Додати в обране

Facebook Telegram

Вирощуванням вишень у Підмосков'ї нікого не здивувати. А ось її солодка родичка — черешня — більш рідкісна гостя. Все пояснюється її теплолюбивостью. Але, завдяки зусиллям селекціонерів, виведені більш стійкі до холоду екземпляри, про яких піде мова в статті.

Сорти черешні для Підмосков'я

Таких сортів на сьогодні вже чимало, найбільш популярні наведені нижче.

Брянська рожева

• Сорт характеризується такими особливостями:
• черешня сорти Брянська рожева досягає висоти до 2,5 м, крона пірамідальна з гілками середньої густоти;
• ягоди з'являються на 4-й рік;
• невеликі (4-5 г) плоди рожевого кольору, м'якоть жовта, смак солодкий, з невеликою гіркуватістю;
• потрібні запилювачі, в якості яких добре підходять черешні таких сортів, як Тютчевка, Іпуть або Ревна;
• цвіте на початку-середині травня, а дозрівання ягід починається в кінці липня і триває до початку серпня;
• при заморозках до -5°C зберігається до 60% кольору;
• врожайність невисока, близько 20 кг, а в дуже врожайні роки — близько 30-40 кг з дерева;
• хороша стійкість до холодів;
• практично не вражаються гнилизною, моніліозом, коккомікозом і клястероспоріозом;
• ягоди відмінно транспортуються;
• врожай має універсальне застосування як у свіжому вигляді, так і для приготування компотів та інших заготовок.

• Поряд з великою кількістю переваг, є кілька мінусів:
• невеликий розмір плодів;
• гіркуватий присмак м'якоті;
• необхідність у опылителях (не є самозапильних сортом).

Іпуть

• Этачерешня підкуповує стабільністю врожаю та його обсягами. Крім цього, для неї характерно:
• перше плодоношення черешні — через 4-5 років після посадки;
• рослина раннеспелое (середина червня), високоросла (до 4 м);
• з одного дерева можна зібрати до 30-40 кг врожаю;
• ягоди насиченого бордового кольору, м'якоть щільна, темного кольору, відмінного смаку і аромату;
• вага плодів — близько 6 г, кісточка дрібна;
• хороша зимостійкість і стійкість до грибкових хвороб;
• в якості запилювачів використовується сорт Фатеж.

• Мінуси:
• Мабуть, єдиним недоліком цієї черешні є схильність до розтріскування ягід від надлишку вологи.

Лена

• Характерними особливостями цього сорту є відсутність прилистків і увігнута листова пластинка. Він також має наступні властивості:
• плодоносить на 3-4-й рік;
• пізньостигла холодостійка культура;
• рослина середньоросла, з овальною кроною;
• показник урожайності — від 20 до 25 кг з дерева;
• плоди великі (до 8 м), темно-червоного забарвлення;
• м'якоть соковита і щільна, з незначною кислинкою, добре відділяється від невеликої кісточки;
• має імунітет до таких характерних для черешень захворювань, як моніліоз і клястероспоріоз;
• для запилення висаджуються черешні Тютчевка, Овстуженка або Ревна.

Овстуженка

• Компактність крони і хороша стійкість до холоду (витримує до -40°C) — відмітні переваги цього сорту. Крім цього, він має й інші особливості:
• збір першого врожаю Овстуженки— на 4-й або 5-й рік;
• раннє дозрівання продукції (у другій половині червня);
• середня врожайність — від 15 до 25 кг з одного примірника;
• ягоди великі (до 7 м), пофарбовані в темний червоний колір, солодкі, добре транспортуються;
• володіє стійкістю до кокомікозу і моніліозу;
• плоди практично не розтріскуються;
• кращі запилювачі — Радіца, Іпуть або Тютчевка.

Одринка

• До відмітним ознаками сорти черешень Одринка належать:
• дерево середньоросле з негустою кроною;
• врожайність — до 30-35 кг з дерева;
• маса ягід — близько 6 г, забарвлення темно-червона;
• м'якоть солодка, щільна і гладенька;
• плоди досягають технічної стиглості в останніх числах липня;
• має непоганий холодостійкістю і імунітетом до хвороб.

Радіца

• В описі черешні цього сорту присутні такі характеристики:
• дерево середньоросле (до 3 м);
• перше плодоношення даній черешні — на 4-5-й рік;
• на початку травня — період цвітіння, а дозрівання — друга половина червня;
• ягоди яскраво-рубінового кольору, вагою до 4-5 г, мають чудовий солодкий делікатесний смак і універсальне застосування;
• з 1 га насаджень можна отримати до 60 ц врожаю;
• для запилення висаджуються Іпуть або Ревна;
• морозостійкість помірна;
• має 100% імунітет до моніліозу і коккомікозу і 50% — до клястероспоріозу.

