Імбир

Імунна система відповідає за складний набір процесів, призначених для захисту організму від хвороб і інфекцій. При проникненні в організм хвороботворних бактерій, мікробів і вірусів здорова імунна система починає виробляти антитіла, які борються з ...

Імбир дуже давно використовується в лікуванні і профілактиці різних захворювань, зокрема, при відхиленнях в роботі ШКТ, таких, як нудота і блювання. Докладно про механізм впливу речовин, що входять до складу пряного кореня на організм, корисність, ...

Поширення кухонь світу за межі національних кордонів розширює кругозір і смакові переваги гурманів і любителів скуштувати чогось нового і незвичайного. Так, за останні кілька десятків років, японська кухня стала дуже популярною у всьому світі, ...

Середньовічні знахарі вважали імбир найкращими ліками від чуми, а лимон рекомендували для поліпшення травних процесів та захисних сил організму. Сучасна медицина не відійшла від стародавніх традицій і науково довела лікувальні властивості обох ...

Ще буквально кілька років тому про такий східної прянощі, як імбир, вітчизняні споживачі чули мало. Однак сьогодні корінь імбиру для багатьох став однією з улюблених приправ до різних страв. Більш того, сік з описуваного рослини користується ...

Люди звикли, що таблетки купують в аптеках, а в страви потрібно додавати прянощі. Але їжа і повинна бути ліками, так стверджував Гіппократ. Недарма в східних країнах, де в національній кухні переважає багатий набір спецій та прянощів, люди рідко ...

Настоянки на різних рослинних інгредієнтів можуть бути не тільки смачними і тонізуючими, але і корисними для профілактики і лікування багатьох захворювань. Одним з таких напоїв є настоянка з кореня імбиру аптечного, про яку піде мова в цій статті.

Імбир і куркума відносяться до сімейства імбирних. В обох у кулінарних та медичних цілях використовується кореневище. Кожна їх цих прянощів вже корисна сама по собі, але їх спільне використання робить страви та напої з ними ще корисніше. Корисні і ...

Застосовуючи імбир в якості приправи, рідко хто замислюється про корисні властивості кореня. Це багаторічна трав'яниста рослина вирощують в Індії, Японії, Аргентині, Китаї, західній Африці та Ямайці — саме там ідеальний для нього клімат. ...

Майбутнім мамам завжди дуже важливо піклуватися про своє здоров'я і не піддаватися захворювань. Для збереження хорошого імунітету, замість різних препаратів, можна звернутися до народних цілющим рослинам, корисні властивості яких відмінно допомагають ...

Подагра — захворювання суглобів і тканин, викликане великим вмістом сечової кислоти в крові. Виникає в результаті порушення обміну речовин, що супроводжується сильним болем, почервонінням шкірних покривів, припухлістю і малорухомістю суглобів. Одним ...

Імбир популярний завдяки своїм смаковим властивостям. Також він володіє лікувальним ефектом. Вважається, що корінь цього продукту — це універсальний лікарський засіб, яке здатне допомогти при різних захворюваннях. Можна імбир після видалення ...