо загущается. В плодоношение они вступают в 2-3-летнем возрасте. Оно приходится на август. Плоды достигают массы до 50 г. Кожица у них жёлтая с налётом. Мякоть жёлто-зелёная. Вкус у неё напоминает персик.
- Садоводы, которые уже имели дело с этим сортом, рекомендуют его из-за таких достоинств:
- раннего плодоношения;
- морозостойкости;
- компактности кроны;
- сохранения товарного вида после транспортировки;
- хорошей сопротивляемости против болезней;
- высокого уровня плодоношения.
- Есть у деревьев сорта Золотой шар и минусы:
- нередко завязи не успевают завязываться;
- самобесплодность, что требует посадки дополнительных сортов-опылителей;
- частое запревание шейки.
Алёнушка
Рост растения — 2,5 м. Крона — пирамидальная, не слишком загущенная. Плоды крупные, массой 40–50 г, шарообразной формы. Плодоношение обильное, плоды розово-синие. Мякоть оранжевая. Сорт Алёнушка характеризуется плотностью, сочностью, ароматностью. Вкус у неё кисло-сладкий, похожий на персиковый.
- Преимущества выращивания сорта Алёнушка:
- красивый вид и хороший вкус плодов;
- несклонность к растрескиванию;
- созревание в ранние сроки;
- стабильная урожайность;
- высокий уровень морозостойкости;
- устойчивость плодов к растрескиванию;
- иммунитет к монолиозу, клястероспориозу.
- Недостатки:
- короткий срок хранения;
- средний уровень урожайности;
- самобесплодность;
- склонность к подопреванию коры в нижней части ствола;
- плохая отделяемость косточки от мякоти.
Неженка
Деревья сорта Неженка низкорослые. Они достигают максимальной высоты 2,5 м. Крона у них в виде шара, отличается средней загущенностью. Плоды средние по величине. Они имеют массу 24–34 г. Кожица окрашена в красный цвет. Плотность у неё средняя. Восковой налёт отсутствует. Плоды хорошо отделяются от плодоножки. Мякоть у них жёлтая. Характеризуется сочностью. Её вкусовые характеристики отмечены 4,2 баллами. Косточка имеет малые размеры. От мякоти отстаёт хорошо.
- Среди плюсов сорта отмечают:
- несклонность плодов к растрескиванию;
- высокую урожайность — 30–40 кг с одного растения;
- частичное самоопыление;
- высокую зимостойкость;
- иммунитет к клястероспориозу;
- компактность кроны.
- Минусы:
- склонность к быстрому осыпанию;
- нескороплодность — в плодоношение вступает в 5 лет;
- большой риск подопревания шейки.
Красный шар
Максимальная высота деревьев сорта Красный шар составляет 2,5 м. Крона у них округлой формы, слабой загущенности. Созревание плодов происходит в средние сроки — в конце августа. Они округлые по форме, жёлто-зелёные по окраске с покровным красным цветом и сизым налётом. Кожица у них толстая. Мякоть сочная, кисло-сладкая, жёлтого цвета. По дегустационным характеристикам фрукты оценены в 4 балла. Косточка маленькая, отделяется наполовину.
- Достоинства сорта:
- скороплодность — первое плодоношение происходит спустя 2-3 года после посадки;
- высокая морозостойкость;
- иммунитет к клястероспориозу, молиниальному ожогу;
- большой размер плодов;
- сохранение товарного вида после перевозки;
- плоды можно использовать с универсальными целями;
- компактность кроны, что облегчает проведение мероприятий по уходу.
- Недостатки:
- для опыления требуется посадка растений-опылителей;
- при обильном плодоношении плоды становятся мелкими;
- плохо переносит заморозки после оттепели;
- склонность к подопреванию.
Супериор
Сорт Супериор ценится из-за обильного и регулярного плодоношения. Плоды созревают в среднеранние сроки. Плодоношение приходится на начало августа. Фрукты большие, массой 60–75 г. Кожица и мякоть у них оранжевые. Мякоть характеризуется плотностью, сочностью, ароматностью. Дегустационная оценка слив — 4,7 балла.
- Достоинства сорта:
- крупные плоды;
- способность к самоплодности;
- отличная лёжкость плодов;
- высокий уровень морозостойкости;
- устойчивость к шарке.
Среди недостатков — плохая отделяемость косточки.
Посадка китайской сливы и уход за ней
Китайской сливе нужны тепло, обилие света и богатые минеральными веществами почвы. Соблюдения этих параметров важно для хорошего роста деревьев и обилия плодоношения. Наилучший срок посадки — осень. Если посадить китаянку именно в эту пору року, за зимний период деревья хорошо укореняются и с наступлением тепла активно двигаются в рост.
Выбор посадочного места
Сливу нужно сажать в хорошо освещаемом месте, укрытом от ветров, расположенном на возвышенности. Место, где она растёт, должно постоянно освещаться солнцем. Допускается, чтобы небольшая тень падала на крону не дольше 2-3 часов в день. Залегание подземных вод не должно быть ближе, чем 1,5–2 м к поверхности земли. Если планируется посадка возле здания или забора, то необходимо выбирать участок с южной стороны.