• Мінуси:
• Недоліком цієї черешні є її погана стійкість до посухи. Дерево потребує регулярного поливу, але не переносить надлишку вологи, що викликає розтріскування ягід.

Ревна

• Ця улюблена багатьма садівниками культура характеризується наступними відмінностями:
• дерево з пірамідальною кроною має компактні розміри до 3-3,5 м;
• період плодоношення, як і у більшості черешень, — 4-5-й рік після посадки;
• дозрівання припадає на останню декаду червня і першу декаду липня;
• щорічна стабільна врожайність, досягає 25-30 кг з дерева;
• ягоди невеликі (4-5 м), але володіють солодким смаком і приємним ароматом, шкірка темно-червона;
• продукція довго зберігається без втрати товарного вигляду і добре транспортується;
• добре переносить весняне похолодання до -5°C;
• сорт не піддається ураженню дірчастою плямистістю та іншими характерними захворюваннями;
• врожайність підвищується при наявності таких запилювачів, як Іпуть, Тютчевка, Компактна або Веньяминова.

Річиця

• Для цієї середньостиглої черешні характерні такі ознаки:
• рослина середньоросла (до 3-3,5 м) з пірамідальною кроною;
• перший урожай можна збирати через 5 років;
• зацвітає в другій половині травня, а дозрівання припадає на кордон червня-липня;
• кількість продукції з одного дерева — близько 30 кг;
• ягоди масою 5-6 м мають насичений темно-червоний колір і солодкий десертний смак, овальна кісточка добре відділяється від м'якоті;
• непогана зимостійкість (можливе підмерзання деревини до 0,2 балів);
• в якості запилювачів використовуються насадження сортів черешень Овстуженка, Теремошка, Поезія та деяких інших;
• плоди добре транспортуються і зберігаються.

Теремошка

• Сорт відрізняється низькорослістю (2-2,5 м), а також наступними характеристиками:
• широко-округла крона;
• плодоношення починається на 4-й рік;
• ягоди (5-6 г) мають темно-червоне забарвлення і дуже солодкий смак, майже не розтріскуються при надлишку вологи;
• період цвітіння припадає на другу декаду травня, а дозрівання — на середину липня;
• середні показники врожайності — близько 50-60 ц/га;
• щільна м'якоть і сухий відрив плодів забезпечують тривалість зберігання і хорошу транспортування;
• посухостійкість і морозостійкість середні;
• має хорошу стійкість до моніліозу і коккомікозу, а також середню — до клястероспоріозу.

Тютчевка

• Цей новий і незвичайний сорт володіє такими характеристиками:
• дерево середньоросле має кулясту пишну крону;
• вступає в період плодоношення на 4-5-й рік;
• збирання врожаю припадає на перші числа липня;
• має хорошу врожайність — близько 40 кг з одного примірника;
• темно-червоні ягоди (вагою до 7 м) з темними підшкірними крапками вважаються кращими за смаковими показниками, кісточка добре відділяється від м'якоті, плоди не обсипаються з гілок;
• дерево вважається самоплідних, але, як і більшість черешень, краще формує врожай при наявності запилювачів (Радіца або Овстуженка);
• дерево морозостійка і має імунітет до дірчастою плямистості.

Основні правила посадки

Правильна посадка стане запорукою гарного росту дерева і рясного врожаю. Не останнє місце при цьому займає вибір якісного посадкового матеріалу:

• саджанці черешні необхідно придбавати або в розплідниках, або в садових центрах;
• необхідно переконатися у присутності місця щеплення, що вкаже на те, що рослина сортове;
• на саджанці повинна бути бирка з інформацією про сорт;
• найпростіше приживаються однорічні рослини заввишки близько 1 м і діаметром стовбура 2-2,5 см;
• саджанець не повинен мати будь-яких пошкоджень (ран, тріщин тощо);
• коріння повинні бути вологими, а якщо вони трохи підсохли, то слід перед посадкою потримати їх у воді;
• під час транспортування коріння загортають у вологу тканину.

При виборі місця для вирощування черешні враховують наступні моменти:

• необхідно вибирати добре освітлені і захищені від вітру і протягу ділянки;
• кислотність грунту повинна бути помірною (при підвищеній кислотності в грунт ще восени додають доломітове борошно або вапно і перекопують);
• для хорошого розвитку необхідні легкі родючі суглинки або супіщані ґрунти;
• піщані ґрунти, торфовища або заболочена територія не підходять для вирощування цієї фруктової культури;
• небажано розміщувати поруч сливи, груші або інші плодові дерева, а краще висадити 2-3 сорти черешні, які послужать один одному в якості запилювачів.

