Зараз городом на підвіконня нікого не здивуєш. Навіть не маючи дачного ділянки, можна збирати власноруч вирощений урожай цілий рік. Для цього потрібно лише трохи зусиль і вільного місця на підвіконні. Давайте разом дізнаємось, які плоди добре переносять пересадку у горщики, і як провести процедуру, щоб мати овочі та зелень взимку.
Помідори
Вдома краще вирощувати невисокі сорти, компактні. Помідори потребують достатньої кількості світла і регулярного поливу. Якщо дотримуватися цих декількох простих правил, ви зможете збирати урожай цілий рік. На літо ваших улюбленців можна спокійно висаджувати на дачні грядки. Ідеальний варіант для домашнього вирощування - помідори чері.
Перець
У багатьох можна побачити вдома кущики гострого перцю у горщиках. Точно так само вирощують і болгарський. Культура не вимоглива до догляду. Може знадобитися підсвітка в холодний час року. Також не забувайте про поливи та підживлення. Підійдуть універсальні добрива. Якщо на вашому підвіконні вже живе гострий перець, солодкий потрібно винести в іншу кімнату, оскільки може відбутися перезапилення, і в результаті на обох кущиках плоди будуть гострими. Перець - самозапилювальна рослина, і це його плюс для домашнього вирощування.
Баклажан
Баклажани в холодних і помірних регіонах не завжди мають можливість дозріти повністю. Якщо вам дуже хочеться вирощувати овоч, то його можна перенести в об'ємний горщок разом із грудками землі до настання перших осінніх заморозків. Вирощувати вдома його треба на сонячному боці, обильно поливаючи. Також кущ потребує регулярного оприскування та додаткового підсвітлення.
Цибуля
Цибулі для домашнього вирощування навіть не потрібен горщик з землею. Цей овоч частіше за інші можна побачити на підвіконні в склянці з водою. Особливого догляду культура не потребує. Слідкуйте, щоб коріння завжди було достатньо води, і обрізайте зелені пера по мірі росту. Не обмежуйтеся ріпчастим луком. Якщо на ваших грядках ростуть інші види цієї культури, то з приходом холодів їх можна викопати і пересадити додому у контейнери. Так ви забезпечите свою сім'ю корисними зеленню аж до весни.
Як пересадити культури з грядки в горщик
Процедура надзвичайно проста. З приходом холодів виберіть підходящі рослини, трохи зволожте ґрунт, щоб не пошкодити стебло і корені, викопайте, ретельно огляньте та видаліть пошкоджені частини.
Перед посадкою дезінфікуйте ємність, на дно покладіть дренаж, потім ґрунт і висадіть культуру, добре ущільніть і полийте. Для того, щоб овочі пройшли адаптацію, краще на тиждень поставити їх в прохолодне місце, а потім уже переносити в тепло.
Регулярно поливайте рослини, підживлюйте, деяких потрібно обприскувати і майже всі - підсвічувати.
Не лише овочі вирощують таким способом. Давно вже поширена посадка полуниці, спеційних трав (петрушка, м'ята, базилік, розмарин, тархун, селера), навіть міні-сортів моркви в домашніх умовах. Експериментуйте, дивуйте і завжди забезпечуєте себе і свою сім'ю корисними плодами з вашої міні-грядки в квартирі.