Так с севера растение будет укрыто от сквозняков. Лучше всего китайская слива растёт на супесчаных грунтах, в которые заблаговременно внесли минеральные вещества, чтобы улучшить их плодородность, влаго- и воздухопроницаемые качества.
Подготовка посадочного материала
При покупке посадочного материала следует отдавать предпочтение следующим экземплярам:
- возрастом 2 года;
- высотой 1–1,2 м;
- с хорошо разветвлённой, крепкой корневой системой;
- имеющие набухшие почки, гладкую, здоровую на вид кору;
- при надрезе имеющие светло-зелёный срез.
До того как его посадить, у саженца нужно обрезать повреждённые побеги, внимательно осмотреть корневую систему и поместить её в глиняную болтушку.
Схема посадки
За 1,5–2 недели до посадки следует заняться подготовкой посадочной ямы. Её выкапывают размерами 80×40 см и глубиной 50–60 см. По центру ямы вбивают кол. Верхний почвенный слой смешивают с удобрениями — перегноем (5-6 кг), калийными и фосфорными удобрениями (по 15 г). Этой смесью засыпают 2/3 посадочной ямы. После этого лунку хорошо увлажняют.
Посадку производят с соответствии со следующей инструкцией:
- Устанавливают саженец по центру так, чтобы он находился с северной стороны кола.
- Равномерно распределяют корневую систему.
- Засыпают яму плодородным грунтом.
- Аккуратно утрамбовывают.
- Проверяют, чтобы корневая шейка очутилась на возвышении 3–5 см от почвы.
- Привязывают саженец к колу.
- Производят полив, используя 1-2 ведра воды.
- Мульчируют грунт в приствольном круге с помощью торфа или перегноя.
Если планируется высаживать несколько деревьев, то между ними следует соблюдать дистанцию в 3 м, между рядами — в 4 м.
Поливы и подкормки дерева
Поливать сливу нужно регулярно и обильно. Важно отрегулировать объёмы влаги так, чтобы увлажнение почвы происходило на 40 см вглубь. В зависимости от погодных условий потребуется 1 полив в 7–10 дней. Если время года дождливое, количество и объёмы увлажнений сокращают. В засуху — увеличивают. Подкормки дерева начинают тогда, когда ему исполнится 2 года. До этого возраста ему вполне хватит тех питательных веществ, которые были внесены в посадочную яму.
Начиная с лета, азот деревьям уже не нужен. На первый план выходят калийные и фосфорные подкормки, которые улучшают развитие корневой системы и стимулируют обильное плодоношение. Из расчёта на 1 м² вносят фосфор (60 г), калий (20 г), древесную золу (200 г), разбавленные в 10 л воды. В третий раз вносят калийные удобрения (100 г / 1 растение). Это будет последняя подкормка, которую производят в осенний период.
Обрезание
Санитарную и прореживающую обрезку необходимо осуществлять ежегодно ранней весной, до начала сокодвижения. Стоит удалить все повреждённые, обмороженные, высохшие, поражённые болезнями или вредителями ветви. В это же время срезают ветки, которые растут внутрь и загущают крону.
Лечение болезней и борьба с вредителями
Для китайской сливы опасны такие болезни, как монилиоз и клястероспироз. Основными симптомами монилиоза являются пожелтение и усыхание листвы, гниение плодов. При поражении кластероспирозом наземные части растения покрываются красно-бурыми пятнами. С целью профилактики этих болезней деревья опрыскивают бордоской смесью (3%), штамб белят медным купоросом.
Правила сбора и хранения урожая
Убирать сливы нужно по мере их созревания, своевременно освобождая ветви от уже вызревших плодов и помогая таким образом быстрее вызреть новым. Сбор производят в день без осадков, днём или вечером. Лучше не допускать, чтобы на кожице присутствовала влага, поскольку это приводит к сокращению срока хранения фруктов. Плоды можно обрывать руками либо срезать ножницами. Плодоножки при этом должны оставаться на сливах.
Важно, чтобы человек меньше контактировал с плодами. Так как повреждение воскового налёта на кожице ведёт к уменьшению длительности лёжкости. Для хранения пригодны лишь целые, неповреждённые, упругие фрукты. Мягкие, с разорванной кожицей необходимо употребить в тот же день, когда они были убраны. Оптимальный температурный режим для хранения — 0…+5°С, влажность — 85%.
Плоды можно хранить в лотках для овощей и фруктов в холодильнике или в погребе. Срок хранения составляет до 2-3 месяцев. Правда, есть сорта, которые способны пролежать в холодных условиях не больше месяца. Итак, сегодня имеется множество сортов китайской сливы, которые подходят для выращивания в различных регионах, в том числе и с суровыми зимами. Уход за ними несложен. С ним может справиться даже новичок в садоводческом деле.