Визначатися з тим, коли краще садити черешні, потрібно виходячи з регіону. Так, для таких прохолодних областей, як Московська область, оптимальним часом для посадки є весна. Найкращий період — коли мине загроза заморозків, але бруньки ще не набухають. Осінні посадки небажані з причини можливості підмерзання приростів, які у молодих саджанців нерідко виростають до 1 м.

Сам процес посадки складається з декількох етапів:

1. Яма для посадки відповідає розмірам 60×80 см, а глибина — близько 60 див. Верхній, більш темний шар грунту, відкладають в один бік, а нижній, більш світлий, — в іншу.
2. В дно забивають кілок і лунку на третину заповнюють сумішшю з верхнього родючого шару ґрунту, 1 відра компосту, 50 г сірчанокислого калію і 100 г суперфосфату.
3. По центру роблять височина і присипають землею без добрив.
4. На височину поміщають коріння саджанця і рівномірно розподіляють по поверхні.
5. Вливають 2-3 відра води.
6. Яму засипають родючим ґрунтом до кореневої шийки і притоптують.
7. З нижнього шару землі формують кореневу лунку по колі біля стволового простору.
8. В лунку виливають відро води і мульчують соломою або скошеною травою.
9. Деревце прив'язують до кілочка.

Подальший догляд за саджанцями

Молодого саджанця в перші роки потрібно забезпечити грамотний догляд. Одним з найважливіших пунктів є полив, здійснюючи який, треба пам'ятати:

• нестача вологи викликає зменшення урожаю, а надлишок — розтріскування і гниття плодів;
• перший рясний полив здійснюють у травні, коли рослина інтенсивно нарощує зелену масу;
• другий полив орієнтовно проводять в червні, під час наливання ягід (доросле дерево): саджанець поливають кілька разів, орієнтуючись по погоді, щоб не було пересихання грунту;
• останній рясний полив припадає на осінь (перед холодами), щоб допомогти деревця сприятливо перезимувати;
• небажано проводити поливи в період цвітіння, при дозріванні врожаю і в серпні (спровокує сильний ріст пагонів і знизить зимостійкість);
• щоб обмежити швидке випаровування вологи і пересихання грунту, пристовбурні кола рекомендується замульчувати.

1. В перший рік зростання черешні обрізку не проводять, щоб дати можливість молодому деревця зміцніти.
2. На другий рік (ранньою весною) у кожному ярусі залишають за 4-5 гілок (за 50 см завдовжки). Потрібно постаратися залишити гілки, які розташовані на однаковій відстані один від одного. Основний стовбур обрізають на стільки, щоб його верхівка була на 20 см вище верхівки самої довгої бічної гілки.
3. На третій рік гілки нижнього ярусу обрізають до довжини найкоротшою з них. Другий ярус обрізають на 10 см коротше нижнього. Основний стовбур залишають на 50 см довший гілок 2-го ярусу, він повинен мати близько 6 нирок для утворення 3-го ярусу. Одночасно вирізають всі гілки, що ростуть неправильно (спрямовані всередину або вертикально).
4. На четвертий рік здійснюють останній етап формувальної обрізки. Основний стовбур обрізають до постійної (відповідної сорту) висоти. Пагони 2-го і 3-го ярусу вкорочують до 80 см, а першого — до 50 см. Видаляють також неправильно ростуть пагони.

1. На 2-й рік пристовбурне коло удобрюють сечовиною (120 г на 1 екземпляр), яку закладають на 10 см вглиб. Перед підгодівлею рослину потрібно полити.
2. На 3-й рік використовують той же добриво.
3. На 4-й рік по периметру кордону крони роблять круговий канавку (до 25 см глибиною). Навесні разом з поливом в неї вносять близько 150 г сечовини. Восени за тим же принципом здійснюють підгодівлю суперфосфатом (300 г) та сірчанокислим калієм (100 г).
4. Навесні п'ятого року черешню підгодовують аммофоской (30 г/10 л), а в осінній час вносять 15-20 кг перегною.
5. В наступні роки навесні в кругову борозну вносять по 150-200 г сечовини, а восени — по 35-40 кг перегною.

Збір, транспортабельність і зберігання врожаю

Збираючи плоди черешні, потрібно дотримуватися певних правил:

• не можна збирати недостиглі або перестиглі ягоди, це негативно відбивається на їх смак;
• збір здійснюється в період технічної зрілості (визначити стадію стиглості найпростіше методом дегустації);
• черешня, зібрана для продажу та зберігання, на відміну від інших кісточкових, зривається разом з плодоніжкою.

Якщо плоди відразу після збору охолодити до температури 0...+4°С вони можуть зберігатися до 1-2 тижнів. Зберігання в перфорованих поліетиленових упаковках, в яких підтримується висока вологість, також подовжує період зберігання.

Розібравшись в тому, який сорт черешні посадити і як його правильно виростити, навіть починаючому садівникові не складе труднощів отримати хороший і смачний урожай солодкої ягоди.